Нашла идеальные пропорции) Самый кокосовый бисквит) Found the perfect proportions) coconut biscuit).
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Нашла идеальные пропорции) Самый кокосовый бисквит) Found the perfect proportions) coconut biscuit).
Мой инстаграм / katyamore77. .
Мой второй канал ЗАХОТЕЛА-ПОХУДЕЛА www.youtube.co....
Мой ВК id40526...
Ингредиенты:
3 крупных яйца,
100 гр. сахара,
50 гр. муки,
20 гр. крахмала,
40 гр. кокосовой стружки,
40 гр. растительного масла,
0,5 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли.
Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам
Хвалят те, кто не пробовал его печь. Я по вашему рецепту больше не рискну его печь. Всегда получался идеальный, но решила сделать по вашему и не получился такой как всегда. Он в середине упал, хотя раньше этого не было.
Не знаю как у меня получится,я сделала, очень жидкий🤷🏻♀️на ходу добавляла муку...увидим что получится
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Видео сразу, какой роскошный получился бисквит.
Действительно идеальный кокосовый бисквит, спасибо за рецепт. Сделала с кокосовым маслом - для любителей кокоса просто улёт. В качестве прослойки использовала чёрную смородину, слегка проваренную с сахаром, и лимонный мусс.
Добрый день! Красивый получился. Ну очень кокосовый. Вы молодец. Спасибо большое за видео. Супруге покажу а она меня научит делать.
Отличная идея, и крем с кокосом и прослойка ананас . Будет очень вкусно.👍👍👍🎂🎂🎂
Спасибо огромное,обожаю все кокосовое
Катюша спасибо за рецепт!
Обожаю кокос!
Бисквит просто супер получился, спасибо!
Здравствуйте,а как вы выпекали?
Я увеличила все ингредиенты в двое,запекала 50 мин бисквит осел и жидкий
Делала строго по рецепту , середина опала, сам бисквит рыхлый ужас , тут однозначно нужно больше муки. Жаль не прочла комментарии раньше , у многих такая проблема …
Ага, и я🥲
Аналогично
Попробую обязательно 💐
Катенька здравствуйте спасибо вам за подробное объяснение надеюсь и у меня все получится 👋👋👋👍👍👍💐❤️😋
Я делала так:-ингридиенты увеличила в два раза, муку заменила на кокосовую, вместо стружки добавила миндальную муку и всё получилось, как на видео
Верю с первого слова,что получится классный бисквит. Давно пользуюсь вашим рецептом ИДЕАЛЬНОГО БИСКВИТА,который получился с первого раза.Он точно идеальный. Спасибо вам огромное.
О, спасибо, обязательно сделаю! Возможно, он даже пахнет кокосом.
Здравствуйте.
Видела много рецептов кокосового бисквита, но захотела испечь именно этот, несмотря на плохие отзывы. На видео бисквит идеальный)
Испекала я этот бисквит (пеку на заказ) он получился. Только некоторые нюансы.
Я выпекала бисквит при 180 градусах примерно 26-27 минут, не открывала духовку пока не прошло 20 минут. Ориентируйтесь конечно по своей духовке.
Но несмотря на то, что бисквит получился, он был маленьким очень... Не такой как на видео, но тем не менее как говорит автор "очень кокосовый"
Пекла бисквит по этому рецепту два раза. В первый раз обратила внимание, что тесто жидковатое и добавила больше муки и кокосовой стружки. Получилось идеально. А вот сейчас решила рискнуть и сделать строго по рецепту. И бисквит в середине упал! Хотя я духовку не открывала в течение 35 минут, середина упала именно в процессе выпекания. Плюс ко всему, присутствует запах яичницы. Т.е. как и я предполагала, сухих ингредиентов в рецептуре меньше, чем должно быть. Не согласна с вами, что это идеальные пропорции. Придется переделывать бисквит заново, но уже увеличивать количество сухих ингредиентов как в прошлый раз.
Да я свами согласна, рецепт не верный(
У меня таже история 😢
У меня тоже самое только перевод продуктов
Спасибо большое за рецепт!
В копилку! Классная идея!
Бисквит не получился !!! Упал в середине , количество сухих ингредиентов должно быть больше !!!!!! Нужно переделывать !!!! Будьте внимательнее , таких отзывов много ! Поберегите свои силы и деньги !!!!
Не добавляйте масло растительное
Классный рецептик! Аппетитно
Он идеален 👍👍👍
Катя ты супер
Можно кокосовую стружку заменить на кокосовую муку? спасибо!
Жалею, что не пролистала комментарии ниже. Не рекомендую данный рецепт бисквита.
Испекла по вашему рецепту эти коржи . Мало муки в рецепте..
достаточно, иначе будет слишком плотным
Приготовила по вашему рецепту бисквит - при выпекании середина не поднялась, я расстроена. Я пеку на заказ, то есть не новичок, все делала строго по рецепту, яйца взбивались в планетарном миксере 10 минут, масса яичная была очень густая, и стружку молола в кофемолке…
Я только что тоже испекла, и расстроилась
Я только что испекла, тоже самое середина ещё в духовке опала хотя по началу всё было хорошо. Занимаюсь тортами более 30 лет
И у меня. Толи нам что-то не договаривают толи что. Дизлайк рецепту
Я тоже вчера испекла, и тоже сначала поднялся а потом вся середина упала, не открывая духовки ни разу.
Смотрите сколько недовольных людей вы все должны на продукты
Уменьшила пропорции для формы диаметром 16 см с помощью калькулятора. Первый бисквит неудался, второй получился но все равно несильно поднялся. Третий раз делать не рискну. P. S. Это не первые мои бисквиты.
Можно ли кокосовую стружку заменить на кокосовую муку, а если можно , то в каких пропорциях?
Можно, оставить те же пропорции.
@@-.1667 Спасибо.
Супер 💯👍
Мало муки. Добавляйте больше
Жаль что фото в коментах нельзя добавить я бы показала, что получилось.
Бисквит хороший, но получается низким
Всегда классная 👍👍
Можно ли заменить кокосовую стружку на кокосовую муку ?
С разрыхлителем все что угодно
А можно заменить кокосовую стружку мендалём?
Здравствуйте, у меня тоже самое, середина ниже, чем края. Не поднялся центр. Отчего такое, не пойму? ((
Чет мне не верится
А зачем вы обманываете? Пишите в рецепте одно на видео показываете другое! Сколько яиц вы использовали на видео, 5? Да, из такого количества ингредиентов , как в видео получится бисквит такой высоты. А из количества ингредиентов в описании получится бисквит макс 5 см в высоту.
++++
Сделала по Вашему рецепту, очень удивилась пропорциям продуктов. Бисквит получился низкий да ещё и с корочкой сверху,хотя я тщательно всё взбивала. Видео, заявленные пропорции не соответствуют результату!
Не советую данный рецепт…
Меня конечно смутили 50 грамм муки, но решила рискнуть. Получился не бисквит, а омлет🤦♀️Я далеко не новичок в выпечке. Уважаемые комментаторы, каким образом у вас получился бисквит по этому рецепту?
Делала два раза подряд, бисквит сел конкретно, стужку молола в кофемолке, все как по рецепту, вообще не понимаю как у вас он получился, у меня всегда бисквиты хорошие, а по этому рецепту капец, я на вас подписана, но не в обиду рецепт не удачный, возможно муки очень мало для этого бисквита
тоже самое....тоже об этом подумала. ..муки мало
Не получился, не новичок. 2 раза делала, но увы...
У меня в 2 раза ниже😥,незнаю почему,но хороший вроде бы.Есть вопрос у вас форма каким диаметром была?
Попробуем, скоро у мужа ДР
Здравствуйте, получилось?
Сделала все по рецепту, он опал, в чем причина может быть ?
Здравствуйте. Подскажите пож-та, на форму 28 см.какое кол-во ингредиентов нужно?
Здравствуйте, растит.масло тоже 40гр,?
А какую пропитку порекомендуете использовать для него?
Если хотите совсем уж насыщенно-кокосовый - прочитайте кокосовым молоком. Я отстаиваю его в банке, потом открываю и собираю густую смесь для крема , а остальным ( прозрачным) пропитываю коржи.
Но очень вкусно также если пропитать ананасовый или манговым соком. Маракуя тоже подходит.
А если кокосовоу стружку через кофемолку измельчить? Она же вообще мелкая будет, а вкус не денется никуда.
Попробуйте, потом подЕлитеь, как получилось.
Добрый день!Ваши видео всегда супер !Подскажите пожалуйста как рассчитать количество продуктов на форму 24-26 см?
Я удвоила,нормально получилось:)
Катя , вы показали наверное двойную порцию. И явно , что сухих ингредиентов недостаточно. Рецепт в копилку не возьму.
Здравствуйте, кто нибудь подскажите, почему бисквит в серидине опал прям сильно😒
без растительного масла сделайте
и без конвекции, надеюсь, выпекали
Кокосовый бисквит без кокосовой муки..
А кокосовая стружка - это не кокос?
А размер формы,можно?спасибо
18см
Чем крахмал заменить?
Можно мукой
Рецепт нікудишній. Не переводьте продукти. Бісквіт падає в середині у кінці в пікання, що є ознакою ього, що сузих інгредієнтів замало
Какой диаметр?
Пожалуйста ответьте, какое же всё-таки масло класть?
Растопленое,сливочное,комн.тепмературы
0.38( Всё поясняет)
@@user-wy7br1sh7v Спасибо. У меня в телефоне звука нет(
Екатерина готовит с растительным,также можно и сливочное масло .
Сливочное масло или растительное? У вас похоже на растительное 🤔
Катя сказала, лучше сливочное. У неё в видео -растительное.
@@kristinapapatya7775 Благодарю Вас. В телефоне звука нет(
какой диаметр формы?
18
Самый кокосовый бисквит - на кокосовой муке)
Диаметр кольца?
18см,Катя говорила
@@kristinapapatya7775 Спасибо.
Спасибо
Херня какая-то, а не рецепт. У вас на видео явно больше муки и тесто гуще, я делала строго по данным граммовкам, получилось довольно жидкое тесто и оно опало в середине, плюс большие пузыри были. Все нюансы говорите на видео, или не выкладывайте вовсе.
Всё сделала как вы, но бисквит осел, я просто опозорилась перед внучками
Бывает! Не стоит так расстраиваться! Наши неудачи, ошибки нужны нам для того, чтобы научить своих детей спокойно к этому относиться и не ругать их за их промахи. Желаю успехов в кулинарном творчестве!
@@user-vc6nx2dt1f здравствуйте, просто внучки приехали и решила их порадовать кокосовым бисквитом, давно тскала мои крошки оч любят кокос в любом виде и вот так я опозорилась и разачаровалась
Такая трагедия из-за бисквита? Это же просто пирог, зачем так расстраиваться?
Как и у всех здесь - в духовке бисквит опал. Жалею, что не прочитала комментарии.
Не рекомендую данный рецепт.
Три яйца это мало (((( ничего не вышло
масло растительное там ни к чему
Перевод продуктов.
На выходе маленькая лепешка с проваленным центром. Рыхлая, скорее трухлявая.
Рецепт полностью нерабочий
Отписалась.
Из-за одного рецепта отписались? Детский сад, штаны на лямках.
Это жесть, а не бисквит, реально какая ошибка в описании, все делала по рецепту, а он опал до дна, тыщу бисквитов пекла, и ни с одним такого не было, только продукты перевела, не рекомендую 👎
Не получился, провалился .