【冷凍保存方法】みょうがを美味しく冷凍保存！そうめんや味噌汁に 保存期間や解凍方法と調理例もご紹介！

日持ちしないみょうがもポイントをおさえて下ごしらえしておけば、風味や食感をなるべく残して美味しく保存できます。
小口切りやみじん切りなどに切っておけば炒め物やそうめん、うどん、汁物、チャーハンなどいろんな料理に使えます。食べたい時にいつでも薬味のストックがあるのは嬉しいですね！
大量消費したいときにも便利です！　　
動画内でご紹介した動画↓
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[@millettemone6844]

貴重な情報をありがとう。アメリカの私の住んでる所では日本から空輸なのでこのミョウガ3個で千円弱です。なので違法ですが日本から球根(？)を密輸して家で育ててるので大量にできろんです。

[@奥澤千鶴子]

茗荷の炊き込みご飯、土井善晴さんの動画で初めて知り試して見ました美味しいです。それから刻んだ茗荷を熱い酢飯に混ぜておにぎり絶品です。

[@竹下-o4v]

とても参考になりましたありがとうございました

[@11Rei55]

良いideaを有難うございました。😊❤

[@奥澤千鶴子]

助かりました。庭で採れるのでいつも慌てて使っていました。刻んで冷凍はそのまま氷のかわりにもなるので一石二鳥です。

[@hbanana7]

本当に助かりました！！

[@土屋和子-r6h]

ミョウガ、大好き💕です。味噌汁に入れたり、てんふ。らも、おいしいですよ。

[@wagakokoro0524]

茗荷、めっちゃ好きです❣️有り難うございました❣️

[@湯本南海繪]

分かりました。有り難うございました

[@まつくん-m9e]

最近動画投稿ないから
さみしいな

[@テルコヤマシロ]

炒め物や煮物などのおかず教えて下さい。