Меню диабетика 2 типа. Необычное, забытое, но иногда с умом немножко можно.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- #натальямусина #диабет2типа #менюдиабетика
Ютюб кормлю диабетика / @musinadiabet
Ютюб жизнь на пенсии / @musinavlog
ОКи ok.ru/profile/...
ВК id6851915
Инстаграм / musina_nataliya_
РУТУБ rutube.ru/chan...
Дзен кулинария zen.yandex.ru/...
Дзен влог zen.yandex.ru/...
Телеграм канал t.me/nmusina
Электронная почта - musina.natasha@yandex.ru
Канал моего мужа / @Диабетсемьяточкаком
Если хотите помочь моему каналу, то не пропускайте рекламу, она вам не будет стоить ни копейки, а мне принесет прибыль.
Карта сбербанка - 2202 2006 8592 4886...спасибо всем, кто меня благодарит за труд...каждому кланяюсь в ноги.
Мусина Наталья Григорьевна
Наш сахарозаменитель • Сахарозаменитель для м...
Горькая история моего похудения • Моя история похудения.
Я очень благодарна вам за ваши видео. Вы нам нужны! Очень полезный канал. Так все хорошо обьясняете аж легче на душе становиться.
Спасибо за вашы ролики
Спасибо дай Бог Вам здоровья Вашему мужу и детям, у меня сахар уже более 15 лет, было много не понятно, но стала смотреть Ваш канал, очень многое поняла, хотя с самого начала болезни стою на учёте. Спасибо ещё раз за вкусные рецепты, за доступные лекции Ильгиза!
Наталья, добрый день, спасибо вам за ваш канал, я подписалась на ваш канал год назад, очень довольна, много узнала о питании диабетиков, спасибо вам еще раз за это, комментарии писать не люблю, но канал ваш смотрю с удовольствием и всем советую, очень много полезного узнаете о жизни и питании диабетиков!
Всю жизнь пролетал в военной авиации и в возрасте 49 лет приобрёл диабет после перенесённого ковида!Врачи в госпитале сказали соблюдай диету.Спрашиваю какую?Ответ,в интернете найдёшь😂😂😂Спасибо что вы есть🙏🙏🙏Дай бог Вам и вашему мужу здоровья🙏🙏🙏
У меня тоже после кови да диабед получ ила диету стараюсь соблюдать слушаю Ольгу павлову и других.толковых врачей и нашла сайты по диетам готовлю разнообразно и вкусно😊
Много уважаемы люди вы только одно возьмите в учёт диабет звучит для каждого разный в том плане если одному можно лук а другому мясо это все индивидуально я раньше то-же слушала все советы пока за 7лет не научилась регулировать свой сахар согласно своему организму
@@НатальяВитер-с1ы Вы правы. У одних гречка поднимает сахар, у другого овсянка. И наоборот.
Наташа,стали мало выходить в эфир....не покидает нас,даже если нечего сказать,просто поздоровайтесь с нами и уже уверенность в завтрашнем дне....
Наташа,спасибо за рецепты. Даже не диабетикам полезен такой рацион.
Можно немного про манты поделюсь своим рецептом, все также, только на дно сковороды потушить лук, морковь, сверху манты, и водой также залить и 25 минут варить
Мне вы очень нравитесь за то что уверенная и позитивная не надо боятся болезней никаких и диабета тоже все мы вместе победим их и будем счвстливы дай бог всем здоровья люди добрые поможем друг другу чем можем и словом и делом ❤❤❤❤не болейте лидия из иркутска
Наталья, здравствуйте. Спасибо за подробное видео рецептов для диабетиков. Ильгизу повезло, что рядом такая женщина, заботливая жена. Счастья и благополучия вам с Ильгизом.
Спасибо Вам умная женщина. Ведь запугали совсем... Если строго ни чего не есть, то ноги протянешь...
Наташа! Полностью с вами согласна, у врача 12-15 минут на приём. Человек который реально заинтересован в своём здоровье будет интересоваться, смотреть замечательные лекции эндокринологов. Специально не указываю фамилию.. Я не готовлю так как вы, по другому. Но мне нравиться ваш принцип и ваш подход к диете при диабете..
Некоторые сидят в тюрьме капустной, боятся кружочек морковки положить. Так сложилось что диабет у меня наследственный. И все мои родственники живут в разных странах мира. В каждой стране подход врачей разный и рекомендации разные.. Делимся с роднёй рецептами.. Главное не хамить, не есть сдобные булки со сгущёнкой. А заменитель сахара принимаю. Ем хлеб, варёные овощи. Пришлось переделывать старые проверенные рецепты. Допустим борщ, меньше свёклы, меньше моркови, многие годы варю без картошки. Хотя пару картошин положить можно. Зато сельдерей, капуста, болгарский перец, помидоры побольше. Тарелочка борща с кусочками мяса и кусочком хлеба, ложечкой сметаны сахар не поднимает. А удовольствие от еды и польза.
Всём желаю удачи и нормальных сахаром..
.
🤝👍👏
ВсЕм!
Я отвариваю картофель отдельно от борща в небольшом количестве воды. И только в конце варки опускаю в суп или борщ
А я вымачиваю картофель, потом варю, запекаю в духовке, просто не надо много, А все по чуть, и мерить сахар. Спасибо за рецепты..
Стою на учёте у эндокринолога т к нахожусь в зоне риска, по женской линии у всех был диабет, сын умер - диабетическая кома, сестра инсульнозависимая, я слежу за питанием, проверяю глюкозу, после еды может подняться до 8, а так 5.6, бывает 4.9, у меня к вам один вопрос - про выпечку, если я не правильно поняла - поправьте, вы пользуетесь цельнозерновой ржаной мукой?
Посмотрела Ваш ролик, получила удовольствие. Вы внушили надежду на нормальную жизнь. Благодарю.
Я картошку варю только в мундире как эндокринолог сказал
Наталья,я так вам благодарна,что делитесь своими рецептами! Здоровья вам и мужу,будьте счастливы!
Наталья вы правы. Вот от картошки уменя сахар так неподымаетса как от каш наводке. Я сидела на твёрдой диете и как вы думаете прыгал. Нужны только положительные эмоции больше смеятса улыбатса и все будет в порядке.
все правильно говорите❤❤❤❤❤, все так и есть. Мы исключили сахар и углеводы простые. И через месяц сахар снизился до нормы у обоих.
Понемногу едим все что вы кушаете. Все отлично.
Огромное Вам спасибо. Узнав о своей болезни,находилась в шоке. Случайно ,,наткнулась,,на Вас. Как же я Вам благодарна!!! Благодаря Вам ,научАюсь жить. Обьясняете прекрасно!!! Мне учителю,Вы лучший учитель. Крепкого Вам здоровья!!!
Не забывайте сахар мерить. Чтобы не навредить себе.
❤❤🎉
С картофелем,наверное,индивидуально. У меня одна картошка,даже с овощами и мясом,сахар поднимает сильно. А вот до 100 гр.моркови и свеклы нормально. Спасибо за рецепты
Дорогая. Наташа, огромное. Вам спасибо, когда слышу, ваш голос, у меня сразу поднимается настроение. Вы просто чудо, я благодарю бога, что. Вы есть у нас, будьте здоровы
Картофель можно только запечённый,мучное нельзя.
Отварной в мундире-самый низкий гликемический индекс. Мука разрешена цельнозерновая, 2го сорта пшеничная, ржаная.
Есть судья ---гоюкометр,он скажет:ДА или НЕТ...
Наташа спасибо Вам. Согласна с Вами что есть можно многое, но по понемногу. А это именно и трудно.
Огромное спасибо за такие простые и очень вкусные рецепты!!!Вам кажется ничего особенного,а для нас нужные советы и рецепты!!!Спасибо!!!
Наталья какая вы умница послушаешь вас и настроение поднимается с наступающим новым годом вас будьте здоровы
Наташа, добрый день. Мне недавно поставили СД 2 тина, но уже надоело выдумывать, что приготовить поесть. А посмотрев несколько ваших видео, поняла, что можно разнообразить своё меню. Уже попробовала муку из зелёной гречки, делала оладьи. Довольно съедобные, немножко непривычно-темноватые. Но вкусные. Спасибо вам за наше образование.
Пельмешки из ржаной обдирной муки хороши. И замораживаются отлично и не разваливаются при варке.
Когда то была по телевидению передача - ешь и худей, там калорийные продукты заменяли на менее калорийные, при этом оставляя принцип готовки. Для начала вы можете попробовать свои привычные блюда перестроить под новые реалии, посмотрите что вам поднимает сахар, а что нет. Рис прекрасно заменяется перловкой и булгуром. И ещё изучайте себя, чаще первое время заменяйте сахар. Ни от какой пищи практически не нужно отказываться, кроме белой муки и сахара.винограда.. Ну ещё может каких то продуктов. Удачи вам. По себе знаю как тяжело первое время.
@Наталья Бычкова А сколько был?
@Наталья Бычкова 8 - многовато будет. Без таблеток?
@@user-gb7mk8tf7s Сахар 8 это много. У вареных овощей поднимается гликемический индекс.
Наташа, хочу выразить большое спасибо , многому учусь у вас.
У мужа диабет второго типа.
добрый вечер Наталья приятно было пообщаться здоровья счастья успехов вам,все прекрасно милая так бержать умничка
Спасибо Вам огромное. У меня сахар повышен, но правда к врачу я ещё не дошла, вернее не доехала, надо ехать за 50км, но за сахаром слежу и за питанием конечно же тоже. Много читаю и у меня уже голова не соображает что можно что нельзя. Вы прям моё спасение. Дай Вам Бог здоровья и всех благ.
Галина, врач по питанию вам ничерта не подскажет, кроме того, что есть нельзя.я сама медик, правда уже не работаю, тоже получила подарочек от ковида в виде диабета 2типа. Не расстраивайтесь! Подпишитесь на канал врача эндокринолог а Ольги Михайловна Павловой, она очень доступно и толково все объясняет и по болезни, и по питанию. Я очень много полезного узнала, а от Натальи взяла на заметку несколько блюд, что - то уже готовила, огромное ей спасибо! И ещё блог "перезитри диабет", это тоже разные рецепты, и тоже много вкусняшек для нас есть. Главное не ленится готовить. Буду рада, если мои советы вас порадуют.
@@НинаЗубко-щ8ю и я смотрю Ольгу Павлову, следую её рекомендациям. Вес - 17 кг, за 5мес,сахар, давление рухнули
Наталья,дети купили мне ИНЖИРОВЫЙ САХАР, АЛЛЮЛОЗА, написано - это натуральный заменитель сахара, имеет нулевой гликемический индекс,низкокалорийная( всего 40 ккал на 100 г),без консервантов. Содержание в 1 порции : 0 % жиров, 0 %белков, 0 % углеводов. Может использоваться при приготовлении и выпечке при высоких температурах. Один недостаток - цена, дорого. Подскажите ,стоит пользоваться. Мне важно и интересно ваше мнение. у вас такой опыт в этом деле.Спасибо.
Я впервые от вас про него слышу....открыла, почитала...надо пробовать...пока ничего сказать не могу.
@@MusinaDiabet Спасибо. Вот и я в сомнении. Как что узнаете ,ответьте пожалуйста мне,хорошо?
Смотрела канал диабетического питания, там с успехом используют аллюлозу, причём делают из неё мороженое и сорбеты!)
Спасибо большое, тоже хочу попробывать муку , ни разу не пробовала🤔
Привет из Анапы!!! Наташа, большое спасибо, ты так всё подробно объясняешь.
Совершенно верно. Стала есть картофель, соотношение на тарелке: салата 50%, белок 30%, картофель 20%. Сахар не поднимается
👍😉
Большая благодарность Вам за труд и просвещение во имя здоровья людей
Прямо была такая безысходность, посмотрела с Вами ролики и со слезами воодушивилась, люблю Вас, Вы спасение нам в беде. Живите долго и счастливо. Помощи Божией Вам.
Щиро дякую за ваш труд, врач сказала діета дев'ять, а ви так усе понятно все розказуете
Может кому понравится мой рецепт котлет.В отваренную гречку добавить лук,яйцо,перец чёрный молотый,фарш(у меня смешанный:свинина нежирная и говядина),посолить по вкусу.Всё это взбить блендером ,сформировать котлетки,пожарить.Гарнир на усмотрение.Гречка и фарш примерно в одинаковых пропорциях.Получилось вкусно,даже сынуле понравилось(зашёл в гости)))
Эти котлеты называются Гречаники.
У меня то же диабет 2 типа, и я кушаю все. Но по немножку.
Наташа, спасибо Вам огромное! Скажите, Ваш муж какой препарат от сахара принимает?
Большое спасибо, все испробуем
У вас все получается вкусно!!! 👍👍👍❤️
Спасибо, Наташа, за рецепты. Впервые на Вашем канале. Лайк и подписка.
Вы такая умничка ! Спасибо за рецепт !
Спасибо за меню,спаситель вы наш.А блюда всегда вкусные
Но я конечно известность ,но это не еда для диабетика
Извиняю 😄
Наташенька всё врачи пусть вам завидуют вы грамотнее всех умничка обожаю твой канал давно подписана
🙏🙏👍👍с уважением из белоруссии
А сырым луком даже снижают сахар.
А мне нравятся ваше меню больше всех оно доступное и понятное
Спасибо🙏💕 опять новое меню. Как хорошо👍 Н аташа! Молодец! Я постоянно пользуюсь вашими рецептами. Дай Бог здоровья никого не слушайте Вы нам нужны
Какая картошка с мясом?Вы о чем?Диабетику ни в коем случае нельзя есть вместе картошку с мясом.
Очень люблю такие выражения...НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ.....КАТЕГОРИЧЕСКИ...и в таком духе. Категорически нельзя обжираться....и ни в коем случае не есть мнооооого....всё остальное можно. Здоровья, вам, богатырского...и побольше хороших эмоций.
@@MusinaDiabet ,👍👍👍
Как раз таки мясо с картофелем правильное сочетание. БелОк(мясо) снизит быстрое всасывание углеводов из картофеля и не будет резкого скачка углеводов.
А теперь подумайте:белок(мясо) необходим для"подавления" воздейств.у/в на орг(карт--углевод);разница какая?Подберите под себя,если хочется мяса с карт,напр: 2/3 мяса и1/3 карт .,ськли --замер ч/з2 часа и все понятно
Разумно, полезно, вкусно, большое 🙏💕
Дякую. ЗАВЖДИ СМАЧНО! ХОЧЕТЬСЯ СЛУХАТИ ВАС .СМАЧНОГО ВАМ І ВАШОМУ ЧОЛОВІКОВІ . ЗДОРОВ'Я ВАМ.
А нет ли у кого сбалансированной диеты,если при этом еще и хронический панкреатит при котором нельзя жареное,грибы и т.д.
Смотря какой сахар?
Наталья я вас уважаю. Вы очень хороший человек. Вы даете людям надежду. Делаете хорошее дело., Врачам на нас наплевать
Подскажите пожалуйста, а мука цельнозерновая пшеничная или ржаная?
Я пеку в духовке ,и они называются эчпочмак. Это более щадящее блюдо для ЖКТ.
Мука цельнозерновая, какая? Есть пшеничная, есть ржаная... надо уточнять!....
Наташа, как всегда тебе респект👍
Как будто бы пластелин а не тесто.
Здравствуйте, хочу присоединиться ковсем благодарностям в ваш адрес, дай Бог вам здоровья! Мне очень нравится ваш канал!!! ❤️🌹🌹🌹
Здравствуйте Наталья, мне повезло что мне попался Ваш канал.
Какая Вы мудрая женщина!И такая добрая 😂,все нам разрешаете.Я это без сарказма.Спасибо!Будьте здоровы.
Очень симпатичные Мантышки, у Вас, будем обязательно готовить👍🙋♀️🇰🇿🌷🌷🌷
Ну так-то да у вашего мужа все хорошо 6.5 это нормальный сахар о каком сахаре вы говорите😊
Спасибо огромное за ваш труд!!!
Какая же вы молодец! И поговорить и приготовить и на путь правильный направить! Браво
Посмотришь Наталью и жить хочется,добра и здоровья Вам,спасибо❤❤❤
Добрый день. Можно фото муки, и какая цельнозерновая, пшеничная или ржаная. Спасибо.
Наташа, Вы молодец! Беру с вас пример.
Приятного вам аппетита, здоровья!
Наталья, подскажите пожалуйста как точно называется мука, которой Вы сейчас пользуетесь. Искала на валберис с таким названием, не нашла. Буду признательна.
Она продается на озоне....большеречье
Это меню для диабетика 2 типа или обычный рецепт из книге о здоровой пище ?
Меню диабетика должно быть здоровым 🤣
Вам подскажет ваш глюкометр
Проверила. Сахар после одной средней вареной картошки поднялся до 11😢😢😢
Значит это не ваш продукт...или вы съели его отдельно от белка и клетчатки.
Разница есть между молодым и старым картофелем ещё. Молодой лучше.
Спасибо Наташенька ❤️
Спасибо Наталья за полезную информацию. У мужа 2 тип , для нас это новое не изведанное, муж переживает. Вы интересно подаете полезное. Буду теперь прислушиваться к вам, что и как приготовить. Здоровья вами, удачи.Название муки напишите пожалуйста, производитель.
Удачи,здоровья!
Скажите пожалуйста,а мука ржаная или пшеничная
Спасибо вы наша умница❤
Ваше меню - это засада не только для диабетика, но и для человека с преддиабетом (это я). Картошка вмасте с мукой, которой много и она поднимает сахар больше чем хлеб. Проверено на себе глюкометром!
Это у вас поднимает. Каждый диабетик на себе должен каждый продукт проверять. У меня вот скорей гречка поднимет, нежели картофель. И мне это глюкометр показывает уже 8 лет. Я бы конечно тоже не стала совмещать картофель с мукой в обычной жизни. Но человек готовит такое второй паз за 2 года. Всяко лучше, чем на магазинную плюшку сорваться или еще чего похуже.
А вы съеште ложки две картошки и все. Надо все есть но по немножку.
Вам уже написали всё правильно. Зачем же есть муку вместе с картошкой...вы плохо изучили свой диабет. Муж с гостями съел свои три манты с овощным салатом...и сахар на месте. На второй день в обед съел мясо и немного положил картошки...и так же с салатом....никакой сахар не заклинил....знать надо меру, время поедания и сочетание продуктов. Утром в этот день была каша, вечером омлет и овощи. Замечательное питание.
У меня тоже преддиабет. Сахар летит от всех круп, даже в маленьком количестве, у всех по разному.
Главное,чтобы белок был,клетчатка и чуть углеводов,например 4 ложки каши.Сахар проверять через 2 часа после еды.Как быстро после еды сахар приходит в норму хотя бы до 7.8.
Спасибо Наталья за все твои ролики смотрю с Амурской области тоже сахар у мужа утром чуть больше 6 бывает и меньше он работает готовлю и обед и ужин ему т к приезжает поздно ему 60 днем сахар в норме тоже в обед у нас картошка в 1 блюдах есть иногда запекаем в выходные особенно нравится картошка королева Анна запечённая длиненькая ровненькая тоже жолтые хотя белую надо но дети жолтые сорта любят да и мы её ели я тоже теперь мало ем её хотя не люблю каши макароны вес он 10 скинул за 2 месяца жор ушол практически пьёт утром сиофор единственный косяк у него ладошки чешутся и даже лопаються мажет уже все перепробовал легче после парафина. Мука нам тоже пришла огромное тебе спасибо за подсказку ну так купить нереально дорого тоже 4 разных пришло здоровья вам и вашим курешкам у меня тоже есть курочки перепелки сейчас прыгают малые 2 недели им
У вашего мужа застой желчи. Надо пить артишок и/или расторопшу- желчь будет нужного качестаа, печень очистится и ладони чесаться,перестанут
А с ржаной мукой можно сделать манты?
Я пельмени делаю из ржаной обдирной. Отличные получаются и замораживаются хорошо.
Да, очень даже можно....только работать нужно с ней более аккуратно...в ней очень мало клейковины.
@@MusinaDiabet
А если ксантана чуть-чуть добавить? Тоже хочу попробовать пельмени сделать.
Наталья, если можно напишиие, как ви закриваете салат в автоклаве,, ятак думаю без любой кислоти.
Наталья, извините пишу сюда, тк там отключены комменты. Помидор Де Барао черный обалденный! Он такой черный как другие,он темно,темно красный. Может быть немного бурый .Необыкновенного вкуса. Хорошо хранится. Кусты высокие, обязательно подвязывать. Они не маленькие по размеру. Чуть чуть меньше "сливки". Они есть жёлтого цвета, красные и кажется розовые. Мы каждый год сажаем черные. Мы в восторге. Другие будем сажать. Купили семена. Вам удачи.
Спасибо, Таня, за разъяснения...очень признательна.
И в засолку хорош
Мука есть на WB ,,Образ жизни" и ,,С Алтайских полей". Какой именно Вы пользуетесь?! Или без разницы?
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ УЧИТЕ МЕНЯ очень интересует ваша работа и продукты ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ СЕМИ ПОКА МОЛОДЧИНА ПРИВЕТ ОТ ЭЛЬЗА
Ну очень долго можно по кароче
Очень много болтовни
Молодец,Наталья!Всё понятно и доступно!!!
Картошка вообще нельзя для диабетиков
Да что вы говорите? Картошка диабетику ничего плохого не сделает, если её есть правильно.
@@MusinaDiabet поднимает сахар картошка
Так её тоннами есть не надо. И не ешьте жареную или пюре. И ешьте её после клетчатки (овощей), белка. И будет вам счастье
Диабетикам можно синюю и красную картошку. Там мало крахмала.
Наташа ты умница как приятно тебя смотреть.
Благодарю вас!
Спасибо Наталья за рецепты, и всех благ Вам!!!
Добрый вечер Наташа! Я новая подписчица, напишите пожалуйста есть ли у Вас видео с выпечкой из цельнозерновой муки и хлеба? Буду очень благодарна. Спасибо Вам, теперь хочется ЖИТЬ, зная, что не все так страшно.
Есть плейлист с выпечкой...посмотрите
@@MusinaDiabet th-cam.com/video/iyaON38D3qc/w-d-xo.html
Я в сторону картошки даже не смотрю.Вы людей с толку не сбивайте.
Врачи говорят, что если отварить картофель и убрать в холодильник на ночь,а на следующий день немного поджарить или разогреть, то картофель становится полезным
Привет Наташа! Я из Кыргызстана ! Я постоянно смотрю твою передачу,но последнее время в эфир не выходишь ,благодаря тебе я многому научилась,спасибо тебе!
Картошку диабетику тоже нельзя
Да диабетику ничего нельзя. Ложись и помирай😂
Глюкометр отвечает на все вопросы...
Диабетикам картошка
Перестаньте обращать внимание на негатив,спасибо за ваш труд!
Наташа, а пользовались Вы мукой из полбы? Недавно купила макароны из этой муки - нам с мужем очень понравились.
А где ваш рецепт внизу,я не нашла..
Какая мука
Я еще новичок. Все мои знакомые диабетики едят все. И главное лечение оказывается почти диета а главное ядовитые препараты