เนื้อแพะ | ถึงพริกถึงขิง 23-08-19
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2019
- ถ้าพูดถึงโรตีก็ต้องทานคู่กับแกงอร่อยๆ คุณตั๊กและรายการ #ถึงพริกถึงขิง ขออาสาพาคุณผู้ชมไปชิมโรตีอร่อยๆเจ้าดังย่านทุ่งครุอย่างร้านโรตีโอ่งที่เปิดมานานกว่า20ปี ดูขั้นตอนการทำโรตีกรอบนอกนุ่มในด้วยโอ่ง แล้วนำมาทานคู่กับแกงแพะอร่อยๆหอมๆที่ปรุงด้วยเนื้อแพะนุ่มๆไม่เหม็นสาปจนคุณตั๊กต้องออกตามหาฟาร์มแพะเพื่อขอดูว่าเนื้อแพะชั้นดีนั้นเป็นอย่างไร ส่วนไหนเหมาะแก่การปรุงอาหารอะไรบ้าง แน่นทั้งสาระและความอร่อยแบบนี้พลาดไม่ได้เลยนะค้าบ
จากนั้นคุณตั๊กจะปรุงอาหารจากเนื้อแพะชั้นดีที่ได้จากฟาร์มเป็นเมนูน่าทานอย่าง ”แพะทอดหอมเจียวพริกไทยดำ” ที่ทั้งหอมและไม่มีกลิ่นสาปอย่างที่หลายๆคนเข้าใจกัน งานนี้อร่อย หอม ฟินขนาดไหน อย่าลืมติดตามกันนะครับ
ติดตามชมรายการ #ถึงพริกถึงขิง ทุกวันศุกร์เวลา 14:40 น. ทางช่อง ONE31
และติดตามข่าวสารได้ที่ / tuengpriktue. . - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
พี่คือไอดอลผมเลย ทั้งหล่อทั้งทำอาหารเก่าง แสดงนักก็ไม่มีที่ติ ติดตามพี่ตั๊กเสมอนะครับ
ติดตามทุกคลิปปปปจ้่าชอบดู
น่ากินมากครับพาหิวเลย
ใกล้บ้านบังเลยเคยใช้บริการฟราม์นี้ครับ เยี่ยมมาก
มาแล้ววววว
เป็นคนที่กินแพะกินแกะไม่ได้ มันเหม็นขึ้นสมองเลย อิจฉาคนที่กินได้สุดๆ
Yes....I love to eat this. Waching from Milan italy 2021
นมเปรี้ยวทอด เกลื่อน TH-cam มากครับ
ลองกินแกงแพะ สามจังหวัดดู ครับ อร่อยนะครับ
แถวบ้านหนูเลยคะอร่อยมากคะ
ทำเนื้อแพะตุ๋นครับอร่อยนะ
พี่คนกลางที่แล่เนื้อ หล่ออ่า 😁
เนื้อน่ากินมาก แกงป่าน่าอร่อย ถ้าอยากได้เมนูใหม่ ต้องเอาจับแพะชนแกะ จะได้เมนู อีกเมนูนึง
ปรุงเนื้อแพะใช้เกลือแทนนํ้าปลาจะดีนะครับคุณ ตั๊ก
ชอบมากครับ
สปอร์นเซอร์ครับ
ขอเมนูปลาซัคเกอร์หน่อยครับ
ผมเคยกินย่างซี่โคงแพะอร่อยมากครับ
ใครชอบแบบไหนก็ใส่ไปเถอะสูตรใครสูตรมัน
ร้านยุแถวไหนค่ะ
พี่ทำไหมผมไม่เห็นคลิปปัจจุบันของพี่เลยพี่ตั๊ก
ผมว่าเค็ม ใส่น้ำปลาบ่อย ซอสอีก ใต
อยากรู้การเลี้ยงแพะต้นตำหรับ ต้องไปหาพงษ์สิทธิ์ คำภีร์ เพราะเขา วิชาแพะ
เม้นแรก
พิธีกรสงสัยดีดกาแฟ
พี่ป็อกตกงานแน่
ไม่ได้กินร้านนี้ปีกว่า ร้านทำห้องกั้นกระจกดูดีขึ้นเยอะเลย ใครจะขับรถไปร้านโรตีโอ่งให้ไปจอดคลาดฝั่งตรงข้ามนะครับ เพราะริมถนนจอดรถไม่ได้
หนังแพะคือส่วนที่อร่อยที่สุดบอกเลยถ้าคนที่ทำเป็น มันจะกรึบๆ อร่อยมาก ถ้า ไม่กินหนังแพะ ก็เหมือนไม่ได้กินแพะอะ เธอจ้า
ไม่เหมือนยังไงครับ ก็กินเนื้อแพะแล้วบอกเหมือนไม่ได้กิน??!
นึกถึงตอนเด็กที่บ้านจะเลี้ยงกันเยอะมากๆค่ะชนน่ารักดี
ผมอยากไปเรียนรู้วิธีเลี้ยงไปได้มั้ยครับ
ยากชื้อ
แพะกิโลเท่าไร
รสชาติแพะ กับวัว เหมือนกันไหมครับ
เห็นด้วยคะ พิธีกร ดูรีบๆร้อนๆ เกินๆคะ
ดูในคลิปเค้าถลกหนังออกแต่ทางใต้บ้านผมเค้ากินทั้งหนังคับ
หนังแหละของหรอย
@@suraiyachaikul5659 หมันแหละครับ
เนื้อแพะกิโลเท่าใหร่คุณตั๊ก
แพงกว่าเนื้อน่ะค่ะ 34 ร้อย
พิธีกรดูล้นๆอะ
พี่ดูรนๆมากไปหน่อยครับ
.
เคยกินอยู่หมักเกลือธรรมดาใส่ขวดโหลไว้เอามาทอดก็อร่อยอยู่แต่พอตอนนำกระปุกมาล้างกลิ่นสาบแพะติดกระปุกไม่หาย
วันนี้ตัดหนวดดูไม่โหด. หล่อขึ้น
ลองใส่ใบกะหรี่ด้วยครับจะตัดกลิ่นสาบแพะไดัอย่างดี ไม่ทราบว่าเมืองไทยเรียกใบอะไร
อีกวีธี เอาแป้งมันขยำให้ทั่วแล้วล้างออก ขนาดเอาไปทำเมนูย่างไม่ใส่เครื่องเทศอะไรแค่ทาเกลือกลิ่นสาปหายเกือบหมดเลย ผิดกับตอนไม่ขยำแป้งผัดเผ็ดเทยกกระทะกลิ่นแรงมากๆ
@@user-br9kr9un7x ขอบคุณครับ จะลองทำดูครับ