แกงแพะ

แกงมาซาลาแพะ
ส่วนผสมและวิธีทำ
ส่วนผสมหมักแพะ
แพ 500 กรัม
ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
ขมิ้น 1 ช้อนชา
มาซาล่า 1 ช้อนชา
เกลือแกง 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 100 ml
ส่วนผสมพริกแกง
หอมแขก 100 กรัม
มะเขือเทศ 70 กรัม
ขิง 20 กรัม
กระเทียม 20 กรัม
มาซาล่า 1 ช้อนโต๊ะ
พริกผงอินเดีย 2 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้นผง 1 ช้อนชา
ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำมันและปรุงรส
เกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสฟ้าไทยรสไก่
ซองสีชมพู 1 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่า 1 ช้อนชา
น้ำมันถั่วเหลือง 1 ถ้วยตวง
ผัก
มันฝรั่ง 300 กรัม
ผักชี 3 ต้น

[@user-pg4ky5bx6j]

ขอบคุณในวิทยาทานที่มอบให้ครับ ให้รายละเอียดดีมากครับ

[@ishiiowada3884]

ขอบคุณมากครับ

[@user-qu5ri6vy6j]

น่ากินจัง

[@user-xo4ds5gq6s]

จะลองทำดูคะ

[@user-dp5mf7nr3e]

ผงยี่หร่านี่ใช้เป็นเมล็ดป่นหรือเป็นใบป่นครับ 🤔🤔🤔🤔🤔

[@user-hg4yz3dg9d]

ไม่ได้กินแกงมัสซาล่านานแล้วอยากกินมาก

[@somjetthonglor7374]

สนใจครับ

[@MrBigBangcenema]

เอาพริกป่นไทยเรามาแทนพริกผงอินเดียในอาหารต่างๆที่คุณสอนได้ไหมครับ รวมถึงแกงแพะนี่ด้วย เพราะไม่รุ้จะหาจากไหน

[@IdeaBee]

ทำไมใส่นมคะ ใส่กะทิได้ไหมค่ะ