Tartaleta de Fresas con Crema Pastelera
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- เผยแพร่เมื่อ 10 เม.ย. 2017
- No es ningún secreto que mis frutas favoritas son las distintas variantes de las moras, si miras con atención entre las recetas, que como migas de pan dejo en el ciberespacio, verás un sendero marcado por sus tonalidades rojas y azuladas. No siempre son fáciles de encontrar en donde vivo, al menos a precios accesibles, pero cuando llegan esas temporadas donde los precios son justos y la calidad la soñada, las incorporo entre mis comidas con mucha alegría.
En ésta ocasión fue el turno de las fresas, que para esta racha de tardes calurosas, sentaron muy bien a mi divagar en la cocina. Con ellas elaboré un postre que es sencillo, pero que a la vez se luce mucho al ponerlo en la mesa, una bella tarta vestida de rojo, crujiente y con una base de crema pastelera, para cortar la acidez natural de las fresas. Ya verás que una vez que termines su elaboración y lo entregues al corazón frío de tu gélido frigorífico, encontrarás que los asfixiantes lamidos del sol se disiparán y todo lo que quedará será un dulce paladar con este fresquito postre. Que disfrutes de las instrucciones y si la preparas no olvides contarme que te pareció.
Para ver la receta completa, da clic aquí: www.vivalacocina.com/tarta-fr...
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Música: "Classical Carnivale"
por Twin Musicom (twinmusicom.org)
![NONT TANONT - ดอกไม้ที่รอฝน (spring) - Reimagined [Live Session]](http://i.ytimg.com/vi/nY2PsFZFEOg/mqdefault.jpg)
Maravilloso. Es concreto y muy fácil de comprender. El tono de la voz, la música y el vídeo es perfecto. La receta es excelente. Funciona. Felicitaciones.
Ju7ñ
Me encanta cuando las recetas son fáciles y bien explicadas
Me gustó la explicación, tranquila, despacio y tu voz serena. Nunca había encontrado una persona que diera paso a paso la receta sin cortos.
Gracias y felicitaciones.
Explicas muy bien...la voz y las pausas son excelente para entender las recetas.... Muy agradecida!
Que barbara....que bonita se ve...me encanto tu presentacion:)
saludos ★☆★☆★
Muy fácil de hacer y se ve riquísima
Gracias por tu receta, a mi familia le encanto la tarta
me encanta lo que preparas y tu presentacion y ademas el postre
esta riquisimo
ah mi postre favorito😋😋🥰 gracias muy buena explicando 👍
Que rico.gracias por su receta.la estoy haciendo una vez por semana.mi nieta me da las gracias a mí.le felicito.❤
Wwwww 😍 que tierna voz m encantó la receta
Muchas graciassss ahora mismo lo voy a hacer!!! Me encanto
Que rico! Yo lo hice y me salio muy bien
Siempre uso tu receta para hacer en casa y no he tenido ningún problema 🥳
Me gusta mucho esta receta de torta de fresa 🍓🍓🍓🍓
Se ve deliciosa lo hare gracias x compartir.
Gracias por compartir la receta me ayudó mucho
Me encanto tu vídeo súper.
Bien explicado y entendido..
Excelente video, super bien explicado y muy completo. 😊
Gracias, nunca había hecho una me ayudó mucho.
Que riquisima ya la quiero hacer
Que rico me encanta hacer toto tipo de tarta.. ya te as ganado un suscritor .
me pondre a ello con esa tarta QUE PINTA gracias
Que deliciosa tarta de fresas nada mejor que la crema pastelera amiga te quedo riquísimo sigue subiendo recetas ❤
Muy buena receta se ve muy buena
Eres excelente me encantó tu receta
me encanto bendiciones
me encanta las fresas yo preparo tu reseta se ve deliciosa gracias por tu tiempo mmm deliciosa y ahora para el dia de la madre , perfecta saludos cuidate
Gracias por compartir
Bendiciones
Que linda sos... muy prolija gracias por compartir
Muchas gracias por la receta. Me salió espectacular.
Por favor, cual es el tamaño del molde para esta receta❓️ Gracias, saludos ❗️❤
Que bien explicado.Y muy bonito el vídeo todo organizadito y diseñado.La música también chévere.Me gusto que indicaras que la mantequilla tenía que estar fría,en muchos recetarios aveces no te dan esos detalle.Y es súper importante. Bienvenida a mi lista de canales :)
Me encantan tus presentaciones, cada vídeo es diferente, y las recetas me encantan mas, haces que se vea todo fácil y dan ganas de hacerlas, gracias y saludos desde Mexicali B. C., siempre estoy atenta a ver los tutoriales.....saludos
Hola, saludos hasta Mexicali, espero que así como se ven las recetas sean fáciles de hacer, por supuesto si tienes algunas duda con mucho gusto trataré de responderlas, un placer saber que te gustan los vídeos! :D
@@VivalaCocina hola que numero de molde es?
Demasiado Rica y exacta la receta......
Me encanto tu receta, estoy empezando mi negocio ahora en cuarentena , estoy vendiendo pays , alfajores , cupkake, etc, pero lo más pedido es él pay, antes los hacia con galleta y mantequilla, pero quiero dar un giro ya q a veces se gasta más ingredientes para q este firme , haré tu receta espero me salga bien, por cierto me encanto la receta, super bien explicada y la musica q pones de fondo, uffff, es muy casero.
Cuidate saludos desde Perú
Nueva subscriptora.
Disculpa amiga si te quedo la masa
@@pilarsanchez842 a mi si me quedo bien,100%recomendada
Que tamnao es el molde?
@@baniazarelavilcaincio yo usó el número 12
Maravilloso , lo hice y me quede delicioso, gracias por compartir tus recetas!
es harina preparada o sin preparar?
@@valeriarinojo9684 puedes usar la preparada
gracias el video me ayudo mucho
Niña hermosa acabo de descubrirte, me encanto tu receta......te seguire puntualmente y gracias por tu aportación!
Excelente! ! !
amiga mi gracias por las resetas que resivi me encantaron mas la de avena y banano mmm so dekiciosa a coo se prepara el pan baguet entre a tu canal y tienes uas delicias de todo el bolillo tienes su reseta pero en mi pais comemos el baguet tu tienes entre tus tesoros la reseta ha , creo que si eres estupenda en cocia cudate y que dios te cuide saludos
Jeje, que EXCELENTE video, muy tierna la voz y agradable música...
Y fantástica explicación, trataré de hacerlo tal cual.
Se ve deliciosa , desearía q la cortaran para q veamos cómo queda
wow que bonita y facil se ve :)
la receta o la mina? xD
Lo acabo de hacer y salio riquisimoooo
Gracias por tu super receta
Hola. Explicas muy bien, gracias. Tendrás la proporción de los ingredientes en tazas!
Hola, la prepare ayer y me quedo buenisima me encanta, la decore con fresa y mango porque los mango en mi pais tienen un sabor muy rico, la mescla del mango con la fresa es muy rica, gracias por tu receta.😊
Hola el molde de que tamaño es
@@lindammontoyq9125 hola mi molde es de 26 cm, solo tenian de ese tamaño en la tienda donde lo compre.
Excelente receta. La probé y me quedó sensacional.
Gracias!
Corto y Claro / gracias
a grasias eso lo hare a mi famila y que dios te bendigua
lo voy a intentar pero con moldes individuales :D
Woo recién lo veo , y encerio estaba buscando esto desde
Hace tiempo ;) me salvaste a weyyy
Voy a seguir esta receta, porque anteriormente estaba siguiendo otra donde gastaba muchos huevos jaja. Intentaré que me salga chida uwu
¿Cómo quedó ?
Excelente cómo todas las recetas que traes al canal, hay una que me encanta, y que aunque suene fácil, ¿Podrías hacer la receta del atole de alpiste o de guayaba? ✨🙂
Que rica
Xd
Oh por Dios el pecado justo en nuestras manos jajajaja gracias por compartir la receta.
PERO Q LINDA😉😉😉 🌼 🌼 🌼 🌼 ❕ ❕ ❕ ❕... AH SI, LA TARTA TAMBIÉN 🍰...
Muy buena
ME SALIO BIEN. SI CLARO, A LA MASA BASE LE AGREGUE UN POCO MAS DE HARINA, LO SUFICIENTE PARA QUE NO SE PEGUE A LOS DEDOS.
Muy bueno solo quiero saber si es con harina preparada o sin prepar
Que voz tan tierna
Hola me gusta tu presentacion,me podrias decir cual es el tamaño del molde que estas usando por favor!!
Se puede utilizar azúcar rubia normal, envés de la azúcar glas, por que no se si saldrá igual, si es así cuanto de azúcar normal puedo utilizar, espero respondas mi pregunta😘👍
Holaa, podrías decirme que tamaño de molde utilizar ? Te lo agradecería bastante.
De 30
Debe ser de 26
¡¡¡¡¡ Atención a los ingredientes de la masa !!!! Estoy preparando la masa y le he tenido que añadir más de 50 gr de lo que se dice en la receta (y eso no es "un poquito de harina" es más de un 25% de lo que lleva al principio). Con los ingredientes que da no sólo se pega en las manos, es que casi parece una crema densa. Ya veremos el resultado cuando la haya horneada. Diré por aquí que tal queda. La crema no la haré pues visto lo visto ya no me fio.
La crema me salio todo aguado, malaso
Me pasó lo mismo
E
@@scar.quickk Cuando partes la tarta se derrama todo, es mejor llevar la crema hasta que este bien fría y consistente, hay un video de Sandra Plevisani sobre tarta de fruta de estación, me quedo muchísimo mejor que esta receta
@@scar.quickk th-cam.com/video/JgDyKkmo_aM/w-d-xo.html&ab_channel=BlancaFlorPer%C3%BA ... Por si quieres verlo
VIVA LA COCINA
La leche tiene que ser fresca? O puede ser leche evapora da?
querida amiga por curiocidad tienes como prepara creps me encanta si no es tanto abuso gracias
Yo encontré una buenísima receta de crêpes suzet es de una ucraniana y puedes ingresar por Esbieta. Muy buena. Saludos
Una pregunta, antes de poner la masa en el mole, al molde se le echa algo oara que no se pegue, o no se le pone nada?
Hola y se podría hacer con base de galletas también gracias
Lo hizo y me quedo la crema pastelera aguada. Lo otro que al momento de cortar no se podía porque se atravesaba las fresas. Fue un desastre. Sin embargo me la comí porque estaba deliciosa. La próxima vez la haré en individuales. Y tb probaré en echarle colapiz para q me quede más durita la crema pastelera. A alguien le resultó difícil también cortar por las fresas.?
Ame la presentación del video me encanto, sin embargo¿ qué sucedería si utilizo un molde de pastel ?
Una consulta si la crema pastelera se pone al horno saldrá bien?
❤
hola una pregunta si quiero hacer tartas individuales con esta receta, podrías decirme ¿cuántas me saldrían? gracias
Que medidas tiene tu molde de tartaleta?
Es de 30
Se puede usar margarina? Me encanto
Sí
para conservarla es en refri o sólo a temperatura ambiente???
Por favor quisiera que me diga si la hora departir por tajadas o ración se quiebra la tartaleta? Al pasar a un plato se desbarata es así?.ya no se aprecia bien para invitar.Gracias a su respuesta.
Se puede en un molde desmontable?
Que tipo de harina utilizas?
Holaaaaa, esta masa se puede utilizar para pay de queso?
para la masa puedo usar azúcar normal?
Una pregunta
El molde puede ser otro o necesariamente es ese ?
Porque se rompe la masa cuando la pongo en la base para meterla al horno?
Leche evaporada o entera?
Muy buena receta! Tengo una pregunta... Para desmoldar la tarta es necesario que se enfrie antes??
Tienes q retirarla cuando este tivia
Leche evaporada o fresca
Cuanto tiempo se reserva la crema pastelera?
Esto es con Harina Leudante o todo uso ?
Bs. Noches, x favor k número de molde, gracias bendiciones.
Puedo sustituir el azúcar glas con azúcar morena?(para la base de la tarta)
X2
X3
De q tamaño es el molde?
Yo amiga ocupo un molde de 22 cms o de 24 cms y me queda perfecto!
Puedo utilizar margarina en ves de manteca?
Hola! Que es mermelada de chabacano o algo así)?
puede ser ralladura de naranja?
No es necesario enmantequillar el molde para hornear?
su crema pastelera tiene mil grumos
Mi tartaleta quedó hermosa pero cuando lo saqué de la refrigeración después de rato estaba toda aguada a que se debe?
Debes colocarle gelatina sin sabor a la mezcla para que espece
Es mantequills con sal.o.sin?
Deberías crearte instagram y subir historias 💪
Holas 💛 Te invitó a visitar mi página de Instagram, cuelgo recetas todos los domingos.. son súper fáciles, riquísimas y DIVERTIDAS! 🙌🏻😊 una vez que se vayan de mis historias de las 24 horas, las dejo en Historias Destacadas! Si gustas puedes ir a dar una vuelta: @javidasilva.es 🍉🍌🍎🍐🍇 muchas gracias!
Muy entretenido el vídeo, felicidades. Pero hay un detalle, por favor alguien me diría la medida del molde? 😌
Es 30
Hola disculpa: ¿De que tamaño es el molde?
30