हा अत्यंत आरोग्यदायी पदार्थ आहे.जी मुलं तोतरं बोलतात किंवा जीभ जड असते किंवा काही मुले ठराविक वयात बोलायला सुरुवातच करत नाही अशांना पिंपळाच्या पानावर दहीभात कालवून खायला देतात.या पदार्थ दही घातले ते फायदेशीरच होईल.मास्टर रेसिपी खरंच "मास्टर"आहे.
फार अप्रतिम लागतात डिकल्या , आमच्याकडे म्हणजे , नगर , कोपरगाव , राहता या भागात आजही केला जातो . गव्हाच्या शेवया करताना जो कोंडा रहातो त्याचा हा पारंपारिक पदार्थ आहे. धन्यवाद विष्णुजी , अगदी मनाच्या जवळचा पदार्थ आज तुम्ही बनवलात आणि आपल्या संस्कृतीत कितीतरी नाविन्यपुर्ण पदार्थ आहेत हे तुम्ही दाखवताय ,तुमचे मनापासुन आभार !!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
नगर जिल्ह्यात ह्या डिकल्या बनवल्या जातात. आम्ही लहान असताना आमची आजी बनवायची खुप छान लागयच्या ह्या डिकल्या आता आजीच जास्त वय झाल्यामुळे आजी स्वयंपाक बनवत नाही पण मला खुप आठवण येते त्या पदर्थाची आज तुम्ही बनवुन दाखवल्या. छान वाटल मी प्रयत्न करीन बनवायचा.
Pahilyandach hi recipe pahili...kiti sunder distey...baghaylach evdhi sunder tar khayla kiti apratim lagel...tondala pani sutale....thank you vishnu sir for innovative recipe
आपल्या कार्यक्रमात असे पारंपारिक तरीही हटके पदार्थ असतात, त्यामुळेच मी सबस्क्राईब केले व नवनवीन पदार्थांची वाटही पहात असते. आपले पारंपारीक पदार्थ देश-काल-हवामानानुरूप असतात म्हणूनच आरोग्यदायी असतात.
माझ्या लहानपणी माझी आजी करायची तुमची हि recipe पाहिल्यावर मला आजीची आठवण आली.डिकले हेच नाव आहे .ऊन्हाळ्यात शेवई चा रवा काढुन आणला की ऊरलेल्या कोड्या पासुन बनवता.आमच्याकडे ( नगर जिल्ह्यात ) वडाच्या पानावर बनवता. मस्त एकदम
आज पर्यंत असा सुंदर वेगळा पदार्थ बघितला नव्हता ,तो आपल्या मुळे बघायला मिळाला व कसा बनवायचा त्यांचे पण सुंदर पध्दतीने आपण मागदर्शन केले , पिंपळाच्या पानावरचा हा प्रथमच पदार्थ असावा ,बाकी केळाचे पान ,हळदीचे पान यावरील पदार्थ पाहिले होते ,पण हा जरा हटके पौष्टिक पदार्थ आपल्या मुळे कळला , धन्यवाद , 🙏 एकदा करून बघायलाच हवा.😊
वाफवून केलेली रेसेपी अगदी नागपंचमीची आठवण झाली पान नसेल तर कणसाची पाने वापरुन करतायेते चाळणीत ठेवून करतो डाळ जास्त असेल तर मुठगोळे होतात मस्त लागतात धन्यवाद
Nice innovative I hv tried ur kaat vada, teel vaanga,sandge it was altimate tasty everyone in our house liked it i hv heard about u few years back that ur diamond of Nagpur u deserves that title By God’s grace let ur business flourish. Many more recipes i hv to prepare of u .
तुम्ही रव्याच डिकल का केलत कोंड्याच च करायचना .जास्त आवडलअसत. मी करुन बघेन.इतर साहीत्य आपण घातल तेच होत का? मला कळवाल पिंपळाच्या पानावर केलेत ते खूपछानवाटल. धन्यवाद
सर , रेसिपी इतकंच म्युझिक पण जबरदस्त । बदलू नका । आजची रेसिपी खाण्या ची बात नंतर ,आधी इतकं सुंदर पिंपळ पान बघत रहावं ,, बघतच रहावं असं आहे । हे डिकल जितकं दिसायला ब्युटीफुल आहे ना तितकं ते टेस्टी असेल का असा मला प्रश्न पडला आहे । पण बाकी काही म्हणा हे डिकल बघून ऑफ कोर्स तुमची आठवण येणारच । कारण अशा सुंदर रेसिपी M R मधूनच V M जीनी च केल्या असणार । ,,,,😊
वडाच्या पानावर बनवतात डिकले आणि दही वापरत नाही मिरची लसूण जिरे आणि गव्हाच्या कोंड्या पासून हा पदार्थ बनवतात शेवाया करतात तेव्हा हा पदार्थ बनवतात वर्ष भरात एकदाच
मालवा और राजस्थान में खाखरे के पत्ते पर पानिए बनते है साथ होती है खट्टी मीठी दाल। दाल बाफले अगर बड़े लोगो का भोजन तो दाल पानिये ठेठ आदिवासी व्यंजन। कभी इस तरह के व्यंजन भी कवर करिए। बिस्किट रोटी भी विस्मृत पद्दार्थ
हा अत्यंत आरोग्यदायी पदार्थ आहे.जी मुलं तोतरं बोलतात किंवा जीभ जड असते किंवा काही मुले ठराविक वयात बोलायला सुरुवातच करत नाही अशांना पिंपळाच्या पानावर दहीभात कालवून खायला देतात.या पदार्थ दही घातले ते फायदेशीरच होईल.मास्टर रेसिपी खरंच "मास्टर"आहे.
Dhanyawad
खूप yummy व uníque
आम्ही घरी नेहमी हा पदार्थ बनवतो.छान पौष्टिक आणि सहज बनवता येतो
फार अप्रतिम लागतात डिकल्या , आमच्याकडे म्हणजे , नगर , कोपरगाव , राहता या भागात आजही केला जातो . गव्हाच्या शेवया करताना जो कोंडा रहातो त्याचा हा पारंपारिक पदार्थ आहे. धन्यवाद विष्णुजी , अगदी मनाच्या जवळचा पदार्थ आज तुम्ही बनवलात आणि आपल्या संस्कृतीत कितीतरी नाविन्यपुर्ण पदार्थ आहेत हे तुम्ही दाखवताय ,तुमचे मनापासुन आभार !!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
आपल्या कडे किती विविधता आहे
तुम्ही जो अंदाज लावला तेचं खर वाटतं
आपल्याकडे डिकवून चं शब्द आहे
छान झाला असेल डिकले
नगर जिल्ह्यात ह्या डिकल्या बनवल्या जातात. आम्ही लहान असताना आमची आजी बनवायची खुप छान लागयच्या ह्या डिकल्या आता आजीच जास्त वय झाल्यामुळे आजी स्वयंपाक बनवत नाही पण मला खुप आठवण येते त्या पदर्थाची आज तुम्ही बनवुन दाखवल्या. छान वाटल मी प्रयत्न करीन बनवायचा.
तुम्ही या वेगवेगळ्या रेसिपीज दाखवता ही कल्पना खूप छान आहे. आमच्यासारख्या शहरात वाढलेल्या लोकांना ही नांवही माहिती नाहीत. नवीन पदार्थ कळतात.
Pahilyandach hi recipe pahili...kiti sunder distey...baghaylach evdhi sunder tar khayla kiti apratim lagel...tondala pani sutale....thank you vishnu sir for innovative recipe
तयार डिकल्याच टोक पण किती क्युट दिसतंय । सुंदर आणि कुणीतरी म्हटलंय तशी आरोग्यदायी रेसिपी ।
वा वा किती किती सुंदर रेसिपी अगदी बघत राहावे असे वाटले .आणी ५ वेऴा बघीतली सर तुमचे धन्यवाद कसे करावे कळतच नाही ❤😊
आपल्या कार्यक्रमात असे पारंपारिक तरीही हटके पदार्थ असतात, त्यामुळेच मी सबस्क्राईब केले व नवनवीन पदार्थांची वाटही पहात असते. आपले पारंपारीक पदार्थ देश-काल-हवामानानुरूप असतात म्हणूनच आरोग्यदायी असतात.
Dhanyawad
हळदीच्या पानावरच्या पातोळ्याची आठवण झाली .छान पदार्थ दाखवलात सर.धन्यवाद
माझ्या लहानपणी माझी आजी करायची तुमची हि recipe पाहिल्यावर मला आजीची आठवण आली.डिकले हेच नाव आहे .ऊन्हाळ्यात शेवई चा रवा काढुन आणला की ऊरलेल्या कोड्या पासुन बनवता.आमच्याकडे ( नगर जिल्ह्यात ) वडाच्या पानावर बनवता. मस्त एकदम
Wah
आज पर्यंत असा सुंदर वेगळा पदार्थ बघितला नव्हता ,तो आपल्या मुळे बघायला मिळाला व कसा बनवायचा त्यांचे पण सुंदर पध्दतीने आपण मागदर्शन केले , पिंपळाच्या पानावरचा हा प्रथमच पदार्थ असावा ,बाकी केळाचे पान ,हळदीचे पान यावरील पदार्थ पाहिले होते ,पण हा जरा हटके पौष्टिक पदार्थ आपल्या मुळे कळला , धन्यवाद , 🙏 एकदा करून बघायलाच हवा.😊
पारंपारिक पदार्थ दाखवण्या बद्दल तुमचे खूप खूप आभार.
विष्णु सर अजून जुन्या recipe दाखवा. dikala भारी आहेत.
फारच छान नवीन पदार्थ दाखवतात आभारी आहे
खूपच सुंदर रेसीपी! धन्यवाद सर!
Mi ch. Sambhaji nagar chi aahe aamchyakade hi ha padarth banvila jato. Aamchi aai kondyachach vapar karate. Ti Fermented batter madhe bhurkya Mirchya, lasun, jeere kutun takte. Bhijvaleli Chana dal aani mith takun sagle ekatra fetvun ghyayache. Vadachya pananna tel laun golakaramadhe pith tyavar thapvayache aani vaaflun ghyayache. Tayar zalelya diklyanvar telachi dhar takayachi aani mast tyancha aswad ghyayacha😊
तुमचा steamer छान आहे
आम्ही वडाच्या पानावर तांदळाच्या पापड्या करीत होतो. अजून काही पदार्थ हळदीची पाने, सागाची पाने वापरून करता येतात.
डिकले.. आवडले 😊
Kharach👌Nakki karun Baghen wa mast😘
What a wonderful recipe! Thanks for sharing such beautiful traditional recipes❤❤
उत्तम 👌👌👍👍😋😋
Hello sir.Mi Minal Bhojane.aajach tumcha hatch pulav test kela.tumhala bhtun khup chan vatle
Ekdam chan vatoy ekhada karun baghu karan ha koknatlya tandulachya fenya sarkha vafvun ahe ekdam heldy lavkar pachnara ni dibetis spl pzn vatoy jwaricha pith ahe tyat ❤
Woww superb 👌😋😍
खूप दिवसांपासून ही रेसिपी मी यूट्यूब ला शोधत होते शेवटी आज मिळाली खूप आनंद झाला
Happy cooking
अप्रतिम चवीची रेसिपी
खूप छान पदार्थ
वडाच्या किंवा जांभळाच्या पानावरही करतात ना?
Very interesting. ThQ. Mumbai
खूप छान, वेगळा पदार्थ 👌
हे टिकले खूप छान लागतात पण माझ्या सासूबाई हे वडाच्या पानावर बनवायच्या त्या गव्हाच्या कोंडय़ात बनवायच्या 🙏🙏👌👌
झक्कास 👌🏼👌🏼👌🏼
Mazya shejarcha kaku ase vadacha panavar banvaycha aani tyala te Lakhmane mhnaycha .
जांभळी च्या पानावर बनवतात आमच्या कडे,माझ्या मुलीला खूप आवडतात
खुप छान रुसीपी मिसेस दिक्षित
वेगळाच पदार्थ बघायला मिळाला
Khup chan superb recipe 😊
Sir apratim racipe ❤❤❤ani nav pn ❤❤❤
सर, हा कूकर तुम्ही कुठून घेतला आणि या कुकर ला अजून काय काय attachments आहेत
❤❤❤ unique ❤❤liked, saved and subscribed....❤❤🎉🎉
छान.
Navin prakar khup chan
Khup h Sundar
वाफवून केलेली रेसेपी अगदी नागपंचमीची आठवण झाली पान नसेल तर कणसाची पाने वापरुन करतायेते चाळणीत ठेवून करतो डाळ जास्त असेल तर मुठगोळे होतात मस्त लागतात धन्यवाद
Dhanyawad
मस्तच
बघूनच पाणी सुटल 😋😃
Nice innovative
I hv tried ur kaat vada, teel vaanga,sandge it was altimate tasty everyone in our house liked it i hv heard about u few years back that ur diamond of Nagpur u deserves that title
By God’s grace let ur business flourish.
Many more recipes i hv to prepare of u .
Thank you so much
Wow .mast recipi..
अप्रतिम रेसिपी आहे
चणा डाळ भिजवलेली आहे का? की उकडलेली??
Bhijawaleli
@@MasteerRecipes : Thanks 🙏🏻 for immediate response
पारंपरिक पण माझ्या साठी नवीन पदार्थ❤
आम्ही तिकडचे आहोत पण हा पदार्थ. आजच पाहिला, जुना असल्यामुळेही असेल कदाचित
आम्ही पण खानदेशचेच आहोत पण हे नाव तर पहिल्यांदाच ऐकत आहे
किती वेळ वाफवायचे 5 मिनटे ?
छान आहे रेसिपी. चणा डाळ भिजवून
घेतली का?
Hona
Sunder sopa navin padarth 🎉
Can you give English sub titles
मस्त 💐🙏💐
Thanks a lot
Kiti mast 👌👌
वेगळी रेसिपी आहे.पिंपळा च्या पाना ऐवजी दुसरं काय वापरु शकतो?
केळीचा, पलासाच
जांभळाचे पान
Steamer कुठे मिळेल अजून काय काय उपयोग होतो या स्टिमर cha इडली होते का
Ho
Its like an art piece.. That leaf😊. Thank you Vishnu Ji
Yes very true
Chana dal bhijwleli hoti kay?
Ho
खूप खूप छान. 🎉🎉🎉
छान . एक निराळाच पदार्थ दाखविल्या बद्दल धन्यवाद . पिंपळपानास तेल लावावे किंवा कसे ह्याचा खुलासा नाही झाला .
Golyalach tel lawun thapla ahe panawar , parat ekda bagha awdel tumhala
Mast, artistic ❤
Superb
सुंदर 👌👌
चणा डाळ भिजवलेली आहे की कच्ची ?
Bhijawleli
तुम्ही रव्याच डिकल का केलत कोंड्याच च करायचना .जास्त आवडलअसत. मी करुन बघेन.इतर साहीत्य आपण घातल तेच होत का? मला कळवाल पिंपळाच्या पानावर केलेत ते खूपछानवाटल. धन्यवाद
Ho
सर , रेसिपी इतकंच म्युझिक पण जबरदस्त । बदलू नका । आजची रेसिपी खाण्या ची बात नंतर ,आधी इतकं सुंदर पिंपळ पान बघत रहावं ,, बघतच रहावं असं आहे । हे डिकल जितकं दिसायला ब्युटीफुल आहे ना तितकं ते टेस्टी असेल का असा मला प्रश्न पडला आहे । पण बाकी काही म्हणा हे डिकल बघून ऑफ कोर्स तुमची आठवण येणारच । कारण अशा सुंदर रेसिपी M R मधूनच V M जीनी च केल्या असणार । ,,,,😊
धन्यवाद जी
हि रेसिपी आमच्या कडे नागपंचमी ला बनवितात ..
Super ....nakki athvan yenar dada tumchi dikale karun baghtana ...👌👌
Dhanyawad
Wow!!
Karu ya.dickle !
7-8min waphavoon chana dal shijte?
ho bhijawleli ahena ti
Is the channa daal soaked in water??
Yes
Sir diklyabrobr ksli chtni keli te pn sanga🙏🚩💐
सांगतो, साधी शेंगा चटणी आहे ती
Apratim
Chana dal kacchi घातली की भिजवून
Bhijwun
Dal bhijavun vaparavi ka
Ho
खुप छान
नक्की करून बघेन
आणि खरंच तुमची आठवण काढेन😊
Mast
ही कला आहे की पाककृती 🤔 आम्ही भाग्यवान 😊 धन्यवाद सर 🙏
Dhanyawad
चण्याची डाळ भिजवून घालायची का
Ho
माझी आई कोरेगावची खेड जवळच तिच्या ही तोंडी डिकऊन टाक असा शब्द असायचा.आईची आठवण रोजच येते .आज या शब्दामुळे अधीक आली, धन्यवाद
Ghaneradi Background Music
माझी आई कोंड्या चे करते.
सर ,हे डिकल पिंपळ पानावर डकवतांना तुमच्या हाताचे हस्त लालित्य अमेझिंग । असं सेम टू सेम डकवायला जमेल का सगळ्यांना ? कठीण आहे । ,,,🤔🤔
वडाच्या पानावर बनवतात डिकले आणि दही वापरत नाही मिरची लसूण जिरे आणि गव्हाच्या कोंड्या पासून हा पदार्थ बनवतात शेवाया करतात तेव्हा हा पदार्थ बनवतात वर्ष भरात एकदाच
Ho tya padhatine pan naki dakhwu
चणाडाळ भिजवून घालायची का तशीच घालायची
Bhijwun
Mastach
Thank you for first comment
पाहोल्यांदीच pahile
एक वेगळा पदार्थ व आकर्षक आकार म्हणून छान पण ४/५ लोकांच्या कुटुंबात बनवणे कंटाळवाणे वाटू शकते .
नाही झटपट होतात लाटण्या पेक्षा पण फास्ट होतात
चिकटवणे या अर्थी "डकवणे" असे क्रियापद आहे. डिकवणे नाही.
डाळ भिजवायची का?
Hoo
Vidhya powle .RECIEP mast ahe😊
हो आपण बोललात तसाच डिकले शब्दाचा अर्थ आहे.
मालवा और राजस्थान में खाखरे के पत्ते पर पानिए बनते है साथ होती है खट्टी मीठी दाल।
दाल बाफले अगर बड़े लोगो का भोजन तो दाल पानिये ठेठ आदिवासी व्यंजन।
कभी इस तरह के व्यंजन भी कवर करिए।
बिस्किट रोटी भी विस्मृत पद्दार्थ
Sure
खुपीच छान!