माझ्या लहानपणी (आत्ता मी ७३वर्षांची आहे),रेशनिंगचा जमाना होता, तेव्हा मका मिळायचा.मक्याचे मोठमोठाले दाणे जे सहज तुटत नसतं.असा मका दळून आणून आई त्याच्या कोयपातळ्या बनवायची. गहूं कमी मिळायचे,(दुसर्यां महायुद्धामुळे अन्नधान्य टंचाई होती.त्यामुळे गव्हाच्या पिठात उकडलेल्या मक्याच्या पिठाचे सारण (पुरणपोळ्या सारखं) भरून कोयपातळ्या करायची.सुंदर चवदार लागायची.
कोयपातळ्या काय सुरेख पदार्थ सांगितला.. आपल्या आजी पणजींची हिच तर खासियत शिकण्यासारखी आहे.. उपलब्ध असलेल्या कमीत कमी साहित्यात चांगले पदार्थ बनवून त्यांनी आपल्या कुटुंबाचे पालनपोषण केले म्हणून त्या खऱ्या सुगरणी...एरवी मुबलकता असताना तर कितीतरी पदार्थ सर्व जणी बनवतात ..पण हाच वारसा आपल्या पुढील पिढीला सुद्धा माहिती असायलाच हवा कारण वेळ नेहमीच सारखी नसते
माझी आई दरवर्षी आंब्याच्या सिझन मध्ये अशी उकडीची पोळी करायची. आमरसा बरोबर खूप छान लागते. अगदी मउसूत. माझ्या आईची आणि तिने केलेल्या पोळी ची आठवण झाली धन्यवाद ताई 🙏
माझी आई आणि आजी दर वर्षी आंब्याच्या सिझनला अम्रसाबरोबर अशा पोळ्या करत असू.मी पण काही वर्षे आमच्या बाई कडून करून घेतल्या.तांदूळ अंबा हे कॉम्बिनेशन खूप छान लागते .हल्ली उकडीच्या पोळ्यांचा बेत करणे जमत नाही.म्हणून आम्ही तांदुळाच्या पिठीची साधी फक्त किंचित मीठ घालून धिरडी ( घावने) करतो.ती पण रसाबरोबर सुंदर लागतात.दुधाची तहान ताकावर.जुनी आठवण करून दिल्याबद्दल धन्यवाद!
मी कोल्हापूरहून आमच्याकडे या पोळीला दुगड घालून केलेली पोळी म्हणतात आजही सणावाराला, खास पाहुण्यांसाठी ह्या पोळ्या केल्या जातात अगदी तांबडा पांढरा रस्सा आणि मटणासोबत आवडीने खाल्ल्या जातात
आमरसा बरोबर आमच्याकडे दुगड घालून केलेली पोळी खाल्ली जाते . खूप आवडता मेनू आहे हा. दुगड म्हणजे पाणी उकळून थोडा गूळ घालून त्यात ज्वारी चे पीठ घालून शिजवून दुगड बनवायचे आणि गव्हाची कणिक घेऊन त्यात वरील ज्वारी चे दुगड घालून पोळ्या बनवायच्या आमरसा सोबत खायचे.
मी मैत्रीणीच्या sadhanachya आईनी keli तेव्हा 35 वर्षापुर्वी खाल्ली होती तुमच्या recipimule मला त्याची athavan झाली कुठे असते माहित नाही,देवाला प्रार्थना करते ki लौकर आमची भेट houde🙏
सुप्रसिद्ध लेखिका, विदुषी स्व. दुर्गा भागवत यांच्या एका लेखात या पीठ पोळीचं वर्णन वाचलं होतं....काळाच्या ओघात अनेक पारंपारिक पदार्थ मागे पडले....त्यातला हा एक उत्कृष्ट पदार्थ....
दुर्गा भागवत यांचे सर्व पुस्तके खुपच छान आहेत .त्यांचे पाकशास्राचे खमंग म्हणून पारंपारिक स्वयंपाक चे पुस्तक आहे . खुप तपास केला पण मला ते पुस्तक मिळाले नाही .
तांदूळ ज्वारी किंवा नाचणीची उकड काढून भाकऱ्या केल्या नंतर जर दोन तीन भाकरीची उकड शिल्लक राहते तेव्हा मी नेहेमी दुसऱ्या दिवशी चहा बरोबर खाण्यासाठी अशी पोळी करते आणी त्याला भरपूर साजूक तूप लावते. छान लागतात त्या पोळ्या.
Me pahilyandach pahat ahe ha padarth. Pan ek goshta samajli nahi. Eka pithachya poli madhye dusrya pithachi ukad ghalnyache prayojan kaay? Bara ukad madhye God pan nahi ani tikhat pan nahi. He kaay samajle nahi buva
Thanks To You And specially To You Tube Channel. या युट्यूब चॅनलमुळे तुमच्या नवनवीन रेसीपीसह अगणित गोष्टींची माहिती मिळते. ही रेसीपी करून बघावीच लागेल. धन्यवाद.
आपली गवसणीची पोळी खूप छान.मी मोदक करतांना मुद्दम थोडी जास्त उकड करते आणि मोदक करून झाले की अशा पोळ्या करते म्हणजे मोदक पण पुरवठ्याला येतात आणि पोळी भाकरी पेक्षा वेगळा प्रकार म्हणून खाल्ले पण जाते.आपल्याला अनेक अनेक शुभेच्छा आणि आशीर्वाद. असेच नवनवीन विस्मरणात गेलेले आठवणीतले पदार्थ दाखवावेत.धन्यवाद
Hoy mi lahanpanapasun khat aali aahe hi poli ..Mazi aaji aaichi aai jwarichya pithachi ukad kadhun hi poli banate......aajunparyant hii banavte....yala mazya aajoli.....dugad poli mhantat
खूप छान. मला गहू आणि तांदूळ एकत्र पचत नाहीत म्हणून मी तांदळाच्या च पीठाची पोळी लाटून त्यात मसालेदार तांदळाच्या पीठाची उकड भाकरीत भरून अशी उकड पोळी करुन बघेन. अशाच पारंपारिक रेसिपीज दाखवत जा बघायला आणी करायला नक्कीच आवडेल.
माझ्या साठी पोळीचा हा नवीनच प्रकार आहे मला खूप काही आवडला मी नक्की करून पाहीन ह्या पोळी बरोबर कॉम्बिनेशन मध्ये कोणती भाजी आणि जेवणात कोणते पदार्थ चांगले लागतील
I like to eat this like toop-sakhar-poli.... only to put toop and sakhar/pithisakhar on it and eat..... simply yummmmmy.....swarganand..... Alternatively, you can eat it with shenga-khobre-lasun chutney and toop on it....fakt ek important ki ya chutney madhe bhajlele jeere ghalayche and te bharad rahayla havet....ase chutney and hi tandulpith poli hi Jain dashmyansarkhi chav laagte...❤ Thanks for publishing this tasty recipe 😊❤
Kadhipasun mi shodhat hote mazi aaji karayachi nantar mi kadhich khalli nahi mi teva 5 varshachi hote pan ajun ukadpooli ani amras aathavato. Dhanyavaad.
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 2 | 29 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/r3lfLNH6Ke4/mqdefault.jpg)
मी तर पहिल्यांदाच पहात आहे. असाही काही प्रकार असतो हे माहितच नव्हते. कधी ऐकलेही नव्हते. ताई खूप धन्यवाद. नक्की करून पाहीन
Thanks😊
मी पण
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ use ni hu
9:34
me too
माझ्या लहानपणी (आत्ता मी ७३वर्षांची आहे),रेशनिंगचा जमाना होता, तेव्हा मका मिळायचा.मक्याचे मोठमोठाले दाणे जे सहज तुटत नसतं.असा मका दळून आणून आई त्याच्या कोयपातळ्या बनवायची.
गहूं कमी मिळायचे,(दुसर्यां महायुद्धामुळे अन्नधान्य टंचाई होती.त्यामुळे गव्हाच्या पिठात उकडलेल्या मक्याच्या पिठाचे सारण (पुरणपोळ्या सारखं) भरून कोयपातळ्या करायची.सुंदर चवदार लागायची.
कोयपातळ्या काय सुरेख पदार्थ सांगितला.. आपल्या आजी पणजींची हिच तर खासियत शिकण्यासारखी आहे.. उपलब्ध असलेल्या कमीत कमी साहित्यात चांगले पदार्थ बनवून त्यांनी आपल्या कुटुंबाचे पालनपोषण केले म्हणून त्या खऱ्या सुगरणी...एरवी मुबलकता असताना तर कितीतरी पदार्थ सर्व जणी बनवतात ..पण हाच वारसा आपल्या पुढील पिढीला सुद्धा माहिती असायलाच हवा कारण वेळ नेहमीच सारखी नसते
.@@SwarasArt
हे पण प्रथमच ऐकले...नवीन नवीन पदार्थ ऐकायला/बघायला मिळतात
😅@@SwarasArt
Khup chhan
अहा हा हा मऊ लुश लुशित माखोनी रोटी 👌👌 गोंदिया भंडारा चंद्रपूर जिल्ह्यात करतात.
माझी आई दरवर्षी आंब्याच्या सिझन मध्ये अशी उकडीची पोळी करायची. आमरसा बरोबर खूप छान लागते. अगदी मउसूत. माझ्या आईची आणि तिने केलेल्या पोळी ची आठवण झाली धन्यवाद ताई 🙏
Thanks😊
आंब्याच्या सीझनमध्ये हा अगदी ठरलेला मेन्यू असतो
हा पारंपरिक पदार्थ कुठला आहेमी पहिल्यांदाच बघते आहेकुठला पदार्थ आहे ते कळववा हा पदार्थ कुठल्या भागातला आहे.
माझी आई आणि आजी दर वर्षी आंब्याच्या सिझनला अम्रसाबरोबर अशा पोळ्या करत असू.मी पण काही वर्षे आमच्या बाई कडून करून घेतल्या.तांदूळ अंबा हे कॉम्बिनेशन खूप छान लागते .हल्ली उकडीच्या पोळ्यांचा बेत करणे जमत नाही.म्हणून आम्ही तांदुळाच्या पिठीची साधी फक्त किंचित मीठ घालून धिरडी ( घावने) करतो.ती पण रसाबरोबर सुंदर लागतात.दुधाची तहान ताकावर.जुनी आठवण करून दिल्याबद्दल धन्यवाद!
मी कोल्हापूरहून आमच्याकडे या पोळीला दुगड घालून केलेली पोळी म्हणतात आजही सणावाराला, खास पाहुण्यांसाठी ह्या पोळ्या केल्या जातात अगदी तांबडा पांढरा रस्सा आणि मटणासोबत आवडीने खाल्ल्या जातात
Thanks😊
Ho
@@SwarasArt.
मी रोहा रायगड वरून बघत आहे...पहिल्यांदा ऐकले आणी बघितले 😊
नक्की करून बघेल....
Me khopoli raigad
Thanks😊
आमरसा बरोबर आमच्याकडे
दुगड घालून केलेली पोळी
खाल्ली जाते . खूप आवडता मेनू
आहे हा. दुगड म्हणजे
पाणी उकळून थोडा गूळ घालून
त्यात ज्वारी चे पीठ घालून
शिजवून दुगड बनवायचे
आणि गव्हाची कणिक घेऊन
त्यात वरील ज्वारी चे दुगड
घालून पोळ्या बनवायच्या
आमरसा सोबत खायचे.
आम्ही अशीच बनवते
आमच्या कडे त्याला गुळाच्या घाऱ्या म्हणतात.. गोड पाण्यात ज्वारीची उकड काढून , पोळी प्रमाणे लाटून तुपावर भाजतात
माझे वडील सांगतात.... आमरस बरोबर खायला ज्वारीचे पीठ चे दुगड बनवायचे.
कधी पुरणपोळी केली की पुरण संपते आणि कणिक शिल्लक राहते तेव्हा मी अश्या पोळ्या करते.खूप छान होतात पोळ्या.आम्ही चिकन सोबत खातो.
Thanks😊
ThQ. Learnt. Mumbai
Thanks ☺
रेसिपी तर सुंदर आहेच पण सांगण्याची पद्धत खूप छान आहे.
Thanks😊
अश्याच प्रकारे तांदळाच्या पीठा येवजी ज्वारीचे पीठ वापरून केलेल्या पोळ्याही आमरसाबरोबर छान लागतात
माझ्या सासूबाई कर्नाटकातल्या आहेत त्यानी मला शिकवल्या
होय माझी आई आणि मी पण उन्हाळ्यात आमरसा सोबत ज्वारीची उकळ घालून same पोळ्या
करते .
जिल्हा चंद्रपूर
मी मैत्रीणीच्या sadhanachya आईनी keli तेव्हा 35 वर्षापुर्वी खाल्ली होती तुमच्या recipimule मला त्याची athavan झाली कुठे असते माहित नाही,देवाला प्रार्थना करते ki लौकर आमची भेट houde🙏
नक्की भेटतील
@@SwarasArt h
तांदळाच्या उकड मधे चविनूसार गूळ किंवा साखर घातली तर ...
हो घालू शकतो
आमच्या कडे माखोनी पोळी म्हणतात
Wow 👍
विचित्रच प्रकार आहे हा😅😅😅😅😅
सुप्रसिद्ध लेखिका, विदुषी स्व. दुर्गा भागवत यांच्या एका लेखात या पीठ पोळीचं वर्णन वाचलं होतं....काळाच्या ओघात अनेक पारंपारिक पदार्थ मागे पडले....त्यातला हा एक उत्कृष्ट पदार्थ....
Thanks😊
@@SwarasArt o
याला आम्ही उकडीच्या पोळ्या म्हणतो.
दुर्गा भागवत यांचे सर्व पुस्तके खुपच छान आहेत .त्यांचे पाकशास्राचे खमंग म्हणून पारंपारिक स्वयंपाक चे पुस्तक आहे . खुप तपास केला पण मला ते पुस्तक मिळाले नाही .
मस्त आयडिया , बाहेरून चपाती आतून भाकरी🎉
आमच्याकडे ह्याला पीठपोळी म्हणतात
धन्यवाद😊
मी भाता सोबत रस खाते
तांदूळ ज्वारी किंवा नाचणीची उकड काढून भाकऱ्या केल्या नंतर जर दोन तीन भाकरीची उकड शिल्लक राहते तेव्हा मी नेहेमी दुसऱ्या दिवशी चहा बरोबर खाण्यासाठी अशी पोळी करते आणी त्याला भरपूर साजूक तूप लावते. छान लागतात त्या पोळ्या.
Wa wa mast👍👍
खूपच छान प्रथमच पाहत आहे धन्यवाद
मी तर प्रथमच बघते...कधीच नव्हते माहीत...अशी पोळी करतात....!!! ग्रेट!!! वेगळा प्रकार!!
मी सुद्धा
हा पोळीचा प्रकार मला अगदी नवीन आहे, नक्की ट्राय करेल धन्यवाद
Mi suddha pratham cha pahila nakki karun Baghayel
57@@ecosustainable5727
खुप छान, शास्त्रीय संगीत गाताना जो तंबोरा वापरला जातो,त्या तंबोर्याच्या कव्हर ला गवसणी असे म्हणतात
बरोबर
आकाशाला गवसणी घालणे हाही शब्द प्रयोग आहे
कढई तला चामच्याचा आवाज irritating आहे
Thanks will try to improve it
पहिल्यांदाच बघितली... खूप छान रेसिपी...मी नक्की करून बघणार ❤❤❤
Thanks😊
दूगड चपाती. .. कोल्हापूर भागात बनवतात
Thanks ☺
छान करून दाखवली गवसणी, आंब्याच्या रस बरोबर खूप sadhya पोळ्या खाल्ल्या जातात म्हणुन कदाचित अशा पोळ्या करत असावेत . पूर्वी गहु कमी पिकत होता हे ही खरेच
खुप मस्त आसतात ताई तुमच्या रेसिपी ❤❤❤
धन्यवाद😊
मी बुलढाणा हून बघत आहे मी ही रेसिपी पहिल्यांदा बघितली मला खुप आवडली असेच नविन रेसिपी दाखविला ❤❤
Thanks😊
बटाटा चा रसा बरोबर छान लागत.
आमच्या कडे याला भागवट ची चपाती म्हणतो 😢
Yes
Mazi Aai suddha karaychi.Mi suddha lagnanantar ekda keli hoti.Pan Mumbaikarana far aavdli nahi.
Ohh
Me pahilyandach pahat ahe ha padarth. Pan ek goshta samajli nahi. Eka pithachya poli madhye dusrya pithachi ukad ghalnyache prayojan kaay? Bara ukad madhye God pan nahi ani tikhat pan nahi.
He kaay samajle nahi buva
धन्यवाद, व्हिडिओ पूर्ण बघा त्यामध्ये आजी पणजी ह्या पोळ्या का करत होत्या हे अगदी सविस्तर सांगितले आहे☺👍
Namskar, mala he poli khup awdate, amhi ya polya specialy pithi sobat khato, pithi mhanje patal chick
Wow 👍👍 , mi pan try karel
पाचकळशी ह्याला खोय चपाती बोलतात .त्यात तांदळाची उकड घालून बनवली जाते व खास करून मटण,चिकन बरोबर खाल्ली जाते.
अश्याही पोळ्या असतात हे माहीतच नव्हते..
👍👍
आम्ही ह्याला पीठ पोळी म्हणतो
Thanks😊
Thanks To You And specially To You Tube Channel. या युट्यूब चॅनलमुळे तुमच्या नवनवीन रेसीपीसह अगणित गोष्टींची माहिती मिळते. ही रेसीपी करून बघावीच लागेल. धन्यवाद.
Thanks😊
मी प्रथमच हा प्रकार पाहिला आहे. अन् आवडला पण. मी try करेन. Thanks ताई
मी पहिल्यांदा अशी पोळील पाहिली मस्तच
आपली गवसणीची पोळी खूप छान.मी मोदक करतांना मुद्दम थोडी जास्त उकड करते आणि मोदक करून झाले की अशा पोळ्या करते म्हणजे मोदक पण पुरवठ्याला येतात आणि पोळी भाकरी पेक्षा वेगळा प्रकार म्हणून खाल्ले पण जाते.आपल्याला अनेक अनेक शुभेच्छा आणि आशीर्वाद. असेच नवनवीन विस्मरणात गेलेले आठवणीतले पदार्थ दाखवावेत.धन्यवाद
😮ी
वा वा मस्त☺👌
Chan पोली
मी देखील
Hoy mi lahanpanapasun khat aali aahe hi poli ..Mazi aaji aaichi aai jwarichya pithachi ukad kadhun hi poli banate......aajunparyant hii banavte....yala mazya aajoli.....dugad poli mhantat
Wow 👌
Mazi mummy yala kannadmade godeeroti mhante ti karate ajun hi
Thanks😊
मी प्रथमच बघितली ही पोळी.
खूप छान दाखवली त ,नक्की करून बघेन.
धन्यवाद🙏
Thanks😊
हो आम्ही पण करतो व ह्याला आम्ही भागवटाच्या म्हणजेच उकड चपात्या म्हणतो
क्षउकडीलिच गवसणी घातलीमोदकाचया उलट
Take proper spoons ( kadichi,)
कन्नड मध्ये बिळी होळिगे
Wow👍
आमचया कडे याला भाग वत चपाती म्हणतात.
Thanks😊
गोडा बरोबर पोळीत मीठ घालू नये pls, चवीची आपोआप सवय होते ,मला जसे कळले आहे .आई बन्द केले पोळीत मीठ टाकणे, रोजच्या पण
मी रत्नागिरी ची, आम्ही मोदकाची उकड उरली की अशा पोळ्या करतो. आणि चिकन बरोबर खास करतो.ऊकड पोळीच म्हणतात
Wow 👌
लॉजिक पण छान आहे...पुरवठा होत असे पूर्ण कुटुंबाला
👍👍
Correct.. आमरस पण कमी लागत असेल.. मऊ लुसलुशीत गवसणीबरोबर आमरस.. करून/खाऊन पाहिली पाहिजे..
असेल पारंपरिक पाककृती. पण मला हा नसता उपद्व्याप वाटतो. ना धड तांदळाची चव ना गव्हाची!
हो ना म्हणजे ही असं काही पण पहिल्यांदा बघते चव कशी लागणार
दुगड पोळी म्हणतात
Thanks😊
माझी आई रसाच्या सोबत ही पोळी करते तीला आम्ही पीठ पोळी करत असतो पण त्यामध्ये पीठ उकळुन घेतो
Thanks😊
मी पण पहिल्यांदाच बघितली ,आणि छान वाटली,मी नक्की करून बघेल🎉🎉
Thanks😊
Prathamch. Bagatli. Recipi ❤
Amchya ithe Mumbait ha prakar hotach nahi
Thanks😊
Aamchya kade dugadachi chapati mhantat.
Thanks😊
Asich recipes dakhvat raha.
हो नक्की 👍
अशी पोळी मी मोदकाची उकड राहते ना तेव्हा करते.... आमच्या शेजारी होते राजापूर side चे , ते करायचे.
Thanks😊
कोल्हापूरला दुगडाची पोळी म्हणतात
आमच्याकडे याला खोयीची चपाती म्हणतो, मटण चिकन रस्सा किंवा उसळी बरोबर हि चपाती छान लागते
Wow
खूप छान. मला गहू आणि तांदूळ एकत्र पचत नाहीत म्हणून मी तांदळाच्या च पीठाची पोळी लाटून त्यात मसालेदार तांदळाच्या पीठाची उकड भाकरीत भरून अशी उकड पोळी करुन बघेन.
अशाच पारंपारिक रेसिपीज दाखवत जा बघायला आणी करायला नक्कीच आवडेल.
माझ्या साठी पोळीचा हा नवीनच प्रकार आहे मला खूप काही आवडला मी नक्की करून पाहीन
ह्या पोळी बरोबर कॉम्बिनेशन मध्ये कोणती भाजी आणि जेवणात कोणते पदार्थ चांगले लागतील
Thanks😊
Mast.Nakkich karnar😊
Thanks😊
आम्ही या चपातीला खोय चपाती म्हणतो, आमच्या कडे या पोळ्या खूप वर्षांपासून करतात अगदी शंभर वर्षांपासून ची ही आमची रेसिपी आहे.
Wow👍👍
आम्ही उकडीची पोळी म्हणतो आंब्याच्या रसाबरोबर भारी लागते
आमच्याकडे याला दुगडाच्या पोळ्या किंवा दुगडाच्या चपात्या म्हणतात.
Thanks😊
मी पहिल्यादा पाहिलं आहे कोणत्या भागाची पद्धत आहे 🙏🌹
आमच्याकडे याला खोयचपाती म्हणतात.मटणाबरोबर खातात.
Namaskar I liked your recipes and video I will try this Thank you from Minnesota
Thank you so much😊
माझी आई आवर्जून करायची ही पोळी आमरसा बरोबर. खूप जणांना माहिती नाही हा प्रकार.
👍👍
Mi pan pahilyandach pahate aahe
Thanks ☺
उकडपोळी नाव ऐकलं होतं पण पदार्थ आज प्रथमच बघितला.सादरीकरणासाठी खूप खूप धन्यवाद 🙏
Thanks😊
Thanks😊
पुर्वी चे ज्वारीच्या ज्वारीच्या पिठाचे धिरडे पण दाखवाल ताई
Mi pahilyandya aikal aamchya khandeshat gavasni mhanje gadila ghalayche cover sadiche shivlele jyanna mahitiy tyanni like kra ..
अगदीच बरोबर तोच संदर्भ आहे या पोळीसाठी
ताट घेऊन जेवायला बसावेसे वाटतंय 😅 किती सुंदर पोळ्या आणि मस्त रंगा च आमरस 👌👌👌😋
खरच या मग जेवायला आमच्या कडे 😃👍
आमच्याकडे नगरला रसाबरोबर खाल्ली आहे ही पोळी
Wa👍👍
पाहिल्याचा नविन प्रकार शिकण्यासाठी किंवा माहिती दिली. पाहण्यासाठी मिळाला ताई धन्यवाद
Me pn pahilyndach pahat ahe hi poli
👍👍
मी पहिल्यांदाच अशी पोळी पाहीली..... जुना प्रकार पाहीला....छानच
Thanks😊
Amchya kde pilo cover la gavsani mhantat😊
हो त्याच संदर्भाने नाव आहे
माझी आई नेहमी करायची , मी सुद्धा करते या पोळ्या , आमरस आणि या गवसणीच्या पोळ्या , fantastic combination आहे
Thanks😊
मी विदर्भातील यवतमाळ ची. मी पहिलीच वेळ पाहत आहे. माहीत नव्हते की कणकेच्या पोळी मध्ये, ज्वारी/ तांदूळ ची पण उकड असते.
Thanks😊
I like to eat this like toop-sakhar-poli.... only to put toop and sakhar/pithisakhar on it and eat..... simply yummmmmy.....swarganand.....
Alternatively, you can eat it with shenga-khobre-lasun chutney and toop on it....fakt ek important ki ya chutney madhe bhajlele jeere ghalayche and te bharad rahayla havet....ase chutney and hi tandulpith poli hi Jain dashmyansarkhi chav laagte...❤
Thanks for publishing this tasty recipe 😊❤
खरच विस्मृतीत गेलेल्या पदार्थांची आठवण करुन दिली धन्यवाद ताई . नक्की करून पहा नार.
Thanks ☺
मी पण पहिल्यादा बघितली ,मस्त वाटतंय
Thanks😊
Kadhipasun mi shodhat hote mazi aaji karayachi nantar mi kadhich khalli nahi mi teva 5 varshachi hote pan ajun ukadpooli ani amras aathavato. Dhanyavaad.
Thanks😊
दुर्गाबाई भागवतांनी या पोळीचा उल्लेख त्यांच्या एका पुस्तकात केला आहे
👍👍😊
कोकणात आमरसा बरोबर पीठ पोळी करण्याची पद्धत आहे.
Thanks😊
आमच्या लहानपणी आई आमरसा सोबत बनवायची. आम्ही त्याला रसरोटी म्हणायचो
आमच्याकडे खोय चपाती असे म्हणतात.
अशिच रिसिपी गुजरातमध्ये काळी धोळी भाकरी म्हणतात.गव्हाच्या पिठात बाजरीच पिठाचा गोळा घालून करतात😅
Wa Wa 😃😃👍
Thanks😊
मी अशीच गुळाच्या पाण्यात उकड काढुन अशाच पोळ्या करते त्या ही खूप छान होतात
तूप लावून भाजल्यावर छान लागतात
त्याचीही रेसिपी दाखवा
Ho aamhi pan karto
कर्नाटकात याला गोदी रोटी म्हणतात..
पण त्याला तर काहीही चव नसेल.. गोड वगैरे..
चपाती प्रमाणेच आंब्याच्या रसाबरोबर, तांदळाच्या खिर बरोबर किंवा नॉनव्हेज च्या रस्साबरोबर खातात
मी पहिल्यांदा च बघितली अशी पोळी. मी नक्की करून बघणार, खूप छान दिसते हि पोळी चव हि खूप छान च असेल. 😊
We use jowhar flour. Pls use proper spoons sister.
Thanks😊
आमच्या सासूबाई बनवायच्या. आमच्या कडे "ऊकडीचया "पोळया म्हणतो.
Yes👍