쉽게 끓이지만 맛은 끝내주는 고추장찌개 / 의외로 쉬운 고추장찌개 /

돼지고기찌개를 좋아하는
삔녀네는 다양하게
찌개를 하는데
그중에 고추장찌개가 있어요
🌳재료
돼지고기 앞다리 찌개용 1킬로
감자 2
무 1/5
애호박 1개
대파 1대
두부 1모
양파 1 (전 없어서 패스했어요)
🌳고기재우기
소주 반컵
설탕 1
후추 1/3
🌳
1. 고기는 재워두고
야채는 손질해서 씻어 크기대로
잘라둡니다.
2. 불에 올려 고기를 어느정도 익히고
고추장 2를 넣고 볶다가
고춧가루 2를 넣고
쌀뜨물 1리터를 부어주세요
(1.5리테는 많더라구요)
3. 무와 감자를 먼저 넣고 끓입니다.
감자가 익으면 두부와 파, 고추를 넣어주고
액젓 2를 넣어 간을 해요
(부족한 간은 소금으로 맞춰요)
4. 뭉근하게 10~20분 더 끓여요.
고추장찌개는 오래 끓이면 끓일수록
맛있어요
5. 맛있게 드세요
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[@kimthaongohoango4596]

Very very good like 👍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@namcjf]

Thank you so much! 🥰🥰

[@푸른수국-k9p]

또 한가지 반찬거리 해결합니다. 계속 맛난 반찬 레시피 부탁해요^^.

[@namcjf]

앞으로도 맛있는 반찬 레시피 많이 공유할게요~ 👍