짱구엄마삔녀의 레시피
짱구엄마삔녀의 레시피
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이거 하나면 오리 요리 어렵지 않아요 / 능이버섯 오리백숙 쉽게 만들어 먹고 기력회복해요 / 집에서 오리백숙 해 먹기 #레시피 #집밥 #짱구엄마삔녀의레시피
면역력강화와 호르몬강화
뼈강화에 좋은 오리백숙입니다
명절 지내며 힘들었던 모든 분들
몸에 좋은 능이버섯 오리백숙
해 드시고 기운 차리세요~
🌳
오리 한마리
능이 말린것 3개정도
목이버섯 한주먹(선택)
황기 6뿌리정도
인삼 3뿌리정도
백숙키트 (선택)
마늘 1주먹
찹쌀 한컵
소주 1병
생강가루 1/2나 생강
🌳
1. 능이 불린 물을 이용해서 끓일거라
물 넉넉히 3리터 정도에 불려둡니다.
목이랑 찹쌀도 각각 다른 그릇에
불려두세요.
2. 오리는 피와 내장에서 누린내가
나기때문에 솔을 이용해서 깨끗이
씻어주세요.
3. 깨끗이 씻은 오리는 소주 1병과 생강가루로
재워두세요.
4. 한시간이상 불렸다면 능이 건져두고
우려난 물에 황기, 씻은 고기, 백숙키트 넣고
강불에 20분 끓입니다.
5. 통마늘과 인삼, 목이버섯 넣고 중불에
40분 이상 끓입니다.
6. 찹쌀 불린거 다시팩에 넣고
20분 더 끓여주시면 완성입니다~
#simplefood #집밥 #레시피 #food #healthylifestyle #k_food #짱구엄마삔녀의레시피 #건강한라이프 #aduckdish #aduck #기력회복 #오리먹고힘내세요 #명절증후군타파
มุมมอง: 41

วีดีโอ

주부경력 30년만에 처음 알게된 부서지지않고 쫀득한 감자조림 하는 법 / #감자요리 #감자조림 #집밥 #simplefood #짱구엄마삔녀의레시피 #간단한반찬
มุมมอง 1007 ชั่วโมงที่ผ่านมา
감자를 올리고당에 절였더니 쫀득하고 부서지지않는 깔끔하고 맛있는 감자조림이 되네요 🌳 감자 4알 청양고추 3개 파 한대 다진마늘 1 🌳 올리고당 3~4 양조간장 3 굴소스 1/2 고추장 1/2 액젓 1/2(선택) 식용유 2 참기름 1 통깨와 검은깨 1 (숟가락 계량입니다) 🌳 1. 감자껍질 벗겨 20분 물에 담궈뒀다 씻어서 채반에서 물기를 빼주세요. 2. 올리고당 3~4로 30분 절여주세요 3. 청양고추는 다지고 파는 숭덩숭덩 썰어둡니다 4. 달군팬에 식용유 2를 넣고 절인 감자와 감자에서 나온 물까지 모두 넣어 뚜껑닫고 5분 익힙니다 5. 5분후 양조간장 3과 굴소스 1/2 고추장 1/2 넣고 볶다가 고추를 넣고 볶아요. (액젓은 간을 보고 추가하세요) 6. 국물이 좀 졸여지면 파를 넣고 통깨와 검은...
이렇게하면 쉽고 맛있는 미역줄기볶음 간단하게 만들수 있습니다 / #미역줄기 #미역줄기볶음 #simplefood #집밥 #레시피 #짱구엄마삔녀의레시피
มุมมอง 16912 ชั่วโมงที่ผ่านมา
미역줄기는 거의 염장을 합니다. 소금기를 빼고 얌념해야 원하는 간을 맞출수있어요. 3번 정도 깨끗이 씻고 1시간 물에 담궈둡니다. 🌳 미역줄기 당근조금 양파있으면 반개 간을보고 부족하면 액젓 1 참기름 1 깨 1 마늘 1 식용유 2 액젓 1(선택) (*계량은 숟가락기준입니다) 🌳 1. 달군팬에 식용유 2를 넣고 마늘 넣어 볶아줍니다 2. 물기뺀 미역줄기 도 넣고 1분 볶아줍니다 3. 채썰어 둔 당근 넣고 섞어주고 참기름 넣어줍니다. 4. 통깨와 갈은깨를 넣어주고 간을 본 후 부족하면 액젓을 넣어 주세요. #simplefood #food #healthylifestyle #레시피 #k_food #간단한반찬 #건강한라이프 #건강한생활 #짱구엄마삔녀의레시피
한번 먹으면 계속 생각나 끊을 수 없는 마법의 꽈리고추찜 / 간단하게 만드는 밑반찬/ #짱구엄마삔녀의레시피 #집밥 #레시피 #simplefood #자취요리 #k_food
มุมมอง 5816 ชั่วโมงที่ผ่านมา
꽈리고추찜입니다. 명절에 밑반찬으로 내놓아도 손색이 없습니다. 🌳재료 꽈리고추 1봉지 밀가루 1숟가락 🌳양념장 양조간장 3 (간을 보시고 2숟가락 만 넣어도 됩니다) 매실청 1(올리고당으로 대체가능해요) 고춧가루 1 참기름 1 통깨 갈아서 1 1. 찜솥에 물을 올려두고 소창지를 깔아요. 소창지나 찜패드를 써도 됩니다 2. 꽈리고추 씻어주세요. 3. 꼭지를 제거하고 비닐에 꽈리고추와 밀가루를 넣고 흔들어 골고루 밀가루를 입혀요 4. 물이 끓으면 꽈리고추를 넓게 펼쳐주세요. 5. 2분 정도 후에 잘 쪄진 꽈리고추를 망에 옮기고 탈탈털어 식혀주세요 6. 양념장에 무쳐서 맛있게 먹어요~
엄마 도대체 두부를 몇 모나 넣으신거에요?? / 두부폭탄 청국장 / #콩지은청국장 / #간단요리레시피
มุมมอง 29114 วันที่ผ่านมา
냄새 걱정없는 청국장 끓이기입니다. 🌳재료 콩지은 청국장 1 양파 작은거 1 파 1/2 김치 남은거 2국자 두부 1모 홍합 100g정도 액젓 1숟가락 (간 보시고 양조절해요) 🌳 1. 김치 썰고 남은 꼭다리들 모아두시고 찌개나 청국장에 넣으면 시원하고 맛있어요. 2. 국물이 조려지게 볶아요. 3. 쌀뜨물 1리터 넣고 청국장을 넣어 풀어줍니다. 4. 끓으면 홍합과 양파를 먼저 넣어 끓여주세요 5. 다시 끓으면 두부와 파를 넣고 동전육수 한알과 액젓 1숟가락 넣어주세요. 6. 액젓 넣기전에 간을 보시고 조절해주세요. 7. 끓으면 맛있게 드세요 #짱구엄마삔녀의레시피 #집밥 #food #healthylifestyle #simplefood #k_food #건강한라이프 #건강한생활 #간단한반찬 #레시피 #청국장찌...
이것만 있음 돼지갈비찜 누구든 맛있게 만들수 있습니다 / 간단레시피 / 군대간 아들은 핑계 / #k_food
มุมมอง 20114 วันที่ผ่านมา
돼지갈비찜 어렵지 않아요 🌳 돼지갈비 3kg 떡 (개인취향대로) 무 1/3통 감자 3알 당근 1/2 파 1.5대 양파 1알 🌳 갈아만든배 3컵 (600ml) 양조간장 1.5컵 (300ml) 매실청 1/2컵 (100ml) 설탕 3숟가락 마늘 2숟가락 생강 1/4숟가래 후추 1/2숟가락 1. 핏물은 1시간정도 빼고 한번 끓여내면 남은 핏물과 불순물을 제거해줄수 있어요. 2.깨끗이 씻어 한입크기로 썰어주세요. 3. 양념에 고기를 넣고 끓여요. 4. 고기가 양념에 끓여지는 동안 야채를 준비해줍니다. 5. 딱딱한 감자, 무, 당근을 넣고 먼저 익히고 무가 푹 익으면 양파와 파를 넣어 더 익혀요. 6. 떡은 금방익으니 넣으실분은 마지막에 넣고 떡이 익으면 다 된겁니다.
매일 하는 걱정에서 벗어나봐요~ 오늘 뭐먹지? 무슨 국 끓이지? 오늘은 조갯살미역국 / 간단레시피 / #집밥 #simplefood
มุมมอง 2721 วันที่ผ่านมา
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추운 겨울 두부한모가 있다면~ 넷플릭스 오겜1보며 두부찌개 만들어 먹어요 /간단요리레시피 / #dubu #두부찌개
มุมมอง 57021 วันที่ผ่านมา
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우리나라 대표적인 스트릿푸드 국물 라볶이 만들어 먹기 / 매콤한 라볶이 / #koreanfood #k_food #food
มุมมอง 158หลายเดือนก่อน
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국민반찬 계란말이와 콩나물로 차린 밥상 / 간단레시피/ 자취요리 /#짱구엄마삔녀의취미생활 #간단한반찬
มุมมอง 384หลายเดือนก่อน
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소금을 여기에 넣어요~/놀라운 세정력을 발견하게 됩니다/소금과 베이킹소다로 만능세제 만들기 / #universaldetergent
มุมมอง 95หลายเดือนก่อน
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흑백요리사의 요리하는 돌아이 윤남노세프 / #라면레시피 / 세프의라면레시피 / #넷플릭스 #netflix
มุมมอง 527หลายเดือนก่อน
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시금치 저렴할 때 잔뜩 사서 얼려두세요 / 간단히 아침 먹기 / 뜨끈한 시금치된장국과 두부조림 /간단레시피 #짱구엄마삔녀의취미생활 #집밥 #레시피
มุมมอง 1.9Kหลายเดือนก่อน
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3분도 걸리지 않는 초간단 간장 어묵볶음 만들기 / It's very simple. Soy sauce fish cake / 간단요리
มุมมอง 1712 หลายเดือนก่อน
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찬바람 불때 뜨끈한 배추 된장국~ 10분만에 간단히 만들어요 / korea cabbage soybean paste soup
มุมมอง 802 หลายเดือนก่อน
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국물 한입 먹는 순간 속이 확 풀려버리는 삼천포맛집 마법의 복국 #풍년복국 / 참복국 맛집 / 삼천포 아침은 풍년복국집에서
มุมมอง 1112 หลายเดือนก่อน
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아들이 저녁에 출출해서 냉장고문을 열었다 닫았다 할때 만들어주면 인기폭발~~~할 '에그 인 헬' 만들기 /간단레시피 / 간단한 간식
มุมมอง 872 หลายเดือนก่อน
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집나간 입맛도 돌아오는 향긋한 깻잎김치 간단히 만들어요 / 빈혈예방과 성장기 어린이의 발육에 도움이 되는 깻잎 이렇게 해두면 매일 먹는답니다 / 간단한 깻잎반찬
มุมมอง 3282 หลายเดือนก่อน
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세상 쉽고 간단한 양배추 알리오올리오 만들기 / Making the easiest and simplest cabbage aglio e olio / 이렇게 먹으면 양배추 한통 순삭
มุมมอง 3853 หลายเดือนก่อน
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고구마 이렇게 먹으면 한박스 순삭이라고해서 따라 해봤습니다 / @쿠킹프린세스님 감사합니다/ 만들기 쉽고 맛있는 엄청 간단한 레시피
มุมมอง 8443 หลายเดือนก่อน
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양념 4가지만 있음 무생채 아기도 만들어요 / 비빔밥에 빠지면 서운한 무생채 쉽게 만들기 / 오늘 저녁 맛있는 가을 무로 생채만들어 드세요~
มุมมอง 8433 หลายเดือนก่อน
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몽산포 해수욕장에서 파도소리 들으며 고기 구워 먹기 / 긴 영상주의 / 고기멍과 불멍 같이 하기 / 무계획여행
มุมมอง 983 หลายเดือนก่อน
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안도 타다오의 부처의언덕 관광 후 삿포로 시내 메밀소바맛집 마루야마 소바 / 마코마나이 타키노레이엔관광 / 札幌円山そば / Sapporo Maruyama Soba
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삿포로역 스텔라플레이스 6층 돈카츠 와코 / Sapporo Station Stella Place 6F Tonkatsu Wako / 삿포로가족여행
มุมมอง 1663 หลายเดือนก่อน
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사실은 샌드위치용 햄이 없었던건데.. 재료가 없는것으로 인식하고 만든 엄청 쉬운 사각김밥2탄/ A very easy gimbap dish/ 김밥만들기
มุมมอง 1794 หลายเดือนก่อน
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삿포로에서 꼭 먹어야 하는 스프카레 맛집 수아게 / 삿포로에 또 가고 싶은 이유/Sapporo soup curry restaurant Sua-ge
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일본 삿포로에 가면 무조건 이건 먹어줘야해요 / 스프카레 맛집 수아게/웨이팅 싫어하는 우리가족이 반한 맛 /Sapporo soup curry restaurant Sua-ge
มุมมอง 374 หลายเดือนก่อน
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충격.... 김밥은 마는것이 아니었다 / 주말에 아이들과 요리 수업각 / 엄청 쉬운 사각김밥 접기/ Making square gimbap #쉬운 K-food요리
มุมมอง 1.2K4 หลายเดือนก่อน
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이번엔 삿포로다~ 세 아들과 함께 떠난 삿포로여행 맛집/에비텐 텐동 분점/스스키노맛집 / Sapporo Eviten tendon Branch
มุมมอง 1004 หลายเดือนก่อน
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ความคิดเห็น

  • @namcjf
    @namcjf 3 วันที่ผ่านมา

    @chuchu_cook 님의 레시피 참조했어요~ 추추의 한끼식사님 감사합니다 😊😊

  • @강윤숙-b5o
    @강윤숙-b5o 4 วันที่ผ่านมา

    대파 흰부분 썰어 같이 무쳐주시고 날콩가루를 밀가루 대신 사용해보세용

    • @namcjf
      @namcjf 4 วันที่ผ่านมา

      아~~ 콩가루를 생각 못했네요~😊😊 좋은 팁 감사합니다 😊😊

  • @kimthaongohoango4596
    @kimthaongohoango4596 7 วันที่ผ่านมา

    Very very good video thanks you like 👍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @namcjf
      @namcjf 5 วันที่ผ่านมา

      You’re welcome! 😊😊 Thank you 😊 😊

  • @뚝딱해
    @뚝딱해 11 วันที่ผ่านมา

    안녕하세요 탐방와서 구독 하고 이웃하고 갑니다 춥습니다 감기조심하세요 🎉🎉🎉🎉😊굿영상 잘보고갑니다 집밥 최고 엄마밥 쵝오🎉🎉🎉🎉굿굿굿

    • @namcjf
      @namcjf 9 วันที่ผ่านมา

      방문 감사합니다. 따뜻한 밥 드시고 감기 조심하세요!

  • @namcjf
    @namcjf 14 วันที่ผ่านมา

    🌳된장양념 된장 2 매실청 1.5 참기름 1 갈은깨 1 만들어두고 배추무침에도 쌈장대용으로도 쓰시면됩니다. 간단하고 맛있는 아삭이고추무침입니다😊

  • @네넹입니다
    @네넹입니다 19 วันที่ผ่านมา

    색만 좀더 거뭏하면 좋겠어요.. 흑설탕이나 간장쪽.. ㅎㅎ

    • @namcjf
      @namcjf 19 วันที่ผ่านมา

      그생각을 못했네요~😅😅 감사합니다 😊😊

  • @namcjf
    @namcjf 24 วันที่ผ่านมา

    요즘 찌개에 빠지지않는 동전육수 link.coupang.com/a/b895V2

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤😂

    • @namcjf
      @namcjf 22 วันที่ผ่านมา

      감사합니다 😊😊

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p หลายเดือนก่อน

    😂❤❤❤❤❤

    • @namcjf
      @namcjf 19 วันที่ผ่านมา

      방문 감사합니다 😊😊

  • @namcjf
    @namcjf หลายเดือนก่อน

    감사합니다 😊😊

  • @사마귀인간
    @사마귀인간 หลายเดือนก่อน

    간장 깜빡한거 하나님이 도와주신 겁니다. 좋아요 누르고 갑니다.

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p หลายเดือนก่อน

    맛있겠네요.시금치 된장국^^.

    • @namcjf
      @namcjf หลายเดือนก่อน

      시원하게 한 그릇 드시고 힘내세요! 😊😊

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 2 หลายเดือนก่อน

    어묵볶음 도전해 볼래요^^.

  • @김묘순-y2t
    @김묘순-y2t 2 หลายเดือนก่อน

    맛있겠네요❤

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 2 หลายเดือนก่อน

    도전해 봐야겠어요^^.

  • @fathercoconut
    @fathercoconut 3 หลายเดือนก่อน

    고구마로 맛나게 간식을 만들어 드시네요 영상 잘 봤습니다 ㅎ💯💯💯❤❤❤👍👍👍

  • @동갑부부일기
    @동갑부부일기 3 หลายเดือนก่อน

    영상공유 잘보고 구독 좋아요 누르고 갑니다 🎉❤❤고구마 열심히 먹어야해서 잘봤어요😊

    • @namcjf
      @namcjf 3 หลายเดือนก่อน

      방문과 댓글 감사합니다 😊😊 저도 빨리 먹으려고 만들어봤는데 맛있기까지해서 만족했네요~😊

  • @johnjohn-qq5ir
    @johnjohn-qq5ir 3 หลายเดือนก่อน

    난 요리하시는 분 시계 반지 착용이 늘 거슬리더라

    • @money_cho-od2nt
      @money_cho-od2nt 3 หลายเดือนก่อน

      의견 감사히 잘 듣고 다음에 신경쓸게요~~~😊😊

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 4 หลายเดือนก่อน

    도전해 보고 싶네요^^.

  • @OnFootTrip
    @OnFootTrip 4 หลายเดือนก่อน

    그 맛이 정말 궁금하네요.

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 4 หลายเดือนก่อน

    우와~~! 비쥬얼이 미쳤네요 오오오^^.

  • @시골여자-n1k
    @시골여자-n1k 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤꼭 해먹어봐야겠어요! 신개념김밥 세모도 동글이도 아닌 사각김밥🎉

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 4 หลายเดือนก่อน

    와! 도전 도전^^.

  • @reading0207
    @reading0207 4 หลายเดือนก่อน

    삿포로가실때 꼭~~😊

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 4 หลายเดือนก่อน

    와 가보고 싶네요^^😂

  • @잘논다
    @잘논다 5 หลายเดือนก่อน

    더럽게 맛없고 주인 아줌마 장사할 생각도 없고 아직 안망하는게 신기함

    • @sda8575
      @sda8575 4 หลายเดือนก่อน

      이런 유튜버들이 있으니까 아직도 안망하는거 ㅋㅋㅋ

  • @namcjf
    @namcjf 5 หลายเดือนก่อน

    출발하시죠~~~

  • @mach318
    @mach318 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy 😋

    • @namcjf
      @namcjf 5 หลายเดือนก่อน

      It was!😍😍 thank you 😊

  • @mach318
    @mach318 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy food 😋😋

    • @reading0207
      @reading0207 6 หลายเดือนก่อน

      Thank you 😊

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 6 หลายเดือนก่อน

    와 맛있겠네요. 마늘소스에 삼겹살이라니 보기만해도 군침이 도는 건강한 음식이네요^^.

    • @reading0207
      @reading0207 6 หลายเดือนก่อน

      이거 오리고기...입니당 ㅋㅋ

  • @smtv1914
    @smtv1914 6 หลายเดือนก่อน

    어우~~~너무 맛있어 보이네요!

    • @namcjf
      @namcjf 6 หลายเดือนก่อน

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 7 หลายเดือนก่อน

    요즘 짱구엄마님 추천맛집탐방에 완존빠졌어영😊👑👑

    • @namcjf
      @namcjf 6 หลายเดือนก่อน

      감사합니다 👍 👍 맛집탐방은 저의 기쁨입니~~😊😊

  • @libottutorials
    @libottutorials 7 หลายเดือนก่อน

    More foods you prepared brother love it.

  • @kim-sl69
    @kim-sl69 7 หลายเดือนก่อน

    무엇을 보라고 올린거야? 정신만 한개도 없네

  • @smtv1914
    @smtv1914 7 หลายเดือนก่อน

    와...반찬이 몇가지에요? 대박입니다.

    • @namcjf
      @namcjf 7 หลายเดือนก่อน

      반찬이 끝도 없이 나와서 20여가지가 너뮈라구요~~😊😊

  • @todnek
    @todnek 7 หลายเดือนก่อน

    더덕구이 크..

    • @namcjf
      @namcjf 7 หลายเดือนก่อน

      지리산하면 산나물~ 산나물하면 더덕이죠~ 감사합니다 😊😊

  • @염수정-l5m
    @염수정-l5m 7 หลายเดือนก่อน

    여기 맛있어요 저도 추천

  • @smtv1914
    @smtv1914 7 หลายเดือนก่อน

    막국수 땡기네요

    • @namcjf
      @namcjf 7 หลายเดือนก่อน

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @smtv1914
    @smtv1914 7 หลายเดือนก่อน

    솥뚜껑에 푸짐하게 올린게 진짜 먹음직 스럽네요^^

  • @FOLLOW_KIM
    @FOLLOW_KIM 7 หลายเดือนก่อน

    맛있겠네요

  • @namcjf
    @namcjf 8 หลายเดือนก่อน

    네네😂 완전 추천이요~😊😊

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 8 หลายเดือนก่อน

    화이팅!!!!!

  • @namcjf
    @namcjf 8 หลายเดือนก่อน

    th-cam.com/video/JD5SzGuED00/w-d-xo.htmlsi=YgYJ_ryUqMO4Uhru 전체 영상있습니다~

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 8 หลายเดือนก่อน

    와~~푸짐하고 맛있어 보이네요. 가봐야 겠어요^^.

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 8 หลายเดือนก่อน

    와 대박 나도 가고 싶어~~~

  • @reading0207
    @reading0207 8 หลายเดือนก่อน

    😊😊

  • @푸른수국-k9p
    @푸른수국-k9p 8 หลายเดือนก่อน

    와 너무 잘먹네요 ㅎㅎ. 조만간 방문해야겠어요^^.

  • @money_cho-od2nt
    @money_cho-od2nt 8 หลายเดือนก่อน

    밍가든 조식은 7시 시작인데 일찍 가지말고 8시쯤 가면 좀 한가합니다. 오믈렛과 계란 괜찮구요. 식빵에 야채를 잔뜩넣어 클럽샌드위치로 만들어 드심 맛있습니다. 커피는 그냥저냥합니다.

  • @myownflow9887
    @myownflow9887 9 หลายเดือนก่อน

    영상 잘봤습니다. 재밌게 놀다오셨나보네요!! 저희도 5월 말에 여행 예정인데 비 많이 오나요..?

    • @namcjf
      @namcjf 8 หลายเดือนก่อน

      비는 하루 왔고 계속 날씨 좋았습니다~ 일기예보가 안 맞더군요~ 재밌게 놀고오세요~~ 또 가고싶네요~~~❤❤

  • @namcjf
    @namcjf 9 หลายเดือนก่อน

    감사합니다 ㅎㅎ 힘든데 하고나면 엄청 시원해요~~😂😂