Baked Pork Knuckles with a Trick to make them Tender

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 220

  • @cocinacarmenrecetas
    @cocinacarmenrecetas  2 ปีที่แล้ว +28

    Más recetas similares que os pueden gustar :) th-cam.com/play/PLLk9N9ZFvuaSLlk9UR6lDzocC3JkjAFTw.html

  • @maritrinisanchezcoll9097
    @maritrinisanchezcoll9097 2 ปีที่แล้ว +4

    Que facil lo pones😊👍 me encanta!!!Y la pinta... No te digo ná!! Y te lo digo toooó!! 😍😍😍

  • @mercedes2786
    @mercedes2786 2 ปีที่แล้ว +4

    Que receta más rica 😋 que codillos y que bien lo esplicas todas las recetas son buenísimas Carmen un abrazo 💃🕺👏♥️😋😋😘😘

  • @FranciscoPiernas
    @FranciscoPiernas 3 วันที่ผ่านมา +1

    Buena receta esta de rechupete un exito

  • @marcoduchen3878
    @marcoduchen3878 8 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias sra .Carmen sale muy deliciosa ya lo hice y a mí familia quedaron fascinados 😊😊😊😋😋😋😋. Karen

  • @marytop3410
    @marytop3410 2 ปีที่แล้ว +2

    Tienen una pinta estupenda, receta rica rica.😋😋😋😋🌺🌺🌺🌺🌺

  • @bg6g6
    @bg6g6 ปีที่แล้ว +4

    Me encanta esta receta, siempre es un éxito. Gracias.❤

  • @dragoncesa1324
    @dragoncesa1324 2 ปีที่แล้ว +3

    Que pintaza tiene este manjar, me animaré a prepararlo siguiendo tu receta!! Gracias Carmen 🥰

    • @Maria-pj8co
      @Maria-pj8co ปีที่แล้ว +1

      zaetuio xasetuio caetuio vaetuio basetuio nasetuio masetuio lasetuio asetuio zasetuio xasetuio casetuio vasetuio basetuio nasetuio masetuio lasetuio zasetuio xasetuio casetuio vasetuio basetuio nasetuio

  • @natalipack1765
    @natalipack1765 11 หลายเดือนก่อน

    Que riquísimo se ve, te felicito Carmen, seguiré aprendiendo de ti 😘😊

  • @gabrielabadillo6240
    @gabrielabadillo6240 2 ปีที่แล้ว +4

    Buenas tardes desde Ciudad de México, cómo decimos por acá: Ay Papantla tus hijos vuelan. Lo cocinaré para ver una pelea de box el próximo sábado, los invitados quedarán encantados.
    Gracias que viva España y olé.💃

  • @luissantini6408
    @luissantini6408 ปีที่แล้ว

    Hola Carmen, ya lo compré marcado, así que fue osobuco de codillo. Una ternura!!!
    Lástima que no puedo subir la foto...

  • @mariadelgado483
    @mariadelgado483 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes Carmen , esta receta la haré pata el fin de semana.
    Saludos desde Cantabria corazón de poeta gaditano.

  • @nadezdahrabetova8100
    @nadezdahrabetova8100 9 หลายเดือนก่อน +1

    Jsem z ČR. Kolena vypadají úžasně. Sbihaly se mě všechny sliny!❤❤❤

  • @mariajosegarciadelara6148
    @mariajosegarciadelara6148 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Carmen, vaya pinta que tienen los codillos, que ricos. Estarán deshechos con el truco que has explicado, yo no lo conocia, desde luego nos enseñáis montones de cosas nuevas siempre, gracias Carmen!!😘😘😘

    • @josefaruiz2041
      @josefaruiz2041 11 หลายเดือนก่อน

      ¿Dos horas de reposo y luego continuar otra vez?, uuffff...,espero que el resultado merezca la pena, porque habrá que meterse en la cocina tempranito 😊.

  • @GayatriMantramATF
    @GayatriMantramATF 10 หลายเดือนก่อน

    Señora Carmen, excelente receta! Hace pocos días una amiga me sorprendió con un plato que tenia este tipo de carne, y me dijo que su nombre era "Cohetes" Así era llamado en Cuba. La verdad queda exquisito con una ensalada verde y un arroz con maní triturado.

  • @Tennis_Scud
    @Tennis_Scud 7 หลายเดือนก่อน

    Thank you for your patience in teaching!😊

  • @guadalupemunoz3971
    @guadalupemunoz3971 2 หลายเดือนก่อน

    Buena pinta y una receta muy sencilla 😊

  • @maferfernandez6481
    @maferfernandez6481 8 หลายเดือนก่อน

    Riquísimos codillos, losa voy a preparar pronto, Gracias Carmencita por compartir, saludos cordiales y bendiciones para Ti y tú familia.

  • @jopulu1997
    @jopulu1997 ปีที่แล้ว

    Me suscribo porque eres una máquina cocinando. Grande Carmen.

  • @LaCaupona
    @LaCaupona 2 ปีที่แล้ว

    Mira qué bien estos codillos Carmen. Te han quedado estupendos. Es una parte que me encantan.
    Hace tiempo yo subí unos a mi canal así del estilo tuyos, porque nos encantan.
    Saludos 👍

  • @mariareyes2014
    @mariareyes2014 ปีที่แล้ว +3

    Lo acabo de hacer. Me lo estoy comiendo y no veas cómo me acuerdo de tí
    GÜENÍSMOOOOOOOO GRACIAS PD: He necesitado más de 1 hora de cocción en el horno, pero merece la pena

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  ปีที่แล้ว +1

      Me alegro muchísimo que te guste!🥰Muchas gracias!❤️😘

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 2 ปีที่แล้ว +3

    Espectaculares como te quedaron los codillos! Me gusto mucho como los preparaste! Que cosa más rica! 🦇

  • @antoniovinadersanchez9304
    @antoniovinadersanchez9304 2 ปีที่แล้ว

    Un saludo Carmen. Riquísimos y dónde son muy aficionados a los codillos de cerdo es en Alemania . De todas formas tú le pones un salero inalcanzable. Buen finde . ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍🌹Están de muerte esos codillos . 😋

  • @DanielleCoulais
    @DanielleCoulais ปีที่แล้ว

    Hola desde Francia y muchas gracias 😋

  • @VidaNaturalRecetas
    @VidaNaturalRecetas 2 ปีที่แล้ว

    Sencillamente deliciosos esos codillos,
    Gracias por compartir la receta!👍😋😋

  • @juangjijongijon8450
    @juangjijongijon8450 2 ปีที่แล้ว

    Buenísimo Carmen, gracias por compartir estas deliciosas recetas

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 2 ปีที่แล้ว

    Divino, ! Me lo apunto, simpatica!!!! 👏👏😁😁

  • @m.carmenaguirre6885
    @m.carmenaguirre6885 2 ปีที่แล้ว

    Que cosas más buenas haces 👍 gracias simpática 😘

  • @cristianalbertoguerrerovic9141
    @cristianalbertoguerrerovic9141 2 ปีที่แล้ว

    Hola señora ( o señorita) Carmen!! Tengo 18 años y estoy aprendiendo a cocinar y me encanta ver el tu canal y el de tu hija ya hecho un pay de manzana y acabo de hacer esta receta les encantó a todos!! MUCHAS GRACIAS SALUDOS DESDE CHILE!!

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  2 ปีที่แล้ว

      Me alegro muchísimo que te gusten nuestras recetas 😋Un besito muy grande y muchas gracias!🥰😘😘❤️

  • @Azu9230
    @Azu9230 2 ปีที่แล้ว +11

    Hola querida Carmen, te felicito por siempre darnos recetas deliciosas y no tan difíciles de replicar! ❤️ ❤️

  • @anabelacaldas5997
    @anabelacaldas5997 ปีที่แล้ว

    Parabéns por suas receitas e simpatia :))
    Besitos de Portugal :))

  • @guidogonzalez9423
    @guidogonzalez9423 7 หลายเดือนก่อน

    Hola, me gusta como explicas... hoy hago codillos!!!

  • @piripicio
    @piripicio ปีที่แล้ว +1

    que maravilla carmen te sigo desde hace mas de 10 años y eso es una ricura !! Besos para ti y tu hermosa hija que tambien cocina como los dioses

  • @mariangelesfernandezbarrad3846
    @mariangelesfernandezbarrad3846 2 ปีที่แล้ว

    Riquísima receta Carmen!!!!💋💋

  • @carlosabrahan2593
    @carlosabrahan2593 2 ปีที่แล้ว +2

    ¡Muchas felicidades por su receta! 👌👍🐷

  • @lourdesguzman7001
    @lourdesguzman7001 ปีที่แล้ว

    I changed the instruction into english and saw the whole recipe.thank u for this.

  • @mariamellado6253
    @mariamellado6253 2 ปีที่แล้ว +1

    Q buenoooooo voy a hacerlo q arte tienes Carmen saludos desde Chipiona ( Cádiz)

  • @maricarmensalaslopez846
    @maricarmensalaslopez846 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta. De un diez le doy un veinte.

  • @pilarloechesrico8639
    @pilarloechesrico8639 ปีที่แล้ว +1

    Tienen que estar deliciosos,seguro que los hago👍👄👄👄👄

  • @elcucharondeolga8373
    @elcucharondeolga8373 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola mi querida Carmencita; que delicia de codillos ; me encanta tu receta gracias por compartir 👀💯👍👏🏽🙏,Dios te bendiga.

  • @martasuelidasilvatoscano7311
    @martasuelidasilvatoscano7311 ปีที่แล้ว +1

    Já like..amo carne suina

  • @MARITE258
    @MARITE258 2 ปีที่แล้ว

    Super receta ricos ricos😋😋😋😋👏👏👏👏

  • @lourdesguzman7001
    @lourdesguzman7001 ปีที่แล้ว

    Carmen,muchas gracias

  • @antoniamartinez9492
    @antoniamartinez9492 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico se ve yo me lo comería con arroz 🍚 blanco. Muchas bendiciones

  • @mariavazquezfernandez4302
    @mariavazquezfernandez4302 11 หลายเดือนก่อน

    Es un plato que me encanta y lo preparo igual solo que yo aprovecho y paso la salsa por la batidora.
    Esta exquisito

  • @JuliaCifuentesGarcía
    @JuliaCifuentesGarcía 10 หลายเดือนก่อน +1

    Los voy a preparar

  • @ascensionabenza403
    @ascensionabenza403 2 ปีที่แล้ว +1

    Que grande que eres Carmen gracias por esta receta tan rica para chuparse los dedos pues yo la haré gracias guapa un abrazo de corazón de una murciana 🙅💞💯💯🎉👌💞

  • @RemyKilhoffer
    @RemyKilhoffer 9 หลายเดือนก่อน

    Super recette bravo à vous !!!!

  • @anapino8759
    @anapino8759 2 ปีที่แล้ว

    GRAN MANJAR.CARMEN👏👏👏💖

  • @madelasnievescairosbolanos1120
    @madelasnievescairosbolanos1120 2 ปีที่แล้ว

    Riquísimo!! 🤤👏

  • @Ana-ud5el
    @Ana-ud5el ปีที่แล้ว

    La receta bueniiisimaa

  • @rosetuati
    @rosetuati 2 ปีที่แล้ว +1

    Que ricos!

  • @franciscaromancoronado4405
    @franciscaromancoronado4405 2 ปีที่แล้ว

    Hola Carme feliz año

  • @GabrielaMorales-uo4ip
    @GabrielaMorales-uo4ip 2 ปีที่แล้ว

    Hola carmen saludos desde mex

  • @josefadiaz3355
    @josefadiaz3355 2 ปีที่แล้ว

    Eres una gran cocinera que rico los codillos, besitos

  • @amamamuhamdali225
    @amamamuhamdali225 2 ปีที่แล้ว

    Hola Carmen te consigo desde el Sáhara África me encanta tus recetas 😘😘😘 Contestame por favor

  • @anamariajimenez7852
    @anamariajimenez7852 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes Carmen, muy buena receta 🤗👌

  • @josemariano351
    @josemariano351 2 ปีที่แล้ว

    Te queremos Carmen 😽

  • @disoph_2782
    @disoph_2782 ปีที่แล้ว

    Madre mía. Quería prepáralos en media hora

  • @em.b
    @em.b 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing 😊😊🥰

  • @javieralonsobarroso6159
    @javieralonsobarroso6159 2 ปีที่แล้ว +4

    Muy Buenas Dias Bellezon Carmen . La hare el Viernes para mi Madre Pilar con una Sencilla SORPRESA y yo Javier . Te Pregunto se puede tomar con un Vaso de Vino Tinto y Gaseosa Bellezon Carmen ? . Que Haya Alivio . Os Deseamos que tengais una Buena Semana con tu Familia al Completo de todo CORAZON , RESPETO AMISTAD y CARIÑO .

  • @flavioemmanuelcabrera6637
    @flavioemmanuelcabrera6637 2 ปีที่แล้ว

    Al principio pensé que eran patas de pollo, 😇🍗🍗🍖..
    Elexente Carmen querida🤗😘¡¡¡

  • @manuelaroman2651
    @manuelaroman2651 ปีที่แล้ว

    Muy bueno gracias

  • @antoniaperezdiaz6667
    @antoniaperezdiaz6667 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta mucho

  • @terryrivas9815
    @terryrivas9815 ปีที่แล้ว

    Muy bueno.

  • @mariapinto5163
    @mariapinto5163 ปีที่แล้ว

    Adorei deve ser muito bom irei fazer obrigada

  • @phspalace1021
    @phspalace1021 2 ปีที่แล้ว

    Looks delicious, Carmen. 😋

  • @gemmamix1
    @gemmamix1 2 ปีที่แล้ว

    Carmen que fácil y que rico solo una pregunta son codillos salmuerizados

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  2 ปีที่แล้ว

      No los compré en una carnicería recién sacados de la pata!❤️😘

  • @Myhappyhome777
    @Myhappyhome777 2 ปีที่แล้ว

    Yo a usted y a mery las veo desde hace unos 5 años, los conos de pizza de mery estaban buenisimos, al igual que el mini mug cake en microhondas ese de chips, voy a intentar hacer este un dia, se ve riquisimo🤓😊

  • @josefinabarrera5664
    @josefinabarrera5664 ปีที่แล้ว

    Buenísimo

  • @natalipack1765
    @natalipack1765 11 หลายเดือนก่อน

    Jolín, acabo de ver, que esté video es de hace un año, por favor donde estaba yo cuando ésto tan rico 😋

  • @ivanasvobodova8130
    @ivanasvobodova8130 ปีที่แล้ว

    Příjemná paní,a ta kolínka musí být mňam.

  • @felipeperez-ed3ev
    @felipeperez-ed3ev ปีที่แล้ว

    gracias lo hare

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic 11 หลายเดือนก่อน

    Que delicia ❤ Gracias.

  • @lucianabaldo1359
    @lucianabaldo1359 ปีที่แล้ว

    Sei brava brava ottimo ciao buona giornata ♥️♥️🌺

  • @maxime9636
    @maxime9636 ปีที่แล้ว

    Miam miam!👍❤🌹

  • @dariorodriguez8790
    @dariorodriguez8790 ปีที่แล้ว

    Vou fazer para o Natal, Brasil, RJ

  • @patriciasousacarballo
    @patriciasousacarballo 5 หลายเดือนก่อน

    Qué campeona

  • @krzysiekoskwarek1134
    @krzysiekoskwarek1134 ปีที่แล้ว

    super

  • @terryhill6895
    @terryhill6895 หลายเดือนก่อน

    If you leave the crackling on, can you get it nice and crispy.

  • @rosaanaamoros4608
    @rosaanaamoros4608 2 ปีที่แล้ว

    Madre mía que delicia un saludo 😊

  • @SimoneLEJEUNE
    @SimoneLEJEUNE ปีที่แล้ว

    je vois que vous manger bien !!! une femme bien planter et belle .😄😄😄

  • @bigtiger2944
    @bigtiger2944 10 หลายเดือนก่อน

    Carmen como le quitas la piel por diooooos 😂😂😂

  • @juliopuelles4603
    @juliopuelles4603 2 ปีที่แล้ว

    Que rico

  • @sujathashanmugam6601
    @sujathashanmugam6601 2 ปีที่แล้ว

    I am an indian and love to watch n learn Spanish cooking. Please provide subtitles

  • @jasminkamilosevic3896
    @jasminkamilosevic3896 ปีที่แล้ว

    Super😅😅

  • @pimpilipausa5975
    @pimpilipausa5975 2 ปีที่แล้ว

    Hola Carmen, que también sigo el canal de Cocina con todos creo que se llama y el otro día, dijo que era tu hija y después de decirlo, me fijé y os encontré mucho parecido, es muy maja tu hija igual que tú, me parecéis maravillosas las dos, besitos y muchas gracias por compartir vuestras recetas tan ricas.. saludos y buen fin de semana para todos 😘

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  2 ปีที่แล้ว +1

      Siii es mi hija Mery! ❤️ Me alegro muchísimo que te gusten nuestras recetas!😋un besito muy grande!😘😘

  • @magyneko1649
    @magyneko1649 ปีที่แล้ว

    Gracias es una receta con ingredientes fáciles de conseguí 😢❤

  • @mateocarbonell1235
    @mateocarbonell1235 2 ปีที่แล้ว

    Me gusta

  • @evapaluch6795
    @evapaluch6795 ปีที่แล้ว

    Köszönöm szépen 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @annepieri7955
    @annepieri7955 ปีที่แล้ว

    Merci infiniment pour cette recette. Peut-on utiliser des jarrets demi-sel? Car ici on trouve très rarement des jarrets frais. D’après ce que je vois, vous avez retiré la peau. Est ce indispensable ? Je viens de découvrir votre chaîne et donc je m’abonne. Encore merci de nous faire partager votre expérience.

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  ปีที่แล้ว

      Salut! Ils peuvent également être fabriqués avec de la peau, en Espagne ils sont vendus sans peau. Concernant l'autre question, je pense qu'il faudrait les dessaler avant la cuisson, mais je n'en suis pas sûr :(

  • @emelynguadalupemoyacistern1950
    @emelynguadalupemoyacistern1950 2 ปีที่แล้ว

    Hola distingida dama yo siempre le sigo son deliciosos sus platos pero 1???soy de Chile y no se q, son los codillos oh los puedo aser con otro tipo carne de cerdo si me puede contestar porfavor 💖🌹🇨🇱

    • @victoriagonzalez7716
      @victoriagonzalez7716 2 ปีที่แล้ว

      X2

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  2 ปีที่แล้ว +1

      El codillo está entre la unión de los huesos de la pata donde se forma el codo
      Pero este quiso lo puedes hacer con carne que más te guste!🥰😘😘😘

  • @patricknicoletti5017
    @patricknicoletti5017 9 หลายเดือนก่อน

    oui bravo pour mois avec des flageolets aussi j'aime

  • @javierbadoza2474
    @javierbadoza2474 2 ปีที่แล้ว

    Hola Carmen! una pregunta, el codillo es la parte inferior de las pata trasera o la superior de la delantera. Pues veo que tu pieza tiene una forma diferente. A mi me estan vendiendo la inferior trasera por codillo. Saludos y gracias!

  • @rosaruiz9155
    @rosaruiz9155 2 ปีที่แล้ว

    Carmen enhorabuena por las recetas que nos da que tienen una pinta fabulosa pero a ver si no haces recetas para régimen gracias

  • @gabriellapizzuti4670
    @gabriellapizzuti4670 ปีที่แล้ว

    Buonissime

  • @igorhnizdo4660
    @igorhnizdo4660 ปีที่แล้ว

    Super

  • @consueloroigbaluenga1399
    @consueloroigbaluenga1399 2 ปีที่แล้ว

    Se puede congelar gracias guapa

  • @floyd4472
    @floyd4472 ปีที่แล้ว

    Golonka bez skóry? To profanacja! 😂

  • @juang854
    @juang854 2 ปีที่แล้ว

    yo mañana lo ago