Baked Pork Knuckles with a Trick to make them Tender
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Learn with this video how to make Baked Pork Knuckles with beer sauce. I will also tell you a trick so that the knuckles remain very tender and juicy :)
The recipe is explained step by step and in a simple way, so that it is easy for you to make it. I'm sure it will turn out delicious! 😋💕
#knuckles #carnealhorno #cocinaconcarmen
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Ingredients:
- 2 pork knuckles (600 g each)
- 1 can of beer (330 ml)
- 1 onion
- 4 garlic cloves
- 2 sprigs of oregano
- 2 tablespoons of extra virgin olive oil (30 ml)
- ½ tsp sweet paprika or paprika
- Salt and pepper to taste
I hope you like it and if you have any questions or opinions, leave them in the comments.
Cook with Carmen
This video is NOT sponsored.
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❤mi piace 👍
Que receta más rica 😋 que codillos y que bien lo esplicas todas las recetas son buenísimas Carmen un abrazo 💃🕺👏♥️😋😋😘😘
Igualmente y muchas gracias!😘😘
Hola mi querida Carmencita; que delicia de codillos ; me encanta tu receta gracias por compartir 👀💯👍👏🏽🙏,Dios te bendiga.
Que pintaza tiene este manjar, me animaré a prepararlo siguiendo tu receta!! Gracias Carmen 🥰
zaetuio xasetuio caetuio vaetuio basetuio nasetuio masetuio lasetuio asetuio zasetuio xasetuio casetuio vasetuio basetuio nasetuio masetuio lasetuio zasetuio xasetuio casetuio vasetuio basetuio nasetuio
Muchas gracias sra .Carmen sale muy deliciosa ya lo hice y a mí familia quedaron fascinados 😊😊😊😋😋😋😋. Karen
Buenas tardes Carmen , esta receta la haré pata el fin de semana.
Saludos desde Cantabria corazón de poeta gaditano.
Hola señora ( o señorita) Carmen!! Tengo 18 años y estoy aprendiendo a cocinar y me encanta ver el tu canal y el de tu hija ya hecho un pay de manzana y acabo de hacer esta receta les encantó a todos!! MUCHAS GRACIAS SALUDOS DESDE CHILE!!
Me alegro muchísimo que te gusten nuestras recetas 😋Un besito muy grande y muchas gracias!🥰😘😘❤️
Señora Carmen, excelente receta! Hace pocos días una amiga me sorprendió con un plato que tenia este tipo de carne, y me dijo que su nombre era "Cohetes" Así era llamado en Cuba. La verdad queda exquisito con una ensalada verde y un arroz con maní triturado.
Muchas gracias!🥰♥️😘😘😘
Que riquísimo se ve, te felicito Carmen, seguiré aprendiendo de ti 😘😊
Muchas gracias!🥰❤️😘😘
Tienen que estar deliciosos,seguro que los hago👍👄👄👄👄
Que rico se ve yo me lo comería con arroz 🍚 blanco. Muchas bendiciones
Estarán deliciosos!😘😘
Es un plato que me encanta y lo preparo igual solo que yo aprovecho y paso la salsa por la batidora.
Esta exquisito
Riquísimos codillos, losa voy a preparar pronto, Gracias Carmencita por compartir, saludos cordiales y bendiciones para Ti y tú familia.
Mil gracias!! 😊😘😍🥰👏
Riquísima receta Carmen!!!!💋💋
Muchas gracias!😘
Q buenoooooo voy a hacerlo q arte tienes Carmen saludos desde Chipiona ( Cádiz)
Que grande que eres Carmen gracias por esta receta tan rica para chuparse los dedos pues yo la haré gracias guapa un abrazo de corazón de una murciana 🙅💞💯💯🎉👌💞
Un besito muy grande y muchas gracias!😘😘
In
GRAN MANJAR.CARMEN👏👏👏💖
Muchas gracias!😋😂
Hola Carmen te consigo desde el Sáhara África me encanta tus recetas 😘😘😘 Contestame por favor
Carmen,muchas gracias
Gracias a tí!🥰❤️😘😘
Hola carmen saludos desde mex
Super receta ricos ricos😋😋😋😋👏👏👏👏
Buenas tardes Carmen, muy buena receta 🤗👌
Muchas gracias!😘😘
Muy bueno gracias
Parabéns por suas receitas e simpatia :))
Besitos de Portugal :))
😊👏👏❤️❤️
Thank you for sharing 😊😊🥰
Riquísimo!! 🤤👏
Muchas gracias!😘
Al principio pensé que eran patas de pollo, 😇🍗🍗🍖..
Elexente Carmen querida🤗😘¡¡¡
Muchas gracias!😘😘
Qué campeona
gracias lo hare
que maravilla carmen te sigo desde hace mas de 10 años y eso es una ricura !! Besos para ti y tu hermosa hija que tambien cocina como los dioses
Muchas gracias!🥰😘😘
Buenísimo
Carmen que fácil y que rico solo una pregunta son codillos salmuerizados
No los compré en una carnicería recién sacados de la pata!❤️😘
Muy Buenas Dias Bellezon Carmen . La hare el Viernes para mi Madre Pilar con una Sencilla SORPRESA y yo Javier . Te Pregunto se puede tomar con un Vaso de Vino Tinto y Gaseosa Bellezon Carmen ? . Que Haya Alivio . Os Deseamos que tengais una Buena Semana con tu Familia al Completo de todo CORAZON , RESPETO AMISTAD y CARIÑO .
Příjemná paní,a ta kolínka musí být mňam.
🥰😋😋
Que rico
Madre mía que delicia un saludo 😊
Igualmente y muchas gracias!😘😘
Carmen como le quitas la piel por diooooos 😂😂😂
Hola Carmen! una pregunta, el codillo es la parte inferior de las pata trasera o la superior de la delantera. Pues veo que tu pieza tiene una forma diferente. A mi me estan vendiendo la inferior trasera por codillo. Saludos y gracias!
Hola, es la parte inferior delantera o trasera 😘
Sei brava brava ottimo ciao buona giornata ♥️♥️🌺
😊👏👏
yo mañana lo ago
Hola distingida dama yo siempre le sigo son deliciosos sus platos pero 1???soy de Chile y no se q, son los codillos oh los puedo aser con otro tipo carne de cerdo si me puede contestar porfavor 💖🌹🇨🇱
X2
El codillo está entre la unión de los huesos de la pata donde se forma el codo
Pero este quiso lo puedes hacer con carne que más te guste!🥰😘😘😘
Buonissime
Muchas gracias!🥰😘😘
je vois que vous manger bien !!! une femme bien planter et belle .😄😄😄
😋👍👍😅
Jjjjjjjjjj, me salieron cojonudos tocaya, casi m atreví a decir, mejor que a ti!!!, jjjjjjjjjj, noooo, es broma, creo que m salieron bien, de hecho no sobró nada, y gustaron. Encantada de seguirte tocaya. Pero nunca lo haré mejor que tú, seguro que no. Un saludo.
👌
👏😊
Perdón, el codillo de cerdo es igual a chamorro?..
Mulțumesc
Carmen donde compro los codillos, son ésos que venden prefafricados
Jajaja! Nunca jamas habia o leido esto!
unfassbar wie blendend die Dame Deutsch simultiert .
Hola
🖐👍👍👍👍food
Coixins amb català ?
Nebună frumoasă ești
👍🥰🙋
😋😋😋😋👍❤
Me ha salido un poco amargo carmen, será por la cerveza? Gracias por la receta 🤗
Sii, la cerveza sería muy amarga, la próxima vez utiliza vino blanco 😉😘😘
👍👏❤️🌺🥂❤❤❤
The recipe looks delicious. But the sound jeeps cutting out at critical places, such as the size of each knuckle.
Thank you. The sound is set with artificial intelligence and is still in beta phase. You can activate the subtitles while it improves 👍
se queman a esa temperatura y tiempo
Cada electrodomestico es distinto, así que puedes adaptarlo al tuyo la próxima vez 👍
Si hacemos un resumen el total de horas que se tiene que cocinar es 3 horas?
Das ist nicht "gebacken", sondern "gebraten"!
Sie werden zuerst frittiert und dann gebacken. Obwohl es sich um eine automatische Übersetzung handelt, spreche ich kein Deutsch
Diese Haxn sehen eher aus wie vom Kalb. Schweinshaxn haben eine Schwarte (Haut).
In Deutschland wird es mit Schale verkauft, in Spanien jedoch nicht.
Hört sich an, wie eine Computerstimme!
Die Stimme wird durch künstliche Intelligenz erzeugt. Das Original ist auf Spanisch 😅
Wenn Sie möchten, können Sie den Ton auf Spanisch einspielen und die Untertitel auf Deutsch lesen
Lo único que no me queda claro es cuando metes los codillos por primera vez los pones en la bandeja de en medio? O la de abajo? Entiendo que como no lo has dicho será la de enmedio. Los estoy haciendo ahora a ver si logro hacerlos bien😅
Buenas tardes desde Ciudad de México, cómo decimos por acá: Ay Papantla tus hijos vuelan. Lo cocinaré para ver una pelea de box el próximo sábado, los invitados quedarán encantados.
Gracias que viva España y olé.💃
Lo acabo de hacer. Me lo estoy comiendo y no veas cómo me acuerdo de tí
GÜENÍSMOOOOOOOO GRACIAS PD: He necesitado más de 1 hora de cocción en el horno, pero merece la pena
Me alegro muchísimo que te guste!🥰Muchas gracias!❤️😘
Que facil lo pones😊👍 me encanta!!!Y la pinta... No te digo ná!! Y te lo digo toooó!! 😍😍😍
Jsem z ČR. Kolena vypadají úžasně. Sbihaly se mě všechny sliny!❤❤❤
Me encanta esta receta, siempre es un éxito. Gracias.❤
Tienen una pinta estupenda, receta rica rica.😋😋😋😋🌺🌺🌺🌺🌺
Me gusta mucho
🙋♂️🇪🇪👍😋😋😋🤗
¡Muchas felicidades por su receta! 👌👍🐷
butkice u pivu
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
or cook in cider
super
Que delicia ❤ Gracias.
😍😍😘😘✨🇪🇸
Que ricos!
Hola Carmen, ya lo compré marcado, así que fue osobuco de codillo. Una ternura!!!
Lástima que no puedo subir la foto...
Jolín, acabo de ver, que esté video es de hace un año, por favor donde estaba yo cuando ésto tan rico 😋
Já like..amo carne suina
😊👏👏👏
you put the pork knuckles in the oven,but did not mention what temperature to use and for how long to bake them.
Hola, me gusta como explicas... hoy hago codillos!!!
Carmen enhorabuena por las recetas que nos da que tienen una pinta fabulosa pero a ver si no haces recetas para régimen gracias
Hola Carmen, vaya pinta que tienen los codillos, que ricos. Estarán deshechos con el truco que has explicado, yo no lo conocia, desde luego nos enseñáis montones de cosas nuevas siempre, gracias Carmen!!😘😘😘
¿Dos horas de reposo y luego continuar otra vez?, uuffff...,espero que el resultado merezca la pena, porque habrá que meterse en la cocina tempranito 😊.
Mira qué bien estos codillos Carmen. Te han quedado estupendos. Es una parte que me encantan.
Hace tiempo yo subí unos a mi canal así del estilo tuyos, porque nos encantan.
Saludos 👍
Un saludo Carmen. Riquísimos y dónde son muy aficionados a los codillos de cerdo es en Alemania . De todas formas tú le pones un salero inalcanzable. Buen finde . ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍🌹Están de muerte esos codillos . 😋
Mulțumesc
😊👏👏
oui bravo pour mois avec des flageolets aussi j'aime
I am an indian and love to watch n learn Spanish cooking. Please provide subtitles
Hola querida Carmen, te felicito por siempre darnos recetas deliciosas y no tan difíciles de replicar! ❤️ ❤️
Muchas gracias!😘😘
Primero me fijas?
Thank you for your patience in teaching!😊
Los voy a preparar
Verás que ricos!😋😋😋🥰😘
Eres una gran cocinera que rico los codillos, besitos
Madre mía. Quería prepáralos en media hora
Muy buena receta. De un diez le doy un veinte.