طرز تهیه پنیر خونگی بیشترین پنیر رو از کمترین شیر بگیر رسپی طلایی دیگه پنیر نخر

[@elhamqavampor]

خیلی خیلی عاااااااالی بودممنون ازآموزش خوبتون خسته نباشی👌👌👌👌👌💞💞💞

[@farshadzanjani4839]

سلام ببخشید وقتی قرص پنیر ریختین چه زمانی برش میزنین اینو توفیلم نگفتین ممنون راهنمایی کنید

[@HelloBJ69]

یک لیوان سرکه سفید آهسته میریزید و هم میزنند و بعد از نیم ساعت تو پارچه میریزید و آویزان میکنید. بمراتب راحتر و ظرف کمتری کثیف می‌شوند

[@RaHa-ip1pm]

سلام اقامهردادممنون از اموزش عالیتون .فقط یه سوالی که داشتم مشکلی پیش نمیادشیررونمیجوشنیم چون شیرکیلویی رومیگن حتمابایدبجوشونین بعداستفاده کنین یابجوشنیم بزاریم خنک بشه بعددوباره این مراحل روبریم؟

[@mirabbas119]

مشکلی نداره

[@parhamgrim1532]

سلام
الان یه سوال
شیر خام رو نجوشیده تو ۳۰.۴۰ درجه برداریم تب مالت نگیریم ؟

[@ShararehShokuhmand]

میگیریم !

[@tousifard7827]

Agha. Mehrdad. Khob. Laghar. Shodi. 🌷🌷

[@MohammadKeshavarz-nv7zk]

با سلام ضمن تشکر از زحمات جنابعالی بنظر می رسد اگر شیر محلی استفاده می گردد بخاطر بیماری بروسلوز زمان بیشتری پنیر باید در آب نمک باشد تا مشکل در مصرفش نباشد

[@محمدی-ظ2و]

سلام اقامهردادگل مرسی بابت اموزش های خوبتون، ماازشیرمحلی استفاده میکنیم بدنیس شیرونجوشونیم

[@ShararehShokuhmand]

دوست عزیز شیر حتما باید جوشیده بشه، خطر تب مالت !

[@amirpytazh2040]

عالی بود.چقد با حال و خوش قوام شد پنیرا❤

[@nashmil-sna]

Slm mer30 damet garm daghighan aine mamanam dorost kardi khaili kkhoooob va ba goziyat goti man ke khosham omad😋😋😋

[@lidashokri7122]

ممنون ازشمابسیارعالی بودهمیشه موفق باشیدوپیروزعالی بود.دستورپنیری که دادید.
باتشکرازشما.🤲🤲🤲🤲🤲

[@esmattork4426]

عالی درست کردین خدا قوت زنده باشید تشکر از زحمات و آموزش های مفیدتان درپناه خدا

[@پریتبار]

احسنت
VERY GOOD

[@fatemehkhorshidi9250]

سلام و خدا قوت
لطف میکنید بفرمایید آیا می تونیم به جای قرص از سرکه سفید استفاده کنیم؟

[@Afshin.ariayiKuhestani]

I like you man❤❤❤

[@ناصرپرویزپور]

آقا مهرداد سپاس از لطف شما

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@مریمجرموزی]

سلام دست شما دردنکنه بسیارعالی ومفیدنوش جان

[@mahtajfotoohi760]

ممنون تکات مفید و ارزنده موفق باشید

[@روناک-ر8و]

واقعاعالی توضیح دادید،دستتون دردنکنه آقامهردادعزیز

[@izzatchicho6190]

سلام ازماى خميرخشك استفاده كنيم ميتونيم استفاده كنيم فورس بنيرازكجاتهه كنيم .

[@MehrdadPaz1]

داروخانه دارن

[@علی-م2ج5ذ]

سلام ممنون ازاموزشهای خوبتون میشه لطفا اموزش رب خانگی وبزارید الان فصلش

[@MehrdadPaz1]

اگر فرصت بشه حتما بشدت درگیر تهیه و بسته بندی لوازم تحریر بچه ها هستیم برای سال تحصیلی جدید

[@marziehghanbarzadeh2835]

عزیز خداقوت
آقای محترم ی سوال .
آیا میشه با کشک پنیر درست کرد
البته اصلا طمع گشک نمیده
راهنمایی کنید
مرسی

[@AfsanehMozaffari]

Mamnoon👏👏👏aliiiii bod🌹🌹

[@farhadmehrnam1560]

ممنون شير نجوشيده احتمال تب مالت ايجاد نميكنه؟ ميشه شير آزادى كه تهيه ميكنيم بجوشونيم و بعد به درجه ٣٨ رسيد شروع به مراحلى كه گفتيد براى پنير استفاده كنيم؟

[@kasramohajery4623]

good recipe. thanks

[@MehrdadPaz1]

تنکیو

[@farzadf52]

Thank you for this fantastic recipe

[@latifeetrati3295]

سلام وتشکر میشه لطفا طرزتهیه پنیر پیتزای خونگی رو آموزش بدین .با تشکر

[@MehrdadPaz1]

آموزش داد سرچ کنید پنیر پیتزای مهرداد پز میاره

[@mirabbas119]

حال کردم❤

[@Danish_Qarqull]

خیلی ممنون از لطف شما تشکر زیاد است ❤❤❤❤

[@mahnazmousavi3363]

سلام ممنون از آموزش خوبتون
ببخشید آقا مهرداد با استفاده از شیر باز و یا محلی خطر تب مالت ندارد ؟
چطوری خطر تب مالت رو استفاده از شیر باز یا محلی از بین ببریم ؟
لطفأ جواب بدید 🙏🏻

[@MehrdadPaz1]

تا اونجایی که من اطلاع دارم خیر

[@Hetzila]

سلام . میشه بفرمایید قرص پنیر به انگلیسی چه میشه.‌ممنون

[@shahriarfaraji4068]

you are great dear Mehrdad❤

[@marjandavatgar9793]

Very good ❤❤❤❤

[@taranom1634]

سلام استاد. ممنون از آموزشهای دقیق و خوبتون. فقط این شیر نباید بجوشه که میکروباش از بین بره؟

[@MehrdadPaz1]

نه نیازی نداره

[@مهتابصالحیسده-غ1ح]

مثل همیشه صادقانه و بدونه ریا،سپاس استاد

[@AshrafParchami-ho1uv]

Thank you for this fantastic recipe👌👌

[@sohrab369]

درود با توجه به اینکه شیر به درجه جوش نرسیده احتمال تب مالت وجود دارد

[@hamidehhashemian5473]

ممنونم عالى ياد داديد

[@MehrdadPaz1]

نوش جانتون

[@ahmadansari472]

سلام آقا مهراد خسته نباشید میخواستم بدانم بغیر از شیر گاو و گوسفند با شیر دیگری بطور مثال شیر بز این پنیر یا پنیر دیگری را درست کرد ممنون میشم منو راهنمایی کنید با تشکر

[@MehrdadPaz1]

سلام بله احمد جان پنیر شیر بز خودش دنیایی داره تو جهان تو گوگل سرچ بزن ببین چه خبره

[@masouddabaghan2376]

very very good. and nice👍🍃🌸

[@MehrdadPaz1]

Thank you! Cheers!

[@thecoolcat2695]

عالی بود، ممنون

[@M_H76]

Very nice thanks a lot for your explanation 💝🙏🌹💫

[@farzadf52]

سلام امکان داره که ما شیر را به جوش آوریم وسپس وقتی رسید به دمانیی که شما گفتید مابین 35 الی 40 درجه رسید دستور شما را اجرا کنیم ممنونم

[@ensyehjafari9355]

Thank your Mehrdad you make th best cheez

[@دارسی-ك4ي]

excellent

[@fereshtehrezaei575]

Excellent 👏🏻🙏

[@MehrdadPaz1]

تنکیو

[@natur4280]

شیر سوپرمارکت میشه؟ لطفا جواب بدید؟؟؟؟

[@maahmadi6808]

Good job

[@MehrdadPaz1]

تنکیو سو ماچ

[@raharahayi8992]

سلام بسیار عالی آموزش میدهید ممنون

[@مهریار-د8ي]

Thanks for this video and good luck🙏🙏⚘️⚘️🇮🇷🇮🇷

[@tahereansari5184]

ممنون از آموزش خوبتون. من از آب پنیر دوغ درست میکنم خیلی خوب میشه

[@Mohammad-wh3px]

سلام اگه درست کردن پنیر لیقوان رو هم آموزش بدید ممنون میشم چون توی اینترنت پیدا نمیشه.

[@ShararehShokuhmand]

پنیر لیقوان رو اصلا تو خونه نمیشه درست کرد ، هر کس هم بگه میشه دروغ گفته

[@masoomezabet8978]

ممنون عالی بود

[@soudabehtazh7296]

Thank you for your videos👍👍👍

[@azadehmostajeran6346]

سلام خوبید ببخشید وقتی پنیر با شیر نجوشیده تهیه شود پس مساله باکتری شیر و تب مالت راچکتر کنیم؟

[@sholehtogha7835]

Would you please tell me where can I find cheese tablet , powder or liquid in America. I couldn't find that every market i thought.

[@hosseinjvhr]

سلام داداش بجای قرص یا مایه پنیر میشه سرکه یا ابلیمو استفاده کرد؟

[@azadehmostajeran6346]

Thank you very good

[@parwinbeheshti3008]

Excellent

[@fatemehkhorshidi9250]

C’est parfait 👍

[@ebbygo]

Great job, keep it up

[@mozhganfathi611]

سلام‌مهرداد جان ببخشید شیز جوشیده نیست، مشکلی پیش نمیاد؟از نظر تب مالت و بیماری منظورمه

[@MehrdadPaz1]

من تا حالا نشنیدم مشگلی به وجود بیاد

[@Zagane]

عالی بود ممنون از آموزش عالی تون

[@franc5237]

Thank you for this fantastic recipe. Good luck and hope to see more yummy recipes from you 😋

[@MehrdadPaz1]

Thank you too

[@AnamPirzad-vx4lo]

good🌹

[@فاطمهمحمدی-ن9ث]

اگر شیر قبلا جوشیده باشه نمیشه؟

[@kouroshr5564]

آقا مرسی برای وقتی که برای تجربه کردن می گذارید و بد دیگران در میان می گذارید.خدا وند عیسی مسیح به شما برکت بدهد.

[@Ռեմա]

Amin..🙏

[@asianoor328]

عیس مسح نی احمق. خدا برکت میته بی شعور

[@hasakasa1803]

به شما داده؟

[@icaruseanova2518]

خاک برسرت کنم خوب تو پاچه ات گذاشتن.

[@gooooooodboy]

عیسی مسیح نوچه امام زمان مونه داداش 😎💪

[@hivah97]

perfect👍🙏🏻👏👏👏👏

[@NazaninKh-dj7mx]

ممنون از شما یهوه همیشه کنارتون باشه

[@رعنا-م6ي]

مهرداد جان با سلا م. چكار كنيم كه پنيرمون مزه پنير ليقوان را بگيره 👏🏻👏🏻👏🏻🌹

[@سمیراصالحی-ح9خ]

ممنون از شما آقا مهرداد با این آموزش ها ی عالی وبی نظیرتون

[@samamehr4425]

That's great 👌👌👌👌
Thanks 🌷🌷

[@nasrinhoseini5156]

سلام وقتی شیرنمیجوشه نمیشه اطمینان کرد که میکروبش ازبین رفته باشه

[@MehrdadPaz1]

مشگلی نداره این سبک پنیر هستش

[@FM-rq1vt]

بسیار عالی

[@eshtehard]

Thanks

[@elyasmohseni171]

سلام اگر شیر خام رو نجوشونیم همین جوری خام باشه فقط ولرم کنیم مشکلی از نظر بهداشتی ایجاد نمیکنه یا اینکه اول بجوشونیم بعد سرد بشه دوباره ولرمش کنیم

[@saminsadr881]

Excellent. Thanks a lot.

[@pouriyahaddad3491]

عالی

[@maryamazaraein3157]

Thank you

[@soudabehtazh7296]

با سپاس از شما👍👍👍

[@masiyadollahi5958]

آیااین قرصهاضررندارد

[@MehrdadPaz1]

خیر

[@sagharsheibani4148]

جناب میشه پنیر گودا و چدار هم آموزش بدین؟! ممنونیم از زحماتتون

[@azadenoori1488]

Thank you very much sir 👌🙏💐🥇

[@مثلثبرمودا-ض8ك]

سلام از نظر طعم و مزه کدوم پنیر بهتره
قرص، ماست، سرکه
از جهت ب صرفه بودن و مقدار بیشتر پنیر دادن کدوم روش شما پیشنهاد میکنید
در ضمن شیر خامو اگه نجوشونیم ک مشگل داره برا سلامتی و میگن تب مالت میاره....

[@MohadesehHeidari-ii2lf]

به به👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌

[@shahla-qp3ee]

سپاس

[@farangisnorouzi7882]

سلام آقا مهرداد من تازه با کانال تون آشنا شدم.ممنون از آموزشهای خوبتون ،♥️🥰🥰♥️💐

[@drdamshya1354]

Wonderful, thanks

[@mary8878]

Good job 👌👌

[@arianboroni1569]

اقا ممنونم ❤من با همین روش پنیر درست میکنم ولی اگر پنیر رو وه کیسه کردم بزارم داخل کیسه ابش گرفته شده رو دوباره برگردونم داخل اب نمک ،(اب خود پنیر ) دوباره شل و زشت میشه❤

[@BabakAt]

Thank you very much

[@farzanehpezeshk6144]

واااو بسیار عاالی دست گلتون درد نکنه آقا مهرداد سپاس از توضیحات کاملتون من گاهی پنیر درست میکنم اکثرا با سرکه بود یکبار قرص گرفتم دستور را درست و کامل رویش ننوشته بود تو اینترنت هم زدم باز به خوبی توضیحات شما دستوری ندیدم هر دوبار هم که درست کردم نشد که بشه پنیری تحویل نگرفتم 🤦‍♂️😔 از این به بعد دیگه با دستور و راهنمایی شما پیش میرم 👍👌 خدا قوت سلامت باشید 🙏🙏🌷🌷

[@مریم-ن5ف4ه]

لطفا میشه پنیر گوسفندی هم آموزش بدین

[@sajiaheydari8959]

سلام ببخشید بدون اون قرض نمیشه درست کرد ؟ یعنی اینجاییکه من زندگی میکنم از اون قرص ها پیدا نمیشه چیکار باید کرد ؟؟

[@MehrdadPaz1]

با سرکه و ماست هم آموزش دادم سرچ کن طرز تهیه پنیر مهرداد پز

[@tehroonsport]

Tnx😋😋❤️❤️❤️

[@heshmatbaybordi1756]

Thanks that is nice.

[@maryamhagh5399]

عالی بود

[@پرستوحسينپور]

ممنون فقط قرص چند گرم میشه ؟ من پودر پنیر دارم چند گرم بریزم

[@vafazaryan2897]

Perfect

[@hosseinoji5554]

لیلی .خسته نباشید تشکر تقدیم شما و زحمات شما استاد ..🌹🌹🌹🌹🌹
ببخشید کسی فشار خونش بالا باشه آب نمک شوریش کمتر میشه ..لطفا راهنمای کنید ..شیر پاکتی موجوده پاکت کاغذی داره برای پنیر خوبه ..پنیر خراب نمیکنه
برای دونفر چند پاکت شیر بخرم ..عزیزمون هستید

[@MehrdadPaz1]

از شیر پاکتی پرچرب استفاده کنید هر 6 لیتر نزدیکه 600 گرم پنیر میده حتما باید مقدار نمک مناسب باشه وگرنه خراب میشه ولی اندازه مصرف صبحتون از شب گزشته از ظرف جدا کنید داخل اب جوشیده سرد شده بزارید صبح استفاده کنید

[@ستارهجانجان]

مربای گل خشک درست کنید ،🌺🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌷🌺