Eu estava tão triste 😢 que minhas massas não davam certo , e agora muito feliz ☺ pq sua massa amanteigada com emulsificante ficou maravilhosa. Muita gratidão mesmo pelo seu canal abençoado
Paris fiz o recheio de brigadeiro gourmet uma delicia todos amaram porque o bolo não fico enjoativo por conta do chocolate ser meio amargo amei fiz com fracionado porque rodei tudo aqui onde moro não tinham mais ficou perfeito a marca foi genuíno que chocolate gostoso foi sucesso obrigada de coração😘🙏
2 cajas de crema de leche (200g cada una) 2 cajas de leche condensada (395g cada una) 200g de chocolate noble (puro) 40g de leche entera en polvo 40g de chocolate en polvo 50%cacao
Paris amei essa receita só uma pergunta por favor posso colocar mais 1 caixa de creme de leite ou 100 gramas de creme de leite a mais nessa receita bjs muito obrigada
Boa tarde meu bem 😘 Paris eu posso fazer esse recheio em um dia e usar no outro dia? Se for pra geladeira ele fica bom pra rechear o bolo no outro dia?
Bobjour la ganache au chocolat on peiut garnir linterieur du gateau et recouvrir lexterieur du gateau aussi? Et si possible mettee en francais les ingredients merci
Boa noite chef , me ajuda ....vou casar e quero fazer o bolo de andar de brigadeiro branco com geleia de morangos ,mas preciso fazer no dia anterior ao casamento pois caso pela manha ...minha duvida é, se eu levar o bolo no local e ja deixar ele la montado ele aguenta o peso uma noite ?ou seria melhor fazer o de cima fake?
Vanilda, desses industrializados de caixinha como o Amélia, Puratos, fleischman, etc... Eu congelo sem bater e sempre deu certo, nunca desandou... Mas vale a pena vc testar. Compra uma caixinha pequena ou guarda 1/2 xícara de algum chantilly no freezer e depois bate. Pelo menos os q eu uso nunca desandaram 😘
Eu estava tão triste 😢 que minhas massas não davam certo , e agora muito feliz ☺ pq sua massa amanteigada com emulsificante ficou maravilhosa. Muita gratidão mesmo pelo seu canal abençoado
Qual é a quantidade para duas camadas para bolo 25/10? Obrigada 🌹
Paris fiz o recheio de brigadeiro gourmet uma delicia todos amaram porque o bolo não fico enjoativo por conta do chocolate ser meio amargo amei fiz com fracionado porque rodei tudo aqui onde moro não tinham mais ficou perfeito a marca foi genuíno que chocolate gostoso foi sucesso obrigada de coração😘🙏
Boa noite, Tatiana!
Por favor, pode me falar qual marca do fracionado. Não encontrei o chocolate puro aqui onde moro. Obrigada
Paris tú e uma bença!jesus te abençoe sempre.😋😘🙏🙏❤️
Já fiz um recheio igual a esse de outra pessoa vasou mais esse eu fiz ontem muito istruturado gostoso todos amaram
Armando as dicas diretamente de Moçambique.
Boa tarde, Chef Paris.Obrigada por todo ensinamento.Que Deus abençoe sempre sua vida. 😘❤🌹🙏
Oi minha querida esse recheio fica bom ara corte em não forma barriga qdo prensamos o bolo?? Já fiz uns q vi e ficou mole 😢
Muito legal eu amei receita Do brigadeiros de chocolate 🤩🤩👏👏
Olá que delícia como devo chamar esse recheio?eu consigo fazer trabalho de pico p decorar o bolo?
Boa noite pariseu ando nacorreria marcanho exame. Amo suas receitas amei
Fiz este recheio fics divino muito bom obrigado por compartilhar seus conhecimentos
Boa tarde Paris tudo bem amei esse recheio cada dia melhor Deus te abençoe grandemente a sua vida
Fiz e ficou uma delícia !! Parabéns e obrigada por compartilhar seu conhecimento 🙏🏻🥰
Maravilhoso esse recheio adorei obrigada
Recheio maravilhoso fiz e amei obrigada por compartilhar.Deus te abençoe
Que coisa mais linda, amei. É lindo só de ver ,imagino o sabor. Parabéns pelo trabalho.
Boa noite chefe Paris amando essa receita 😍😘
Sensacional!Paris é Paris!
Boa tarde Paris 😘
Amei esse recheio 😋
Obrigada pelas dicas estou aprendendo muito fasio
Que Deus te abençoe 😘minha linda 😘👏👏👏😍
Amei esse recheio e tudo
Obrigada
Maravilhoso..parabéns e obrigada por nos ensinar
Boa noite Paris amo suas receitas
Paris qual a marca desse chocolate em gotas que você usa é chocolate meio amargo???? Bj
Amo vc queridavadoro suas receitas.
Ficou lindo esse recheio!!!!💕💕
Meu sonho conseguir fazer um brigadeiro que não escorra no bolo. Vou tentar esse recheio.
Deu certo?
Você conseguiu?
Simplesmente maravilhoso 👏👏
Nossa estou adorando seus vídeos,👏👏👏esse recheio da ser usado com bico de confeitar?
Maravilhoso ja quero fazer
Amei muito essa receita Páris
Boa tarde paris... amo seus bolos
Si pudieras poner subtítulos en español. Se agradecería mucho hermoso canal bendiciones
2 cajas de crema de leche (200g cada una)
2 cajas de leche condensada (395g cada una)
200g de chocolate noble (puro)
40g de leche entera en polvo
40g de chocolate en polvo 50%cacao
Mais que legal gosto de receitas
Legal galera ✔✔✔✔✔
Boa tarde Paris me ajude com a marca de chocolate em pó 50/....qual marca vc me indica obrigada
Rosangela eu uso da Melken 50%
Indico melken 50%
Rosangela Bazzo, eu uso apti 50%. Dá muito certo
Melken 50 por cento
Eu uso da melk e da apt também é ótima
Paris amei essa receita só uma pergunta por favor posso colocar mais 1 caixa de creme de leite ou 100 gramas de creme de leite a mais nessa receita bjs muito obrigada
Boa tarde meu bem 😘
Paris eu posso fazer esse recheio em um dia e usar no outro dia? Se for pra geladeira ele fica bom pra rechear o bolo no outro dia?
Bobjour la ganache au chocolat on peiut garnir linterieur du gateau et recouvrir lexterieur du gateau aussi? Et si possible mettee en francais les ingredients merci
O chocolate puro que você fala é o nobre meio amargo?
Maravilhoso parabéns ❤❤
Deve ter ficado uma delícia 😋 bjos
Da certo fazer só metade da receita, e consigo três camadas no aro 15 cm
Maravilhoso!!
Nossa que recheio lindo
Já vou anotar no caderninho 😋👏😘
Boa noite receita top demais por favor qual nome desse chocolate puro em moedas
Vc poderia falar qual tamanho do bolo que dá pra rechear
Boa tarde muito lindoooo😍😍😍
Dá pra fazer essa receita fazendo o brigadeiro branco usando o ninho e o chocolate puro branco?
Gostaria de saber tbm
Boa tarde dá para rechear um bolo de quantos cm.
Maravilloso💝
Recheio maravilhoso 😋😋
Se usar o chocolate fracionado não vai alterar na textura?
Fica diferente do nobre, mais fica bom
Que delícia! Muito obrigada🙏👏❤❤
Vou fazer..esse porque meus recheios todos vazam
Olá, metade da receita dá para fazer três camadas em um bolo de aro 15 cm ?
Obrigada
Boa noite chef , me ajuda ....vou casar e quero fazer o bolo de andar de brigadeiro branco com geleia de morangos ,mas preciso fazer no dia anterior ao casamento pois caso pela manha ...minha duvida é, se eu levar o bolo no local e ja deixar ele la montado ele aguenta o peso uma noite ?ou seria melhor fazer o de cima fake?
Dá para fazer pitanga com esse recheio
Obrigadaaaaaaaaaaaaaaaa ❤️😍
Tooooop demais 👏👏👏
Esse recheio rende qual aro
Boa tarde
vou fazer e digo se deu
Parabéns por essa delícia. Só Deus para lhes recompensar por tudo.
Será q da pra rechear legal uma d 25x10?
Não
Consigo rechear um bolo de 25cm com esse receita?
Tbm quero saber
Chef em média quanto sai o kg de um bolo com esse recheio?
Tbm queria saber
Esse recheio da pra fazer uma camada na forma 40/30
Amei
Ameiiii😃
Oi Boa tarde estou aqui
Paris se eu deixar um pouco mais no fogo da pra enrolar e fazer docinhos
Olá, boa noite. Posso usar chocolate fracionado?
Bjsss querida! Saudades 😘❤️
Nós também!
Essa quantidade de recheio serve para qual tamanho de bolo?
Essa receita serve para um bolo de quantos kl
Boa tarde! Essa quantidade de recheio, consegue rechear com 3 camadas um bolo de qual tamanho?
De 2 kilo acredito
Paris. No brigadeiro branco eu só substituo no chocolate branco puro!?
Oi se for trufado sim se não só retirar o chocolate
Serve para comer puro minha 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹Delicious! Gamei neste recheio!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋💋💋
O meu recheio passou do pomto e ficou pinto de brigadeiro, tenho como salvar pra rechear meu bolo?
Você poderia mostrar a foto da embalagem desse chocolate 🍫 que parece modinhas
Eu nunca acho
bom dia...ele pode ser um trufado ?
Oiii amore esse recheio da pra bolo de andar?
Esse chocolate puro é meio amargo ou ao leite?
Que panela é essa? Onde você comprou?
Posso fazer branco?
O que é chocolate puro?
Da ponto pra fazer enrolado
Quantos minutos no fogo?
Se eu fazer musse pode ser BOLO de andar
Oi vc nao falou quantos quilos rendeu está receita
Esse recheio dar pra uma camada de um Bolo quadrado de 5k
BOA-TARDE PARIS PODE CONGELAR CHANTILIM DEPOIS DE ABERTO? OBRIGADA
Oi, não. Pode congelar o chantilly já batido.
Vanilda, desses industrializados de caixinha como o Amélia, Puratos, fleischman, etc... Eu congelo sem bater e sempre deu certo, nunca desandou... Mas vale a pena vc testar. Compra uma caixinha pequena ou guarda 1/2 xícara de algum chantilly no freezer e depois bate. Pelo menos os q eu uso nunca desandaram 😘
Quanto de chantilly posso adicionar no brigadeiro 300ml ou 250ml
300
boa noite Paris, esse recheio da pra montar um bolo de que tamanho.
15×10 ele fica bem recheado
Da tbm 20×10
Paris,fiz um brigadeiro,qdo fui rechear o bolo,ficou difícil p rechear,qdo voltava a colher vinha o bolo junto, passei do ponto?
Não passou não. Deixou em temperatura ambiente? Se sim coloca na manga de confeiteiro q da certo
Oi. Da pra rechear 2 camadas de um bolo de 15cm?
Ate de 20 eu uso essa medida pra rechear o de 20 de diâmetro!
Oi fiz 3 camadas no aro 20
Vdd Paris eu tb 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@@PARISCAKEDESIGNER uau arrasou 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Pode ser qualquer leite em pó ou só o leite ninho
Qualquer
Nice 👍👍
💜
Sabe porqué vaza esses leite condensado semi desnatado e uma porcaria o melhor e leite moça integral
Paris adoro vc adoro seus videos bjos