#MM

#MM #美味道來 // 神奇媽媽為兒子頂硬上 地盤跟單、美容都做過 媽媽牌客家菜日賣近300碗枸杞豬雜湯 知名食家＋留家廚房創辦人劉健威都推介！
這間樓面不足100呎的客家菜館，主打媽媽味道的閩西派客家菜。講究食材的原汁原味，以最少的調味料，煮出味厚濃香的菜式。店內大多數的菜式，以及供食客使用的調味料，都是用新鮮原材料人手製作，連知名食家劉健威都曾撰文推介。店內名品枸杞豬雜湯，以新鮮豬雜製作，清鮮爽滑的味道，贏得街坊喜愛，每天更賣出200至300碗不等。主理人寧姐介紹：「客家撈麵及枸杞豬雜湯，只要是客家人都會吃過這兩款菜式。湯膽以藥材、40斤尾龍骨、薑皮和胡椒熬足三個多小時，再加入六個不同部位的新鮮豬雜及枸杞煮湯。這麼足料，熬出來的湯底因而清甜且回甘。」娓娓地，美味地，今集為你道來，媽媽手工客家菜的味道。
食葩
元朗裕榮徑11號好旺洋樓地下7號舖
策劃：沈敏怡
監製：王秋婷
剪接：簡加希
拍攝：潘志恆、張志孟
＊02:03 「黃頭」應為「黃喉」
#元朗 #元朗美食 #元朗好去處
#枸杞豬雜湯 #神奇媽媽 #客家菜
#地盤跟單 #美容 #留家廚房 #劉健威 #MillMILK
立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門：
/ @mm.millmilk
＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 TH-cam APP 登記成為付費會員
____
MM Website: www.mill-milk.com/
MM Instagram: / mm.millmilk
MM Facebook: / mm.millmilk
____
CHUCKY｜@chuckyching
/ chuckyching
PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey
/ phoebe.unprofessional....
ELAINE｜@elaine_wow
/ elaine_wow
京｜@phaedruslam
/ phaedruslam
KAREN｜@karen__yukiu
/ karen__yukiu
MANYI｜@manyishum
/ manyishum
SAM｜（付費內容）
阿朗｜@mm_longgg
/ mm_longgg
NATALIE ｜@nataliewwong
/ nataliewwong
APPLE | @apple.hiufung
/ apple.hiufung

[@tsuiryan4307]

我相信呢個媽媽係新移民，但係佢同好多香港本地薑一樣樂天知命勤奮努力，佢面上嘅笑容充滿幸福而唔係歲月辛勞下嘅風霜，希望呀仔學成歸來多陪伴媽媽。

[@user-lh6gv8hz6r]

新移民咁鳩多錢開鋪

[@jackyyiu2320]

有口音唔代表係新移民既 我啊爸啊媽黎左廿幾年都講唔正廣東話XD

[@Godzilla-lalala]

係唔係新移民都好啦，都係靠自己對手搵食，總好過啲有手有腳正正常常又要攤大手板拎綜援果啲垃圾。

[@mybonnie1030]

@@jackyyiu2320 黎左廿幾年都係叫新移民........

[@user-gc6mz3sd8h]

梁天琦、羅冠聰都係大陸仔, 我地都唔會歧視

[@jyky1314]

佢d野真係好平 而且好清晰知道自己做街坊生意 唔會為出名而出名 而食品全部都係功夫野 真心佩服👍

[@Daimon_Masaru]

仲要全部野用新鮮成本一定貴
貴得黎仲要人手再處理 人工時間都係成本
賺得好少應該

[@mingwong1458]

經過就真係試吓，炆豬肉，豬手正

[@user-lm8pm2gg9d]

請問喺邊區？

[@harrychan993]

@@user-lm8pm2gg9d 元朗裕榮徑11號地下，店名【食葩】，另外泰利街同橫州路交界有佢嘅第一分店，因為我飲食習慣比較輕口味😅所以外賣客家炆肉飯時食晒飯剩低餸，去到記得一定要買埋湯👍👍👍👍👍😉

[@homechoicehk]

搵日去試吓🤟🏻

[@Ken-il9oj]

真心尊重呢啲小人物真英雄, 莫問出處。

[@user-gc6mz3sd8h]

明顯來自大陸

[@siufaing9349]

我睇到唔係整得好唔好食，係睇到呢位媽媽份人好堅強，樂觀思想態度👍👍

[@8lok847]

哩個媽媽真係好勤力好堅強。希望每個做子女嘅可以孝順父母

[@meowwalker]

人生經歷過咁多磨練依然屹立不倒，呢個媽媽帶住善良與樂觀勇敢既態度，真心令人敬佩！雖然冇機會過香港食佢整果碗豬雜枸杞湯，都希望佢一切順利，生意興隆！

[@thisisvivi]

單親媽媽，自食其力，带大個仔，比一些靠呃，靠騙，好值得人学習，值得尊重。👍👍👍👍👍👍

[@elva411]

客家女人真係好犀利架，佢一個人捱大個仔，好值得尊重，希望可以有機會試到你手勢啦

[@donb_fishing]

多謝MM報導香港每一個獨特的故事🙏🙏❤❤
做飲食真係唔係講笑，好辛苦但絕對係值得尊敬嘅行業👍👍

[@chngsiewchin4939]

你家族

[@monicaphung3789]

這位媽媽好叻呀！又敬業樂業，相信她是單親媽咪，好辛苦，好努力生活，她的兒子以佢為傲！😘👍

[@sumwong5082]

仔仔記得將來一定孝順母親👌👏👏

[@tomtom8601]

呢個態度值得幫襯！，人手製作勁辛苦🥺

[@keithncw1125]

係鮮甜無味精，食材新鮮，個湯特別好味真材實料價錢合理，值得支持的良水店

[@verdon2221]

呢啲菜式真係其他地方唔易食到
希望佢搵到新地方開舖後去幫襯下

[@jacksride]

好欣賞寧姐個份精神，多謝MM 報導！！

[@SoMaSoGood]

講得對啊你唔鍚個仔個仔點會鍚你
每位媽媽都是神奇的，加油!

[@thomasyip3437]

與其苦口苦面過活，不如開心的過每一天，衷心佩服店主打拼的精神，給自己和別人正能量。讚👍

[@chiwuanlui1031]

寧姐的小店以心為心，唔使宣傳只靠自己嘅實力去經營，心思已贏盡口碑，不能錯過的味道一定要親身品嚐才能滿足，拭目以待佢既新店開張😊

[@2253rico]

多謝MM報導香港每一個獨特的故事🙏你哋加油一路支持你^^

[@keigorjai01]

未必大富大貴，但好羡慕佢兩母子。我都好懷念同先母以前嘅日子

[@pauls7090]

好欣賞她！人又夠真好媽媽！加油！👍❤️❤️❤️

[@YingWaiWong]

單純的夢想，辛勤地工作，面對現實，有路轉彎無路開路，其實一D都唔容易

[@rickytang3192]

佩服🙏自己人都好欣賞佢廚藝

[@chauchaub123]

開始欣賞MM既製作，好有heart，努力。

[@tasmaniawildlife6914]

好温暖的母子，感动，母爱太伟大了，而且对食材的坚持看出人品很好👍

[@a193900267]

睇見佢呢份堅強都覺得感動

[@dullhk]

好踏實，千祈唔好話香港歧視新移民，玲姐絕對是香港精神的典範！

[@aliceturbowitz706]

好人 好心 做好食物 👍👍👍👍
祝福 你 一路行好運 ，有好街坊支持
👏👏🧧🧧👍👍👍🤗🤗🥰🥰🥰

[@turbofunkymonkey]

充滿人生智慧先會講得出槍打出頭鳥呢句說話！Respect~

[@Gagachu]

呢間好正，係巷仔幫襯到而家
雖然好似好家常，但真係好好味
而且價錢幾平☺️

[@user-sw9hq5vi7k]

😲

[@maicheng6274]

巷仔做嗰陣已經好俾心機

[@willlow7044]

依加係咪已經閂左鋪等搬?

[@tackonnchin8434]

正是好家常，再加埋親自落手，落足心机，所以最好味。

[@Gabrielsha2012]

感謝寧姐提供一個價廉物美的選擇給大家！

[@samwong2532]

好勵志。值得我好好學習。加油。
我會到場支持一下。👍👍

[@joerover]

😋一份堅持、一份刻苦..最大動力應該係為兒子將來！世上祗有媽媽好！🤱

[@paultsui6094]

好勁的媽媽, 為一頭家一個仔仔, 付出多必有回報.

[@aarontong253]

呢間你都 lur 到， 似乎行路返工鍛鍊到毅力 💪

[@BNOtellthetruth]

每個人都有自己既故仔，而堅持既故仔就係最令人感動

[@mankitip1621]

一個好媽媽。。。。。感動

[@Applexxx1234]

Love her energy. Always smiling and positive. I believe she's not just doing it for the camera. Hong Kong 精神!

[@Cfgbu7tkc]

向勤力媽媽致敬，保重身體

[@fannyho612]

好媽媽，好堅強，祝你身體健康，請繼續，加油👍👍🙏🙏💪💪💪

[@ccc7008]

真材實料 心機野 👍🏿

[@yanxiao3441]

一份坚持，一份执着，纯粹的，respect

[@irisburt1674]

媽媽真係好，仔仔更要好好照顧和體諒媽媽的勞苦。

[@lammmf]

仔仔真係要讀好書，孝順媽媽

[@Yan668]

加油寧姐，祝福你

[@user-fb1sp7nj7w]

敬佩勤力的人

[@siuhungtang4925]

好味! 本身細食都唔飽哈哈

[@alvinlee140]

Thank you for showing this restaurant.

[@GUGUGU_GUGUGU]

好感动，有机会一定要去食吓

[@HAHAWAKakaka]

E間真心平靚正💗

[@Aryin0305]

客家女人真係好捱得 一個人湊大個仔 加油呀 💪💪

[@conniekwong1015]

你不只介绍食店食物，而且有故事。👍

[@mamabee1663]

堅毅好媽媽！祝福你！🥰

[@changtommy5202]

真係好想去試 好有人情味

[@chunnn5663]

4k一流

[@deeptsang1920]

千祈唔好諗住開分店！加油。。。竟然夠膽教人炒，佩服你嘅勇氣

[@vivide4165]

寧姐 好可愛

[@meibeecheung6797]

一路食緊食葩外賣，一路睇🤤

[@winnieshek213]

枸杞湯同撈米粉好味！要加埋辣菜甫

[@koharris4404]

下次去拍西貢特輯！

[@incekwok6264]

呢位媽媽同MM都要繼續加油！

[@manfulomanfu5350]

好鍾意呢d片

[@0121chichi]

呢個媽媽好可愛

[@hker4698]

見到喱條片太開心了…我其中一種勁愛的湯，見到佢只收15蚊嘅湯，好surprise，平過國內，眞眞良心鋪頭…

[@nooB-di5so]

處理內臟真係好唔簡單... 希望寧姐好快揾到新地方👍

[@igranstedt4196]

母慈子孝。明天會更好！

[@SweetandMellow999]

She is a great mom and it's great that her son understands how hard his mom works just to give him the best.

[@siustepcat]

我同朋友經常去食，百食不厭😋而且碗湯好清甜食完唔會頸渴，推介👍🏻👍🏻

[@mu94su817ye]

成日經過都無食過，睇完又想試下

[@hungchu9576]

好想試妳的食品
湯，如有西洋菜更加開心

[@choilinho7087]

為母則強

[@chanmingyin2505]

有冇話搬去邊😱？我真係成日去飲佢碗豬什湯！真心好飲，豬什洗得好乾淨！👍👍👍

[@user-qs1fz8rg4l]

偉大的母親

[@kwan1ming]

即刻想去試吓

[@kh4569]

好強👍

[@LKF930]

呢間食過，幾好

[@user-uu4pl4bj3p]

3:31 可以考虑改用炒菜机。呢家技术好先进拉，唔洗做到肌肉劳损

[@mocochii]

真係幾好
最簡單就最好 真係唔洗雕龍雕鳳

[@huiyvonne9090]

好幸運刷到了這個一年前MM拍的視頻，好想去試一試客家撈麵，不知道寧姐這間鋪還在原址或已搬到別處？有網友知道嗎？

[@joysau5437]

赞赞赞，敬佩你这位好妈妈

[@Hannah-my3qb]

食物好好食咁🤤 我到時候返香港一定要試尼間舖！❤️ 居澳第8年🇦🇺 好掛住香港🇭🇰 MM團隊拍攝製作主持都做得好好👍🏻

[@kimpingng5269]

ļ

[@nigellee8967]

阿姐好正能量...加油~

[@mingwong1458]

寧姐，搬咗記得留地址，好想食

[@user-mq2dm1vt6x]

好嘢

[@MingSiuMan]

媽媽加油！

[@sunday973]

為左頭家
真系好努力 搵錢 同 搵錢

[@hongkongerrandsservice852]

好正☺️

[@longchan9306]

個湯好飲，足料又大碗

[@luckyhappy65]

好令人感動！盡力對仔女好，唔係個個做到！

[@HongKonger2499]

元朗大坑渠嗰間！可惜我已經在加拿大🇨🇦，有機會會再去食佢啲嘢同埋肥姐蠔餅😅。

[@kcklaw]

嘅嘢好食，無味精，枸杞湯好正！！
再搬都會繼續幫襯！！👍🏻👍🏻

[@user-ml6yp9kz7w]

佢鋪在那裏？

[@chipingtsoi973]

有冇地址，我想去食。

[@clpro]

2:03 字幕組梗係少打邊爐，嗰個係黃喉，唔係黃頭
味道應該好唔錯，可惜而家禁晚市

[@mm.millmilk]

！！感謝提醒。我哋喺 description 同 cc 字幕更正返先

[@tkjho]

真正係血管 (主動脈)，不是喉

[@sic2226]

經過
試吓先

[@sky10831]

呢個女人 respect

[@chungchan1020]

個日閒日經過 見過左lunch hour 3點左右都一樣門口排晒隊 下次試下先

[@adyyhhjf-rz2xq]

真正人情味

[@donaldsunpan]

香港人精神， 敬佩！！！

[@user-og5ql3po3d]

👍😋💕💕💕勁！

[@Liz-nd9xz]

客家人路过，猪杂汤挚爱！

[@user-rv4dn3ys4s]

客家人表示 好正🙂🙂

[@pandag7969]

這才是我心目中的香港精神, 踏實肯捱, 與來自何方毫無關係