يسعدلي أوقاتكم اغلى متابعي ❤️ طحين البر هو طحين القمح الكامل. دقيق القمح الكامل هو منتج من حبوب القمح الكاملة المطحونة، يدخل في تحضير خبز البر، أو الخبز الأسمر بأنواعه، بالإضافة لتحضير بعض أنواع الكيك، والكعك، والبسكويت، وغيرها من المنتجات. يحتوي على ألياف وأملاح معدنية وفيتامينات أكثر من الأبيض، ووجود الألياف في الخبز البر له فائدة غذائية عالية حيث أنه يعمل على الشعور بالشبع، يفيد في تنظيم سكر الدم والتقليل من الكوليسترول.
الحمد لله والشكر اليه على ان الله وهبنا مثل هؤلاء الشيفات يعلمون طرق عمل الخبز العربي الشامي بدقيق البر والأبيض شكرا لكما اكاديميه المطبخ الراقي العالمي
ماشالله عليكم طبعا تعجبنا يا شيف أنا اعتمدت طريقتك جبن الريكوتا يجنن على طول اعمله وأدعيلك انت راءيع وصفاتك سهلة ولذيذة عاشت ايدكم اخوات رايءعين الله يحفظكم أنا عراقية في اميركا تحياتي
الله يعطيكم العافيه ♥️🌸 يسلموا شيف يعقوب و شيف إلياس روعة ماشاءالله عليكم و بتمنى تعلموني كيفية صنع الخميرة الطبيعية في المنزل لإستخدامها في عمل الخبز 🤗🌹👌💯💯♥️🇵🇸🌸
شيف يعقوب انته عنجد انسان راقي جدآ وتستحق لقب شيف مثلما يلقب بل دكتور او بل مهندس يجب ان تمتلك احد نجوم ميشلان اتمنى ان نرى وريثآ لعلمك في مهارة الطهي بعد عمرآ طويل لك وسعيد.
الله يحفظك ويسعدك ويوفقك ويبارك بعمرك ياطيب القلب.. انت شيف مبدع و كل اقربائك جميلين متلك و رائعين.. الله يديم طلتك علينا.. سبحان الله العظيم ما اقربكن للقلب..
يعطيكم العافية وشكرا لكم الشرح جميل وابتسامتكم لوحدها جمال وطاقة كل شيء بتقدموه حلو هالخبز مع جبنة بالمكبس القديم ايام زمان ولا اطيب لو تأخرت بس لازم اشوف فيديوهاتكم الريقة والراقية ما افوتها الاواني النحاسية جذبتني ولا أحلى جميلة تبارك الله بالتوفيق والله يزيدكم
انت أروع شيف ،محترم ومحتواك راقي مثلك . بتمنى ازور مطعمك . السنة الماضية كنت بإيطاليا بس ما كنت أعرفك ولا كنت من متابعينك . بتمنى تكتبلنا عنوان مطعمك وبأي مدينة . تحياتنا لحضرتك
ارى البعض يعترضون على التسميةو التي هي من التعود، لانه منذ وعيتنا اكثر من خمسين عاما و جدتي و امها اراهما تخبزان هذا الخبز في قريه عريقه في وسط سوريه و نفس الشي اقاربهم في جبل اللبنان، حيث لا تلفزيون و لا وصفات من غير اقطار، حتى في الولايات المتحده لان المهاجرين اتوا من بلاد الشام في القرن الثامن عشر كان اسمه الخبز السوري ولاسيما في الساحل الشرقي ،syrian bread لكن وجود هجرات من غير اقطار اصبح الباعه لاحترام التنوع تسميته بالخبز العربي، بينما في سورية نفسها الخبز العربي هو الخبز الرقيق الكبير الممدود على الصاج و يشتهر في الجنوب
يسعدلي أوقاتكم اغلى متابعي ❤️
طحين البر هو طحين القمح الكامل.
دقيق القمح الكامل هو منتج من حبوب القمح الكاملة المطحونة، يدخل في تحضير خبز البر، أو الخبز الأسمر بأنواعه، بالإضافة لتحضير بعض أنواع الكيك، والكعك، والبسكويت، وغيرها من المنتجات.
يحتوي على ألياف وأملاح معدنية وفيتامينات أكثر من الأبيض، ووجود الألياف في الخبز البر له فائدة غذائية عالية حيث أنه يعمل على الشعور بالشبع، يفيد في تنظيم سكر الدم والتقليل من الكوليسترول.
شكرا على التوضيح المفيد كنت حبا اسال لقيت الحواب دون ما اسال. شكرا كثير
الشاف إلياس اخوك كثير يشبهلك الله يحفظكم يارب 🤲✌️
ما معني طحين البر
@tassaditsassi594 طحين اسمر او قمحة كاملة
هل هو نفسه الدقيق الاسمر..اي ما يسمي دقيق الشعير
اخيرا شيف حقيقي بزحمة فيديوهات الطبخ الي ما الها علاقة بفن الطبخ
فعلا
أحلى شي الأخوة مع بعض
وفقكم الله أصدقائي
نفسي ازور مطعمك ان كان معك مطعم.. وايطاليا بوجودك صارت اجمال.. ماشاء الله الله يبارك.. نستشعر بالمذاق من جودة الطبخ والمهارة اللي عندك.. وكمان روحك الطيبة والهااااادئة..
اهلاً وسهلاً بكم بتشرفوني 💐
نعم عندي مطعم و مخبوزات و عندي محل اخر حلويات و ايسكريم .
سأكون سعيد جداً بزيارتكم
تحياتي للجميع
فين مطعمك شيف
@@user-nr4pv3xv5m
في شمال ايطاليا
Castell’arquato
Emilia Romagna
@@chefjacobشيف كلشي طيب الله يعطيكم العافية
شو أسم مطعمك لو سمحت شيف 🙏
من عشرين سنة ماشفت هالمنظر البديع للرغيف
تسلم ايدك شيف
يعجز الكلام عن الوصف الاناقة والنظافة والفن بالطبخ
ومليون لايك لاحسن شيف بالعالم ربي يحفظكم ويقويكم🙏🙏🙏
عراقية في اميركا .
ألسوريين ملوك ألطبخ بدون منازع
ماشاء الله ماشاء الله تسلم الأيادي روووعة بيشهي والله👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
فعلا مو كل مين صف صواني ، صار حلواني ...
ذوق وفن بكل التفاصيل وحضور راقي..
Bravo chefs, chapeau
عاشت اييديكم شيف يعقوب انت واخوك في صناعة الخبز الله يحفظكم ويوفقكم
كنت ابحث عن طريقة خبز العيش المنتفخ هههههههه الشاورما 🤣🤔😉👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
وصفات الشيف يعقوب والشاف إلياس... العشق 🎉
ياسلام ع السوري اذا ابدع يسلموا كتير
تسلم لنا سعادة الشيف الغالي علينا اتحفتنا وصفاتك الرائعه والمقادير المظبوطه والنفس المرحه والروح الطيبه رزقك السعادة الدائمه والقبول بين عباده شكرا لك ابن الشام الأصيل
برافو وتسلم دياتكن ياشيف الياس ويعقوب
إبداع ماشاء الله يعطيكم العافية
الحمد لله والشكر اليه على ان الله وهبنا مثل هؤلاء الشيفات يعلمون طرق عمل الخبز العربي الشامي بدقيق البر والأبيض شكرا لكما اكاديميه المطبخ الراقي العالمي
Thousand like to you chef 👍👍👍👍
تحية كبيري للشيف يعقوب وللشيف الياس ولكول أهل حوومص. شهيتنونا والله ندوق خوووبز البووور 😋👌🏻
ماشاء الله بتشبهو زينغو ورينغو😅
بالفعل الخبز هيك بكون اطيب
يعطيك العافية ممكن تسوي وصفات لحمية الكيتو مطلوبة جدًا هالفترة👏🏼👏🏼
الخبز العربي. تراث الاجداد في بلاد الشام لبنان سوريا الاردن فلسطين ❤
ماشالله عليكم طبعا تعجبنا يا شيف أنا اعتمدت طريقتك جبن الريكوتا يجنن على طول اعمله وأدعيلك انت راءيع وصفاتك سهلة ولذيذة عاشت ايدكم اخوات رايءعين الله يحفظكم أنا عراقية في اميركا تحياتي
الله
خبز جميل ماشاء الله تسلم ايدك
تستحقون كل الخير والتوفيق
عجبني اسلوبك المميز قبل وصفاتك الحلوة الي بتقدمها بكل امانة ... اكيد حاشترك في قناتك و تستاهل كل خير .. اتمني لك كل التوفيق و النجاح لقناتك المميزة
الله حيكون شيف يعقوب و شيف الياس
وصفة روعة وعالاكيد رح نجربها
شكرا لجهودكم عا كلشي عم تقدمو 💙💙😍😍
اشطر واطيب شيفين ..شيف يعقوب وشيف الياس
تسلم الايادي وشكراً جزيلاً للمشاركتنا الوصفة ❤
الله يعطيكم العافية على هذا العمل الرائع
Bravo chef Jacob🇸🇾
عاشت ايدكم والله يبارك فيك ❤❤حضنه لكم ❤❤❤❤
ده العيش المصري بتاعنا
الله يعطيكم العافيه ♥️🌸 يسلموا شيف يعقوب و شيف إلياس روعة ماشاءالله عليكم و بتمنى تعلموني كيفية صنع الخميرة الطبيعية في المنزل لإستخدامها في عمل الخبز 🤗🌹👌💯💯♥️🇵🇸🌸
مشاء الله جميل. طحين البر هو قمح كامل الحبة ولا ايه مش عارفة
بالظبط هو طحين حبوب القمح الكاملة
تحياتي لكم
.
غزة 😢😢😢😢😢😢😢
❤❤❤❤🎉🎉🎉 تحفة
شيف يعقوب انته عنجد انسان راقي جدآ وتستحق لقب شيف مثلما يلقب بل دكتور او بل مهندس يجب ان تمتلك احد نجوم ميشلان اتمنى ان نرى وريثآ لعلمك في مهارة الطهي بعد عمرآ طويل لك وسعيد.
جميل❤
تسلم ايديك وايدين لياس
انتو اروع ناس بحبككككككم من مغربية في اسبانيا ❤❤❤❤
ياريت ياشيف يعقوب تعملنا وصفة لخبز الشعير 🙂
Gracias ❤
يعطيك العافية شيف يعقوب،
نفسي اشوفك يوم تعمل اطيب خبز كيتو
شكرا شاف
من شفت فيديوهاتك وانا اتمنى اروح ايطاليا وبالذات المدينة اللي انت فيها و ازور مطعمك
مبدع ومتقن في عملك 🎉
ابدعتم المزيد من الصحه والتالق والنجاح 🌹🌹👍
شكرا شيف ..انا احب اخبز كثير
برافو احسن شيف انت واخيك ربنا يحميكن أنا سلوى ام الين مصباح
يسعد أوقاتك ست سلوى
شكرا لمحبتكم و لطفكم
و سلام للست الين و تحياتي للعائلة جميعا
الله يعطيك العافية يا شيف وصفة جميلة وسهلة
صفحتك يا شيف يعقوب بالنسبة الي موسوعة غنية بكل ما لذ وطاب من المأكولات العالمية ولما بحتاج اي وصفة برجع لموسوعتك القيمة. عاشت ايدك🎉🎉🎉
اكيد راح نجرب ونعمل
ماشاء الله كتير بيشهي الله يعطيكم العافية
الله يحفظك ويسعدك ويوفقك ويبارك بعمرك ياطيب القلب.. انت شيف مبدع و كل اقربائك جميلين متلك و رائعين.. الله يديم طلتك علينا.. سبحان الله العظيم ما اقربكن للقلب..
والله ياشيف هل الخبز بشهي القلب تحياتنا الك وللشيف الياس يعطيكن العافيه❤❤❤
ماشاء الله...رب يديمكم على بعض ولا يفرق بينكم. أطيب خبز
المنظر لحاله حكاية يسلم دياتكم ❤
تسلم ايدك
Merci beaucoup pour les roses rouges ❤chef Jacob j' aime bien tout ce que vous faites ❤,🇩🇿🇩🇿🇩🇿🌹🌹🌹👍
شكراً شيف قرات اشرح على نوعية الطحين وشكراً للشيف الياس بشهي
لااعرف ماذا اكتب❤❤ استمروا يامبدعين بالتوفيق ان شاء الله❤❤
شكرا شاف يعقوب وشاف إلياس. انتم حقا رائعون
تسلم ايدك ياكبير الشيفات
يعطيكم العافية وشكرا لكم الشرح جميل وابتسامتكم لوحدها جمال وطاقة كل شيء بتقدموه حلو هالخبز مع جبنة بالمكبس القديم ايام زمان ولا اطيب لو تأخرت بس لازم اشوف فيديوهاتكم الريقة والراقية ما افوتها الاواني النحاسية جذبتني ولا أحلى جميلة تبارك الله بالتوفيق والله يزيدكم
شيف يعقوب دخيل قلبك ما أطيبك وخاصة لما بتقول بنجورنو يا بلدي
كيف فيني اعرف وين المطعم بدي روح لعندكن اتعشى 😊أنا عايشة بسويسرا
اهلا وسهلا بكم بتشرفوني💐
راسلوني على الرقم الواتساب الموجود في معلومات الصفحة حتى ارسل لكم الموضوع.
تحياتي لكم
+39 333 1922272
@@chefjacob مرسي كتير
الله يديمكم ويبارك فيكم ويزيدكم من خيراته يارب 🙏 ❤
تسلم اياديكم الذهبيية وربي يحفظكم من كل عين
I like it wonderful 👍❤❤❤
شكرا شيف يعقوب والياس فعلا خبز صحي . سالت عن القمح حبه الكامله مالقيت نفتخر بكم وبالتوفيق الدائم
تسلم ايدك يا رب عل الوصفة الرائعة
هاد الطحين منزوع النخالة أو منخول
،
لازم وقت اقل بتوقيت الخبز حتى ما يبس معكم بحرارة أعلى ،
شو هالروقان ما شالله عليكم شيف
شكرا لأحسن شيف على الإطلاق انت والشيف إلياس
ممكن تفسر لى اكثر ما هو طحين البر هل هو طحين
القمح الصافى معه القشره ؟ whole-wheat
بالظبط هو طحين حبوب القمح الكامل
تحياتي لكم
أحلى شيف يعقوب وشيف الياس الله يحفظكم
ماشاءالله عليكم تسلم الايادي
عاشت الايادي.
مادا يعنى خبز البور شكرا على هدا المجهود الجميل وبالتوقيف
هو دقيق حبوب القمح الكامل
تحياتي لكم
عاشت ايدكم احلى واطيب خبز
رائع كعاداتك الجميلة
Bravo Jacopo numero uno .saluti a elias
ماشاء الله عليكم الله يحميكم
شكراً شيف يعقوب ❤
❤❤👌👌❤️❤️👌👌
ماشاء الله ، تسلم ايدكم❤❤
أجمل وأفضل شيف يعقوب 😊
شكرا لك على هذا الطبخ الراقي
هل لديك اكاديمية لتعليم الطبخ
الله يحميكون
يسلموو ايديكم وصفات رائعة ❤❤❤
سلمت ايديكما
تسلم إيدك شيف
انت أروع شيف ،محترم ومحتواك راقي مثلك . بتمنى ازور مطعمك . السنة الماضية كنت بإيطاليا بس ما كنت أعرفك ولا كنت من متابعينك . بتمنى تكتبلنا عنوان مطعمك وبأي مدينة .
تحياتنا لحضرتك
أهلاً وسهلاً بكم بتشرفوني
من الممكن التواصل على الواتساب الموجود في معلوماتك الصفحة حتى ارسل لكم الموقع في حال قررتو زيارتي.
تحياتي لكم
@@chefjacob 👍🏻👍🏻👍🏻
يعطيكون العافية ..شي بيشهي 🌹🌹
❤❤❤❤❤❤❤
ارى البعض يعترضون على التسميةو التي هي من التعود، لانه منذ وعيتنا اكثر من خمسين عاما و جدتي و امها اراهما تخبزان هذا الخبز في قريه عريقه في وسط سوريه و نفس الشي اقاربهم في جبل اللبنان، حيث لا تلفزيون و لا وصفات من غير اقطار، حتى في الولايات المتحده لان المهاجرين اتوا من بلاد الشام في القرن الثامن عشر كان اسمه الخبز السوري ولاسيما في الساحل الشرقي ،syrian bread لكن وجود هجرات من غير اقطار اصبح الباعه لاحترام التنوع تسميته بالخبز العربي، بينما في سورية نفسها الخبز العربي هو الخبز الرقيق الكبير الممدود على الصاج و يشتهر في الجنوب
يعطيكم العافية أحلى شيفات
يسلم ايديك سيد يعقوب
يسلم ايديكم شي بيشهي أكيد رح جرب الوصفة
الشيف الفخم
Wow love it