Pumpkin Custard

------------------------
Short clip here.
• คลิปสั้นสังขยาในลูกฟัก...
-------------------------
list of contents
0:14 Preparing the pumpkin
0:44 Preparing the custard
2:03 Putting the pumpkin in the batter
3:40 Pouring the custard into the pumpkin
3:57 Steaming
5:40 Slice to see the inside.
6:17 Custard, smooth texture, but 2 colors, what's wrong?
6:49 After following the formula, why do you only do one?
7:41 How long can you keep it?
7:50 Raw material costs
-------------------------
Pumpkin Custard Recipe
2 thick pumpkins, 600 - 700 g each
2 duck eggs (110 g)
2 eggs (110 g)
Palm sugar 230 g.
150 ml coconut milk
1/4 salt
4 - 5 pandan leaves
-------------------------

[@AT00722]

ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ

[@user-fg3iu7te5w]

ขอแซวนิดนึงค่ะ..ป้าเสียงใสมากเลยค่ะชอบค่ะ
เดี๋ยวจะลองทำตามที่ป้าบอกแล้วจะมาบอกนะค่ะว่าเป็นยังไงคร้า

[@umikoumiko5644]

สีสรรค์น่าทานจังค่ะ ดูๆวิธีทำตาม
ไม่น่ายากนะคะ "ขอขอบคุณมากๆค่ะ ที่ช่วยแนะนำวิธีทำ"

[@par_1_tung_po]

🥰

[@par_1_tung_po]

ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

[@channel-hw7bs]

ป้าคะลองทำดูเเล้วคะอร่อยมากค่ะ

[@par_1_tung_po]

❤️❤️❤️

[@user-fg3om3ee1v]

สายเบา.....ได้แต่ใช้สายตากิน
เนื้อเนียนสวยมากคร่า

[@par_1_tung_po]

555555
เดี๋ยวเบา...ตามไปนะคะ
ดูทรงตัวเองแล้วอนาคตก็ไม่น่ารอดจากน้องเบาค่ะ🤣

[@par_1_tung_po]

ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉 facebook.com/promotionbypar1/

[@termpongpoomsripanon1430]

อร่อยนะกินกับข้าวเหนียววว

[@par_1_tung_po]

เปรี้ยวปาก555

[@woravitthipjak5318]

อาหร่อยยยยย

[@par_1_tung_po]

🙏

[@user-ct9ws1fu2z]

❤

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@emilietan829]

❤😊

[@par_1_tung_po]

นาทีที่ 6:11 พูดผิดค่ะ จะพูดว่าชิ้นนี้ใส่ฝอยทองหลังจากสังขยาสุกแล้ว

[@patchareepat9070]

ถ้าขายเช้านึ่งกลางคืนได้ไหมค่ะ

[@pamreds2118]

เม้น2

[@par_1_tung_po]

😁

[@user-hg3nm9rn1y]

สอนทำกุยช่ายหน่อยค่ะขอมีสูตรช้อนกลางอยากทานมาก

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/62SMQYYUT0w/w-d-xo.html
-------------------------

[@hungrynow55]

เพื่อนบอกว่า ซื้อจากดิโอลด์สยาม ลูกนึงเกือบสามร้อย...ลูกใหญ่ ตัดได้ 6 ชิ้นใหญ่ ๆ เลย ตกชิ้นละ 50 บาท...เพื่อนบอก ถูกมากกก ..😅😅 เค้าแบ่งให้เราครึ่งลูก มันแพงจริง ๆ ราคาลูกละ สามร้อยนี่นานกว่า 7 ปีมาแล้วนะ ไข่ยังฟองละไม่ถึงห้าบาทเลย ตอนนี้ไข่แถวบ้านหย่อน 5 บาทไปนิดเดียว เบอร์3 นะ สิบฟอง 48

[@par_1_tung_po]

โห...ตกใจราคาค่ะ

[@hungrynow55]

@@par_1_tung_po ใช่ .. เราก็ตกใจ...ไม่เชื่อ ช่วงก่อนโควิดเลยลองไปแวะดู..เจอชิ้นละ 70-80 ลูกขนาดกี่โลไม่รู้นะ แต่แบ่งชิ้นพอ ๆ กับขนาดหน้าปกคลิปนี้แหล่ะ..ก็ซื้อนะ..ใหญ่อยู่ ฝากแม่...แม่ไม่เคยถามราคา 🤣🤣

[@wisansaya6353]

ครั้งที่2, 3ที่แตก​ แตกเป็นเส้นตรงเหมือนมีดผ่า​ ไม่แตกมาก

[@par_1_tung_po]

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

[@llaisikanha1942]

เรานื่ง1ชั่วโมงสังขยายังเป็นน้ำยู่เลยค่ะผักทองก็สุกแล้วแต่น้ำไม่แห้ง้ลยค่ะ

[@pfcforever]

ี่ที่เขาทำขายผสมแป้งข้าวจ้าวหรือแป้งจ้าวโพดด้วยค่ะ​ เหมือนที่ทำข้าวเหนียวสังขยา

[@sodawinkk4428]

สอนทำขนมปังตามตลาดนัดหน่อยค่ะ โดนัท3บาท

[@par_1_tung_po]

ถ้ามีเวลาจะลองดูนะคะ

[@user-cx6rh4hc2v]

ไข่ในเซเว่นกล่อง1ราคา50เกือบ60บาทแต่ได้หลักสิบลูก

[@par_1_tung_po]

7แพงจริงค่ะ ซื้อตลาดเต๊อะ

[@user-lh8ou6oq4x]

ทำแล้วแต่ไม่แข็งมันเป็นนำอยู่ค่ะ

[@user-md8im1xk5z]

สนใจ

[@aktelecom4272]

ถ้าฟักทอง1ลูกส่วนผสเท่าไหร่ค่ะ

[@zernan8141]

ไม่มีใบเตย ไม่ใส่ได้ไหมคะ

[@par_1_tung_po]

คาวไข่ค่ะ

[@wisansaya6353]

ทำครั้งแรกใช้แต่ถ้วยรอง​ ไม่แตก
ครั้งที่2, 3​ กลับแตก​ งงใจ​ 555

[@JeabKanat]

กะทิคือหัวกะทิรึเปล่าคะ

[@par_1_tung_po]

ในคลิปใช้กะทิกล่องค่ะ

[@JeabKanat]

@@par_1_tung_po ใช้ทั้งอย่างนั้น ไม่ต้องผสมน้ำเลยใช่ไม๊คะ 😊

[@wutyo5679]

ไข่เป็ดกับไข่ไก่​ เบอร์​อะไรครับ

[@par_1_tung_po]

ไข่ไก่เบอร์2ค่ะ ไข่เป็ดร้านที่ซื้อเค้าไม่ได้แยกเบอร์แต่น้ำหนักไข่เป็ดไม่รวมเปลือก2ฟองรวมกันประมาณ 115กรัมคะ

[@user-ue8hf7gc8b]

มันไม่สุกเป็นเพราะอะไรคะ

[@penpornkaewwahol1133]

ตัวไข่ไม่แข็งตัวเลยค่ะ

[@hungrynow55]

ของชอบอีกแล้ว....ไม่เคยทำ แถมไม่เคยซื้อ อยากกินบอกเพื่อน เค้าซื้อมาฝากตลอด 🤣🤣 พอโควิดระบาดนี่อดเลย...

[@par_1_tung_po]

ทำโลดดด

[@hungrynow55]

@@par_1_tung_po ไม่สามารถ บ่มีซึ่งใหญ่ ๆ... มีแต่อันน้อย ๆ แบบใช้ไฟฟ้าอ่ะ...ฟักทองแถวบ้านเค้าเอามาขาย ลูกมโหฬารมาก ซึ่งใหญ่สุดยังปิดไม่ได้...มันคือความยาก ก็อุปกรณ์นี่แหล่ะ 🤣🤣 ซึ่งใหญ่สุดนี่ ไม่ได้ใช้งานมานานมาก สกปรกสุด ๆ แม่ซื้อแต่ยังสาว คิดดู 😅😅

[@par_1_tung_po]

นาทีที่ 6:11 พูดผิดค่ะ จะพูดว่าชิ้นนี้ใส่ฝอยทองหลังจากสังขยาสุกแล้ว
สารบัญ
0:14 การเตรียมฟักทอง
0:44 การเตรียมสังขยา
2:03 การวางฟักทองในซึ้ง
3:40 การเทสังขยาลงฟักทอง
3:57 การนึ่ง
5:40 ผ่าให้ดูเนื้อใน
6:17 สังขยาเนื้อเนียนดีแต่มี 2 สี ทำอะไรผิดหรือเปล่า??
6:49 ทำตามสูตรแล้วทำไมทำได้ลูกเดียว
7:41 เก็บได้นานมั้ย
7:50 ต้นทุนวัตถุดิบ

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/62SMQYYUT0w/w-d-xo.html
-------------------------

[@par_1_tung_po]

สูตรสังขยาในลูกฟักทอง
ฟักทองเนื้อหนา ๆ ลูกละ 600 - 700 กรัม 2 ลูก
ไข่เป็ด 2 ฟอง (110 กรัม)
ไข่ไก่ 2 ฟอง (110 กรัม)
น้ำตาลปี๊บ 230 กรัม
กะทิ 150 ml
เกลือ 1/4
ใบเตย 4 - 5 ใบ

[@par_1_tung_po]

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

[@par_1_tung_po]

ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

[@par_1_tung_po]

ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉 facebook.com/promotionbypar1/