DELICIOSISIMO TALLARIN SALTADO!! CRIOLLO ORIENTAL 10 PUNTOS!

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • Hoy nos toco el delicioso tallarin saltado!! Chequeen este capitulo que este tallarin quedo buenaso!
    Ingredientes
    300gr de carne
    Sillao
    Sal y pimienta
    Aceite de Ajonjoli Tostado
    Vinagre
    Frejolito Chino
    Holantao
    Kion
    1 Cebolla
    1 Cebolla China
    1 Tomate
    1 Aji amarillo
    Fideos
    Maicena
    1/2 taza de agua + 1 Cdta de maicena o chuño

ความคิดเห็น • 170

  • @alonsoromero6852
    @alonsoromero6852 4 ปีที่แล้ว +2

    LUCIANO ERES LO MAXIMOO ERES UNA MAESTROO!! QUE BAKAN CON TU CARISMA EN LA COINA HACES QUE LAS RECETAS SEAN Y SE VEAN TAN FACILESS..SINPLEMENTE GENIAL!!!

  • @fatimabrionescarrera5902
    @fatimabrionescarrera5902 4 ปีที่แล้ว +2

    Tengo 17años y con Luciano me encanta cocinar y me parese guapísimo y qué rico Cocina y lo siguió hace mucho desde en la tv ahora en yotu bendicione y sigue cocinando.

  • @juandiegovillagomezvicente9898
    @juandiegovillagomezvicente9898 4 ปีที่แล้ว +69

    Luciano y el tío lenguado. Que buena dupla sería! “Si no me muero, me vuelvo looooco!”

    • @artemateysalsa67
      @artemateysalsa67 4 ปีที่แล้ว +6

      exactoooooooo--------seria uffffff......millon de visitas.....un mano a mano.....un contrapunto,.......

    • @jovm370
      @jovm370 4 ปีที่แล้ว +2

      Justo se me habia pasado eso por la mente y encontré tu comentario🤣

    • @liliescobar3003
      @liliescobar3003 4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias me encantan tus recetas, fáciles y muy ricas gracias 🌻🌻🌻

    • @braycruise4470
      @braycruise4470 4 ปีที่แล้ว

      @@rodrigoescobar2478 envidia al gringo

  • @mercedeshuancacusi994
    @mercedeshuancacusi994 4 ปีที่แล้ว +1

    Ummm....se ve bien buenazo..!! 👌 😋 el chef tambien 😘🤗😅

  • @locomotora716
    @locomotora716 ปีที่แล้ว +1

    Expectacular luciano Gracias x subir tus videos saludos desde Argentina

  • @alymachaca439
    @alymachaca439 4 ปีที่แล้ว +1

    Ya me vi, casi todos tus videos, pucha que ricoooo, sigue haciendo recetas! gracias!

  • @aliciarobles1013
    @aliciarobles1013 4 ปีที่แล้ว +21

    Luciano hola . Eres un Maestro , contigo aprendí ha cocinar , tú lo enseñas súper bien y rico .
    Dame corazón
    Saludos .

  • @anagamarra9123
    @anagamarra9123 4 ปีที่แล้ว

    Buena tu forma de cocinar voy a prepararlo, eres lindo y muy original tu forma de llegar al público eres carismático, bendiciones 🙏

  • @nicolebonatto4468
    @nicolebonatto4468 4 ปีที่แล้ว +4

    BUENISIMOS! Yo los hice en casa, tal cual lo hace Luciano. Es la primera vez que los hago y me quedaron deliciosos! La carne agarra un sabor extraordinario. A todos en mi familia les gustó y hasta me alagaron. Muchas gracias Luciano, me salvaste jajaja.

  • @oscarmontenegro521
    @oscarmontenegro521 4 ปีที่แล้ว +2

    Buenazo Luciano , gracias a ti se varias tecnicas de cocina y ahora si en pandemia, Cocino pe !!!!

  • @lilianramos1629
    @lilianramos1629 4 ปีที่แล้ว +1

    Solo de escucharte con ese entusiasmo, se me abre el apetito 😋

  • @ayshaperalta1178
    @ayshaperalta1178 ปีที่แล้ว

    Dios te bendiga en tus riquísimos platos de comida de vrss me ayudas un montón nene 😊

  • @manuelb2990
    @manuelb2990 3 ปีที่แล้ว

    Geniaaaaaaaaaaaaal! Lo acabo de hacer y ese gusto del aceite de ajonjolí fue único! Lo máximo!

  • @Davincii.
    @Davincii. 4 ปีที่แล้ว +4

    Vamos con todo luciano

  • @izavhocaceresvalladares397
    @izavhocaceresvalladares397 4 ปีที่แล้ว +3

    Se ve rico espero poder hacerlo igual

  • @alejandraromero1423
    @alejandraromero1423 4 ปีที่แล้ว +3

    Buenazo Luciano👏👏

  • @catycano3274
    @catycano3274 4 ปีที่แล้ว +6

    Amo tu espontaneidad Luciano!!!! Éstos tallarines son el menu de mañana!!

  • @estefanynm190
    @estefanynm190 4 ปีที่แล้ว +3

    Yeee un placer ver tus videos😍😁

  • @ceciliaramoscastillo2809
    @ceciliaramoscastillo2809 4 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por tus recetas...♥️♥️♥️

  • @ostreet16
    @ostreet16 4 ปีที่แล้ว +2

    lo maximo luciano!!!

  • @majofigueroa5176
    @majofigueroa5176 4 ปีที่แล้ว +3

    Me encantan tus recetas

  • @angelicacubaalvarez1589
    @angelicacubaalvarez1589 4 ปีที่แล้ว

    Que bueno encontrarte por aquí... No me perdía cocina al toque...
    Mi hijita de 6 añitos te adora y ama tooooodas tus recetas 😘

  • @xhirley02d11
    @xhirley02d11 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico voy hacerlo el miércoles

  • @alinamilagrosmezavilladeza1142
    @alinamilagrosmezavilladeza1142 3 ปีที่แล้ว

    Ricoooooo Papá 😋
    Hasta ahora EL MEJOR TALLARIN SALTADO 🇵🇪👏
    Saludos desde Barcelona España para toda la gentita linda de Perú 🇵🇪 y un fuerte abrazo para ti Luciano...Besitos para León 🥰

  • @santiagoenrique318
    @santiagoenrique318 4 ปีที่แล้ว +6

    Buenaso el video y la receta, ya se esperaba el buen tallarin saltado!

  • @valia1421
    @valia1421 4 ปีที่แล้ว +6

    Luciano te adoro, amo tus videos, devolviste en mi casa las ganas de cocinar 😣♥️♥️

  • @enloqueciendote
    @enloqueciendote 4 ปีที่แล้ว

    Lo hice y quedó muy pero muy bueno, riquísimo, algo picantito, me gustó mucho

  • @iori9868
    @iori9868 4 ปีที่แล้ว +1

    Eres un maestro...Saludos de Huancayo...

  • @marcelanavarro4008
    @marcelanavarro4008 4 ปีที่แล้ว

    Estoy preparando ahora mismo este plato. Gracias. Saludos desde Perú. Soy nueva subscriptora.

  • @sonializarbedemunoz7089
    @sonializarbedemunoz7089 3 ปีที่แล้ว

    Riquísimo ,me encanta este plato!!!

  • @darwinrodriguez9365
    @darwinrodriguez9365 4 ปีที่แล้ว +1

    Buenaza la receta. Gracias Luciano.

  • @renzop1558
    @renzop1558 4 ปีที่แล้ว +11

    Wow excelente plato sencillo, con poco presupuesto, muy criollo achinado😁, y sobre todo riquísimo, gracias Luciano buen vídeo, a pesar de la picada de ojo y todos esos detalles que siempre pienso que le dan gusto a la comida 😂😂

  • @azucenarubymecaguerrero1020
    @azucenarubymecaguerrero1020 4 ปีที่แล้ว

    Que liiindo es él, me enamoro 😍. 🤭🤭🤭

  • @glennymalpartida1984
    @glennymalpartida1984 4 ปีที่แล้ว +1

    X el momento no puedo comer estas comidas #comodachina favorita 😍

  • @kattyoyola1891
    @kattyoyola1891 2 ปีที่แล้ว

    Me agrada tus recetas rápidas y ricas

  • @alfredosurco6313
    @alfredosurco6313 4 ปีที่แล้ว +2

    No se diga más. Mañana lo preparo👌

  • @thrudyasmat5038
    @thrudyasmat5038 4 ปีที่แล้ว +2

    Delicioso!! Gracias por la receta y los típs 😊👍🏼

  • @freddycovenasgomez1073
    @freddycovenasgomez1073 4 ปีที่แล้ว

    Provecho mi estimado, te cuento que prepare tus frejoles camanejo, con oreja de chancho, lo puse en la olla a presión y quedaron como mantequilla, con un seco de res, Asu salió vestial, mi familia se chupo los dedos muchas gracias por tus buenos consejos eres lo máximo, saludos y éxitos. Gracias

  • @pisciana7468
    @pisciana7468 4 ปีที่แล้ว +2

    Mi plato preferido 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @jesus_r_a
    @jesus_r_a 4 ปีที่แล้ว

    Viéndolo a esta hora 11.37pm, ya me.dió ganas de comerlo,se ve bien rico este plato. De hecho ponerlo en agenda pa la semana

  • @mitesoroadmp3856
    @mitesoroadmp3856 4 ปีที่แล้ว

    Justo hoy voy a cocinar tallarín saltado ... Gracias Dios por haber nacido en el Perú , porque nunca me falta un plato de comida en mi mesa y por la salud que nunca falte

  • @kattydolores4137
    @kattydolores4137 4 ปีที่แล้ว +1

    🤣🤣 tocarse los ojos con la mano de picar cebolla o ají....pasa en la vida misma pasa en Cocina.pe 🙌👍 Gracias siempre lo hago es mi plato preferido pero lo hago más a lo criollo igual intentare a lo oriental 🙌👏

  •  4 ปีที่แล้ว +4

    Buenazo! Pensaba cocinar chaufa mañana pero mejor un buen tallarín saltado!

  • @rossq.v.1008
    @rossq.v.1008 4 ปีที่แล้ว +3

    Uffff!!!!! 😋😋😋 deli delicioso ese tallarin Luciano 👌 sugiero un postrecito para la próxima 😉

  • @irismedalithdavilachujanda474
    @irismedalithdavilachujanda474 4 ปีที่แล้ว

    Super!!! Me encanta

  • @manuelguillen5440
    @manuelguillen5440 4 ปีที่แล้ว +2

    Que tal Luciano, cuando un plato de Tacna porfa. Un abrazo virtual cdt. Gracias.✌😷

  • @ekekgamer4134
    @ekekgamer4134 4 ปีที่แล้ว +2

    Justo iba a preparar eso mañana me salvaste

  • @angelestrada4628
    @angelestrada4628 4 ปีที่แล้ว +3

    Eseeeee lucky Luciano un abrazo brother

  • @flaviaalexa8904
    @flaviaalexa8904 4 ปีที่แล้ว +4

    En serio que amo a Luciano, tiene una pinta de pituco todo creido, pero alaaaaaaaa es un tipazooooo y encima le mete ahí su barrio, me encanta!!!! Éxitos en todo❤❤❤

  • @reynajuarez3359
    @reynajuarez3359 4 ปีที่แล้ว

    Saludos q práctico , gracias

  • @franciscojavierbayonacoben6441
    @franciscojavierbayonacoben6441 4 ปีที่แล้ว +3

    Asu claro que sale ese fuegazo, por la olla de hierro. Buena colorao😎

  • @gabrieladelacruz6728
    @gabrieladelacruz6728 4 ปีที่แล้ว

    Se ve riquisimo

  • @madeleymontalvo4633
    @madeleymontalvo4633 4 ปีที่แล้ว

    Grande!!! Tus videos son bravazos me ayudan en la cocina,sigue asi. Me gustaria un video de como hacer arroz con mariscos

  • @incasico
    @incasico 4 ปีที่แล้ว +2

    Acabo de comer mi tallarín saltado. Este se ve elegante 👍🏽

  • @musicaparadormir2891
    @musicaparadormir2891 4 ปีที่แล้ว +6

    La receta que estaba esperando.

  • @nayelyrujinocabrera1579
    @nayelyrujinocabrera1579 4 ปีที่แล้ว +2

    Tallarinnnn saltadoooo 😍😍😍😍😍💕💕💕💕

  • @thinaleon7891
    @thinaleon7891 4 ปีที่แล้ว +3

    Buenazoooo!!!

  • @brandongc6386
    @brandongc6386 4 ปีที่แล้ว +2

    Ufffff buenazooooo !!🤙

  • @milagrosvc22
    @milagrosvc22 4 ปีที่แล้ว +2

    Viendo tus videos si q dan ganas de cocinar. Ahora.estoy en la encrucijada su hacer este tallarin o el guisito de quinua del otro dia 😆

    • @chuangmalu4322
      @chuangmalu4322 4 ปีที่แล้ว +1

      Milagros, prepara un poquito de ambos😋

  • @galinaguilarsantivanez9780
    @galinaguilarsantivanez9780 3 ปีที่แล้ว

    Genial , buenazo!!

  • @lizbethalfaro1405
    @lizbethalfaro1405 4 ปีที่แล้ว +1

    Te emocionaste con el sillao- saludos de Huaral

  • @lidiamilagrosriosvalera1813
    @lidiamilagrosriosvalera1813 3 ปีที่แล้ว

    Lo voy preparar gracias

  • @paolavenegas9782
    @paolavenegas9782 4 ปีที่แล้ว +3

    Liquisimo....!!!!! 😛😋

  • @migueltapia7158
    @migueltapia7158 4 ปีที่แล้ว +2

    Ese tallarín saltado está cañón brother, te pasaste. Ya me dio un hambre 😭

  • @ivanluispinaresccenta9147
    @ivanluispinaresccenta9147 4 ปีที่แล้ว +1

    saludos desde mi cerro villa maría del triunfo

  • @alexissanchezvargas8550
    @alexissanchezvargas8550 4 ปีที่แล้ว +3

    Luciano, hazte una carapulcra con sopa seca Cañetana

  • @anyel-o5g
    @anyel-o5g 4 ปีที่แล้ว +1

    uno de mis platos favoritos :3

  • @mishellfernandezlopez929
    @mishellfernandezlopez929 4 ปีที่แล้ว +1

    Que ricooo

  • @bo-la3128
    @bo-la3128 4 ปีที่แล้ว

    Que rico!!!🤤

  • @hellokaty9394
    @hellokaty9394 4 ปีที่แล้ว +6

    Buenísimo! Una pregunta Lu, el frijol chino es el mismo que venden aquí en españa envasado que lleva de nombre brotes de guisantes? Son igual igual al frijol chino solo que está conservado en líquido. Y con qué otro nombre se le conoce a la salsa de ostión que no encuentro por ninguna parte.

  • @geroa320
    @geroa320 4 ปีที่แล้ว +1

    Usualmente veo un vídeo tuyo y le doy like, ahora le doy like y después veo el vídeo!
    ¿Por qué no tienes más vídeos?

  • @angelestrada4628
    @angelestrada4628 4 ปีที่แล้ว +4

    Sabes que podrias hacer frejolito chino saltao un clasico de mi casa le encantaba a mi viejo

  • @TheDarienWolf100lel
    @TheDarienWolf100lel 4 ปีที่แล้ว +3

    Buenaso

  • @PMendoza93
    @PMendoza93 4 ปีที่แล้ว +3

    Buenazo

  • @mirkorusell5022
    @mirkorusell5022 4 ปีที่แล้ว +4

    Achorado ese tallarín saltado!!

  • @Sarii-lu
    @Sarii-lu 4 ปีที่แล้ว +27

    HOLA, CÓMO PREPARAS CARAPULCRA LO MAS SENCILLO Y FÁCIL POSIBLE? QUIERO COCINAR PE😋GCS👍

  •  4 ปีที่แล้ว

    Para calmar la picazón del ají en el ojo, nariz, boca ponte lácteos como el yogur, crema, leche y eso alivia muy pronto. Te lo dice alguien que se puso crema de leche en la nariz después de rascarse con la mano de chile habanero. Gracias Luciano por las recetas

  • @artemateysalsa67
    @artemateysalsa67 4 ปีที่แล้ว +1

    buenaaaazooooooooo................

  • @gabrielvela225
    @gabrielvela225 4 ปีที่แล้ว +1

    Buena receta!!! habrá que probar esta también..... hasta ahora todas un éxito....... que pasó con el peluquero? Se le quemo una de las recetas? ;)

  • @marver7
    @marver7 4 ปีที่แล้ว +1

    Brutal comer tallarin con barba 😁😁😁😁

  • @angelestrada4628
    @angelestrada4628 4 ปีที่แล้ว +6

    Eseeee lucky Luciano se cree chino carajo es chevere la emotion que le pones pero eso es lo que nos dejaron los ancestros y por eso tenemo una hermosa variedad de saltados todos a fuego

  • @BryanFloresSolis88
    @BryanFloresSolis88 4 ปีที่แล้ว

    IDOLO !

  • @abelgomezfacundo2003
    @abelgomezfacundo2003 4 ปีที่แล้ว +1

    En Ecuador el Kion es conocido como Jengibre! JAJAJA
    Saludos!
    Guayaquil, Ecuador

  • @solortizacevedo5094
    @solortizacevedo5094 4 ปีที่แล้ว +11

    Lo hago en la noche de todas maneras!

  • @RonaldoE73
    @RonaldoE73 4 ปีที่แล้ว +2

    Luciano un saludo desde Chiclayo, sigo tus recetas yen esta cuarentena le estoy entrando a la cocina; una consulta, ¿al frejol chino no es necesario sacarle las raíces, eso no le dá amargura a la comida? Un abrazo y gracias por tu respuestas.

  • @alexandrocaresari3769
    @alexandrocaresari3769 4 ปีที่แล้ว +2

    Una sopa wantan y un chi jau kai para cuando

  • @shubario3529
    @shubario3529 4 ปีที่แล้ว +2

    Lo prepare hoy y me quedo de rechupete.

  • @didierkamt4248
    @didierkamt4248 4 ปีที่แล้ว +5

    Buena Luciano, variando las recetas, hazlo con Fan Si, también sale buenazo acompañado de su chaufita, ahora toca que te hagas un platito italoperuano

  • @cesaralejandroizquierdohen7473
    @cesaralejandroizquierdohen7473 4 ปีที่แล้ว +1

    Caderita puede ser también???

  • @xavitax
    @xavitax 4 ปีที่แล้ว

    Luciano consulta es lo mismo usar kion rayado que kion en polvo?

  • @onceavadimension9158
    @onceavadimension9158 4 ปีที่แล้ว

    Buen video, el tallarín salio como los dioses, me llamo la atención que después de años en un video de comida peruana se vuelva a pronunciar la palabra "arnaucho".

  • @cpu278
    @cpu278 4 ปีที่แล้ว +2

    6:31 definitivamente

  • @angiesanchezluna5380
    @angiesanchezluna5380 4 ปีที่แล้ว +4

    Buenazazazooo 🤤

    • @angelestrada4628
      @angelestrada4628 4 ปีที่แล้ว +1

      Es lo unico que sabes decir buenazoooo o no sabes cocinar

    • @angelestrada4628
      @angelestrada4628 4 ปีที่แล้ว +3

      Somos peruanos y el secreto esta en nuestras manos y ganas de hacer las cosas bien con sabor

    • @angiesanchezluna5380
      @angiesanchezluna5380 4 ปีที่แล้ว +5

      @@angelestrada4628 jajaja dude! no me conoces y no debería importarte si sé cocinar o no, o si es lo único que puedo decir.
      Ah también puedo decir: "Relaaja y mira los videos de Luciano y motívate a cocinar, pe"

    • @rolandoramos9842
      @rolandoramos9842 4 ปีที่แล้ว +3

      Angel estrada que ganas de joder!! Mira y disfruta el video!!! Y cuando lo hagas invitas!!!

  • @vigarra1
    @vigarra1 4 ปีที่แล้ว +1

    Porfa Tallarin Saltado Criollo a tu estilo, gracias

  • @litamorillo4723
    @litamorillo4723 4 ปีที่แล้ว

    Rico rico

  • @lilartemix1000
    @lilartemix1000 4 ปีที่แล้ว

    Hola! Excelente video! Una consulta, que tipo de “sartén” recomiendas que se utilice para estos platos (orientales) para las amas de casa, puede ser de hierro?, una wok pequeña?. Gracias por la receta :)

  • @gabrobi3387
    @gabrobi3387 3 ปีที่แล้ว

    Gracias bello!!

  • @jorgegamarraortega5269
    @jorgegamarraortega5269 3 ปีที่แล้ว

    Se puede usar el agua de los fideos en lugar del chuño con agua? Saludos

  • @joaquincalero1655
    @joaquincalero1655 4 ปีที่แล้ว +1

    Luciano que marca son tus ollas?

  • @mijailguerrero7106
    @mijailguerrero7106 4 ปีที่แล้ว +4

    7:04 con su toque de barba para darle sabor al fideo jajajaj