COMO HACER DULCE DE HIGO
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- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ค. 2021
- Hola mis queridos suscriptores el día de hoy les traigo una exquisita receta
que se trata del #DULCE DE HIGO.
espero les guste esta receta , no se olviden de suscribirse al canal para mas receta.
#LOSSECRETOSDEMARKIÑO #DULCEDEHIGO #MANABí
INGREDIENTES
INGREDIENTE PRINCIPAL "EL AMOR"
40 Higos
Un Litro de agua
Un Bloque de panela
Hojas de naranja
Pimienta dulce
Clavo de olor
Canela
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DERECHOS DE AUTOR: lossecretosdemarkiño; MARCODELGADO
Riquísimo ese batido
Que rico, ya tengo preparados los hijos, solo me faltaba ver una receta y me encontré con la que tu amablemente nos comparte, ya mismo lo hago, graciaaaaaas
Que bueno que le encontré, así me gustan las recetas fáciles y precisas, felicitaciones y gracias por enseñarme hacer mi preferido y añorado dulce de higos.🌞
@ruthnaranjo344 , muchas gracias por su lindo comentario, me motiva a seguir adelante, me alegra mucho que disfrute de esta receta, saludos y bendiciones.
Saludos querido Marquiño muchas comidas me quedan más deliciosas desde que veo tus vídeos gracias y felicitaciones exitos
Hola @Maria Delgado gracias por su comentario, y seguir mirando y compartiendo mis vídeos, saludos y bendiciones
Queen rico dulce de higo me gusta♥️
Me encantó tu receta. Muchas gracias por compartir. Dios te bendiga.
Te veo desde Chile.
@auroradjesusbonilla3515 gracias por su comentario, me alegra que le guste mi receta, saludos y bendiciones
Ya lo Ise tu receta y me salieron deliciosos gracias Dios te vendiga por siempre.Saludos desde Ecuador 🙏❤️
que rico dulce de higo me voy a comer.😄muchas gracias por la receta
@riutake gracias por comentar, buen provecho, saludos y bendiciones
Genial gracias por compartir sus conocimientos un abrazo desde Colombia 🇦🇲
@marielacarabuena3202 gracias por comentar y seguir mi canal, un abrazo saludos y bendiciones
🎉Desde Chile, WAW , WAW, WAW, no tengo palabra, los amo , un abrazo.
@evariveros8666 gracias por comentar y le mando un fuerte abraso y muchas bendicones
Que 😋😋 gracias x compartir tu receta 😋😃😋
Saludos, gracias a usted por dejarme su comentario, bendiciones.
Gracias por responder, soy de Venezuela, tengo una planta de higo en mi patio y siempre hago dulce.
A todos los postres le pones vainilla jajajaja 😋 igual que yo, amo el sabor de la vainilla.👌🤭
Hola @Monica Guzmán gracias por su comentario, la verdad que si ,casi a todo le pongo vainilla porque le da un sabor exquisito a los postres y dulce, saludos y bendiciones
Que rica bebida de higos y leche 🥛 sin falta la haré me encanta el dulce de higos.gracias🙏
Saludos, espero que me cuente como le quedo la preparacion, bendiciones.
me encanta ese dulce. cuando lo unen con dulce de leche es rico... No se me habia ocurrido hacer un batido con leche, lo probare, se ve delicioso
@susejvergara8711 , gracias por dejarnos su comentario, me alegra que le guste, saludos y bendiciones.
Aaaay he buscado recetas y esta se ve buenísima, la voy a preparar!! Gracias!!!!
@Karla Rodas gracias por su comentario, la motivamos a que la prepare, seguro le quedara deliciosa, saludos y bendiciones
Ayyyyy Markiñoooo ... Llevo años queriendo hacer esta receta 🤗🤗🤗 y te apareces tú, con todo y tips 😃😁... Mejor explicado no se puede !!! Aquí apenas son las 4:30 am y sino me iba de una a buscar mis higuitos para hacerlos 😋, eso se ve delicioso !!! El dulce preferido de mi papi 🙂. Pero ese batido sí que se ve una locura 😱😋😋😋 ... Jamás en mi vida se me habría ocurrido preparar algo así y con pan tampoco lo he comido 😁. Aquí en Colombia suele servirse con arequipe (cajeta o dulce de leche) y con un vasito de leche ... Y mira que bonito aprender de otras culturas, porque tu cortecito en equis aquí lo llamamos cortar en cruz 😅. Gracias por el cariño con el que nos enseñas, estoy feliz de haber aprendido esta preparacion xk aquí ya no es tan común ... Es una lastima que habiendo sido un dulce tan tradicional, ya casi se esta perdiendo la costumbre 😭. Definitivamente tu carisma y empatía son únicos. Mil gracias y que Dios te siga llenando de bendiciones 🙏🙏🙏
Hola @Carlos Prieto gracias por seguir comentando, así amiga Patricia de eso se trata de rescatar algunas receta que ya se están perdiendo , acá en Ecuador esta pasando igual , con ese fin fin me cree este humilde canal para no dejar que desaparezcan estas y muchas mas recetas, y le recomiendo el batido de higo es muy delicioso. saludos Patricia
@@lossecretosdemarkinomdm2695 ❤
@@Charlie-vj4zj hola mi querida suscriptora le dejo este link de mi nuevo vídeo, en donde podrá ver su respectivo saludo, bendiciones
Q
Que buen dulce muy amable por darnos la receta ..
Gracias x todos los trucos 😊 eso me hacía falta 👍🏼
Saludos, muchas gracias por dejarme su comentario, de eso se trata , dar todos los detaller para que le salga bien la receta.
Estupenda receta..desde Asturias...y qué pulcritud.. intentaré hacerla..gracias...
@evarubiera9326 , Saludos, muchas gracias por dejarme su comentario un abrazo fraterno desde Ecuador, bendiciones.
Gracias,no sabía que se puede hacer un batido se ve delicioso lo voy a preparar..
@isabelllive4358 Si se puede, muachas gracias por su comentario, bendiciones.
Bien Markiño te ganaste un nuevo suscriptor y un triple diez. Bendiciones.
@Samantha M.M ,gracias querida suscriptora , Dios me la bendiga .
Gracias por compartir tus conocimientos
@CarmenCeciliaRuiz_6 gracias a usted querida suscriptora por dejarnos su comentario.
Saludos, excelente
Gracias , saludos y bendiciones.
Gracias muy bueno
ME ENCANTO TODO... HASTA LA MERENGADA😋 SALUDOS DESDE VENEZUELA
@mireya martinez gracias por su comentario y me alegra que le haya gustado la receta, saludos y bendiciones
Le felicito la mejor receta de higos sin complicaciones 😅😊 gracias
Saludos, muchas gracias por dejarme su comentario, bendiciones.
Excelente gracias amigos
Saludos cordiales... Una nueva suscriptora👍🤗🤗👏
Hola @Margot , gracias por comentar y suscribirse a mi canal , saludos y bendiciones .
Me encantó tu receta, bien explicada, Gracias 🙋💞
Holaaa Markiñooo 🤗🤗🤗 me gusta comentar xk sé que muchas veces no nos animamos a hacer recetas x temor a que no nos gusten o no nos salgan bien, entonces echaríamos a perder los alimentos (lo que para mí es un pecado imperdonable y que aparte, afecta nuestro bolsillo), por eso y por corresponder a tu buena honda es que comento. Pues bien, resulta que no consigo los higuitos, pero no me iba a quedar con las ganas de probar tu batido, así que compré un frasco de higos en un super de cadena y preparé el batido 😋😋😋😋 y te cuento que es una cosa loca de deliciosa 😋😋😋😋, se alcanzan a sentir los trocitos de fruta. Te cuento que en casa todos quedaron despistados, nunguno supo de que era 😂😅😂😅. Cuando les dije que era de breva ( así se llama en Colombia), quedaron sorprendidísimos. Así que los animo a todos a que preparen no sólo ésta, sino todas tus recetas 😁 porque son muy buenas y deliciosas, no tienen pierde. Te envío un abrazo gigante ... Gracias por todo y que Dios te bendiga siempre 🙏🙏🙏
Hola @Carlos Prieto gracias por seguir comentando mis vídeos, Patricia usted tiene toda la razón el tiempo no esta para desperdiciar es por eso que yo trato de dar todos los detalles para que la receta salgan a todos mis suscriptores le salgan tal cual como en los vídeos.
me alegra que haya preparado el batido y sobre todo que le haya gustado, y es bueno saber como se llama este producto allá en la hermana república de Colombia, SALUDOS Y BENDICIONES
@@lossecretosdemarkinomdm2695 🤗❤❤❤❤
Hola hoy es 23 de diciembre estoy presente él dulce de higos para el 24 gracias por tu receta
Esos higos en dulce son deliciosos
Hola @Caminante Soliario , gracias por su comentario , la verdad son muy deliciosos yo soy adicto , saludos y bendiciones .
Gracias por compartir Dios le bnd
@Florentino Pastor gracias por su comentario, igualmente Dios lo bendiga
Gracias ahora si puedo hacer mi dulce de higo gracias
Hola #
KarmenCorrea gracias por su comentario me alegra que mis recetas le gusten
aquí le dejo el link de mi nueva receta
th-cam.com/video/k-DukqMqo9k/w-d-xo.html
, aquí podrá encontrar un caluroso saludo que le envié por comentar mis vídeos.SALUDOS Y Bendiciones
Exactamente como lo hacía mi madre en Ecuador.
Saludos, muchas gracias por dejarme su comentario, me alegra mucho que esta receta le traiga maravillosos recuerdos, bendiciones.
Rico gracias
Jajajajaja que rico el higo delicioso, nunca había probado un higo de esta magnitud si lo que probó fue el pan 🥯 😂😂 pero muy buena la receta éxitos 🎉
😃😃
@saraisanchez5507, muchas gracias por dejarnos saber que disfruto mucho viendo esta receta, le animo a que los prepare , estoy seguro que le van a quedar deliciosos, saludos y bendiciones.
Felicidades, gracias a los secretos de Markiño he aprendido a cocinar 😋
Hola @Jones Delgado gracias por su comentario, excelente me alegro que mis vídeos le sirvan de mucho , saludos y bendiciones.
Gracias por la receta 😋
Delicioso gracias por su cariño en lo que hace
En Colombia se llaman Brevas y las acompañamos con Arequipe también.
@87kamelia, hola amiga gracias por hacerme saber como se llama este postre en su hermoso pais ,bendiciones .
Me gustó como lo hizo paso a pado
Que ricooo
Saludos @marni, gracias por su comentario.
Custodia Rojas desde colombia
Mi postre favorito y tradicional de mi cuidad 🥺
De dónde eres?
Gracias amigo soy intolerante a la lactosa me podría dar una receta de como puedo hacer pan de almidón una q quede suave y esponjosa porfa 🙈
Hola @Lilimenz gracias por su comentario , aquí le dejo el link de como hacer el pan de almidón tal cual como usted lo quiere y lo mejor que es con tan solo 3 ingredientes
th-cam.com/video/onsG7NdPVXI/w-d-xo.html
y en caso de no llenar su expectativa con este vídeo , le comento que próximamente estaremos subiendo otra variante, la cual no lleva queso pero son tipo bocaditos, saludos y bendiciones
Hola me encanta ese dulce pero quisiera saber si los higos están maduros se hacen igual? Gracias.
@anamariasantana4323 gracias por dejarnos su comentario, para esta receta es necesario que sean higos verdes para que no se deshagan los maduros generalmente se utilizan para mermelada. Saludos y bendiciones.
🤤
Buena explicación, cuanto tiempo se deja para que espesee
Markiño, que bueno haberte encontrado y que sencillo que eres. Muy buen tutorial. Mis higos están maduros, podría también hacer el dulce de higo con ellos. No están verdes. Primera vez que luz cosecho. Cómo los podría usar? Por fvr necesito tu respuesta. Muchas gracias y que Dios te bendiga grandemente
Hola @ccaicedo33 , grac8as por comentar , la verdad lo mas recomendalble es hacerlos con higos verdes , los naduros los puede hacer en colada , y tambien en mermelada , Dios lo bendiga
Tengo un árbol de higos y está cargadisimo de higos me da tristeza que se pierdan tantos porque no sabía que más hacer con ellos. Gracias por estas buenísimas recetas. A mi hijo le encantará el batido. Bendiciones Markiño, hoy me suscribi a tu canal😊
Bienvenida @Sai D que bueno que le haya servido para que pueda aprovechar la cosecha de higos , a mi me encantan , muy pronto estaremos con una nueva receta. Saludos y bendiciones.
@@lossecretosdemarkinomdm2695 muchas gracias, estaré pendiente de la nueva receta.
Buen día estoy preparando paso a paso sus indicaciones.gracias. pregunta en qué ciudad lo preparan así 🥰☺️
En Guatemala los comemos así, no sabia que en otros países también y con pan y queso! Flipé... hahahaha
Si y a la panela le decimos(mas) chancaca .las hojas de higo lo usamos para hervir la chicha morada.Saludos desde Perú. 🥰
@Magdalena Valenzuela Torre gracias por su comentario, esto es lo hermoso de nuestra gastronomía latinoamericana, saludos y bendicones.
@@karlarodas2564 saludos Guatemala
Mejor explicado. Imposible!
Saludos, muchas gracias por su motivacion, bendiciones.
Puede ser con los higos maduros ya o tienen que ser verdes?
Que tiempo se deja remojar el higo?
Solo me dio risa de la señito que muerde el pan con queso y dice mmmm que ricoo que delicioso y el higo ni lo topo xq estaban bien abajo en el pan jejejeje pero si se ve super fácil de preparar
Saludos,jajajajaaj que buen ojo, muchas gracias por comentar, le invito a que los prepare y me cuente que tal le quedaron, bendiciones.
Una consulta los igos secos ygual se puede reyenar y ese lívido café ke es
Hola @Margarita Pereira ,gracias por comentar y preguntar , la verdad los higos secos no sirven para esta prepsracion , es mas los higos maduros tampoco o sea solo verdes , y con respecto al liquido café ,es producto de la panela , proveniente de la caña de azucar , bendiciones .
Esos hijos están verdes
Saludos desde Venezuela para veinte higos cuanto de agua se le echa y cuanto de piloncillo o panela y en dado caso cuanto también de azúcar refinada también si no se hace con panela o piloncillo, gracias.
@francisofelipespirittonara6465 , Saludos, a continuacion le dejo los ingredientes de la mitad de las cantidades de la receta que yo utilice para hacer el vídeo. 20 Higos, medio Litro de agua ,medio Bloque de panela, hojas de naranja, Pimienta dulce, Clavo de olor, Canela.
Ese dulcr de higo con quezillo una delicia
@Janett gracias por comentar, saludos y bendiciones
Gracias por su receta, la estoy haciendo se q me quedará rica , muy bien explicado aquí en Colombia los conocemos como Brevas . Bendiciones
Muy buena la receta, sí no tengo panela, puedo usar azúcar blanca? Que cantidad sería de esta? Gracias
Saludos @lilibogado529 , si usted desea si podria utilizarlos, pero le aseguro que los higos no saldrian con el tono oscuro, puede utilizar azucar aproximadamente unos 500 gr de azúcar. Saludos y Bendiciones.
Yo de nuevo se le puede echar un limón abierto al agua hervida mientras se cocinan los higos para que se ablanden esto lo escribo por dicen que es para quitarle el sabor amargo que deja la sabia o el liquido blanco que emana del higo, gracias.
La verdad que yo no he aplicado ese método sin embargo me deja la curiosidad lo voy a intentar con higos mas tiernos porque a mi no me salen amargos con el corte y la desaguada, lo voy a intentar, gracias por su comentario, saludos y bendiciones.
Como se hace para que quede verdes
Nooo empecé hacer higos hace una hora x primera vez y ahora q me puse a ver videos de higos me doy cuenta q los corte alrevez 😔😔😂😂
Yo también hice el corte al revés 😂😂😂q cosas no cuando somos primerizas 😅
Hola tienen que estar verdes?
Es canela o es piloncillo el bloque
Muy rico se ve pero no escuche lo que echo en la licuadora
Saludos @LuzRoman-jl6dj , lo que me prepare en la licuadora era un batido utilizando leche congelada y los higos que estaban listos, bendiciones.
a los 40 higos que cantidad de panela en gramos se le ponen??
Cuánto pesa el bloque de panela? En mi país no lo venden así. Es cuadrado.
@jazminatala623 gracias por dejarme su comentario, el bloque de panela pesa aproximadamente 1000 gramos, saludos y bendiciones.
Como se cuando cosechar el higo??
Mi querido Markiño, por más q le pongo panela súper negrita no se negrean los higos..talvez hay algún ingrediente más, para q queden negritos, gracias y bendiciones.
Hola @Margarita Barahona gracias por su comentario, yo le sugiero que lo ponga a hervir un poco mas, en la primera y segunda cocinada auméntele un poco mas el tiempo de cocción, de seguro ahí le quedan como usted quiere , me cuenta como le salen saludos y bendiciones
@@lossecretosdemarkinomdm2695 muchísimas gracias mi chefcito así lo haré, vere como me sale y le comunícare, nuevamente " pay " mi Markiño, Dios me lo bendiga siempre por esa gran paciencia para todos sus seguidores ❤️
@@margaritabarahona7251 gracias por sus lindas palabras que me motivan a seguir adelante, espero me comente como le fue , Dios me la bendiga .
Se puede hacer con higos maduros?
@jazminatala623, gracias por dejarnos su comentario, no con el higo maduro no es posible porque se deshacen , le recomiendo que en ese caso mejor haga una mermelada de higos, saludos y bendiciones.
Yo tengo igos negros y maduros ...m sirven o no ???
@margaritasotomadariaga722 gracias por comentar, la verdad que los higos cuando ya estan negros no son adecuados para hacer este dulce ya que deben mantener integro su forma el higo, pero si usted lo que desea es hacer una mermelada ahí si se lo recomiendo, saludos y bendiciones
Q csntidad d agua le collcó a la panela
@s.l.3868, Saludos, la cantidad de agua que se le coloca para diluir la panela es de un litro de agua, gracias por dejarnos su comentario, bendiciones.
Y cuando estan maduros se exprimen igual??
@esmeraldaescalante5909, gracias por dejarnos su comentario, cuando estan maduros ya no se exprimen y sirven para hacer mermelada debido a que no quedan enteros porque se deshacen, saludos y bendiciones.
Se puede con chancaca
@margaritapereira5537 si se puede ya que es la misma panela, solo que con diferente nombre. saludos y bendiciones
Una pregunta por qué no utiliza una cuchara porque con el cuchillo? Algo tiene que ver y gracias por compartir
Hola @evelia carrera , gracias por comentar , la verdad fue una improvisacion , debí usar la cuchara y gracias por su observacion , saludos y bendiciones .
De que país es Markiño?
@sadyrobles8246, saludos, soy de Ecuador, muchas gracias por dejarme su comentario, le invito a que realice esta deliciosa receta, se que le van a quedar muy sabrosos los higos, bendiciones.
Como se le saca la leche al higo que le da sabor amargo?
@tuliagranados6888 , Saludos, la leche del higo se saca haciendo cortes en forma X en la parte de abajo, cortando la parte donde se prende el fruto, y poniendolos en agua para que suelte la leche que es lo que le da el amargo, al momento a mi no me ha sucedido que salen amargos a no ser que sean mas tiernos los higos de pronto puede ser por eso, muchas gracias por su comentario y bendiciones.
Como se llama eso ke 3chas a disolver
Hola @margaritapereira5537 gracias por su comentario, lo que se disulve es la panela, producto que sale de la caña de azúcar, saludos y bendiciones
Cómo consigo una planta de higo?
Hola @evelia carrera , aca en Quito Ecuador lo venden en los viveros , y tambien en los mercados en la seccion plantas , saludos y bendiciones .
Que es panatela???
Saludos @detodounpoco-zf8fv, pues sí , así la llaman en otros países, tambien se la conoce como raspadura, chancaca, piloncillo, entre otros. Bendiciones.
Quedo e somatadera de la cuchara con la olla
Saludos @Nora, muchas gracias por dejarnos su comentario.
Y si ya estan muy maduros aso se.hasen
@susanaeguren-td5xu , saludos , muchas gracias por dejarnos su comentario, si ya esta demasiado maduro, no se los recomiendo para esta recet, mas bien le sugiero que los haga mermelada. Bendiciones.
👏🇦🇷
Sorprendido de que a la cuajada le diga leche y que quede como merengada
Era leche congelada o queso
Higos Verdes?? Yo los hago con los higos maduros.
Mmm. Pues hasta donde se. Todo esos dulces hasta los de supermercado son con verdes. Pero si te sale.la.recera así sigue haciéndolo.. Dios te bendiga
Los trate con higos verdes y me parece que fue mejor. Los maduros se deshacen al hervirlos. Gracias por la informacion.@@Soy-H
Apaga las ornillas
jajajajaja muchas gracias por la observación pero le comento que estabamos haciendo el almuerzo en simultaneo pero bien esa chispa que tiene para ser muy observadora la felicito .
Saludos y bendiciones.
Es mejor trocear la panela amigo
Saludos @Marlene, muchas gracias por esa observacion. bendiciones
Ahh que pereza estripar uno a uno
Santo apague esa estufa
Hola yo los hago pero no se hacen negritos 😂
Habla mas fuerte
HOLA @Natalia Sabino, gracias por comentar y por su sugerencia , Dios la bendiga.
OYE HABLA MAS FUERTE NO SE TE ESCUCHA
Hola @ Olga Tandazo, graxias por comentar y por la sugerencia , tiene razón teniamos problemas con el audio en los primeros videos , pero ya hemos corregido ese problema en los nuevos videos , gracias y bendiciones .
Debiste editar cuando hablaste del amor.
Si utilizaras una tabla para picar te lo agradecería.
La persona que comió no mordió el higo, y dice magnitud.
Tu receta es muy buena pero les hace falta mayor concentración y observación antes de subir el vídeo.
Hola @Carlos Javier Muñoz , gracias por comentar y válida tu sigerencia , lo tendremos muy presente para futuros videos que comparta , saludos y bendiciones .
Muy Buenos noches chévere la receta Pero la verdad no me agradó como cogió con las manos el queso para preparar el sándwich es antihigiénico !!!! Gracias
Hola @Edith Lozada , gracias por comentar y bienvenida su critica , mejoraremos lo prometo , bendiciones .
Muy Buenos Días Bendiciones chevere estoy haciendo la receta excelente la explicación le felicito siga adelante con las recetas y éxito 🤗😀!!