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手元のカメラがピンボケですいません🙇♂️お試しする方は塩を多めにして、水ちょい少なめがおすすめです！！
気になりませんでしたよ😄了解です😊👍
いえいえ📷きちんと映っていましたよ😀お水少な目💦お塩多目ですね👌作ってみます😋😋💕
年末年始は、ビリヤニですね〜👍
みんな坪和さん大好きなのに、今日ヤバと同じ登録者数じゃないことが解せぬ...🍛坪和さんのお料理番組とか、最高すぎます🤤🧡💚
もしかしたら黒い妖精と万能ふきんが出ないのが不満なのかもしれない彼らには一定数のファンがついていますからね…
このコメ🌾読むまで「チャンネル名と方針変わったんだ…」って思ってたので、登録します💦
材料【ビリヤニ】・米 2合・シナモンスティック 1本・ローレル 1枚・牛肉(カレー用の細切れのもの) 300g・塩胡椒 少々・ヨーグルト 30g・チリパウダー 大さじ1・ターメリック 小さじ1・クミンパウダー 小さじ1・ガラムマサラ 小さじ1・ニンニク 好みの量・生姜 好みの量【ライタ(ヨーグルトサラダ)】・玉ねぎ 半分・ヨーグルト 100g・ガラムマサラ 小さじ1・チリパウダー 小さじ1・クミンパウダー 小さじ1・塩 少々
今日ヤバいつも楽しく観ています！ 坪和さんのクッキングチャンネルも楽しみの一つになりました！美味しそうでした！！作ってみます！！！
おいしそうですね。手で食べてみたい！昔読んだ妹尾河童さんの本「河童が覗いた印度」を思い出しました。
毎日見てます！ビリヤニ美味しそうです。 スパイスを揃えて作ってみます‼️👍️
大晦日に、チキンビリヤニ作ってみました。家族にも好評でした。‼️また、何か挑戦します。スパイス使うの、楽しいですね。
みんなお正月休みに一度はビリヤニを作るんだろうなあ(わたしもつくりますジーラライスの作り方も見てみたいです
これは試したくなりますね！やってみようと思います！美味しそう！！
カーンさんが作ってるビリヤニが美味しそうで 自分で作りたくて探してたら坪和さんのチャンネル見つけて歓喜
「バターとニンニクは入れれば入れるほどおいしい」 ↑悪魔のささやきですwww
わぁ〜❣️坪和kitchen座ってcookingだぁ💗バスマティライスがあるので、早速作ってみます。レシピ有難うございます！
ビリヤニ食べてみたかったけど近所にインド料理屋さんも無くて試せなかったからこれ作ってみたいと思います！💡今日ヤバのおかげで集まったスパイスがここで活躍する…！
牛肉とスパイスだけで美味しそうなビリヤニが出来るんですね✨アラミコ市場でバスマティライスとカレーリーフが買えたら良いなー😆
名言出ました！｢バターとニンニクは入れれば入れるほどウマイ｣ローレルをベイリーフに変えると更にインド増しになりますよ❗️アッチャーイ👍️
ライブでハイデラバードのビーフビリヤニ美味しそうに食べてましたよね。私も日本でビーフビリヤニがメニューにあるとつい選んでしまいます
まさか茨城の方だったとは驚きました！茨城の美味しいお店また紹介してください。
た べ た い ！！作ってみます！！！！
お料理の先生的な感じが違和感なしですね😊。ごはん+トッピングヨーグルトなんですね。組み合わせ気になります🧡。
コチラだと業務連絡ないだろな、と悲しんでたら安定の『アチッ💦』があり嬉しくなりました🤣🤣🤣最近スパイス常備してるのでレシピ敷居低くなってます、、イェーイ😏😏👍👍
早速スパイス購入しました。スパイスを無駄にしないためにも、どんどんレシピ紹介お願いします。ビリヤニ作ってみます。‼️
ビリヤニ、レシピ紹介してくれて嬉しいです♪😃やってみまーす😊‼️
美味しそう！最初炊飯の時、玉ねぎ忘れていたのかと思いましたw
今日見たインドバージョンより現実的だからやってみたい！スパイスはキャップ外して直で入れないと間に合わない🤭インド愛が溢れています👍
手食が良いですね〜
簡単に出来るんですね。チャレンジしてみまーす。
手で食べてみたくなりました😋
段取り良過ぎてビックリしたけど、分量テキトーな感じでホッとしました😆18歳の頃の思い出話がウケる🤣そんなもんだよねー🍚
私もインドのお土産は、スパイスカレー作りでした。美味しいですよねぇ～。毎日でも、食べたいからね。
旨そうに出来ましたね〜😊
あああー！新チャンネル✨😍やったー💖近所のお店のビリヤニはライタがとてもおいしいです😆⤴️💓
概要欄に材料分量載せて欲しいなー🤔と要望出してみた👍
美味しそうですね💕😋お米インディカ米が手に入ると良いのですが😥近所に無くて…😢近い内に作ってみます🥘ありがとうございました💖🐥
ハラールの、インドのスパイス食材店に、バスマティライスが、売っていると思います!がんばってね
ありがとうございます💖😁✌️
@@鍵本定則-m6s ありがとうございます✌️探してみますね💖💕👍🐥
大好きな坪和さんのチャンネル...🥺 癒しでしかないです✨🙏🏻立ち上げてくださって、嬉しい。ありがとうございます🥺✨💕
昼間で明るいキッチンで作るの新鮮な感じです😃おいしそう😋
ビリヤニ美味しそう♪炊飯器は時間がかかるんですね…ステンレス鍋炊き早くて美味しいですよ😊
作ります😋
美味しそうです😄✨
坪和さんのお料理番組だー！作ってみたいと思います🥰
知らず知らずのうちにヒンディースピリッツが備わってたんやね☆ひと昔前米不足の時にタイ米が多く入って来たけど、ああゆうの方が向いてるのかもね · · ·
インディカ米とその人ブレンドのマサラの風味が好きかどうかで好みが分かれる気がする。今まで５店舗くらい南アジア系の人が作ってくれるインディカ米のビリヤニを食べて思ったこと。
ウマいんですよねぇ〜、ビリヤニ。近くのカレーバイキングのお店の定番メニューで、これ目当てに行ってます。
ビリヤニたくさん食べたかったので作ってみます！
ビリヤニ、素晴らしい出来栄え😄‼️本場仕込み‼️トマトは、入れないでも作れるんだ🎵ウンウン茨城コシヒカリ、たくさんあるので、早速作ります。スパイス各種は、たくさーん、大量ネットで買いました。スパイスカレーを自作して、友人と食べることが、コロナ前～☺️好きだったので、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、ナツメグ、カイエンペッハパー。中華料理スパイスも、五香粉、花山椒、入れます。ビリヤニは、本当に美味しい料理だと思います。
美味しそうだなーこのチャンネルは動画毎日upなのか😲スゴいね👍
楽しく拝見してまーす😁個人名そのままのチャンネルとか斬新すぎます！「ツボワールド」とか「これがツボ！」とかチャンネル名つけないんですか？←バカですみません（笑）
今どきバスマティライス も簡単に入手できますので、バスマティライス 使ったビリヤニを教えてください！
メインより高い頻度ですね！カオカリーみたい…👍
NAMASTE私も前に適当に炊飯器ビリヤニ作った事ありますが、ヨーグルト入れてないので、次回はコレをお手本に作ります✋追伸🦑炊飯器が何ヶ月もビリヤニ臭くなりました（笑）
ツボ氏の原点＝ビリヤニ
こっちも楽しみにしてます(*^^*)
市販のビリヤニの素を探してもなかなか見つける事ができなかったのでぜひ、試してみたいと思いました🤤(手で食べてみよっ😊)思い出話も楽しかった😄👍
初めてお店に入るのに多少の勇気は要りますが、ハラルフードに行くと(送料が乗らない為)通販で買うより安くスパイスはもちろんですが、各料理用のミックススパイスが買えます。これが非常に初心者に優しく便利です。慣れてきたら個別のスパイスでアレンジするのがおすすめです。
流石本場で見てきただけありますね。日本の米めちゃくちゃ暑いの笑った！右手に乗せて親指で押し出して食べるの覚えておきます。
出ないとか追いマサラとか、現地のようです^^
ビリヤニ美味しいですよね（´ω`❤）今時期なら雑煮用の細切れチキンだと味も染みやすくて作りやすいですよ
炊飯器から一生カレーの匂いしそう
ｳﾁでも作りたいが、子供が食べれるかやね～
材料に思い出が入ってない！(正しい(今日ヤバ的には違う))
Wow‼️ O ishisooooo〜.😆
インネパ店でビリヤニたのむと、これ炒めてる？(チャーハン？)というのに遭遇することがあるので、おうちでできるのすごい。こっちみた流れでヤバイ奴の方見たらインドのクラクションが爆音すぎてインド圧が半端なかったです 🇮🇳
近くのインド料理屋さんのライタはきゅうりが入ってました。若干の彩り😅私的にはかなり本格的な料理を提供していると思うんですがいかんせんインドに行ったことないのでわかりません。。。坪さんに食べに来てジャッジしてほしぃ〜 関西で遠いけど😢
無洗米使うともうチョットパラパラとなるかもしれません、洗わないで作ると良いんだって聞いた事がある。🗣
今日ヤバファンだから「バターそれだけ？」って思ってしまいました
いつも楽しく拝見しております。マサラは通販でも買えますでしょうか？マサラジュースのマサラは同じものでしょうか？今日はビリヤニさっそく作ろうと思います。質問多くてすみません。これからも体に気をつけて、インドの食文化の紹介宜しくお願い致します。
COCOCOROまな板使ってる😂
昨日のコメントでお聞きするのを忘れたのですが、付け合わせの「ライタ」はビリヤニ以外の料理に使えますか？
スパイス系には合いそうです！
@@tsubowa さん返信、ありがとうございます🙇♀️いろいろ試してみたいと思います😊👍
美味しそうですね。試してみたいと思っています！チリパウダーを入れられていますが、スパイスカレーのイメージとしてはチリペッパー(カイエンペッパー) なのですが、チリパウダーの方が良いのでしょうか。
チリパウダーを使いましたがカイエンペッパーでも問題ないと思います！
@@tsubowa さん ありがとうございます😊
美味しそう！ビリヤニ大好きです！！ちなみにスパイスはどこで手にいれていますか？
アラミコ市場で売ってます😊
やっぱり皿は赤いんですねw
鶏肉の方が好きなので鶏肉で作ってみますd(^_^o)
お弁当に持っていきたいと思うのですが冷めてもおいしいですか？1回冷めたものを電子レンジで温めてもおいしいですか？
冷めても美味しいですよ！熱々が一番ですけどね
@@tsubowa ありがとうございます。今度やっていますm(_ _)m
この正月はビリヤニ・チキンティッカ・ジーラライスで優勝しましょう！！！チキンティッカ・ジーラライスの作り方はアラム社長のカオカリーにありますよ～( ^^)/
８コメ。我が家の近所のインド料理屋さんはカレーの時は日本米、ビリヤニはタイ米で供されます。やはり、長細い米の方が雰囲気がでますよね。
日本枚の炊き立てはやはり熱いんですね。ナンなども焼き立ては千切れないほどの猫手なので、インドの人は手でよく食べれるなと思っていましたけれど、熱くなくはないにしても、少しちがうのかな?
*Makes biryani with a rice cooker*wait, that's illegal
台所に立つと坪和さんの大きさがよくわかりますね∑(ﾟДﾟ)シンクが低く見える！今日ヤバにハマり、バスマティライスやビリヤニに興味が出て成城石井へ…タイのジャスミンライスとビリヤニの素？？が見つかり、とりあえず購入！今日のお昼に挑戦しますヽ(*'▽'*)ﾉ今度はバスマティライス買ってみたいです！
「牛肉をトレーニ入れます」って言ってるから、それ専用なのかと思いきや❗Ｕ◯Ｏの空き容器(笑)(笑)
これはビリヤニではありません。ビリヤニ風チキン・ピラフです。
手元のカメラがピンボケですいません🙇♂️
お試しする方は塩を多めにして、水ちょい少なめがおすすめです！！
気になりませんでしたよ😄
了解です😊👍
いえいえ📷きちんと映っていましたよ😀お水少な目💦お塩多目ですね👌作ってみます😋😋💕
年末年始は、ビリヤニですね〜👍
みんな坪和さん大好きなのに、今日ヤバと同じ登録者数じゃないことが解せぬ...🍛坪和さんのお料理番組とか、最高すぎます🤤🧡💚
もしかしたら黒い妖精と万能ふきんが出ないのが不満なのかもしれない
彼らには一定数のファンがついていますからね…
このコメ🌾読むまで「チャンネル名と方針変わったんだ…」って思ってたので、登録します💦
材料
【ビリヤニ】
・米 2合
・シナモンスティック 1本
・ローレル 1枚
・牛肉(カレー用の細切れのもの) 300g
・塩胡椒 少々
・ヨーグルト 30g
・チリパウダー 大さじ1
・ターメリック 小さじ1
・クミンパウダー 小さじ1
・ガラムマサラ 小さじ1
・ニンニク 好みの量
・生姜 好みの量
【ライタ(ヨーグルトサラダ)】
・玉ねぎ 半分
・ヨーグルト 100g
・ガラムマサラ 小さじ1
・チリパウダー 小さじ1
・クミンパウダー 小さじ1
・塩 少々
今日ヤバいつも楽しく観ています！ 坪和さんのクッキングチャンネルも楽しみの一つになりました！美味しそうでした！！作ってみます！！！
おいしそうですね。手で食べてみたい！
昔読んだ妹尾河童さんの本「河童が覗いた印度」を思い出しました。
毎日見てます！ビリヤニ美味しそうです。 スパイスを揃えて作ってみます‼️👍️
大晦日に、チキンビリヤニ作ってみました。
家族にも好評でした。‼️
また、何か挑戦します。
スパイス使うの、楽しいですね。
みんなお正月休みに一度はビリヤニを作るんだろうなあ(わたしもつくります
ジーラライスの作り方も見てみたいです
これは試したくなりますね！
やってみようと思います！美味しそう！！
カーンさんが作ってるビリヤニが美味しそうで 自分で作りたくて探してたら坪和さんのチャンネル見つけて歓喜
「バターとニンニクは入れれば入れるほどおいしい」
↑
悪魔のささやきですwww
わぁ〜❣️
坪和kitchen座ってcookingだぁ💗バスマティライスがあるので、早速作ってみます。レシピ有難うございます！
ビリヤニ食べてみたかったけど近所にインド料理屋さんも無くて試せなかったからこれ作ってみたいと思います！💡今日ヤバのおかげで集まったスパイスがここで活躍する…！
牛肉とスパイスだけで美味しそうなビリヤニが出来るんですね✨
アラミコ市場でバスマティライスとカレーリーフが買えたら良いなー😆
名言出ました！
｢バターとニンニクは入れれば入れるほどウマイ｣
ローレルをベイリーフに変えると更にインド増しになりますよ❗️
アッチャーイ👍️
ライブでハイデラバードのビーフビリヤニ美味しそうに食べてましたよね。私も日本でビーフビリヤニがメニューにあるとつい選んでしまいます
まさか茨城の方だったとは驚きました！茨城の美味しいお店また紹介してください。
た べ た い ！！
作ってみます！！！！
お料理の先生的な感じが違和感なしですね😊。
ごはん+トッピングヨーグルトなんですね。組み合わせ気になります🧡。
コチラだと業務連絡ないだろな、と悲しんでたら安定の『アチッ💦』があり嬉しくなりました🤣🤣🤣
最近スパイス常備してるのでレシピ敷居低くなってます、、イェーイ😏😏👍👍
早速スパイス購入しました。
スパイスを無駄にしないためにも、どんどんレシピ紹介お願いします。
ビリヤニ作ってみます。‼️
ビリヤニ、レシピ紹介してくれて嬉しいです♪😃やってみまーす😊‼️
美味しそう！
最初炊飯の時、玉ねぎ忘れていたのかと思いましたw
今日見たインドバージョンより現実的だからやってみたい！
スパイスはキャップ外して直で入れないと間に合わない🤭
インド愛が溢れています👍
手食が良いですね〜
簡単に出来るんですね。チャレンジしてみまーす。
手で食べてみたくなりました😋
段取り良過ぎてビックリしたけど、分量テキトーな感じでホッとしました😆
18歳の頃の思い出話がウケる🤣
そんなもんだよねー🍚
私もインドのお土産は、スパイスカレー作りでした。
美味しいですよねぇ～。
毎日でも、食べたいからね。
旨そうに出来ましたね〜😊
あああー！新チャンネル✨😍
やったー💖
近所のお店のビリヤニはライタがとてもおいしいです😆⤴️💓
概要欄に材料分量載せて欲しいなー🤔と要望出してみた👍
美味しそうですね💕😋お米インディカ米が手に入ると良いのですが😥近所に無くて…😢近い内に作ってみます🥘ありがとうございました💖🐥
ハラールの、インドのスパイス食材店に、バスマティライスが、売っていると思います!がんばってね
ありがとうございます💖😁✌️
@@鍵本定則-m6s ありがとうございます✌️探してみますね💖💕👍🐥
大好きな坪和さんのチャンネル...🥺
癒しでしかないです✨🙏🏻
立ち上げてくださって、嬉しい。
ありがとうございます🥺✨💕
昼間で明るいキッチンで作るの新鮮な感じです😃
おいしそう😋
ビリヤニ美味しそう♪
炊飯器は時間がかかるんですね…ステンレス鍋炊き早くて美味しいですよ😊
作ります😋
美味しそうです😄✨
坪和さんのお料理番組だー！
作ってみたいと思います🥰
知らず知らずのうちにヒンディースピリッツが備わってたんやね☆
ひと昔前米不足の時にタイ米が多く入って来たけど、ああゆうの方が向いてるのかもね · · ·
インディカ米とその人ブレンドのマサラの風味が好きかどうかで好みが分かれる気がする。
今まで５店舗くらい南アジア系の人が作ってくれるインディカ米のビリヤニを食べて思ったこと。
ウマいんですよねぇ〜、ビリヤニ。
近くのカレーバイキングのお店の定番メニューで、これ目当てに行ってます。
ビリヤニたくさん食べたかったので作ってみます！
ビリヤニ、素晴らしい出来栄え😄‼️本場仕込み‼️
トマトは、入れないでも作れるんだ🎵ウンウン
茨城コシヒカリ、たくさんあるので、早速作ります。
スパイス各種は、たくさーん、大量ネットで買いました。スパイスカレーを自作して、友人と食べることが、コロナ前～☺️好きだったので、
ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、ナツメグ、カイエンペッハパー。
中華料理スパイスも、五香粉、花山椒、入れます。
ビリヤニは、本当に美味しい料理だと思います。
美味しそうだなー
このチャンネルは動画毎日upなのか😲スゴいね👍
楽しく拝見してまーす😁
個人名そのままのチャンネルとか斬新すぎます！
「ツボワールド」とか「これがツボ！」とかチャンネル名つけないんですか？←バカですみません（笑）
今どきバスマティライス も簡単に入手できますので、バスマティライス 使ったビリヤニを教えてください！
メインより高い頻度ですね！
カオカリーみたい…👍
NAMASTE
私も前に適当に炊飯器ビリヤニ作った事ありますが、ヨーグルト入れてないので、次回はコレをお手本に作ります✋
追伸🦑炊飯器が何ヶ月もビリヤニ臭くなりました（笑）
ツボ氏の原点＝ビリヤニ
こっちも楽しみにしてます(*^^*)
市販のビリヤニの素を探してもなかなか見つける事ができなかったのでぜひ、試してみたいと思いました🤤(手で食べてみよっ😊)
思い出話も楽しかった😄👍
初めてお店に入るのに多少の勇気は要りますが、ハラルフードに行くと(送料が乗らない為)通販で買うより安くスパイスはもちろんですが、各料理用のミックススパイスが買えます。これが非常に初心者に優しく便利です。慣れてきたら個別のスパイスでアレンジするのがおすすめです。
流石本場で見てきただけありますね。
日本の米めちゃくちゃ暑いの笑った！
右手に乗せて親指で押し出して食べるの覚えておきます。
出ないとか追いマサラとか、現地のようです^^
ビリヤニ美味しいですよね（´ω`❤）
今時期なら雑煮用の細切れチキンだと味も染みやすくて作りやすいですよ
炊飯器から一生カレーの匂いしそう
ｳﾁでも作りたいが、子供が食べれるかやね～
材料に思い出が入ってない！(正しい(今日ヤバ的には違う))
Wow‼️ O ishisooooo〜.😆
インネパ店でビリヤニたのむと、これ炒めてる？(チャーハン？)というのに
遭遇することがあるので、おうちでできるのすごい。
こっちみた流れでヤバイ奴の方見たら
インドのクラクションが爆音すぎてインド圧が半端なかったです 🇮🇳
近くのインド料理屋さんのライタはきゅうりが入ってました。
若干の彩り😅
私的にはかなり本格的な料理を提供していると思うんですが
いかんせんインドに行ったことないのでわかりません。。。
坪さんに食べに来てジャッジしてほしぃ〜 関西で遠いけど😢
無洗米使うともうチョットパラパラとなるかもしれません、
洗わないで作ると良いんだって聞いた事がある。🗣
今日ヤバファンだから「バターそれだけ？」って思ってしまいました
いつも楽しく拝見しております。マサラは通販でも買えますでしょうか？マサラジュースのマサラは同じものでしょうか？今日はビリヤニさっそく作ろうと思います。質問多くてすみません。これからも体に気をつけて、インドの食文化の紹介宜しくお願い致します。
COCOCOROまな板使ってる😂
昨日のコメントでお聞きするのを忘れたのですが、付け合わせの「ライタ」はビリヤニ以外の料理に使えますか？
スパイス系には合いそうです！
@@tsubowa さん
返信、ありがとうございます🙇♀️
いろいろ試してみたいと思います😊👍
美味しそうですね。試してみたいと思っています！
チリパウダーを入れられていますが、スパイスカレーのイメージとしてはチリペッパー(カイエンペッパー) なのですが、チリパウダーの方が良いのでしょうか。
チリパウダーを使いましたがカイエンペッパーでも問題ないと思います！
@@tsubowa さん ありがとうございます😊
美味しそう！ビリヤニ大好きです！！ちなみにスパイスはどこで手にいれていますか？
アラミコ市場で売ってます😊
やっぱり皿は赤いんですねw
鶏肉の方が好きなので鶏肉で作ってみますd(^_^o)
お弁当に持っていきたいと思うのですが冷めてもおいしいですか？
1回冷めたものを電子レンジで温めてもおいしいですか？
冷めても美味しいですよ！
熱々が一番ですけどね
@@tsubowa
ありがとうございます。今度やっていますm(_ _)m
この正月はビリヤニ・チキンティッカ・ジーラライスで優勝しましょう！！！
チキンティッカ・ジーラライスの作り方はアラム社長のカオカリーにありますよ～( ^^)/
８コメ。我が家の近所のインド料理屋さんはカレーの時は日本米、ビリヤニはタイ米で供されます。やはり、長細い米の方が雰囲気がでますよね。
日本枚の炊き立てはやはり熱いんですね。ナンなども焼き立ては千切れないほどの猫手なので、インドの人は手でよく食べれるなと思っていましたけれど、熱くなくはないにしても、少しちがうのかな?
*Makes biryani with a rice cooker*
wait, that's illegal
台所に立つと坪和さんの大きさがよくわかりますね∑(ﾟДﾟ)シンクが低く見える！
今日ヤバにハマり、バスマティライスやビリヤニに興味が出て成城石井へ…
タイのジャスミンライスとビリヤニの素？？が見つかり、とりあえず購入！
今日のお昼に挑戦しますヽ(*'▽'*)ﾉ
今度はバスマティライス買ってみたいです！
「牛肉をトレーニ入れます」って言ってるから、それ専用なのかと思いきや❗Ｕ◯Ｏの空き容器(笑)(笑)
これはビリヤニではありません。ビリヤニ風チキン・ピラフです。