🍋 LEMON CURD 🍋
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- ¡Disfruta de esta receta tan sencilla y a la vez tan sorprendentemente buena! En un pis pás un postre de lujo :)
🍋 LEMON CURD 🍋
➜ Ingredientes :
6 yemas
El zumo de 3 limones
150g de azúcar blanco
100g de mantequilla a temperatura ambiente
➜ Si te falta algún material para su elaboración:
Báscula:
almascupcakes....
Rallador Flexi Zesti:
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Espátula:
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Espátula mini silicona:
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Varillas:
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Termómetro:
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a esta chica se le nota que es muy buena persona, y que bien cocina la jodia
Yo lo he hecho y lo he metido dentro de los cupcakes y la sensación al morder encontarte la crema es una pasada
Casi nunca comento videos. Pero quiero decirte que te sigo desde que hacias cupcakes con "Objetivo cupcake perfecto" y fuiste mi inspiración. Y se que fuiste referente de muchas TH-camrs que hoy son famosas (de hecho una de ellas lo mencionó una vez). Eres genial y me gustaría que siguieras crciendo más y más como te lo mereces. Abrazos y bendiciones desde Colombia ❤
Que espectáculo de crema.
Que maravilla Alma...
Es muy fácil y seguro que lo voy hacer. Gracias!!!!!
Un besito..
🤗🤗🤗🤗
Hola! Lo he hecho y me ha quedado muchísimo sabor a huevo (demasiado intenso creo que no es normal). Se puede rectificar de algún modo? Cuanto tiempo se puede guardar en refri? Gracias Alma eres un AMOR
Hola acá no hay de ese tipo de limon se puede hacer con cualquier limon claro x supuesto q el sabor sería distinto cierto ... me encanta todo los q haces gracia bendiciones
Qué buenos recuerdos...aquellos q los sabores me transportan cuando estudiaba en Inglaterra🥰
Se puede orange curd? Cuáles serían las medidas. Muchas gracias Alma❤❤❤
Lo haces ver tan fácil Alma!! Gracias por compartir
Voy hacerlo en casa
Me flipa! una receta ideal para rellenos ¡o para atacar a cucharadas! saludos!
Muchas gracias Alma! Qué pinta más deliciosa!!!
hice la de limón y está tremenda. para hacerla de naranja, es igual? o se pone maicena? en muchas recetas indican maicena
Hola Alma!! Que rico, lo voy a preparar en unas tartaletas. Saludos desde la Ciudad de México!!..
La hago seguro!!!
Hola Alma, hace mucho tengo pendiente hacer esta receta, ahora me animé! Ya te contaré como me queda. Abrazos
Se puede congelar lo digo porque me gustaría ponerla en las cookies de relleno
Delisioso 🥰 gracias Alma 🇲🇽🥰
Esta receta tiene que estar muy rica
Que bueno!! Sepuede utilizar para ponerle a una tarta de queso fria por encima? Tipo la mermelada de frambuesa??
Gracias!!!
Vamos que si la hago!
Se puede congelar?
Hola Alma, he tenido la Lemon hasta la temperatura que has comentado pero después de enfriar no ha quedado espesita y me ha quedado cómo muy ácida y como cortada, se puede recuperar de alguna manera para no tirarla?
Hola si lo quiero hacer con fruta de la pasion cuanto debo ocupar?
Un relleno riquísimo 🤤 muchas gracias por compartir 😍😍 podrías hacer algún día un bizcocho de zanahoria o los famosos pastelitos de Belem?? Gracias y enhorabuena por tu bebé!!
Hola Alma, en caso de hacerlo de fruta de la pasión, que cantidad de pulpa agregaría? Con o sin semillitas, gracias!
Qué rica ojalá me atreviera para echarle a mí famoso bizcocho de Macedonia
Riquísima!
Serviría para hacer la lemon pie?
Cuantos ml hay en tres limones me podrían decir?
Por favor cantidades. muchas gracias
¡Hola Alma! ¿Se podría sustituir el azúcar por panela? ¡Gracias!
Que es panela?
No por qué cambiaría el sabor totalmente y la composición de la receta sería diferente
Hola Alma! Cuanto dura en la heladera?
Y no queda con gusto de huevo?
Cuanto tiempo se conserva?
¿Cuantos ml. de limón salen aproximadamente de 3 limones?
Hola Alma, esta receta de "la tía" la e visto en tu programa de Canal cocina, un saludo.
Porque hay personas que lo hacen con el huevo completo y tu solo usaste las yamas cual es la diferencia
Alguien sabe que tipo de limón es ,su nombre o parentesco?
¿Pero eh una jalja o eh una jrema? (Leer con voz de Buenafuente imitando a Ferran Adrià XD)
Es el mismo del lemon pie? Lo puedo usar en lemon pie o es otra receta? Gracias!! Te sigo hace muchos años, desde que empezabas con los vídeos de cupcake y por Twitter!! Genia! Saludos desde Bs As!
No, la del lemon pie suele llevar leche condensada, aunque supongo que se podrá usar esta también, creo que esta no queda tant fija y al cortar el pie puede desparramar. Espero haber ayudado :)
🤤🤤🤤
Más que crema es una salsa por lo líquido.
Hola, no veo la receta me ayudan por favor... Gracias
A cucharadas me lomo yo😂😂😂
No llega como relleno de nada nunca 😂😂😂😂
Ni termine de ver la receta pero ya sé que lleva 50 kilos de mantequilla :)
Pues como prácticamente todo lo de Reposteria 😆
@@sato4773no lleva mucha, le puedes poner maicena y menos mantequilla.
Alma te ves cansadísima, pero igual de guapa. Anda descansa un poco 🥰
Z
Pfff, la he hecho tal cual y sabe a yema con limón. Horrible de sabor. Ni el olor era agradable.
No me gusta nada esta crema, sabe muchísimo a huevo. No por tu receta, ninguna me gusta de este tipo
@@MeryCQ88 me puedes dar una receta de esta crema que no sepa a huevo como la de Alma? Tengo una Pavlova en el horno y me gustaría echarle lemon curd como contraste.