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這老闆很喜歡直接用手，生雞熟雞都直接用他的五指金剛爪拿，還不怕燙🤣。這讓我想起15年前在大阪的一家大阪燒餐廳用餐，那餐廳髒的實在沒話說，當時有一種時空錯亂的感覺以為自己身在印度呢！🤣🤣🤣至今記憶猶新！
好療癒😂
This is like a symphony in cooking! Every part is a lesson in spice, cuts, grilling,presentation or whatever the chef is trying to present to viewer. Amazing!!
看着过程如此简单 可是烤出来如此有色泽 令人垂涎欲滴 真厉害
請問有店名 or 地點資訊嗎?
請問這是哪一間
請問一下 他當天要使用的雞 是放冷藏嗎？
冷藏不放超過12-6小時通常3小時就要拿來用確保新鮮度因為新鮮的雞肉只要在68度的火焰燃燒基本上表面細菌就已經去除日本有些串烤店不會把雞肉弄到快熟都有獨特手法
每次去日本一定要來個燒烤！
刀好快
雞很實在
這家店名是什麼阿
能夠請教店名、地址嗎？
方便說這家店的地址嗎？
楼下二十年烤串老哥的切肉水平～～～不过手速慢的多，也干净许多
一个老人，，这样工作强度太大了
下火烤箱怎麼沒什煙 哪裡買那台啊!!
炭火溫度夠久就不會有煙 碳也有好壞也有差
他處理生熟的雞,都是用同一對手,而且沒有帶手套.
中秋烤肉的時候 大部分的人也是同一隻手調味跟吃 他們有怎麼樣嗎
作恁賣呷
帶手套去碰到烤網有比較好嗎🤣
仔细看了一下，切生鸡肉和熟鸡肉的并不是同一把刀。 至于有没有洗手就不知道了。
这些鸡都是可以生食的
鸡皮是最好吃的，。小时候尝尝吃。这么大块的10个一元钱
好想吃
好流利的刀功
工多瘦手熟
看到那雞表層亮亮的油光就餓了，而且汁看起來也不少
调味只有盐吗-- -
TIANSHENG ZHANG 日本人调味注重于清淡及原汁原味所以不会做太多的调味
這太養生了 不適合我 哈哈
師父說烤焦了！
師傅的手沒停過
又餓了
반숙?
原隻來烤很有感覺
沒用炭烤的雞肉串 根本不值得吃
生熟交叉處理！？
覺唯 日本有些雞可以生吃啊!!
總愛在別人吃飯的時候上傳
讓我更餓了
為什麼總要在別人吃飯的時候上傳
怪不得在外面吃东西容易拉肚子。
这家用的鸡的油不多.皮较白.肉很多.版主你要人吗?带着我.我帮你免费打工.
一定有人说切完肉没洗手去烤肉= =
wang see 都是雞沒差吧
這樣都髒的話建議那些酸民可以不用留在台灣了 以他們的標準早就中毒死了
結果沒有 傻逼
台灣酸民最喜歡說此話
这手 为什么不带手套， 抓完生肉， 抓熟肉，
大白鸡不好吃，三黄鸡好吃
三黃雞沒甚麼肉 :(
總要在別人吃飯的時候上傳
竟然沒人說用手很髒是因為日本的刻板印象是好的而印度是髒的？
很多人說髒啊 你沒注意看留言哦
日本人吃串真是太可怜了，几串鸡肉喝好几瓶啤酒。感觉日本生活水平不应该这么低啊，我吃羊肉串都是一把一把的叫，吃完数签子，哪回不吃个七八十串。鸡肉也配穿串么，炒辣子鸡我都觉得没几块肉。
真不卫生
这么烤不好吃
电烤的没有灵魂
不要讓我在吃飯時看到這個好嗎
yuknin au 無人叫你喺食飯嘅時候睇個喎
廚師的技術是不錯啦⋯⋯可是雙手一邊烤肉、同一時間又在處理生肉........真X媽的有夠噁心的🤮
髒死了，一下手拿生雞肉，又用手去拿熟的，還把熟的雞肉放在切生雞肉的切台上，還有放熟的在抹布上的，噁爛到爆。
Bluenightw 我記得生熟不能碰在一起會什麼交叉感染的
而且肉還放在抹布上-.-
又不是弄給你吃的 有什麼好噁的，影片也是你自己點開來看的
你沒仔細看吧 他那是半成品 熟的會放在白色沾版
看了那么多都可以做成刺身 这个竟然没有做成刺身差评..............
只有我感覺沒有熟透嗎？這又不是牛肉！
這種是可生食等級的雞肉
拆生雞 切熟雞 用同一把刀 同一個鉆板 同一對隻手......... 燒蕉黑色的 = cancer
yuknin au 剛好配白飯吃
yuknin au 那為什麼吃個飯還要看手機？
這老闆很喜歡直接用手，生雞熟雞都直接用他的五指金剛爪拿，還不怕燙🤣。這讓我想起15年前在大阪的一家大阪燒餐廳用餐，那餐廳髒的實在沒話說，當時有一種時空錯亂的感覺以為自己身在印度呢！🤣🤣🤣至今記憶猶新！
好療癒😂
This is like a symphony in cooking! Every part is a lesson in spice, cuts, grilling,presentation or whatever the chef is trying to present to viewer. Amazing!!
看着过程如此简单 可是烤出来如此有色泽 令人垂涎欲滴 真厉害
請問有店名 or 地點資訊嗎?
請問這是哪一間
請問一下 他當天要使用的雞 是放冷藏嗎？
冷藏不放超過12-6小時通常3小時就要拿來用確保新鮮度
因為新鮮的雞肉只要在68度的火焰燃燒基本上表面細菌就已經去除
日本有些串烤店不會把雞肉弄到快熟都有獨特手法
每次去日本一定要來個燒烤！
刀好快
雞很實在
這家店名是什麼阿
能夠請教店名、地址嗎？
方便說這家店的地址嗎？
楼下二十年烤串老哥的切肉水平～～～
不过手速慢的多，也干净许多
一个老人，，这样工作强度太大了
下火烤箱怎麼沒什煙 哪裡買那台啊!!
炭火溫度夠久就不會有煙 碳也有好壞也有差
他處理生熟的雞,都是用同一對手,而且沒有帶手套.
中秋烤肉的時候 大部分的人也是同一隻手調味跟吃 他們有怎麼樣嗎
作恁賣呷
帶手套去碰到烤網有比較好嗎🤣
仔细看了一下，切生鸡肉和熟鸡肉的并不是同一把刀。 至于有没有洗手就不知道了。
这些鸡都是可以生食的
鸡皮是最好吃的，。小时候尝尝吃。这么大块的10个一元钱
好想吃
好流利的刀功
工多瘦手熟
看到那雞表層亮亮的油光就餓了，而且汁看起來也不少
调味只有盐吗-- -
TIANSHENG ZHANG 日本人调味注重于清淡及原汁原味所以不会做太多的调味
這太養生了 不適合我 哈哈
師父說烤焦了！
師傅的手沒停過
又餓了
반숙?
原隻來烤很有感覺
沒用炭烤的雞肉串 根本不值得吃
生熟交叉處理！？
覺唯 日本有些雞可以生吃啊!!
總愛在別人吃飯的時候上傳
讓我更餓了
為什麼總要在別人吃飯的時候上傳
怪不得在外面吃东西容易拉肚子。
这家用的鸡的油不多.皮较白.肉很多.版主你要人吗?带着我.我帮你免费打工.
一定有人说切完肉没洗手去烤肉= =
wang see 都是雞沒差吧
這樣都髒的話建議那些酸民可以不用留在台灣了 以他們的標準早就中毒死了
結果沒有 傻逼
台灣酸民最喜歡說此話
这手 为什么不带手套， 抓完生肉， 抓熟肉，
大白鸡不好吃，三黄鸡好吃
三黃雞沒甚麼肉 :(
總要在別人吃飯的時候上傳
竟然沒人說用手很髒
是因為日本的刻板印象是好的
而印度是髒的？
很多人說髒啊 你沒注意看留言哦
日本人吃串真是太可怜了，几串鸡肉喝好几瓶啤酒。感觉日本生活水平不应该这么低啊，我吃羊肉串都是一把一把的叫，吃完数签子，哪回不吃个七八十串。鸡肉也配穿串么，炒辣子鸡我都觉得没几块肉。
真不卫生
这么烤不好吃
电烤的没有灵魂
不要讓我在吃飯時看到這個好嗎
yuknin au 無人叫你喺食飯嘅時候睇個喎
廚師的技術是不錯啦⋯⋯
可是雙手一邊烤肉、同一時間又在處理生肉........真X媽的有夠噁心的🤮
髒死了，一下手拿生雞肉，又用手去拿熟的，還把熟的雞肉放在切生雞肉的切台上，還有放熟的在抹布上的，噁爛到爆。
Bluenightw 我記得生熟不能碰在一起會什麼交叉感染的
而且肉還放在抹布上-.-
又不是弄給你吃的 有什麼好噁的，影片也是你自己點開來看的
你沒仔細看吧 他那是半成品 熟的會放在白色沾版
看了那么多都可以做成刺身 这个竟然没有做成刺身差评..............
只有我感覺沒有熟透嗎？這又不是牛肉！
這種是可生食等級的雞肉
拆生雞 切熟雞 用同一把刀 同一個鉆板 同一對隻手......... 燒蕉黑色的 = cancer
為什麼總要在別人吃飯的時候上傳
yuknin au 剛好配白飯吃
為什麼總要在別人吃飯的時候上傳
yuknin au 那為什麼吃個飯還要看手機？