Este hombre es un viejo lobo de mar con el colmillo arrastrando hasta el piso.....!!!!! Felicidades viejon, usted debe ser una leyenda en su comunidad..!!!! Y la nobleza en su corazon para crear el pan de cada dia para el projimo....!!!
Me encanta usted, es una persona tan sencilla para explicar hablar y compartir he echo algunas de su s recetas muchas gracias por tan hermosa labor, Dios le bendiga grandemente
buenos días 🌄 don Manuel dios los bendiga siempre gracias x compartir con nosotros sus deliciosas resetas de pan cuando nos comparte una reseta de churros gracias don Manuel saludos desde Michoacán departe de la familia Murillo Reyes 🙏🙏 dios los cuide y los bendiga siempre
Aquí viendo cómo prepara el bolillo , que la verdad , es una pieza de pan muy bendecida., Aquí en mi pueblo , hay un lugar donde están haciendo y conforme va saliendo , ya hay filas de gente esperando , y si ya no alcanza, la gente regresa a la siguiente Muchas gracias 👍
Wuaooo bendiciones usted es un experto...que practica ..mi primera vez..me quedaron muy duros ..pero usted explico algo que ignoraba..el calor del horno ..gracias muchas gracias espero en Dios se encuentre bien saludos..
Excente video! Me gusta mucho la simplicidad, pasión y dedicación que Don Manuel le pone a su oficio! Gracias por explicar y enseñarnos como se hacen los bolillos! Que tenga buen día!
Buenos días maestro. Gracias por todos sus videos. Son muy buenos. He visto gran variedad de panes que no conocía. Me gustaría que diera la receta de un pan en forma de estrella. Es un pan parecido al bisquets pero dulce. Muchas gracias.
Don Manuel, usted utiliza siempre la levadura seca ,por qué ? Hay alguna diferencia entre levadura seca y fresca ? Pregunto porque yo utilizo siempre fresca, gracias.
Buenas tardes receta del bolillo reposado es para hacer el pambazo nada más Lleva más peso el pambazo va de 150g se hace en forma de telera y de ahí sale el pambazo porque eso es una masa reposada que aguanta el chile cuando se fríe no se deshace el pan es harina normal saludos
Buenas tardes este horno cómo es de ladrillo dura hasta dos meses para enfriarse siempre se conserva caliente o tibio segundo utiliza uno y según lo trabaja el uno saludos
Este hombre es un viejo lobo de mar con el colmillo arrastrando hasta el piso.....!!!!! Felicidades viejon, usted debe ser una leyenda en su comunidad..!!!! Y la nobleza en su corazon para crear el pan de cada dia para el projimo....!!!
Maestro: Puede mandarle un saludo a mi papá Rogelio, quien es panadero también, no sé pierde sus videos y gracias por compartir su conocimiento
!!! Maestro...tiene la humildad de los grandes. Al enseñar con. Tanta profesionalidad su sabiduría...muchas gracias por todo su conocimiento...!!!!
Me encanta usted, es una persona tan sencilla para explicar hablar y compartir he echo algunas de su s recetas muchas gracias por tan hermosa labor, Dios le bendiga grandemente
buenos días 🌄 don Manuel dios los bendiga siempre gracias x compartir con nosotros sus deliciosas resetas de pan cuando nos comparte una reseta de churros gracias don Manuel saludos desde Michoacán departe de la familia Murillo Reyes 🙏🙏 dios los cuide y los bendiga siempre
Se ve muy jovial con esa playera negra don Manuelito. Dios les dé salud y prosperidad a todos. Saludos y bendiciones!
Que sabrosos sus bolillos!
gracias por TODO el conocimiento que a otorgado.
La preparación es fácil gracias por enseñarnos don Manuel desde cali colombia
Gracias a ti
A mí me gusta mucho el bolillo gracias y que DIOS lo bendiga
Aquí viendo cómo prepara el bolillo , que la verdad , es una pieza de pan muy bendecida., Aquí en mi pueblo , hay un lugar donde están haciendo y conforme va saliendo , ya hay filas de gente esperando , y si ya no alcanza, la gente regresa a la siguiente Muchas gracias 👍
Debe ser muy buen pan la gente hace filas cundo le gusta lo bueno adónde es ? DIOS le bendiga siempre
Excelente trabajo don Manuel. Saludos cordiales desde Xalapa, Veracruz.
Wuaooo bendiciones usted es un experto...que practica ..mi primera vez..me quedaron muy duros ..pero usted explico algo que ignoraba..el calor del horno ..gracias muchas gracias espero en Dios se encuentre bien saludos..
Son muy buenas sus recetas los felicito
Gracias, saludos
Que buena receta. La verdad si que nos sirvio la receta hora en el tiempo de invierno con arta nieve y hielo.....
Saludos, don Manuel.
Gracias, saludos
Desde chile extraordinario ,lo felicito 🎉
Saludos y gracias
Gracias maestro por sus enseñanzas
Muchas gracias por esta excelente receta
Con mucho gusto
Excente video! Me gusta mucho la simplicidad, pasión y dedicación que Don Manuel le pone a su oficio! Gracias por explicar y enseñarnos como se hacen los bolillos! Que tenga buen día!
Saludos don Manuel desde cali colombia bendiciones 🙏 feliz tarde por aqui estamos de mañana ok 👍😃
Saludos y gracias
Buenos días maestro. Gracias por todos sus videos. Son muy buenos. He visto gran variedad de panes que no conocía. Me gustaría que diera la receta de un pan en forma de estrella. Es un pan parecido al bisquets pero dulce.
Muchas gracias.
Saludos de CDMX
Muy buena reseta y vien esplicado
Un día no muy lejano
Voy a tener mi panadería 😀
Mucha suerte
Excelente explicación !!! Gracias
Gracias por comentar
Gracias profesor!
Excelente clase maestro 👍
Gracias por tu apoyo
Que rico pan señor se antoja para hacer tortas 😋 felicidades gracias por la receta
Gracias, saludos
Dios los cuide y proteja Don Manuelito.
Excelente don Manuel
Manuelito, se me antoja hacer unas tortas de lomo enchilado, apártame mi par de bolillitos por favor
Salud y besitos
Exlente clase
Excelente explicación don Chikuis muy buena receta ✨👌✨
Gracias, saludos
Gran maestro, explica de manera clara y fácil de seguir. Miami es muy caliente y húmedo, ¿afectaría el resultado?
No hay problema
Gracias por la explicacion
Gracias por comentar
y se puede agregar levadura fresca en lugar de la seca??
Otra q me aprendo dijera mi cuñadito el tigre saludos maestrazo
A la orden
Felicidades Maestro.
Saludos y gracias
Don Manuel, usted utiliza siempre la levadura seca ,por qué ? Hay alguna diferencia entre levadura seca y fresca ? Pregunto porque yo utilizo siempre fresca, gracias.
Tenía tiempo que no lo veía,
Buenas noches Don Manuel, despues de formado el bolillo ¿cuanto tiempo lo deja reposando?
Gracias por compartir
Gracias por ver
Cuánto tiempo dejó reposar el bolillo?
Maestro y cuanto de agua..? En específico
De ante mano muchas gracias
Buen día mi apreciable Sr.....la harina es harina de todo uso ....O es harina de fuerza .
Buenas tardes para hacer el pan a mano es harina normal saludos
Xfavor diga de q tamño es la bola del bolillos en bruto.. gracias😊...saludos
Ese es el pan para tomar con chocolate 😋
Don Manuel he sabido del panbaso es en otra forma se hace?
Buenas tardes receta del bolillo reposado es para hacer el pambazo nada más Lleva más peso el pambazo va de 150g se hace en forma de telera y de ahí sale el pambazo porque eso es una masa reposada que aguanta el chile cuando se fríe no se deshace el pan es harina normal saludos
Yo quisiera saber si alguien ya los hizo y como les fue y cual harina usaron
Gracias saludos
Más like, para el señor panadero 🙏
Hola maestro le voy a enviar una foto del pan blanco o pan francés, así ,se le conoce aquí en torreón,coahuila
Gracias, saludos
Buena tarde, usted sabe hacer el bolillo de sal que es muy duro que hacen en Tlaquepaque, Jalisco, si es así, nos podría enseñar colo hacerlo, gracias
Con mucho gusto
Esa masa reposada es la masa paita o como ?
HOLA PODRIAN DECIRME POR CUANTO TIEMPO SE HORNEA. NO LO DIJO Y MI PAN BOLILLO YA TIENE 35 MINUTOS Y ESTA BLANCO NO DORA
No entiendo el horno está frío y salió caliente como así el horno conserva calor ?
Buenas tardes este horno cómo es de ladrillo dura hasta dos meses para enfriarse siempre se conserva caliente o tibio segundo utiliza uno y según lo trabaja el uno saludos
Con masa acelerada, que es muy diferente a reposada. La miga sin desarrollo alveolar, nada de aire.
Aquí en Colombia no sé si se hacía antes ahora no sé conose
Cuál es la diferencia en hacer 2 veces la masa no había visto esa forma de hacer el bolillo
Que hago para que tenga más vida de anaquel
No dise cuanto le puso de agua
Denme trabajo maestro
SEAMOS AGRADECIDOS CON DON MANUEL.
DEJEMOSLE UN LIKE.
MAS DE 10MIL VISTAS Y SOLO 554 LIKES. QUE PASA? ESTO NO ES JUSTO.
De ante mano muchas gracias
De nada
@@materiasprimasypanaderiagu7153 quiero saber cómo le doy más vida de anaquel a mi bolillo