Excelente receta ,Sr Martin ya le había perdido la pista , le felicito por su enseñanza que Dios le Bendiga siempre 🙏🏻 saluditos desde Nogales Veracruz México 9
Pues al igual que todos sus videos que eh visto señor Martín éste otro video es fantástico y muchas felicidades señor Martín es usted un gran panadero todo un maestro
Que bonito bolillo señor Martin me gusta mucho como se be la migaja y la figura d la telera q como dice usted queda marcada mas no desprendiendoce los jagos ojala y un dia m salgan asi d bonitas gracias por su tiempo recetas Vendisiones feliz fin d semana.
Ya imagino unos frijolitos con queso y chilito de molcajete y esos birotes teleras o bolillos estimado Sr Martín ahhh qué delicia, gracias por compartir su arte, reciba un abrazo y bendiciones desde Guadalajara Jalisco 🙏🇲🇽
Qué delicioso pan !! Una telera con frijoles y un bolillo con mole poblano !!! 😋😋😋 mi admiración para usted Sr. Martín. Gracias por compartir su excelente labor. Un 10 para usted. Aquí cerca hay una panadería con horno de piedra y tiene usted razón, es otra cosa !
Esos bolillos de alita son los buenos bien doraditos .Gracias por todo lo que nos enseñanza yo casi no hago pan pero me fascina verlo trabajar es un arte y usted es genial un abrazó desdé México y bendiciones
Gracias don Martín por enseñarnos a ser de tan delicioso pan viendo lo que trabaja por mi parte aprecio más el trabajo que hacen ustedes los panaderos muchas gracias
El bolillo, uno de los panes más sencillos y versátiles, por ser salado, usarlo para tortas, "guajolotas", capirotadas, etc, etc, etc. Al fin tengo esta receta. mil gracias por compartir sus secretos.👍👏👏👏👏 Dios le bendice 🙏🙏🙏
Wow Don Martín que técnica de hacer los bolillos y teleras! Me dejó sin palabras 👏👏👏👏 mi admiración y respeto para Usted 🙏 maestro de maestros bendiciones y gracias por compartir 👍👍👍👍👍
MI PADRE FUE PANADERO, Y EL PAN BLANCO LO BATIAN EN LA ARTEZA,, ERA HACE MUCHOS ANOS, Y SIEMPRE USABAN AGUA CALIENTE , MANTECA , SAL , AGUA , POCA AZUCAR, MANTECA , LA MANTEQUILLA NUNCA VI QUE LA USARAN , POR SUPUESTO ERAN OTROS TIEMPOS DON MARTIN ,,,, MI PADRE SE ME FUE EL ANO PASADO , Y NUNCA APRENDI SU OFICIO, PERO ENTRE MIS NOSTALGIAS QUIERO HACER AQUI EN CASA LO DE EL,, Y GRACIAS POR SUS RECETAS,, SALUDOS , SOY DE CHIHUAHUA RADICADO EN ARIZONA,,, UN ABRAZOTE DON MARTIN
¡¡Lo admiro mucho!!! Es un encanto verlo trabajar y mostrar lo bueno que es usted y Sabio se ven muy ricos aprendo mucho de usted que nuestro Señor Jesucristo lo siga bendiciendo querido amigo saludos cordiales
Amo me an servido sus recetas.yo tengo una donde ese bolillo si se habré si le sirve se la paso.1 km de harina 20 gr de sal y lo mismo de azúcar y manteka y 500 de agua o dependiendo dile hace falta mas mas
Gracias x mostrarnos cómo hacer un rico pan 🥖 q dios lo bendiga y nos de el privilegio de seguir viendo sus videos , se me hizo agua la boca 🤤 al ver eses rico bolillo
Buenas tardes. Un favor, a la hora de pesar y cortar la masa podrá decir el gramaje de las pesadas en Kilos ( gramos), y no en libras. Disculpe mi ignorancia. Saludos desde Querétaro, México
Hola Sr Martín Que Rico bolillo y teleras se me antojaron con unos frijoles refritos con queso claro con jalapeño 😂 le puedo preguntar cómo aprendió ala panadería por que sabe mucho y mucha experiencia es un Gran Maestro ala Panadería y ya se cómo se ase el bolillo y teleras saludos de México Lindo y Querido 🇲🇽🍓👍👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉😋
maestro martin de verdad es ested un chingon y se aprende mucho con usted muchas gracias por compartir su sabiduria con nosotros reciba saludos desde Queretaro Qro. Mexico solo quiero hacerle un comentario sobre algunos videos en los que el ruido de esa "musica" no permite escuchar lo que usted dice aparte de que esa de banda es bastante desagradable muchas gracias maestro martin y disculpe ud.
Don martin sus video son muy buenos y explica todo muy bien, solo recuerde cuando grabe poner el celular acostado para que grabe mejor y cuando lo veamos se vea la pantalla completa.
Deliciosos, muchas gracias maestro Saludos 👍👋🇲 2kg de harina. 100gr de manteca vegetal. 100gr de margarina. 30gr de sal. 50gr de levadura fresca ( O ) 25gr de levadura seca. 20gr de mejorante para pan. 60gr de azúcar. 40gr de leche en polvo. 1litro de agua.
2 KILOS DE HARINA 50 GRAMOS DE LEVADURA EN PASTA SI ES EN POLVO 25 GRAMOS 60 GRAMOS DE AZÚCAR 30 GRAMOS DE SAL (15 POR KILO) 20 GRAMOS DE MEJORANTE 40 GRAMOS DE LECHE EN POLVO 100 GRAMOS DE MARGARINA 100 GRAMOS DE MANTECA VEGETAL 1 LITRO DE AGUA
Es una pregunta la cantidad de sal no creen que es muy poca eh hecho los bolillos y son perfectos pero falta un poquito de sal, puedo ponerle sal al atomizador
Excelente receta ,Sr Martin ya le había perdido la pista , le felicito por su enseñanza que Dios le Bendiga siempre 🙏🏻 saluditos desde Nogales Veracruz México 9
Pues al igual que todos sus videos que eh visto señor Martín éste otro video es fantástico y muchas felicidades señor Martín es usted un gran panadero todo un maestro
Muy bonitos sus bolillos y teleras..
Hola gracias por compartir sus recetas me encanta 😊
Grasias don Martin que jenio es usted con esos ricos panes
hola don Martin que chulada de teleras y bolillos saludos desde México soy fiel a sus recetas de panadería y en especial el pan de sal
Que bonito bolillo señor Martin me gusta mucho como se be la migaja y la figura d la telera q como dice usted queda marcada mas no desprendiendoce los jagos ojala y un dia m salgan asi d bonitas gracias por su tiempo recetas Vendisiones feliz fin d semana.
Muy buen tutorial.. tambn soy panadero.
Y m gustaría aprender más de usted..
Tengo 22 años
Con dos años de experiencia 3n panaderia gourmet
Qué gran lección me ha dado señor felicidades
Felicidades, don Martín. Es un maestro.
Gracias es un arte su trabajo saludos desde el Sur de Chile
Muy bien, me gustan sus vídeos. Gracias
Amigo Martín que rico se ven esos panes. Que Dios continúe bendiciendo sus manos y su negocio. Gracias
Dios lo bendiga mucho y que bendiga esas manos que hacen maravilla con la harina
Hola
Ise los bolillos y me gustó el sabor y textura .
Muchas gracias por sus recetas
Dios lo bendiga.
Sr Moreno
Me encanta como explicas martin e aprendido mucho y ya estoy haciendo la receta gracias
Ya imagino unos frijolitos con queso y chilito de molcajete y esos birotes teleras o bolillos estimado Sr Martín ahhh qué delicia, gracias por compartir su arte, reciba un abrazo y bendiciones desde Guadalajara Jalisco 🙏🇲🇽
Hummm que rico se ve, 100 puntos.
Ah ya ni diga🙈🙈 ya se me hizo agua la boca 😋😋
Se agrádese su video de cómo hacer pan ,gracias se ve rico ,es ud. Todo un profesional ,mis respetos.
Gracias maestro, por no olvidarnos y darnos su tiempo y su trabajo 🙏🙏🙏🙏!!
😋😋😋😋 Saludos!
No se ve esta muy arriba la camara
وصغاتك..ممتازة .....و روعه
تسلم ايدك......اجمل شيف
Que ricos maestro. Muchas gracias
Qué delicioso pan !! Una telera con frijoles y un bolillo con mole poblano !!! 😋😋😋 mi admiración para usted Sr. Martín. Gracias por compartir su excelente labor. Un 10 para usted. Aquí cerca hay una panadería con horno de piedra y tiene usted razón, es otra cosa !
Excelente receta. muchas gracias por compartirlo. saludos cordiales.
Excelente trabajo gracias señor hoy me la voy a rifar con esa aver que tal
Esos bolillos de alita son los buenos bien doraditos .Gracias por todo lo que nos enseñanza yo casi no hago pan pero me fascina verlo trabajar es un arte y usted es genial un abrazó desdé México y bendiciones
tu si sabes lo que es bueno paisana.
Gracias don Martin por compartir muchos panaderos viejos prefirieron llevarse a la tumba sus recetas
Con usted se aprende muy bien
Que tal don Martín gracias por todas las recetas que nos compartes muy ricas con tu rapidez y avilidad que tiene he ... Dios lo bendiga cuidese 👍
Bien perrones sus bolillos don Martín.q rico se ve.
Gracias don Martín por enseñarnos a ser de tan delicioso pan viendo lo que trabaja por mi parte aprecio más el trabajo que hacen ustedes los panaderos muchas gracias
Un bolillo con aguacate, queso, jamón mmm que delicia, muchas gracias por tan suculentas recetas, Dios lo bendiga
Grscias Don Martin. X su paciencia y su expérienia Dios lo bendiga
ME ENCANTA SU MANERA DE HACER EL PAN MEXICANO . TODAS SUS RECETAS.
El mejor video muy bn explicado
Que rico unos sanwich de matambre con salsa criolla don martin aqui en la Argentina yo usaria esos panes para eso genial maestro lo felicito.
El bolillo, uno de los panes más sencillos y versátiles, por ser salado, usarlo para tortas, "guajolotas", capirotadas, etc, etc, etc. Al fin tengo esta receta. mil gracias por compartir sus secretos.👍👏👏👏👏 Dios le bendice 🙏🙏🙏
El más sencillo y el más dificil... No a cualquiera le sale asi el bolillo.. Todos feos que les salen, puro aire más que pan
Que. Bonitos. Bolillos. Martin. Sanchez. Moreno. Usted. Tan. Limpio. Guapo. Dios. Io. Bendiga. Amén. Adio. Gracias
Wow Don Martín que técnica de hacer los bolillos y teleras! Me dejó sin palabras 👏👏👏👏 mi admiración y respeto para Usted 🙏 maestro de maestros bendiciones y gracias por compartir 👍👍👍👍👍
MI PADRE FUE PANADERO, Y EL PAN BLANCO LO BATIAN EN LA ARTEZA,, ERA HACE MUCHOS ANOS, Y SIEMPRE USABAN AGUA CALIENTE , MANTECA , SAL , AGUA , POCA AZUCAR, MANTECA , LA MANTEQUILLA NUNCA VI QUE LA USARAN , POR SUPUESTO ERAN OTROS TIEMPOS DON MARTIN ,,,, MI PADRE SE ME FUE EL ANO PASADO , Y NUNCA APRENDI SU OFICIO, PERO ENTRE MIS NOSTALGIAS QUIERO HACER AQUI EN CASA LO DE EL,, Y GRACIAS POR SUS RECETAS,, SALUDOS , SOY DE CHIHUAHUA RADICADO EN ARIZONA,,, UN ABRAZOTE DON MARTIN
Exelente color excelente tamaño me encantó!!
Muy bueno este maestro ya empecé hacer mis primeros bolillos gracias maestro me gusta mucho hacer pan
almorzando y viendo sus videos.....q riko q se ven los panes comermelos con una taza q café...bendiciones
Mis respeto sr. Martín grs por sus enseñanzas, me han servido mucho,Dios lo bendiga
Gracias caballero por su tiempo y generosidad al compartir sus conocimientos con nosotros. Saludos de Tampico.
Chulada de bolillos maestro Martín, gracias por compartir sus conocimientos.
Que preciosos sus panes
Muchas gracias por sus trabajos y dedicación por enseñar sus recetas
Excelente trabajo, felicidades señor maMartin es usted un magnífico panadero, Dios lo cuide siempre
¡¡Lo admiro mucho!!! Es un encanto verlo trabajar y mostrar lo bueno que es usted y Sabio se ven muy ricos aprendo mucho de usted que nuestro Señor Jesucristo lo siga bendiciendo querido amigo saludos cordiales
Sr.Martin me en canta su trabajo...muy bien😊
Los bolillos en Venezuela son como el pan francés, muy ricos. Gracias maestro
Amo me an servido sus recetas.yo tengo una donde ese bolillo si se habré si le sirve se la paso.1 km de harina 20 gr de sal y lo mismo de azúcar y manteka y 500 de agua o dependiendo dile hace falta mas mas
Me encantaaa...que rico..con un chocolate..un quesito..con lo que se me antoje..jajaja. Le felicito..Dios le bendiga sus destrezas
Que bueno se ve el Pan. Gracias por compartir su receta. Bendiciones.
Le quedaron muy bien gracias por la receta de bolillos saludos 👍
Genio de la panadería ,lo admiro ,Dios lo bendiga
Tan sabroso , como todo lo que usted hace !!! Mil gracias !!!!
Muy buena receta don Martín muchas gracias
Q ricos gracias x compartir MAESTRO
Excelente bolillo 😁👌🏻
Gracias x mostrarnos cómo hacer un rico pan 🥖 q dios lo bendiga y nos de el privilegio de seguir viendo sus videos , se me hizo agua la boca 🤤 al ver eses rico bolillo
Veo todos los vídeo ay me sigo maravillando, se ven súper ricos
👏👏👏👏lo felicito,ud hizo que mr anímara ha hacer pan.
Señor Martin usted es un verdadero crack en panadería 👏👏👏
Buenas tardes.
Un favor, a la hora de pesar y cortar la masa podrá decir el gramaje de las pesadas en Kilos ( gramos), y no en libras.
Disculpe mi ignorancia.
Saludos desde Querétaro, México
Es usted muy chingon cómo panadero!! Lo felicitó espero que tenga su propio negocio próspero!!
Señor Martín me encantan sus videos muchas Gracias por compartirnos su sabiduría 🤗🎉🎉🎉🎉
Que ricos se ven los bolillos!!! Estoy babeando jajajajajaja
Que ricos que Dios lo bendiga 🙏🙏🙏🙏
Hola Sr Martín Que Rico bolillo y teleras se me antojaron con unos frijoles refritos con queso claro con jalapeño 😂 le puedo preguntar cómo aprendió ala panadería por que sabe mucho y mucha experiencia es un Gran Maestro ala Panadería y ya se cómo se ase el bolillo y teleras saludos de México Lindo y Querido 🇲🇽🍓👍👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉😋
Que ricos le quedaron señor Martín muchas felicidades
Muy señor saludos desde Guadalajara Jalisco México yo soy panadero y se ASER birote bola dulce Muriel y asta salado para torta ahogada saludos
Ana Laura De Santiago
Me podria regalar su receta de birote salado porfavorrrr
Gracias!!👍🏻👍🏻
Que rico pan!!!☺
maestro martin de verdad es ested un chingon y se aprende mucho con usted muchas gracias por compartir su sabiduria con nosotros reciba saludos desde Queretaro Qro. Mexico solo quiero hacerle un comentario sobre algunos videos en los que el ruido de esa "musica" no permite escuchar lo que usted dice aparte de que esa de banda es bastante desagradable muchas gracias maestro martin y disculpe ud.
buenas noches sr Martín qué rico pan saludos de Naucalpan para usted que mi Abba lo bendiga
gracias por la receta.
Gracias... Don Martin.. Cuanto debe de pesar una telera y un bolillo? Gracias.
Todas las recetas que boy viendo las voy guardando 😁 algún día tendré un horno 😭y las haré todas😁
Martín Exelente recetas admiro mucho su trabajo 👍👍👍👍👍estoy aprendiendo con usted.
Saludos desde miami florida
Mil gracias por compartir, siempre tuve curiosidad de saber como se hacen, gracias también a las manos que preparan estas delicias
Aqui empezando mi día por cierto muy lluvioso, viéndolo hacer esas maravillas de pan 🥖 Dios lo bendiga maestro!
Gracias por su video es muy interesante y fácil mmm yo quiero haceros mil gracias por la información es muy importante para saludos dios bendiga
Que belleza de panes😇😇🤗🤗 saludos señor Martín 🤗
Gracias señor Martín es todo un maestro, esperó que sigan sus clases.
Bendiciones don Martin saludos desde Tabasco
Don martin sus video son muy buenos y explica todo muy bien, solo recuerde cuando grabe poner el celular acostado para que grabe mejor y cuando lo veamos se vea la pantalla completa.
Se me antojaron ,sé ven bien buenos cómo todo lo que usted hace, saludos desde Chiapas
Que rico ha de oler 😋
Se antoja comerlo así calientito recién salido
Gracias por la receta, sin duda tendré que hacerlos
Deliciosos, muchas gracias maestro Saludos 👍👋🇲
2kg de harina.
100gr de manteca vegetal.
100gr de margarina.
30gr de sal.
50gr de levadura fresca ( O ) 25gr de levadura seca.
20gr de mejorante para pan.
60gr de azúcar.
40gr de leche en polvo.
1litro de agua.
alicia gudiño es necesario refinar la masa en la molinilla
De que tipo de harina usa?
Como se antojan esos Bolillos y Teleras 😋😋😋
Me volví fan de sus vídeos.❤
Q chulada MAESTRO SALUDOS
Si como se ven saben deben saber deliciosos.. ya tiene más de 90mil subscriptores!
Que buen video maestro saludos desde Salvatierra Guanajuato ✌
Muy buenas recetas don Martín saludos desde el estado de mexico
Muchas felicidades maestro y feliz año 2020 q Dios lo cuide y nos siga compartiendo sus resetas q son muy buenas
Hay algina variación o indicación para cuando el clima es frio?
Hola todo se ve muy rico 😍 saludos
Buenas tardes!
Delicioso!
Si no consigo el mejorante lo puedo omitir?
Gracias espero que me conteste!
Primer comentario buenas tardes sr Martín muy gracias por compartir sus recetas saludos desde Vizcaino Baja Califar ia Sur 👍👍👍
2 KILOS DE HARINA
50 GRAMOS DE LEVADURA EN PASTA SI ES EN POLVO 25 GRAMOS
60 GRAMOS DE AZÚCAR
30 GRAMOS DE SAL (15 POR KILO)
20 GRAMOS DE MEJORANTE
40 GRAMOS DE LECHE EN POLVO
100 GRAMOS DE MARGARINA
100 GRAMOS DE MANTECA VEGETAL
1 LITRO DE AGUA
Sabrás qué cantidad sería para solo un kilo de harina. Gracias.
La mitad de cada cosa saludos
Cuánto peso cada bolita????
Es una pregunta la cantidad de sal no creen que es muy poca eh hecho los bolillos y son perfectos pero falta un poquito de sal, puedo ponerle sal al atomizador
Bueno
Un consejo que quisiera,que ne de el proceso de fermentacion es a vapor o calor seco me gustaría emprender en hacer oan
Me gusta sus recetas para hacer lis bolillos quisiera saber de cuantos grs cada,mada