Hola Alma coronel muchos saludos desde carolina del norte usa déjame decirte k eres una chica muy guapa muy sencilla y bien humilde y eso te caracteriza mucho saludos
Buenas tardes a tod@s aprendí mucho de este señor yo soy de San Luis de La Paz, gto. Y también raspo magueyes y vendo aguamiel lastima que a los jóvenes ya no les gusta. Por favor si pueden contactarme con este señor. el corazón que lleva en esa cubeta roja se come guisado a la mexicana y vieran que sabor
Almita que trabajo tan noble pero si requiero de mucha fuerza y destreza luchar contra las espinas, y el agua miel y el pulque ohh que maravilla. Gracias por mostrarnos este tipo de labores
Hermosa Alma..una belleza de mujer muy agradable en sus videos, y siempre muy interesantes sus temas, se aprende mucho de nuestra cultura...gracias Alma Coronel
Gracias por hacer estos videos a mi hijo yo le platico sobre esto y el no entendía como sacan el aguamiel y este video le explico muy bien, aquí en Estados Unidos la nueva generación mire como trabajan el maguey. Gracias me encanto
Felicidades por estos videos es bueno conocer los productos naturales de nuestro México que son muy importantes para todas las personas que entregan su vida por sus cultivos que son fuente de vida para sus familias.
Yo veo aun tierno ese maguey que "capó". Cuando mi papá capaba sus magueyes, les hacia un hueco pequeño debajo del cojoyo, no lo quitaba de inmediato, para que empezara una especie de maduración antes de hacer el hueco principal. los dejaba varios días, ya no recuerdo cuantos. Y luego ya empezaba la explotación de la planta, o lo que es lo mismo, empezaba a raspar. Sacaba unas tiritas internas de la piña, delgaditas como la cascara del mango manila, para que durara mas tiempo produciendo el aguamiel, y las tiritas o raspaduras se las daba a comer a un cerdito que teníamos en la casa, que engordaba bien y bonito. Mi infancia tan bella con mi papá, allá en los cerros de San Pedro Xalostoc por 1960 y 1965.
@@AM-md5in promedio 10 anyos, se quiebra cuando el cogollo esta ya delgado casi pa brotar el quiote, se quiebra en l3/4 a luna llena, y por lo qeneral al empezar la primavera ( abril ).
Que planta tan hermosa no solo por su porte si no también por los usos aquí en Ecuador la pencas no son tan grandes, me sorprendí al vel tamaño de la planta. Me dijeron que la pepitas también se comen sera verdad?
Alma presiosa q bonitos reportajes ases el maguey y todas sus propiedades el pulque recomendado como suplemento alimentisio tantas cosas q provee el maguy desde sus pencas aste su liquido fribra para cuerdas quiote para delce quemado y miel no x nada es mexicano y tu tan guapa gracias
Hola munchas bendiciones me gusta como explicas todos los detalles porque no vas a calvillo agussvalientes para saber como asen las cemitas encaneladas porque estan mucho muy buenas
ALMA Coronel , he estado siguiendo sus videos, que son muy buenos. Te ves cada vez más hermosa y te ves más joven. Un abrazo de tu admirador de Brasil.
En mi pueblo le llaman quebrar el maguey hacer el depósito para que se acomule la aguamiel y diario dos veces al día se respa para que se acomule el aguamiel
Ya lo así desde niño del maguey nose desperdicia nada delas hojas se usan también para fabricar cuerdas y también la gente las busca para aser la barbacoa y los tamales de mixiotes al final tiene un largo proceso de crecimiento pero al final es muy jeneroso el maguey 👍 con su pulque😋
El Ing. Enrique Alatriste Gomez de Saltillo es especialista en cuidado cultivos organicos y podría apoyar a eliminar los gusanos barrenderos en los magueyes con sus productos organicos.
Le faltó al tlachiquero decir cuánto tiempo lo deja pudrir para empezar a raspar y elaborar un buen pulque; mi madre me enseño a raspar y nosotros lo dejábamos pudrir dos meses; en Querétaro una persona lo cortaba o capaba al maguey y no lo dejaba pudrir, es decir, lo empezaba a raspar inmediatamente y su pulque sabía a pura penca
Cualquier maguey se le puede hacer ese procesó xqaca en mi país veo maguey de dos clases 1no se saca fique osea fibra para tejer sacas y empacar café para exportación lo cual es requisito esa saca,y otro más pño tiene hoja más claras y lo utilizan como adorno e jardín 🙏👑🇨🇴
Seunpoco sobre el magey mitia tenia suspadres kebibian en toluca ycuando ibamos debicita tomaban mucho pulke ay bi como sacaban el agua miel solonometas las manos porke tesalen muchos granosyte escosen mucho
Son muy feas las enguihadas se le nombra a cuando te salpican las gotitas del jugo del maguey y te caen en la piel se te asen unas ronchas da mucha picazón Saludos Almita
Mire yo se poco de esto. Pero si se que se consume y tambien la procesan y hacen algo llamado pulque y vino. En tamaulipas hay un vino llamado san carlos. En honor al nombre de du region. Pero se hacen varios tipos de vino. Como creo yo debe hacerse el tequila de una planta parecida al maguey llamada agave. Bueno en mi pais es bienvenido.
Hola, espero que alguien experto en el tema lea mi comentario y de más información. Tengo entendido que existen decenas de variedades de magueyes y no de todos se puede obtener agua miel. El más importante es el agave azul o maguey azul.
Es para hacer el pulque mi padre fuen gran clachiquero es el.nombre de las personas q raspan los maguelles el lebantaba aguamiel de mas omenos 50 maguelles entrgaba el aguamiel a un tinacal el tinacal es donde prosesas el pulque y tambien del mellolote del maguell q se le quita al.capar el maguey se come lo.mas tierno mi papa le llamaba huevos de maguey yo me vie entre magueyes y los burros y las castañas adode se llebaba el aguamiel eran de madera y el acocote q es co q se aspira el aguamiel del maguey esta yo tome mucha mucha aguamiel riquisima el pulque nunca me gusto a pesar de yo vea como lo hacian
Hola Alma coronel muchos saludos desde carolina del norte usa déjame decirte k eres una chica muy guapa muy sencilla y bien humilde y eso te caracteriza mucho saludos
Interesante proyecto, que bueno que no se pierdan las tradiciones ancestrales. Saludos desde Colombia
Buenas tardes a tod@s aprendí mucho de este señor yo soy de San Luis de La Paz, gto. Y también raspo magueyes y vendo aguamiel lastima que a los jóvenes ya no les gusta. Por favor si pueden contactarme con este señor. el corazón que lleva en esa cubeta roja se come guisado a la mexicana y vieran que sabor
Almita que trabajo tan noble pero si requiero de mucha fuerza y destreza luchar contra las espinas, y el agua miel y el pulque ohh que maravilla. Gracias por mostrarnos este tipo de labores
Hermosa Alma..una belleza de mujer muy agradable en sus videos, y siempre muy interesantes sus temas, se aprende mucho de nuestra cultura...gracias Alma Coronel
gran video Alma sin duda tu presencia lo hace maravilloso y el conocimiento y amabilidad de esa gente otro cantar con ellos
Gracias por hacer estos videos a mi hijo yo le platico sobre esto y el no entendía como sacan el aguamiel y este video le explico muy bien, aquí en Estados Unidos la nueva generación mire como trabajan el maguey. Gracias me encanto
Ni
Felicidades por estos videos es bueno conocer los productos naturales de nuestro México que son muy importantes para todas las personas que entregan su vida por sus cultivos que son fuente de vida para sus familias.
Yo veo aun tierno ese maguey que "capó". Cuando mi papá capaba sus magueyes, les hacia un hueco pequeño debajo del cojoyo, no lo quitaba de inmediato, para que empezara una especie de maduración antes de hacer el hueco principal. los dejaba varios días, ya no recuerdo cuantos. Y luego ya empezaba la explotación de la planta, o lo que es lo mismo, empezaba a raspar. Sacaba unas tiritas internas de la piña, delgaditas como la cascara del mango manila, para que durara mas tiempo produciendo el aguamiel, y las tiritas o raspaduras se las daba a comer a un cerdito que teníamos en la casa, que engordaba bien y bonito. Mi infancia tan bella con mi papá, allá en los cerros de San Pedro Xalostoc por 1960 y 1965.
Cuantos años tiene que tener el maguey más o menos para que se pueda quebrar
@@AM-md5in promedio 10 anyos, se quiebra cuando el cogollo esta ya delgado casi pa brotar el quiote, se quiebra en l3/4 a luna llena, y por lo qeneral al empezar la primavera ( abril ).
Tan tierna ella m gusta su carisma con ese grandotote jjjjjj eres linda ♥️♥️♥️
Pura Gente De Provecho, Pura Gente Trabajadora! Buen Video Alma Coronel 👌👌👌
Ánimo amigo me quedé asombrado por las ganas que le echa
Mi abuelo siempre tenía magúelles y hacía lo mismo y q rica la agua miel .bonitos recuerdos
Muy interesante el proceso de la agua miel y sus derivados de las pencas para las sogas
Muy linda, cosas que nunca uno se inmagina como.
Gracias saludos.
Buen video felicito al personal que hizo este video
Excelente Almita!!! Guapísima como siempre, Te mando un saludo.
Bonita y respetable labor
Gracias por compartir. Saludos desde Cancún😊
Que bello el lugar y el don es mero maestro para hacer las sogas o cuerdas
Buenos días muy interesantes los videos gracias 👍🏻
Exelente video, que brinda buena informacion
felicidades me gusto ese video pues todos asen todo muy lindo los veo desde Wisconsin USA
Excelente información.
Bella princesa. Felicitaciones.
Que bello todo lo que ases alma saludos desde New York
Que chulada de mujer y de vídeos que hace saludos desde Oaxaca
Orgullosamente yo también soy tlachiquero ya llevo 14 años haciendo pulque natural
Hola alma k tal,como siempre un cordial saludo ala distancia, y bonitos recuerdos la verdad, bueno cuidate y como siempre ahi esta mi like 👍
Arriba Jalisco SI SEÑOR!!
Almita gracias por compartir muchas bendiciones
Que planta tan hermosa no solo por su porte si no también por los usos aquí en Ecuador la pencas no son tan grandes, me sorprendí al vel tamaño de la planta. Me dijeron que la pepitas también se comen sera verdad?
Solo es una opinion ...desde Honduras con mucho respeto a todos mis mexican
Una felicitación por este contenido..
Muy ilustrativo.
Me gustaría saber cómo hacen las sigas de ixtle.
Saludos!
Hola excelente trabajo Mellado David coronel
Alma presiosa q bonitos reportajes ases el maguey y todas sus propiedades el pulque recomendado como suplemento alimentisio tantas cosas q provee el maguy desde sus pencas aste su liquido fribra para cuerdas quiote para delce quemado y miel no x nada es mexicano y tu tan guapa gracias
Todo esta vien don Rafa nomas cuideme mi princesa sale saludos desde puebla
Ke hermoso lugar saludos desde indio california😁☺
Que bonitos reportages saca usted
Exelentes videos Alma, felicidades
Lo mas triste es que se pierden las tradiciones wue barbara la malloria sabemos todo eso
Hola munchas bendiciones me gusta como explicas todos los detalles porque no vas a calvillo agussvalientes para saber como asen las cemitas encaneladas porque estan mucho muy buenas
ALMA Coronel , he estado siguiendo sus videos, que son muy buenos. Te ves cada vez más hermosa y te ves más joven. Un abrazo de tu admirador de Brasil.
Ijuesu ,se me hace que si me tomo una agüita de maguey ,dicen que es el nectar de los dioses
Soy el segundo en comentarte saludos desde México
En mi pueblo se le llama calar el maguey y sale muy buen aguamiel
En mi pueblo le llaman quebrar el maguey hacer el depósito para que se acomule la aguamiel y diario dos veces al día se respa para que se acomule el aguamiel
En el rancho le llamamos capar el maguey quitarle el meyolote para rasparlo sacarle el agua miel para la elaboración del pulque
Ya lo así desde niño del maguey nose desperdicia nada delas hojas se usan también para fabricar cuerdas y también la gente las busca para aser la barbacoa y los tamales de mixiotes al final tiene un largo proceso de crecimiento pero al final es muy jeneroso el maguey 👍 con su pulque😋
O para darle a las vacas
Holycrap that’s a heck of a lot of work. I’ll just let the beast that is growing in my front yard do its thing.
almita a hora que nos muestre como saca el material para las sogas osea el ixte
Lo mejor del vídeo es el biscocho q sale en el
El Ing. Enrique Alatriste Gomez de Saltillo es especialista en cuidado cultivos organicos y podría apoyar a eliminar los gusanos barrenderos en los magueyes con sus productos organicos.
Hola me gustaría si me pudieras dar alguna información del Ing. Soy hija del señor también soy Ing Agronoma solo que estoy acá en USA
Se me antojo ..saludos desde Tijuana
It is most beautiful plant on the Earth
Le faltó al tlachiquero decir cuánto tiempo lo deja pudrir para empezar a raspar y elaborar un buen pulque; mi madre me enseño a raspar y nosotros lo dejábamos pudrir dos meses; en Querétaro una persona lo cortaba o capaba al maguey y no lo dejaba pudrir, es decir, lo empezaba a raspar inmediatamente y su pulque sabía a pura penca
Para que nos demos una idea de la gente que nos gusta el ( carablanca) el pulque el trabajo que tiene para que nos pongamos alegres y chapiados
Con este GRANDOTE le voy a hacer
Es muy buen negocio mas en un pueblo ❤
Ola hermosa buen dia Buenos videos
Amoa esa mujer
Cualquier maguey se le puede hacer ese procesó xqaca en mi país veo maguey de dos clases 1no se saca fique osea fibra para tejer sacas y empacar café para exportación lo cual es requisito esa saca,y otro más pño tiene hoja más claras y lo utilizan como adorno e jardín 🙏👑🇨🇴
Hola.
Muy bien.
Saludos Alma.
Unos de mis sueños es probar el agua miel 👌
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Cuando sale el quiote todavía se puede realizar ese proceso
Hola alma coronel
Chulada d mujer. Almita reyna linda bella
Me gusto tu video pero más tu 🌹💋💔💋
Hola. saludosdesdeatlanta muibuenvideo
Saludos disculpen la ignorancia, que typo de maguey es? Maguey Azul, Americana, century ?
Vientos 👍
Gracias
Hola soy de Perú de cualkier tipo de penca se puede sacar el agua miel?
Excelente
Pregunta para que crezcan así de grandes los riega le echa agua
No los riega solo cuando se plantan y con el agua de la lluvia, solo se podan algunas veces y se le hecha abono de borrega
@@valeriamarquez525 ok gracias
Segundo: 08... Ése "Hoyito" queda muy bonito... mmhhhhhh.
muy cansado, ojala un dia pueda probar el aguamiel
☆Todo muy bien y la "Monita" para fermentar cuando se la ponen??
😂😂🇲🇽😈🤘
Donde es este lugar
Y que se hace con las palmas o que usos tiene??
en que pais este video
Hola Senorita Alma Coronell for showing me Mexico im interested gracias
Wow god job
0:07 Alma no sabía como es que le quedaba el hoyito
Las pencas que cortó, para hacer una buena birria
Seunpoco sobre el magey mitia tenia suspadres kebibian en toluca ycuando ibamos debicita tomaban mucho pulke ay bi como sacaban el agua miel solonometas las manos porke tesalen muchos granosyte escosen mucho
Mi pregunta es despues de que se secan plantaran mas
Alma mía....pero no se vio el aguamiel....a que hora?....cómo? ....cuando?
Son muy feas las enguihadas se le nombra a cuando te salpican las gotitas del jugo del maguey y te caen en la piel se te asen unas ronchas da mucha picazón
Saludos Almita
Wawww nice
cuantos anios tarda un magey para priducir y cuanto tiempo produce
Tarda aproximadamente 9 a 11 años y tarda a partir de que se quebra como 2 a 4 meses dando aguamiel
Y no cualquier maguey da agua miel
Buenas noches amigo ese maguey que nombre tiene como se llama
Disculpen para que sirve el agua miel .🙏?? Se come o que yo soy de Perú y también ay penca acá pero no sé si será la misma o otras
Mire yo se poco de esto. Pero si se que se consume y tambien la procesan y hacen algo llamado pulque y vino. En tamaulipas hay un vino llamado san carlos. En honor al nombre de du region. Pero se hacen varios tipos de vino. Como creo yo debe hacerse el tequila de una planta parecida al maguey llamada agave. Bueno en mi pais es bienvenido.
@@oyamaconstruye3143 muchas gracias.cada día se aprende algo . lastima que vivimos muy poquito los humanos
Hola, espero que alguien experto en el tema lea mi comentario y de más información.
Tengo entendido que existen decenas de variedades de magueyes y no de todos se puede obtener agua miel.
El más importante es el agave azul o maguey azul.
Ese es para el tequila
@@hiramsoto8563 cual es la diferencia entre tequila y mezcal?
Es para hacer el pulque mi padre fuen gran clachiquero es el.nombre de las personas q raspan los maguelles el lebantaba aguamiel de mas omenos 50 maguelles entrgaba el aguamiel a un tinacal el tinacal es donde prosesas el pulque y tambien del mellolote del maguell q se le quita al.capar el maguey se come lo.mas tierno mi papa le llamaba huevos de maguey yo me vie entre magueyes y los burros y las castañas adode se llebaba el aguamiel eran de madera y el acocote q es co q se aspira el aguamiel del maguey esta yo tome mucha mucha aguamiel riquisima el pulque nunca me gusto a pesar de yo vea como lo hacian
@@luciacastro1621 fascinante
Sir what's uses and benefits of this
Muy buena la comezón de manos ....😂
En qué tiempo se extre el agua miel
Prueba el atole de miel chula
Una delicia, o ya lo probaste
Hola almita buen día como puedo contactarte
Hola
Y en vez de usar el palo ese que trae con fierro, mi papá lo hacía con un palo en forma de cuña
Cada quien tiene sus tecnicas dependiendo de la región!!!!
Quisiera un día aprovar el agua miel deve de ser muy saludable
No vi como sacan el agua miel, faltaron preguntas por hacer. Tiempo de vida del maguey antes y después, cuantos litros produce de agua miel, etc.
100% recomendable
Me podrías asesorar le agradeceria