Афганский Казан. Мясо. Съедобные кости. 2020 год.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Видео инструкция по приготовлению съедобных костей в Афганском Казане.
Теперь точно знаю, что достаточно одного часа, чтобы приготовить съедобные кости.
• Афганский Казан (Afgha... - Жаркое из филе курицы. Афган Казан.
• Съедобные кости (Edibl... - Съедобные бараньи ребрышки в Афганском Казане.
Мы уже ранее готовили схожее блюдо, если Вам интересно, то можно посмотреть тут: • Съедобные кости (Edibl...
Молодец. Про эти казаны у вас самое лучшее видео. Без лишних слов. Супер.
Спасибо большое 👍
Ассалоумуалайкум! Бауырым коз тимесин саган! Ты не только показал как нужно готовить, но и показал как вести себя на кухне, четко коротко, и ясно! Ты настоящий казах! В многих каналах ютуба болтают много а делают как все. А здесь нет лишних слов. Сейчас даже много журналистов не могут вести себя. Ты молодец! И конечно ставлю Лайк!
Уалейкумассалам. Большое спасибо, очень приятно.
@@AlimbekUlan Я режиссёр, если пригласить тебя на роль, сняться в кино придёшь? Ты типаж, подходишь многим кино и театральным ролям! Говоришь ясно, внятно, и вид, рост, есть всё что нужно для кино.
@@СерикСарбаев-в4я Здравствуйте. Спасибо за предложение. Но я не актёр совсем, не справлюсь с ролями, плохо получается учить текста.
@@AlimbekUlan Здравствуйте! Да многое зависит от актёра, но больше всего хорошая актёрская игра зависит от режиссера и от оператора, например в фильмах снимают животных и многие из них становится знаменитыми, например собака "Хатико" "Мухтар" и эти все собаки не актеры и не учились актёрскому мастерству, это полная заслуга режиссёра и оператора, это значит если твоя внешность твоё лицо подходит значит можно снять фильм с полной уверенностью, а на счёт учить текст, так ведь это было всё в прошлом и то учили актёры театра,и то там ведь тоже помагали суфлеры. А сейчас в кино цифровая технология, не как раньше проявляют пленки. Так что не надо этого всего бояться. А вообще ты подходишь такому образу, добрый, храбрый здоровяк борющийся за правое дело, не командир но один из гладиаторов, и который в конце фильма героический погибает, но которому ещё немножко хотелось пожить. Так вот! Ну ладно, когда приближется момент кастинга я могу тебя пригласить на кастинг, а дальше там всё обсудим, если конечно у вас есть желание играть в кино. Но а сейчас вся киноиндустрия в Казахстане закрыто, поэтому говорить о кино бесполезно. Так будьте на связи. И ещё я хотел спросить у вас по поводу вашего видео ролика, как вы готовили. Вы там приготовили из двух вида мясо, получилось классно и выглядели они аппетитно, из бараньего да кости таили во рту, но с говяжьим мясо мне кажется вышло что то не так?! Косточки говяжьего им ещё наверное нужно было простоять? Или сколько их не вори, они все равно не станут мягкими? Можете дать какие-то советы, если сможете поделитесь секретами. Спасибо заранее!
@@СерикСарбаев-в4я Спасибо большое. Видимо многого я просто не знаю, и вправду, в век технологии наверное чуточку легче. Хорошо, почему бы нет, на кастинг то надо сходить. А по поводу мяса, и то и другое приготовилось, было вкусно, но вкус говядины чувствовался меньше из-за баранины. Лучше конечно не смешивать думаю. А так, чтобы говяжьи кости стали съедобные потребуется не меньше 4-5 часов. И то это касается только рёбер, так как они обычно самые тонкие.
Ассалямуалейкум. Молодец, хорошо снято. Как говорится: "спокойный, крутой парень!". И ролик такой же. АльхамдулиЛлях.
Дорогой Спасибо! Главное то что вы говорите сколько по ВРЕМЕНИ вы готовите.. Спасибо и прекрасный русский!!!! С уважением!
Очень интересно и вкусно, продолжай видео с готовкой, жирный лайк.
Мықтысың бауырым.Жарайсың!👍👍👍
Приятного аппетита.
Недавно задумывался как можно сделать кости пригодными к употреблению(чтоб не выбрасывать) спасибо за гайд по выпариванию кальция XD
Күшті екен, ас болсын.
Рахмет)
Я есть захотел )) офигенно )
Спасибо ☺️
Здравствуйте. Посоветуйте пожалуйста казан на сколько литров удобно для семьи из 7 человек. Спасибо
По времени сколько должен готовится чтоб кости можно было кушать?
Крутой казан👍
Спасибо!
Хорошо получилось👍
Так что лови лайк дружище!)
А капустные листья обязательно ложить?
С ув.,
Спасибо 👍 по желанию) мне почему-то нравится с капустой)
@@AlimbekUlan
Понял, вопросов нет 🍻😊
@@karjalalife8738 👍
Ула! Красава!!! Жду приглашения на афганский казан)
Обязательно!
Супер 👍✍️🔔
Спасибо 👍
Все покупаю афганский казан!
))) стоит поискать по цене, сейчас говорят чутка упали
Красавчик
👍
Лук!!! Лук первый всегда.
Спасибо)
👍👍👍
👍
лайк!!!
Такой вопрос! готавил 2 раза. 2 раза подряд кости не были такими мягкими. подскажите какой огонь у вас?
я так понял сперва огонь сильный до кипения, потом средний?
вчера приготовил на маленьком огне 2.5 часа (не получились кости)
сегодня готовил 1,30 часа на сильном огне подгорело (не полусилось)
воду не добавлял
обязательно ребра должны быть? или любые кости становятся мягкими?
Здравствуйте. 1. Уже готовил разные виды костей, легче всего с ребрами только. И чем они тоньше, тем быстрее будут готовы.
2. Да, сперва на сильном огне, пока не запищит, а потом огонь потише. Несколько раз уже готовил бараньи косточки, всегда получается. А вот с говядиной не так просто.
3. Чтобы не пригорело. Рекомендую ложить куски мясом с жиром. И если готовить без воды, тогда обязательно овощи, которые дают сок. Помидоры основное так сказать.
@@AlimbekUlan а время? Время какое? 2 часа? Или 4 часа?
@@zaur3333 бараньи рёбра готовятся за час. Ну максимум за час 15. Если у Вас какие-то большие ребра, то надо смотреть 🤔
Сегодня пойду специально куплю бараньи ребрышки. Попробую еще раз
@@zaur3333 конкретно в этом видео на 8:33 моменте, я приготовил за 1 час и 10 минут. На средней конфорке и сильном огне.
Здравствуйте сколько час должно быть какой огонь 🔥 должны заранее спасибо.
Здравствуйте. Зависит от того, что будете готовить. А так на этом видео сказано, что на огне казан стоял 1 час 10 минут.
Сколько времени готовить желательно что бы не переварить
Здравствуйте. Минут 30-40, не больше. Смотря какой огонь будет.
В последний раз горчило как вы думаете из-за чего может быть?
Доброй ночи. Горчить может из-за большого количества помидоров. Сейчас стараюсь меньше добавлять их.
Еттің астына май құйылдыма или сразу майсыз ет салндма
Майсыз жасадым)))
Что за блюдо так и называется съедобные кости видел, теперь не могу найти
Везде по разному называют. У нас вроде в кафешках подают, как Шымкентское жаркое вроде как.
@@AlimbekUlan спасибо)
Я тоже купил такой
☺️👍 отличная вещь для мяса
Саламалейкум. Где купить, чтоб не подделка была?
Салам. Сейчас поищу контакты...
Брал в Алматы, +7 702 255 5518
Инстаграм есть у него @afganskii_kazan_kz
Я не встречал подделку, но своим также пользуюсь. Работает👍
Саламалейкум тематика похожа на тематику моего канала я тоже с Алматы и тоже блоггер можно снять совместный контент)
Добрый день. Звучит отлично. Какие предложения?
@@AlimbekUlan Нужно подумать можно что-то про наши горы и т.д
там для стэйков никаких кусочков нету,только тушить
Брат ну как готовил на говяжье кости?
Говядину до съедобного состояния ещё не готовил. Но думаю понадобится в два раза больше времени 🤔
Я про кости говяжьи
@@AlimbekUlan попробуй, когда будет время! думаю всем понравиться, интересно же
@@Имбирь-о9м Интересный однако был бы эксперимент 🤔 надо попробовать
@@Имбирь-о9м Интересный однако был бы эксперимент 🤔 надо попробовать
жалко собак на районе