ข้าวเกรียบปากหม้อ ไส้ไม่แข็ง แป้งนุ่มเด้ง ทำขนมไทยง่ายๆ กับ แม่โอ๋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ส.ค. 2020
- ส่วนผสมไส้
-กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
-รากผักชี 3 ราก
-พริกไทยขาว 1/2 ช้อนชา
-หอมแดงสับ 150 กรัม
-ไชโป้เค็ม 200 กรัม
-หมูติดมัน 200 กรัม
-น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม
-น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมแป้ง
-แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม
-แป้งมันสำปะหลัง 100 กรัม
-แป้งท้าวยายม่อม 59 กรัม
-กะทิ 50 กรัม
-น้ำเปล่า 550 กรัม(ส่วนที่ 1)
-น้ำเปล่า 50 กรัม
-น้ำอัญชัน 50 กรัม
ส่วนผสมกะทิราด
-กะทิ 450 กรัม
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ชอบเสียงแม่โอ๋และพูดจาดีน่ารัก
ขอบคุณค่ะพูดฟังเข้าใจง่าย
ละเอียดมากคะขอบคุณคะ
พูดเข้าใจละเอียดดีมากค่ะ
อยากกินมากที่สุดตอนนี้😙😙😙😙
ทันอยู่มั้ย555
สูตรแป้งอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่โอ๋หนูทำขายค่ะ
น่าทานอีกแล้วค่ะแม่โอ๋
จัดไปจ้า
ทำไส้ ตามสูตรนี้ อร่อยมากกกก
เหนียวนุ่มมั้ยครับ
สวัสดีค่ะแม่โอ ทำได้น่ากินมากๆเลยค่ะ น้องนางแวะมาชม ทักทายค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
คิดถึงแม่ค้าที่หาบสาแหรกมาตั้งขายยุแถวดินแดงอร่ออยมากคิดถึงจ้าแม่ค้ากินจนอ้วน
sehr gut
กำลังอยากได้สูตรพอดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
จัดไปจ้า
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสูตร ทำขายแล้วแป้งเหลือเก็บยังไง และปากหม้อสุกแล้วเหลือเก็บยังไงค้ะ
น่าทานมากค่ะแม่โอ๋🥰😋
ขอบคุณมากๆค่ะ
@@Maeoh24 ขอบคุณมากครับพี่ นี้ใส่หัวไชโป๊วได้ไหมครับ
น่ากินมากค่ะ😍
ลองทำตามแม่โอ๋ดูนะคะ
@@Maeoh24 👌😍
แม่โอ๋ค่ะ หาซื้อผ้าได้จากร้านอะไรค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
แม่โอ๋ อยู่เมืองนอกไซโป้หายากมากเลยค่ะ ไม่ใส่ได้มั้ย
หากทำขายต้องเปลี่ยนผ้าทุกวันป่าวครับ
แป้งสาลีใช้ได้ไมค่ะ
ถ้าทำขายคูณสูตรเข้าไปเลยใช่มั้ยคะ
ชั่งน้ำแบบใหนให้เป็นกรัมคะ
ไม่ใส่หมูแต่ส่วนผสมเท่าเดิมใช่มั๊ยคะ ตัดแต่หมูออกอย่างเดียวใช่มั๊ยคะ
ขอสูตรผสมเปนโลค่ะ
คิดถึงหนองคายมีขายเยอะอราอยแม่ค้าชาวญวณ
ทำไมต้องไส่น้ำปลาด้วยคะ ใช้สีผสมอาหารได้ไหมค่ะ
แม่โอ๋ค่ะ ถ้าไม่ใช้แป้งท้าวยายม่อมได้มั้ยค่ะ ใช้แป้งอื่นแทนได้ค่ะ ขอบคุณค่ะ
สูตรแป้งนี้ทำเป็นก๋วยเตี๋ยวปากหม้อได้ไหมคะ
ไม่ใส่แป้งท้าวได้ไม่คะ อยู่ต่างประเทศหาซื้อยากมากคะ
แบ่งแป้งจากสีขาวหรือค่ะแม่โอ๋ตอนนี้ฟังงงนะคะ
ผ้าโทเล ค่ะแม่โอ๋
ขอบคุณมากๆค่ะ
ผ้าโทเลค่ะ
แป้งเหนียวนุ่มมั้ยคะ? ทำสูตรอื่นแป้งไม่เหนียวแต่นุ่ม
ผ้าขาวโทเรค่ะ.. สำหรับขึงปากหม้อค่ะ
แม่โอ๋สอนทำกุยช่ายไส้ผักหน่อยจ้า อยากทำๆ
โป้วหวานได้มัยค่ะ
ได้ค่ะ
ชอบคลิปนี้มากค่ะอยากทำขายค่ะแม่โอ๋อธิบายเข้าใจง่ายละเอียดด้วย
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ใส้ใช้ไม่หมดเก็บไว้ทำวันหลังได้อีกไหมคะ
ได้เลยจ้า
แม่โอ๋เชื่อใจใด้วน่าเชื่อแต่ย้งใม่เคยมีแต่เคยคิดจะทำค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ลองทำตามดูนะคะ
ผ้าโทเรค่ะ
แม่โอไม่มีแป้งท้าวยายม้อมใช่แป้งอะไรแทนค๊ะ
แป้งมันค่ะ
ใส่กะทิเพื่ออะไรแม่
ไม่ใส่หมูได้มั๊ยคะ
ได้เลยจ้า
.
ผมกินขนมข้าวเกรียบปากหม้อเป็นของคาวตลอด555
ในสูตรไม่เห็นมีถั่วคั่วเลย
ทำไมไม่มีหมู มีแต่ีถั่่ว แล้วหวานด้วย ต่างกันจาก ข้าวเกรียบปากหม้อ ที่เขาขายอยู่หนองคาย อุดรธานี จะมีหมู และหมูยอ น้ำพริก มะนาว ด้วย