แม่ค้าขนมไทยใจดียอมแจกสูตรขนมสาคูที่ทำขายมานานจากรุ่นสู่รุ่น ไม่เคยเปิดเผยสูตรที่ไหนมาก่อน | แม่ต้อม
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2021
- #ขนมสาคู #สร้างอาชีพ #ขนมไทย
แม่แต เจ้าของสูตรขนมสาคู
ที่รับต่อสูตรมาจากคุณแม่และคุณป้า
จนวันนี้มีอาชีพทำขนมไทย
จำหน่ายทั้งส่งและปลีก
ในชื่อแบรนด์ "ตัวกลมหนมไทย"
ติดต่อสั่งซื้อขนมแม่แต
โทร 0621153992
Facebook : กระแต ปวีณา
แม่แตมาแจกสูตรให้เอาไปทำมาหากิน
ทำเป็นอาชีพ สร้างรายได้กันต่อไป
อัตราส่วนผสมขนมสาคู
ไชโปเค็ม 3 กก.
น้ำตาลทรายแดง 3 กก.
(ในคลิปเหลือไว้ประมาณ 50 กรัม)
ถั่วลิสงคั่วบด 1 กก.
เกลือป่น 1 ช้อนชา
แป้งสาคูตรากวางแดงเจ็ดดาว 400 กรัม 2 ถุง
ติดต่อพูดคุยกับแม่ต้อมได้ทาง
Facebook: Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
Email: boonthiwa1981@gmail.com
สูตรดั้งเดิมแท้ๆต้องใส่กระเทียมพริกไทยรากผักชีตำถ้าน้ำตาล 3 กิโลนี่ใส่ประมาณ 2 ขีดกระเทียมพริกไทยรากผักชีรวมแล้วตามได้ 1 ถ้วยแล้วก็ผัดเกี่ยวกับน้ำมันให้หอมหอมแดงทนผสมตามลงไปด้วยกระเทียมพริกไทยรากผักชีหอมแดงตำให้ละเอียดหรือไม่ก็ปั่นก็ได้ปั่นกับน้ำมันที่บ้านใช้ปั่นกับน้ำมันไม่ต้องตามเลยแล้วก็เจียวให้เหลืองหอมถึงจะเอาไอ้พวกใช้โปรน้ำตาลใส่มันถึงจะอร่อยถูกสุดนะคะยิ่งใส่พริกไทยมากยิ่งอร่อยจ้า
ถูกต้องที่สุด🥰🥰
จริงคะ
ใช่แล้วใส้ขนมถ้าไม่ปรุงเครื่องมันจะไม่หอมและไม่อร่อยเลย
ใช้นำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลทรายไม่ฟอกสีคะ
น้ำตาลไม่ฟอกสีค่ะ🥰
ขออนุโมทนาสาธุ ในบุญกุศลไห้แก่ท่านเจ้าของสูตรด้วยนะคะ เห็นทำคล่องแคล่วแท้ๆน๊อ ขอไห้รวยๆๆ มีสุขภาพแข็งแรงๆๆนะคะ ขอบคุณท่านนำมาเสนอด้วยค่ะ
สูตรทำใส้แบบนี้ก็คงจะอร่อยสำหรับคนพื้นที่ แต่สูตรโบราณของคนภาคกลางแทบจะไม่ใส่ไช้โป๊เลย เคยทำสมัยเด็กๆอยู่กทม. มีสามเกลอ-หมูบด-หอมแดง-น้ำตาลปี๊บ-น้ำปลา-ถั่วลิสงบด-ที่เขาเรียกกันว่าสาคูใส้หมูค่ะ
ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตร สาธุสาธุสาธุค่ะ🙏
เราใช้หัวไชโป้เค็มไม่มา ปนกับหวานมันจะพอดี เค็มกับหวานจะปนกันเคี่ยวใส่น้ำตาลพอดีของเราใส่น้ำตาลปิ๊บ ผสมน้ำตาลอ้อย มันจะหอมเหนียวปั้นเป็นก้อนง่าย รสชาติอร่อย ลองดูนะคะ
ชอบคนเหนือพูดเหนือ น่ารักดี ขอบคุณสูตรนะคะ
ชอบทานขนมสาคูมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่บอกสูตรและวิธีทำ
น่าทานของชอบขอบคุณมากคัะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะที่บอกสูตร ไว้จะลองทำค่ะ
อนุโมทนาสาธุนะคะ
สวัสดีค่ะ มาดูวิธีทำขนมสาคู รายละเอียดดีมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ สำหรับเมนูสร้างอาชีพ
ขอขอบคุณมากๆนะคะ
👍👍👍👍ขอบคุณค่า
ขอขอบคุณมากค่ะ
แม่ค้าสะอาดดีนะคะดีมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆเลย ตื่นเช้ามาเลยขอบคุณมาก
ขายถูกมากเลยค่ะ ขอให้ขายดี ๆ ทุกอย่างทุกวันนะคะ
ชอบทานขนมสาคูมากค่ะ👌🏾🥰
ขอบคุณคุณกระแต เจ้าของสูตรสาคูมากนะคะ ขยันฝุดๆ 👍🏻👍🏻👍🏻😍😍
ขอบคุณคุณแม่ต้อมด้วยนะคะ👍🏻👍🏻
ขอบคุณมากนะคะ❤️☺️🙏
พีค่ะน้องทำไส้สาคูแต่มันหวานไปหน่อยจะแก้ยังไงค่ะให้มันออกมาเป็นหวานเค็มนิดนึง
ขอบคุณเด้อจ้าว
ขอบคุณค่า
ขอบคุณเจ้าแม่แต
ของชอบ แต้ๆ เจ้า ขอบคุณเน้อ เจ้าที่บอกสูตร
ครอบคุณมากไปค่ะ
ขอบคุณสูตรค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ
น่าทานขอบคุณสูตรดีๆน่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊💞🙏
ขายถูกมากค่ะ ทำขายเช่นกันค่ะเทคนิคต่างกัน แต่ปลายทางเดียวคือส่งความอร่อยให้ลูกค้าค่ะ💖✌
สุดยอดเลยคร่า..
ชอบมากๆ
ขอบคุณเป็นขนมที่ชอบมากๆ
รวนหมูใส่เพิ่มได้นะคะ
@@maetom ขอบคุณค่ะ ที่ทำรายการดีๆ นำบุคคลต้นฉบับที่ดีๆมาแนะนำวิชาชีพให้นะคะ
สอนละเอียดมากค้ะ
เยี่ยมเลย กดติดตามแล้วจร้า
เพิ่ง เข้ามาชม กด ติดตามให้แล้วค่ะ👍👍
ขอบคุณเจ้าของสูตรคะ
เป็นตาแซ่บ
ชอบทานมากขนม.ชอบใส้.สาคู.
ยอดเยี่ยมแม่ต้อม จะติดตามผลงานดี ๆ ตลอดไป
ให้กำลังใจแล้วค่ะ..ขอให้ดูแลสุขภาพทุกฯคนจ้า...
ฝฝงฝงฝฝงฝ
ขอบคุณเจ้าของสูตรขนมสาคูนี้ เปนอย่างมากๆ..ขอหื้อรวยๆๆขายดีเฮงๆได้เงินล้านภายใน1ปีเต้อจ้าวว 'ขอบคุณแอดมินด้วยที่เก่งมากๆ ตื่นแต่ตี4เร้ย) ขยันมากๆ ขอหื้อเจริญๆมียอดคนเข้ามาดูสัก10ล้านคนเต้อจ้าวว"😊😍😍💗💗🤟✌✌💯
❤️❤️❤️❤️❤️
แอดสุดยอดขอบคุณที่แบ่งปันจ้าว
ขอบคุณมากๆเจ้าตี้ใจ๋ดีแบ่งปั๋นสูตรหื้อ จะอี้นี่ สาคูร้านแม่แต อิสลามกิ๋นได้ก่เจ้า เพราะหันว่าในสูตรบ่ได้ใส่จิ้นหมู
So glad I found your channel, I am going to watcha all your videos, you have so many recipes. I was born in Thailand but lived most my life in US, so trying be
nostalgic and regain all the memories when I was a child living there. I cried so hard when when were boarding the plane to leave, wish I never left.
เพิ่งได้ดู ขอบคุณมากๆ เลยคะ ทั้งแม่ต้อมและแม่แตที่ให้ความรู้เป็นวิทยาทาน
ยินดีค่ะ🥰
ขอบคุณที่นำสาระดีๆขนมอร่อยๆมาให้ชม..มาให้กำลังใจที่อุตส่าห์ตื่นแต่เช้ามืดมาทำคลิปดีๆให้ชมกัน..เก่งาดยอดไปเลย.เป็นขนมที่โปรดมากกกเด็กๆที่บ้านชอบกันมากมาย.ต้องลองหัดทำบ้างแล้วล้ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ สำหรับกำลังใจดีๆ 🙏❤️😊
แนะนำเป็นน้ำตาลมะพร้าวแท้ครับ
เพราะว่าน้ำตาลทรายมันจะหวานจัด
ถ้าเราใช้น้ำตาลมะพร้าวแท้ไส้เรา
จะเหนียวนุ่มไม่แข็งหอมด้วย
ผมไปชิมมาหลายร้านแล้วไส้แข็งอย่างกะหิน
ส่วนตัวขายมาหลายปีแล้วครับ
ตกใจตรงน้ำตาลทรายมากค่ะ
น้องมินนี่
เห็นด้วยค่ะ ต้องน้ำตาลปีบแท้ เท่านั้นค่ะ,
ใช่ค่ะ สูตรของแม่ของยายของทวดเรา ก็ไม่ใช้น้ำตาลทราย มีแต่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลโตนด แล้วแต่จะหาได้ น้ำตาลปี๊บดีหน่อยก็เป็นน้ำตาลมะพร้าวผสมน้ำตาลทรายน้อยเดียว ถ้าโตนดแท้ ก็ไม่ผสมอะไรจะเหลว ๆ ไม่หวานมาก แต่หอมม ราคาแพงอยู่ ผสมน้ำตาลมะพร้าวคือหอมมาก ไส้จะไม่แข็ง อร่อยย
ถ้าทำกินเองแม่ต้อมว่าใช้น้ำตาลโตนดน่าจะอร่อยอย่างที่ว่าจริงๆค่ะ หอมด้วย ความหวานน่าจะละมุนกว่าน้ำตาลทราย 😊💓
ใช้น้ำตาลมะพร้าวแท้ จะหอมและเหนียวนุ่ม
ของชอบเลยค่ะ แต่อยู่ไกลบ้าน หาวัตถุดิบไม่ได้จริงๆ
เห็นวิธีทำแล้วรู้สึกเลยว่า กว่าจะได้ขนมมาสักชิ้นต้องใช้เรี่ยวแรงและเวลามากจริงๆ
ขอให้ขายดีๆนะคะ❤
ขนมไทยน่ากินครับ
น่ากิ๋นขนาดเลยครับแม่ต้อม fc ครับ
เจ้าของสูตรใจดีจริงๆค่ะ
ขอบคุณค่ะเจ้าของสูตรใจดีน่ารักจังเลยไม่หวงสูตรขอให้จำเริญจำเริญนะคะ
ขอบคุณเจ้าของสูตรที่แบ่งปัน แล้วก้อชอบคุณแม่ต้องเจ้า ลุกเจ้า ไปถ่ายหื้อดูเจ้า
ลองทำตามสูตรแล้ว สาคูไส้เจอร่อยมากค่ะ ขอบคุณแม่ค้าที่ให้วิทยาทานไม่หวงสูตรเลย ขอให้เฮงๆรวยๆๆนะคะ
🙏💞☺️🙏😚☺️💞
สะอาดกินหายห่วงเลย
ทำคลิปดีๆตลอดไปนะคะ
น่ากินจัง
น่ากิน
ชอบมากว่าสาคู
ขอบคุณที่บอกสูตร และทำให้ดู ทำตามได้เลย สมบูรณ์แบบเลยคะ
แต่สวมแม็สแบบนั้นไม่ป้องกันเชื้ออะไรได้เลยคะ ต้องปิดทั่้งจมูกและปากคะ มาดูต่อ ไม่สวมเลย 555 เป็นห่วงคะ
ขอให้เจ้าของสูตร ขายดีเป็นทวีคูณนะคะ
สูตรนี้ก็ดีประหยัดดี ไม่ต้องผัดสามเกลอไม่ต้องใส่หมู แต่สูตรนี้ทำมาตั้งแต่เด็กก็จะมีสามเกลอ แล้วก็หมูสับ บางคนก็สั่งใส่สาคูไส้ไก่ บางคนก็สั่ง มังสวิรัติ
ก็ว่าเนาะนี่น่าจะเป็นสูตรมังหรือเจ
ใช้หัวใชโปหวานได้ไหมคะ
ดูนานมากเลยจ้ะ
ใช้กล่องเบอร์อะไรคะ
ดีเน่อมีคนเมืองเฮาสอนทำขนมผ่องหมั่นมาสอนเน่อเอาสตุรเขนมห
ลายๆอย่างมาสอนชอบ
แถวบ้านทำอร่อยมากรสชาดต้องเค็มนำนิดนิดหวานกลมกล่อมไม่หวานแหลมหวานโดดมีความหอมของสามเกลอกับถั่วลิสงที่สำคัญผักต้องสดสะอาดทานคู่ด้วยค่ะ
ปั้นเก่งน้อแม่แตปั้นเร็วแต้
ปั้นทุกวันจนชำนาญมากค่ะ😊
เพิ่งมาชมค่ะ เจ้าของสูตรน่ารักใจดีจัง อยากมาเยี่ยมเยือนจังคนใจดี ขอให้เป็นเศรษฐีใจดีทุกภพชาติเลยนะจ๊ะ
พูดเพราะมากก จนแทบลืมฟังสูตร
ขายถูกมากค่ะ
ถ้าใส่หมูจะขายราคานี้ไม่ได้นะคะ ต้องดูตลาด ทำเลให้ดีค่ะ ☺️
ขอบคุณที่นำเสนอค่ะ แต่สูตรนี้ไม่ใช่สูตรโบราณ และสาคูจะไม่นวด เพราะนึ่งแล้วแป้งจะเหนียว!😁
ขอบคุณค่ะ🙏☺️💕
แม่ต้อมน่ารัก อุตส่าห์ไปเสาะหาสูตรมาให้ FC ขอบคุณนะคะแม่ต้อม
😊❤️❤️❤️😊
ยังไม่เคยถ่ายคลิปตอนตี 4 😄✌️
ตัวกลมขนมไทย น่ารักมากค่ะ
กดถูกใจให้ก่อนเลยค่ะ
อยากรู้สูตรอร่อยๆมานานแล้ว
แล้วใส่หัวหอมแดงพริกไทยรากผักชีน้ำตาลปีบ ได้ไหมค่ะ
มาล้าาาาาาาาว ❤
ถ้าทำปริมาณตามสูตรที่บอก ทำออกมาได้กี่กล่องคะ
ลืมนับค่ะ 😁
กล่องไซด์อะไรค่ะ
ถ่ายวิธีทำขนมถ้วยให้ชมด้วยนะคะ
ขอหื้อบุญฮักษาตึงแม่ต้อม แม่แตเน้อบางคนอาจเอาทำมาหากินขอหื้อเจริญๆตึงสองคนเน้ออออลูกเน้ออ ดีใจ๋มีช่องคนเมืองเฮาติดตามแล้วเน้อออออลูก
ขอบคุณจ้าว🙏☺️💓
ขายถูกมากขอให้ร่ำรวยเถิดแม่คุณ
ชอบบอกราคานำ
น่ากิ๋นขนาดเลยเจ้าขอบคุนสำหรับสุตรเน้อเจ้า
ขอบคุณแอดที่ตื่นขึ้นมาถ่ายให้ดูแต่เช้าเลยนะเจ้า
danke
ขนมของชอบเลย ขนมเจ้านี้เปิ้นวางขายตี้ไหนเจ้า จะได้ไปอุดหนุน
อยู่แถวป่าเห็วเจ้า ทำส่งอย่างเดียว ไม่มีหน้าร้านเจ้า
สูตรนี้ของทางเหนือใช่ก่
สูตรภาคกลางก็จะใส่หอมแดง,น้ำตาลปี๊บ,แบะแซ โตยนะจ้าว
ที่ยากมากคือตอนทำแป้งสาคูค่ะ
ปั้นเร็วมากกก
อยากได้ไลน์สั่งน้ำพริกน่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ไอดีไลน์ boontiwa888
อยู่ไกลจังคะ.ถ้าอยู่ใกล้หนองบัวลำภูจะไปรับมาขายตลาดเลยคะ
ขอบคุณที่แชร์มานะคะ พี่หนุ่ยเข้ามาชม เข้ามาชิม ขนมสาคูด้วยคนนะคะน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ เป็นไส้เดียวกับข้าวเกรียบปากหม้อด้วยใช่ไหมคะ เยี่ยมเลยค่ะ
น้ำมันตี้ทาต้องใช้น้ำมันหอมเจียว กระเทียมซื้อเป็นถุงมาไม่อร่อยเน้อ
สวัสดีนะคะ[สูตรของกิน]แต่ละบ้านแต่ละภาคถึงแม้จะเป็น(เมนู)เดียวกันก็จะแตกต่างกันด้วยวัตถุดิบกรรมวิธีขั้นตอนความพิถีพิถัน>ก็ปรับเปลี่ยนไปตามกาลเวลายุคสมัย>ยุคปัจจุบันหาซื้อกินง่ายทุกสิ่งอย่าง>แต่จะอร่อยได้ดังใจ[จริงแท้แน่นอน]หรือไม่>นั่นก็แล้วแต่บุคคล>สูตรดั้งเดิมของเก่าแก่หายากมากแล้วจ้า
ไม่ใส่สามเกลอ ไม่ใส่หมู ไม่เคยกิน โบราณแท้ต้องใส่ไชเท้า
สูตรลดต้นทุนค่ะ เพราะขายถูกมาก🥰
ถ้าใช้วิธีต้มจะทำให้ขนมไม่แตกและเร็วกว่าไม่ติดกัน ดูสวยกว่าด้ว
ปั้นเร็วมาก
จะเสียเวลาล้างไส้หัวใชโป้มากเลยค่ะ เพราะถ้าล้างไม่สะอาด จะเจอเม็ดทรายค่ะ ใช้เวลามาก
แม่แตก็บอกเหมือนกันค่ะ ว่าต้องล้างให้สะอาดจริงๆ ล้างหลายๆ น้ำ 🥰
ขนาดกล่องเท่าไหร่ค่ะ
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรที่นำมาแบ่งปันขอให้ค้าขายร่ำรวยๆค่ะ