APRENDA A FAZER ESPETADA DE CAMARÃO NA BRASA E ARROZ DE PEIXE COM O CHEF TAICO

Amigos, a receita de hoje é com inspiração na culinária portuguesa: Espetada de Camarão 🍤🍡 Para acompanhar, ensino para vocês um delicioso Arroz de Peixe. Baixe a receita escrita com todos os ingredientes, é só clicar neste link: bit.ly/40yrkcJ
Receita: Espetada de Camarão com Arroz de Peixe
Tempo de preparo: 01 h | Serve 04 pessoas
Ingredientes:
08 camarões grandes com casca, limpos
02 cebolas roxas cortadas em 8
02 pimentões vermelhos cortados em 8
200 g de arroz
01 cebola picada.
Suco de 1 limão
Pasta de sal com alho
Cortes da barriga do peixe
Talos do coentro, folhas de salsão
Ervas (salsinha, coentro, alfavaca, etc.)
Páprica doce
Azeite de oliva, sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Tempere o camarão com a pasta de sal com alho, azeite, limão e pimenta.
Mexa muito bem e escorra o caldo sobre a cebola e o pimentão.
Faça espetos intercalando o camarão com a cebola roxa e o pimentão. Reserve.
Em uma panela com água fervente coloque a barriga de peixe, o talo de coentro e a folha de salsão.
Adicione sal e um pouco de páprica, deixe cozinhar em fogo baixo.
Escorra e reserve o caldo, juntando o peixe já desfiado.
Adicione a cebola, um pouco de azeite, acerte o sal e a páprica picante. Junte o arroz e deixe cozinhar em fogo baixo.
Coloque as espetadas em braseiro quente até estar no ponto.
Sirva as espetadas com arroz caldoso (bem molhadinho).
Você já conhece a minha Coleção de Livros de Receitas Digitais?
Todas as receitas são testadas, eu fiz um vídeo do preparo de cada uma delas. Você nunca mais vai errar uma receita.
São mais de 400 receitas divididas por assunto: carne bovina, aves, carne suína, risotos, massas, saladas, etc.
Para conhecer os meus livros de receitas é só clicar neste link:
colecao.cheftaico.com.br/022020
Abraços
Chef Taico

[@lucianoalvespereira9337]

Parabéns! Receita simples, saborosa com certeza e muito fácil de fazer!

[@ChefTaico]

Muito obrigado 👍

[@SuperAntoniocicero]

Deu água na boca!

[@ChefTaico]

Bom demais, né??

[@fatimamartins3133]

O bom é que suas receitas são simples, sem ingredientes que muitas vezes nem conheço. 👍👍

[@ChefTaico]

Obrigado, fico feliz que goste!!

[@clebersouza3815]

Obrigado !!

[@margaretemartins6088]

Obrigada por compartilhar. 😀

[@ChefTaico]

Eu que agradeço

[@Priscilo_leal]

Top!!!

[@ChefTaico]

valeu!!

[@lucianacristinavalverde429]

Quanto conhecimento culinário ! PARABÉNS

[@ChefTaico]

Muito obrigado

[@ramadeu01]

Que sua dor de coluna melhore logo

[@ChefTaico]

Obrigado!!

[@anawanderley6041]

Que delícia!❤ 😋

[@ChefTaico]

😋