Cecina de Yecapixtla | Platillo Sabio | Profeco
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- เผยแพร่เมื่อ 17 เม.ย. 2021
- Desde Yecapixtla, la capital mundial de la cecina, en el taller de la familia Maldonado nos muestran paso a paso cómo se elabora este platillo típico de Morelos, Taco tradicional de Cecina; donde lo sirven como un manjar, acompañado de:
-Tortillas hechas a mano
-Nopales
-Queso
-Aguacate
-Crema
-Cebolla
-Salsa
-Frijoles
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La Transformación empieza con lo que llevas a tu mesa.
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Sin duda la.mejor del país #YecapixtlaParaelMundo #Cecinalamejor #Nohayningunaquelellegueal sabor
#OrgulloMorelense
Esa cecina es muy rica, Yecapixtla es el mejor lugar para comer este platillo 🤩👍
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Por lo mismo han abusado en el precio.
Ni que fuera carne fresca.
Pura carne congelada de meses.
Hasta babeando estaba del antojo y de recordar su inigualable sabor,🤪🤪🤪🤪🤪 he probado de otros lugares del país y ésta es la Mejor. Iré en cuanto pueda por un taquito al mercado allí mismo en Yecapixtla, no se olviden de visitar la Iglesia, una joya arquitectónica de los años 1500, ah acompañar a la Cecina con un buen tepachito y de postre una nieve, mmhh
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Orgullosamente platillo mexicano. En México tenemos unos artistas en la cocina y en la producción de alimentos, que afortunados somos por tener una gastronomía tan rica y variada. Dios bendiga a todos los productores, trabajadores y cocineros que hacen que esta delicia llegue a nuestros hogares.
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La verdad mis respetos para Yecapixtla porque la cecina auténtica es la de res, ya que se elabora y se sala de manera artesanal dando un sabor muy inigualable y delicioso, yo ya la probé y la verdad estoy muy contenta por su sabor 😋😋😋😘😘😘👍👍👍....💖💖💖
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Muy buen video, gracias por apoyar al comercio local! La cecina de Yecapixtla es exquisita! 😊 👍🏻
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Gracias por informarnos Profeco, cuando vaya por ese rumbo iré a probarla. 👍
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Excelente video. Conocer el proceso de preparación de algo tan sabroso y representativo como lo es la cecina de Yeca, es genial. La elaboración artesanal y el dominio de la técnica por parte de los tasajeadores, es algo que vale la pena ver. !Y vaya que se antoja!
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Wooou que gran orgullo es todo un arte culinario, gracias
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Extraño ir 😫😫😫 me volaba la greña solo por unos tacos 🌮 de cecina 🤤
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Qie delicia!!... gracias por.ese viaje con sabor Profeco!..
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Gracias por la receta
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Muy bonito lugar del bello estado de Morelos algún día volveré a visitarlo
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Es exquisito platillo y suculento!!!!
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Que rico y que recuerdos tan lindos tengo de mi Mexico, llevo 12 años sin comer la deliciosa cecina ☹️
Me encantó bendiciones
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Excelente video gracias
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Híjole un dominguito me escapó con mi familia a Yecapixtla por unos tacos, felicidades por tan buen reportaje.
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👌👍😘😋
Hola me gustaría comprar se puede enviar a celaya GTO
quien NO a comido cecina de Yecapixtla en tonces hay q probarla!!!!
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Que ricoooo...!!!
Hola. María, agradecemos tu comentario, síguenos de cerca en issuu.com/profeco, Twitter @RdelConsumidor e Instagram @revistadelconsumidormx
Qué rico😄
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Ricura!
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MARILUUU, SALUDOS, PARA TU HERMANITA Y TU MAMI
👍👍👍
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Cuánto cuesta un kilo de cesina?
270$
¿Alguien sabe en donde esta ese negocio?
Sería de gran ayuda
QUE PARTE DE CARNE DE LA RES ES ????
En otros videos pongo mi opinión y me agreden que por tirarles mala onda pero para secina yecapixtla
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Mantenme 10 kilos por favor