Discada norteña | Platillo Sabio | Profeco
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- เผยแพร่เมื่อ 15 มิ.ย. 2019
- En esta edición especial del #DíaDelPadre nuestro #PlatilloSabio te enseña a preparar "Discada norteña"; Desde el mercado hasta tu mesa.
¡Los buenos momentos no tienen precio!
![เปิดบ้านสุดหรู "เเจ็ค the ghost" ลั่นถ้าป๋องกพลลำบากผมเลี้ยงเอง!! l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/1xbW4vULqGc/mqdefault.jpg)
Algún día voy a ir a comer todas esas cosas ricas que preparan en México , saludos del sur de Chile!!!
Ricardo, muchas gracias por tus comentarios.
@ricardowiller8980•
Algún día iré a Chile a comer sus asados !
Conoceré a La gran abogada Carmen Gloria
Y los periodistas Carlos Pinto y el señor Muñóz ( de Enigma ).
Claudio, de Maravillas
Hola qué tal.... Muy sabroso , para festejos!!! ..... comparto video..Gracias saludos desde Guadalajara Jalisco 💕😘
Estimados de PROFECO, sería ideal que al grabar las compras en el mercado sustituyan los plásticos y el unicel por recipientes que lleve el que compra los ingredientes. No luce la bolsa de mandado tradicional si todo lo entregan en plástico. Muy buenos videos.
Gracias por el comentario.
Muchas gracias por tus comentarios, los tomaremos en cuenta.
Precisamente eso iba a comentar, que por lo menos usen papel para carnes, esas charolas se utilizan para cuando se exhibe la carne, pero cuando el cliente ya está ahí pidiendo el corte no hay necesidad de charola porque no se va a llevar a exhibición en los refrigeradores.
Me encanta ver videos poco producidos y de mala actuación, nuevo suscriptor ❤❤❤
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Que bárbaro. Me despertó el apetito. Gracias
Primero se guiza la carne de cerdo, después la de res, después sigue chorizo y tocino, la cebolla, después carnes frías, puré de tomate, cilantro, una cerveza, jugo magui, sal al gusto, así la hago yo.
Lo ví en la tele y vine rápido a buscarlo, que rico!!😋
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Jajaja.. yo igual
Wow muy bueno, gracias por la receta!!!!!!!!
Gracias saludos y bendiciones para todos ustedes gracias
EXCELENTE !
Yo soy del norte y no sabía que algunas personas le ponían queso, acá regularmente le ponen puerco, molida, chipotle y piña a demás de lo básico como la salchicha, tocino, etc.
Grasias por la reseta esta buena
Gracias por compartir la receta se ve muy rica
¡Estamos para servirte!
Receta. Basica y fácil claro que hay muchos ingredientes que se pueden incorporar, tocino, salchicha para asar, champinones, jitomate etc. Pero esta receta esta excelente para principiantes y si es en lena mejor
Que deliciosoooo
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Gracias por la receta luego no sabemos que más cocinar
Bendiciones
Se ve que sale Riquisimo
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*a mi oído derecho le gusto la voz de montejo, y a mi oído izquierdo le gusto mas la música de fondo :'v*
Ahorita mismo es lo q ago de comer Deli Deli mmm😋
Tío Profeco, cual es la cancion de fondo?
👍🏾donde subes mas videos???
Ay qué riquísimo se ve 😋😋😋 me traumo la gran cantidad de bolsas y el unicel de la carnicería si podemos evitar las bolsas sería genial yo todo revuelbo el la bolsa del mandado sólo es llegar y separar!!
"¡Agradecemos tus comentarios!
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Está 😋😋😋😋 y muchas gracias por compartir 👏👏👏👍😘🌹
Gracias x tan buena receta pero se le olvido pagar eeeeee
Hola profeco tv tienen algún estudio sobre la mejor marca de tocino en México?
Gracias por su respuesta
😊¡Hola, Fabiola! Lamentablemente aún no contamos con ese Estudio de Calidad, pero lo tomaremos en cuenta para futuros análisis. Gracias.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
😊¡Gracias por tu comentario, Gabriel! ¡Saludos!
Aquí se llama alambre CDMX
Gracias por comparir sus recetas, pero mejor no pongan la música ya que no se escucha lo que habla el chef .
olovorgo apenas hoy exactamente hace 3 min vi esto en la tele y dijo que tenia un canal de youtube y dije:si tu canal de youtube, nomas entro y sopotamadre fue lo primero que me aparecio jajaja nmms
xd ya le vi en la tele I busque su canal
lo
@@josegalvan1544 jajaja exactamente hice lo mismo
Lo vi en el 6 muy wai
Oiga donde regalan para ir
Riquisimo!! Pura vida y con su Cheve ufff...pero Espero sea cada año jejje o a papá le dará un infarto.
En qué mercado? Se ve que la carne es buena y con calidad
Muy sabroso y que buen video desde las compras de los ingredientes, pero creo de que todos los platillos sabios profeco este aunque muy delicioso es el menos sabio o ¿por qué no vi el aporte calórico?
@@samueldavila2156 una vez al año? Variaaaaaaaaaaas hahaha
Mmmmm...
No lavó la carne,????
claro que no, a poco lavas la carne molida?
Buenas tardes, si quiero su receta para 50 personas... Qué cantidad de ingredientes necesito?? , Se ve muy rica, gracias.
Buenas tardes Pedro, puedes comprar 2 y media veces más de lo que se indica en la receta.
Y qué hay de la contaminación cruzada? Debemos tener cuidado 😅
Hola, Verónica!
Tienes mucha razón. Por ello es importante lavarse las manos a menudo, sobre todo después de manipular alimentos crudos. También es importante limpiar las superficies y utensilios de cocina antes de utilizarlos y, especialmente, después de manipular alimentos crudos, como lo realizó el chef Carlos, quien lavó tablas y cuchillos tras cortar la carne, para poder cortar las verduras, y evitó el uso de trapos de cocina, que son una importante fuente de contaminación.
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No te confundas chef
Una parte del cerdo es la espaldilla
Y otra es la cabeza de lomo
Que para mi gusto tiene mas sabor no es tan seca
Muy rico!! Pero, si va al mercado y lleva la bolsa, ¿Para que tanta bolsita de plástico? Acuérdense de cuidar el medio ambiente
Faltaron muchos ingredientes para que fuera una verdadera discada norteña, se le agrega una cerveza para el sabor y en el tocino, un poco mas de pure de tomate y unos habaneros, en lugar de salchicha de cerde era mejor salchicha para asar de la roja y le da mejor sabor y como secreto unas papas en cuadritos le da mejor sabor, hay cosas a mejorar pero bien ejecutado
Todo bien mal actuado 🤣🤣🤣🤣🤣
La salchicha sale sobrando. Y faltó una buena salsa picosita....
No sé escucha ni pio
Parece que alguien vomitó en el plato
PROFECO y usa bolsas de plástico y charolas de unicel??? tache...!!!!!
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