Моя стажировка во Франции. Ресторан Flocons dе Sel три звезды Мишлен. Записки повара.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 678

  • @АллаКоняева-ю4п
    @АллаКоняева-ю4п 5 ปีที่แล้ว +299

    Василий! Ты молодец!!! Простой, не испорчен славой. Делишься своими достижениями, секретами, что ты получил во время своей стажировки. Добрый, открытый человек!!!! С удовольствием смотрю каждый твой выпуск! Так держать!!!!

    • @uvauva6864
      @uvauva6864 4 ปีที่แล้ว +3

      Если он не будет простым, народ отпишется от канала.

    • @alexgrib4967
      @alexgrib4967 4 ปีที่แล้ว +5

      не то что ивлев, уже смотреть противно)) а главное есть пояснения за чем и почему.!

    • @olgakuznetsova851
      @olgakuznetsova851 4 ปีที่แล้ว

      @@alexgrib4967 А мне Ивлев нравится. У нас же не Франция,в самом-то деле!

    • @alexgrib4967
      @alexgrib4967 4 ปีที่แล้ว +3

      @@olgakuznetsova851 не спорю... Не спорю... Но как он стал все подорвать - не приятно стало смотреть, а про его вечную рекламу каждые чуть ли не 5 минут вообще молчу. И про то., как он порой дико косячит - ноу коммент'с как говорится. Он все больше на лазерсона походить стал п. С. Не думал что есть что то хуже камеди клаб.... Но этот кавказец их обогнал

    • @velkaprasadamka8285
      @velkaprasadamka8285 3 ปีที่แล้ว +1

      Zdravim iz slovakii bratislava vasilij sladky orginal v receptach

  • @thebbsha
    @thebbsha 5 ปีที่แล้ว +183

    Очень интересно было заглянуть за ширму такого крутого ресторана
    и узнать мелкие детали про смородиновые почки, про морковку, про перепелок.
    Спасибо за контент!

    • @vladgorr3634
      @vladgorr3634 4 ปีที่แล้ว +4

      а я на них водяру настаиваю - мой персональный ответ шведам на их Absolut Black Currant )))

    • @YuliyaSimonyan
      @YuliyaSimonyan 4 ปีที่แล้ว +1

      Интересно, зачем снимать с молодой моркови, с этой поросли шкурку? она ж тончайшая..

    • @nikolozmagalashvili5786
      @nikolozmagalashvili5786 4 ปีที่แล้ว

      Dorogoi Basili cpocibo za sonríe sobeti Bi ocheñ dobrodushni chelovek ydachi i ucpehi

  • @antonyb-nn
    @antonyb-nn 5 ปีที่แล้ว +15

    Спасибо! Очень круто! Наверное 90% людей даже не прикоснутся к этим шедеврам! Но за Вас рад, искренне! Побольше закулисья )))

  • @НазгульБоконбаева
    @НазгульБоконбаева 5 ปีที่แล้ว +124

    Спасибо Василий за это видео! Мы ждали конечно давно . Мне очень интересно было.👍💖

  • @tarasdudenko3959
    @tarasdudenko3959 3 ปีที่แล้ว +6

    Василий большой Молодец...уважение от братьев по ножам и сковородкам

  • @АртемГалиев-я8с
    @АртемГалиев-я8с 4 ปีที่แล้ว +6

    Так легко и приятно вас слушать,видео не скучное - а умиротвореное 🙏👍

  • @ЭнджеАсхадуллина-е5ю
    @ЭнджеАсхадуллина-е5ю 3 ปีที่แล้ว +3

    Вы очень всесторонний,у вас хорошие взгляды,и это действительно очень приятно.Всего вам хорошего, удачи вам во всем.

  • @sergeypetrov8515
    @sergeypetrov8515 5 ปีที่แล้ว +37

    Молоток, Василий. Удачи тебе и успехов. Спасибо за то, что делишься некоторыми своими умениями/секретами.

  • @ЛенаАрт-е4ю
    @ЛенаАрт-е4ю 5 ปีที่แล้ว +64

    Весьма интересное видео! Всегда хотела взглянуть хоть краешком глаза на мишленовскую кухню и благодаря Вам это случилось)))) спасибо 🙏🏻

  • @Kirill-bo9mv
    @Kirill-bo9mv 5 ปีที่แล้ว +60

    Вот он настроящий повар, учится ... Вася молодец!

  • @Евген-ч6к1ч
    @Евген-ч6к1ч 5 ปีที่แล้ว +38

    Василий!!! Лайк за эксклюзивный контент 👍👍👍 Очень интересная локация. Франция и буквально в двух шагах Швейцария и итальянский Турин.

  • @DemidGarou
    @DemidGarou 5 ปีที่แล้ว +5

    Потрясающе! Это чертовски интересно! Побольше бы подобных видео.
    Спасибо, Василий

  • @lenamalena__
    @lenamalena__ 5 ปีที่แล้ว +29

    Боже, какое красивое место! ❤️❤️👍👍 спасибо за видео, Вася! Было оч интересно подсмотреть за волшебниками на кухне 😊

    • @alexgrib4967
      @alexgrib4967 4 ปีที่แล้ว

      На Алтае лучше))

  • @tatyanam165
    @tatyanam165 5 ปีที่แล้ว +3

    Кто сказал, что видео для профессионалов??? :)))
    Боже, как же красиво! Красивое место, красивая кухня, красивая работа. Красота точно спасёт мир!!! :)))

  • @sintiveber6930
    @sintiveber6930 5 ปีที่แล้ว +47

    С удовольствием и большим интересом посмотрела видео... Это круто!!! Большое спасибо!

  • @galinakim4486
    @galinakim4486 5 ปีที่แล้ว +63

    Василий , спасибо! Мои познания о Мишленовской кухне на йоту увеличились :). Пейзажи шикарны, всё великолепно !

  • @ДаниилТатевосян
    @ДаниилТатевосян ปีที่แล้ว

    Смотрю с большим удовольствием Ваши видео, как фильмы. Успехов Вам!

  • @paulmurch6844
    @paulmurch6844 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо . Смотрю вместо фильмов . Потрясающе .

  • @КонстантинЗатолокин-ш6й
    @КонстантинЗатолокин-ш6й 5 ปีที่แล้ว +60

    Интересно , но слюнки не потекли от вида французской кухни. А вот когда вижу ваши салаты, селедочные бутерброды и всякие вкусности- то хочу! Чтоб полная тарелка, поесть так от души, от пуза! Наша кухня- самая бомбическая!

    • @i386
      @i386 5 ปีที่แล้ว +7

      Константин Затолокин слюни от еды текут только у собак

    • @ТатьянаАсессорова
      @ТатьянаАсессорова 5 ปีที่แล้ว +14

      Кстати - да, французская кухня вызывает больше эстетического удовольствия, а хорошая наша - обильное слюноотделение )))

    • @КонстантинЗатолокин-ш6й
      @КонстантинЗатолокин-ш6й 5 ปีที่แล้ว +9

      i386 вспомните школьную биологию, про условные и без условные рефлексы по Павлову. Чтобы доказать, ученый ставил опыты на собаках. Не путайте понятия.

    • @MrRuslanello
      @MrRuslanello 4 ปีที่แล้ว

      Аналогичное 😁

    • @alexgrib4967
      @alexgrib4967 4 ปีที่แล้ว +2

      @@i386 забавно., вы смешной. Слюни от еды в первую очередь у человека, ну а то что сабака его лучший друг и нахваталась другой вопрос

  • @KK-qu8ri
    @KK-qu8ri 5 ปีที่แล้ว +3

    Василий доброго дня! Спасибо за интересное видео.Я рада за Вас,что Вы на стажировке во Франции.Ваш шеф,уж очень серьезный и угрюмый.Вы нам ближе,такой простой,добродушный,желаю Вам удачи.Там столько снега у Вас,скорей сюда домой приезжайте ,у нас уже тепло.

  • @irynakyshliaruk
    @irynakyshliaruk 5 ปีที่แล้ว +44

    Во Франции рыбу, которую подают сырой (тартар, суши) предварительно замораживают, чтобы убить паразитов и микробы. Это правило обязательно во всех ресторанах.

    • @svetlanakarpova5722
      @svetlanakarpova5722 4 ปีที่แล้ว +5

      Паразиты заморозкой не убиваются

    • @irynakyshliaruk
      @irynakyshliaruk 4 ปีที่แล้ว +9

      @@svetlanakarpova5722 -20 в течении 24 часов. Это закон во всех французских ресторанах

    • @МаринаКрасильникова-г5я
      @МаринаКрасильникова-г5я 4 ปีที่แล้ว +11

      @@svetlanakarpova5722 очень даже убиваются.даже минтай,горбушу,сельдь,голец обязательно промораживают.правда сроки другие -15`-3недели,-22`-10дней

    • @КАЛИНА777
      @КАЛИНА777 4 ปีที่แล้ว +1

      @@svetlanakarpova5722 значит замораживаються

    • @milerado6396
      @milerado6396 4 ปีที่แล้ว +2

      @@svetlanakarpova5722 убиваются не убиваются, но в испанских ресторанах такое правило тоже есть.

  • @АндрейМ-т9р
    @АндрейМ-т9р 4 ปีที่แล้ว

    Молодец! Без понтов. Очень уважаю!

  • @MrAlexcool90
    @MrAlexcool90 5 ปีที่แล้ว +114

    Василий жду продолжения,ты там прям как разведчик, секреты воруешь.)

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 5 ปีที่แล้ว +30

      Не ворую, а перенимаю)))

    • @СветланаСтадницкая-я3ы
      @СветланаСтадницкая-я3ы 5 ปีที่แล้ว +5

      Всё верно--век живи. век учись!

    • @лилиялилия-и3к
      @лилиялилия-и3к 5 ปีที่แล้ว +4

      @@vemelyanenko хотелось бы побольше про французские рестораны узнать от вас )

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 5 ปีที่แล้ว

      @@лилиялилия-и3к не так часто бываю там(

  • @НатальяВишневская-ъ6у
    @НатальяВишневская-ъ6у 5 ปีที่แล้ว +3

    Василий,вы очень замечательный глядя на вас поднимается настроение .удачи вам.

  • @ГалинаТищенко-с6с
    @ГалинаТищенко-с6с 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо вам за видео. Интересно было посмотреть и послушать.

  • @olgadmitrieva3398
    @olgadmitrieva3398 3 ปีที่แล้ว +3

    Василий! Вы круче, чем они!!! Не помню, сколь много раз была и ела во Франции.., но смотрю Ваш канал и готовлю дома именно по Вашим рецептам! 😘👍🏻

  • @ДмитрийДмитрий-п8х
    @ДмитрийДмитрий-п8х 4 ปีที่แล้ว +1

    Класс! Василий молодец! Поздравляю!!! Стажировка, опыт, развитие - это дорого стоит!!! И черт побери, я рад, что подписан на канал такого крутого не зажравшегося, человеческого кулинарного художника!!!

  • @vladdudka3325
    @vladdudka3325 3 ปีที่แล้ว

    Благодарю за видео, успехов Вам!

  • @АллаПоветкина-г6э
    @АллаПоветкина-г6э 5 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо Василий за интересный рассказ, очень интересно узнать что происходит на кухнях иностранцев- европейцев.Они тоже работают по 12-16 часов?
    Да! Повезло Вам побывать там, посмотреть.
    У них столько много поваров на 30 мест посадочных, вот это сервис! Спасибо Василий! Здоровья Вам и творческой работы! Повара должны работать творчески!

  • @nadejda030
    @nadejda030 4 ปีที่แล้ว +2

    Как приятно смотреть на Вас, вы замечательный, удачи!

  • @elena-kea
    @elena-kea 5 ปีที่แล้ว +7

    Здорово! Много идей. Мясо в сене )) Вообще! Очень похоже на нашу русскую глубинку. Только облагородить там все. А так: та же тайга, деревни, снег )) И Мишлен.

  • @ШахМатАтэц
    @ШахМатАтэц 4 ปีที่แล้ว

    Нашему талантливому шефу удачи и здоровья с успехами! А сам не верю, что одновременно держать в голове столько наименований и параметров блюд и продуктов может кто-то не обладая сверх способностями, а от работающего мастера по-любому, глаз не оторвать!

  • @elenaherold3549
    @elenaherold3549 4 ปีที่แล้ว +2

    Легендарные места. В 2020 году это лучший ресторан Франции, отвоевавший сие звание с небольшим перевесом у Алана Пассара. Спасибо за видео. Удачи, творческих сил и вдохновения!

  • @АлексейКузнецов-ч5е
    @АлексейКузнецов-ч5е 5 ปีที่แล้ว +22

    Интересно и видео ряд подобран супер!Успехов Василий)

    • @vladgorr3634
      @vladgorr3634 4 ปีที่แล้ว

      Особенно автору удалась черная икра!👍😀

  • @alexmarduk1642
    @alexmarduk1642 5 ปีที่แล้ว +3

    Позновательно, не откажусь от добавки таких видео!

  • @vasiliyshulgin9488
    @vasiliyshulgin9488 5 ปีที่แล้ว

    Пожалуйста, больше таких видео! Больше технологических приемов и тонкостей!!! Спасибо!

  • @siberik1553
    @siberik1553 5 ปีที่แล้ว +6

    Могу часами наблюдать за созданием блюда, всегда интересовала подача за границей. Очень необычно и утонченно оказалось. Спасибо за видео. Василий, вы теперь ещё более крутой повар, Франция знает толк в кухне.

  • @elena-kea
    @elena-kea 5 ปีที่แล้ว +4

    Интересно. Канал Кафе Сарканд. Из Новосибирска переехали в Новороссийск. Они как раз прогоняют разные травки через самогонный аппарат. Говорят волшебные и для приема внутрь, и как косметика. А оказывается и Мишлен это делают! Здорово!

  • @Juily108
    @Juily108 5 ปีที่แล้ว +14

    Василий, огромное вам спасибо! Ваши заметки - очень очень интересны и ценны! Может дома еще что-нибудь вспомните интересного?!

  • @ЕленаБогданова-л9у
    @ЕленаБогданова-л9у 5 ปีที่แล้ว +5

    Огроменное спасибо, Василий! Очень и очень было интересно!!!

  • @DrGefar
    @DrGefar 5 ปีที่แล้ว +20

    Спасибо за видео! Очень интересно!

  • @AlinaVilkova_EpicSnail
    @AlinaVilkova_EpicSnail 5 ปีที่แล้ว +2

    Супер! Огромное спасибо, безумно интересно посмотреть закулисье такого статусного ресторана. Жду продолжения!

  • @IRStudiojewelry
    @IRStudiojewelry 2 ปีที่แล้ว

    Василий, ещё раз - огромное спасибо! Смотрю второе Ваше видео про стажировку и наслаждаюсь. Блин, хотела бы быть поваром и творить… ну ничего, буду на своей кухне выделываться. Сливочное масло - да, Вы и так меня научили его использовать для облагораживания вкуса блюд, я стала намного больше его применять. Завтра попробую жарить мясо и рыбу. Купила ещё топленое, сравню вкус после жарки

  • @МИНУРАМАУЛЕТОВА
    @МИНУРАМАУЛЕТОВА 5 ปีที่แล้ว +66

    ВАСИЛИЙ ОЧЕНЬ РАДА ЗА ВАС!!!
    ЗНАЮ ЧТО ВЫ СЕБЯ ПОКАЗАЛИ С САМОЙ ЛУЧШЕЙ СТОРОНЫ!!!
    УДАЧИ И САМЫХ ВЫСОКИХ ОЦЕНОК!!!

    • @LUBOV7351
      @LUBOV7351 5 ปีที่แล้ว +6

      @@TheMishkind это называется: "завидуйте молча".

    • @LUBOV7351
      @LUBOV7351 5 ปีที่แล้ว +3

      @@TheMishkind вот ОНО тебе надо? Желчью брызгать.

    • @Olga123.
      @Olga123. 5 ปีที่แล้ว

      @@TheMishkind Так объяви . Что мешает?

    • @LUBOV7351
      @LUBOV7351 5 ปีที่แล้ว

      @@TheMishkind у меня вообще вызывает большое недоуменные вся эта полемика. Чужая слава покоя не даёт?
      Приходишь в любую столовку и требуй там от поваров диплом и медкнижку. Я сомневаюсь, что они у каждого будут подленными.
      Что тут на просторах Ютуба качать права?

  • @igorchuchalin8912
    @igorchuchalin8912 3 ปีที่แล้ว

    Василий ! СПАСИБО ЗА ИНФУ ! Супер !!!!!!!

  • @ExOfNot
    @ExOfNot 5 ปีที่แล้ว +3

    Очень круто получилось! Безумно интересно! Спасибо!

  • @vladislavmurashko2710
    @vladislavmurashko2710 5 ปีที่แล้ว +1

    Далеко не скучное видео. Как повару в ресторане ниже классом было очень интересно посмотреть, побольше подобного контента!

  • @elenawaltermusic
    @elenawaltermusic 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое. Это Межев, деревня люкс:) Довелось побывать в этих краях, потрясающая природа и зимой и летом. Кухня Верхних Савой лучшая в мире, хоть в мишленовском ресторане, хоть в семейном пансионе. Я была в соседней деревне в ресторане с 1 звездой - эти чувства на всю жизнь!

  • @PolinIV
    @PolinIV 3 ปีที่แล้ว

    Несмотря на то, что поснимать внутри, вам так и не дали, вы Василий, отлично передали атмосферу!

  • @mr.yellow3452
    @mr.yellow3452 5 ปีที่แล้ว +2

    закулисье очень интересное, еще такого рестика .Круто!

  • @S4ASSTYE
    @S4ASSTYE 5 ปีที่แล้ว +1

    Огромное спасибо за видео! Это такой кайф набираться опыта у крутых профессионалов! Очень рада за вас, Василий! Будете где-то ещё на стажировке, обязательно рассказывайте нам! Удачи и новых крутых рецептов :)

  • @ИринаКуш-в7ю
    @ИринаКуш-в7ю 3 ปีที่แล้ว +2

    Василий, спасибо! Как всегда Вас приятно и послушать, и посмотреть. И готовить по Вашим рецептам. Наслышана, что голландцы «улетают» от наших соленых помидорчиков-огурчиков. С собой везут баночки....

  • @starshina7518
    @starshina7518 5 ปีที่แล้ว +5

    Василий поздравляю с приобретённым опытом во Франции. Очень понравился момент про «Сладкого шефа» 😂😂😂😂. Очень интересное видео. Ждём новых рецептов и лайфхаков высокой кулинарии )))) всех благ !!!

  • @Tigritsa-p7j
    @Tigritsa-p7j 5 ปีที่แล้ว +3

    Как интересно! С удовольствием посмотрела! Спасибо. Удачи вам!!!

  • @ilia1556
    @ilia1556 5 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое! Было очень интересно послушать.

  • @кириллполяков-и8и
    @кириллполяков-и8и 5 ปีที่แล้ว +2

    Смотрел на одном дыхании, спасибо! Василий продолжай том же духе, кстати подробностей побольше ! очень интересно.

  • @Михаил-ц3ь8о
    @Михаил-ц3ь8о 5 ปีที่แล้ว +13

    Класс Василий в Франции Поздравляю Очень интересное видео

  • @cyberpariah8559
    @cyberpariah8559 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за Информацию!

  • @heppyplay2751
    @heppyplay2751 4 ปีที่แล้ว

    Василий , вы для учитель с большой буквы , вы изменили мою жизнь , с вами я понял, что всю жизнь занимался не тем , СПАСИБО вам огромное я ваш фанат.... жду с нетерпение ваши ролики

  • @caprizon272
    @caprizon272 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за возможность окунуться в этот мир))

  • @d.8896
    @d.8896 5 ปีที่แล้ว

    Абалдеть, захватывает дух! А какой пейзаж..)) Очень много интересного, смотрю с удовольствием) Спасибо!)

  • @AlexstraszaG
    @AlexstraszaG 5 ปีที่แล้ว +4

    очень познавательно! спасибо! Василий Вы наш герой. я без темных очков даже и не хожу.ну глаза то жалко

  • @VVV85650
    @VVV85650 4 ปีที่แล้ว +2

    Очень интересно, стараюсь применять профессиональные фишки дома на кухне, что бы интересней и проще было готовить.

  • @ПавелЛ-ц8щ
    @ПавелЛ-ц8щ 5 ปีที่แล้ว +1

    Здорово! Покажи им там свое мастерство! Пусть знают и не зазнаются))
    А вообще, конечно всегда есть у кого -то и чему-то поучиться! Свое отдать и другое взять! Это и есть рост! Лайк!

  • @НатальяБаштырева-ф7д
    @НатальяБаштырева-ф7д 5 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо, Василий очень было интересно и полезно .

  • @Gila-bila
    @Gila-bila 4 ปีที่แล้ว +3

    Мне тоже нравится, как делает свои выпуски Василий!
    Спокойно, понятно и порой смешно))

  • @1960Nata
    @1960Nata 5 ปีที่แล้ว +2

    Очень интересно! Красивые пейзажи и видеоряд про кухню. Василий дерзай!!

  • @JimmyBaevsky
    @JimmyBaevsky 5 ปีที่แล้ว +9

    Привет, Василий!
    Приятно Вас видеть и интересно! Спасибо!

  • @Светик-т1ю
    @Светик-т1ю 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо .Очень интересно .Круто !!!!! что можем это услышать и увидеть..

  • @СветланаКуприянова-у2щ
    @СветланаКуприянова-у2щ 3 ปีที่แล้ว

    вы очень талантливый рассказчик вас интересно слушать

  • @Людмила-в7г2ч
    @Людмила-в7г2ч 5 ปีที่แล้ว +2

    Рада за вас Василий,что есть такая возможность...👍

  • @НикКин-д6ы
    @НикКин-д6ы 5 ปีที่แล้ว +42

    Место не «у черта на куличиках», а в 10 минутах езды от Межева. Сет в январе 2017-го стоил в районе 250 евро. На двоих взрослых и ребенка с вином заплатили около 800 евро. Для нас это было достаточно дорого, но хотелось побывать в 3-х звездном ресторане раз в жизни. Все стоило того и еда и атмосфера. Бронировал за месяц столик. Шефа по-моему зовут Эмануэль Рено, после еды приглашал посмотреть кухню, сфоткались с ним. Заметили, что мы удивились ножичкам и нам такие же опинели подарили. Кстати, утка у них - дичь, нашли в ней дробь!

    • @vitamalva7229
      @vitamalva7229 5 ปีที่แล้ว

      Какие молодцы, что тратите деньги на такие вкусные эмоции

    • @mila7021
      @mila7021 4 ปีที่แล้ว +6

      Ни фига себе... 800 евро за ужин. Блин, я за $1000 неделю в Мексике отдыхала.

    • @lanalanotte1830
      @lanalanotte1830 4 ปีที่แล้ว +10

      @@mila7021в России не выпендриться своим достатком - зря жизнь прожить!

    • @milerado6396
      @milerado6396 4 ปีที่แล้ว

      Варламова бы туда, он бы им сходу сказал бы: дорогА!

    • @milerado6396
      @milerado6396 4 ปีที่แล้ว +2

      @@mila7021 да, уж. Сожрать в один присест 800 евро...я на такие деньги три месяца могу питаться по барски.

  • @НИКОЛАЙ-д3б3н
    @НИКОЛАЙ-д3б3н 4 ปีที่แล้ว +3

    Василий, складывается впечатление что мы с вами давно дружим но давно не общались и вы записали целый видиофильм, а не просто позвонили)

  • @annayeghikyan1017
    @annayeghikyan1017 5 ปีที่แล้ว

    Dorogoy Vasili, pust u vas budet pryam 100 zvezdi Mishlen, vi etogo dostoyni.

  • @weterstranstwii1277
    @weterstranstwii1277 5 ปีที่แล้ว +2

    лайк спасибо понравилось

  • @SegismundGM
    @SegismundGM 5 ปีที่แล้ว +2

    Видос познавательный! Спасибо!!!

  • @EnglishEloquenceMoscow
    @EnglishEloquenceMoscow 4 ปีที่แล้ว +4

    Я работал в качестве переводчика для Елены Шрамко когда мы ездили в ЮАР. Вполне возможно, что как кондитер, она реально 80-ого уровня. Но как человек вела себя очень неприятно и непрофессионально. Каждый ужин напивалась и травила рассказы про своих замечательных детей. Открыто материла румынскую команду, с которой наша, русская команда была объединена для работы в ресторане. Мне очень было стыдно за нашу команду и за нашу страну. Смотришь на команды других стран - все приветливы и открыты. Смотришь на нашу команду и хочется плакать.

  • @ЕленаШамрина-д5н
    @ЕленаШамрина-д5н 5 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю Вас, очень интересный ролик. Удачи Вам во всем!

  • @РегинаШтыкалева
    @РегинаШтыкалева 4 ปีที่แล้ว

    С Уважением к Вам ШЕФ 👍🏻❕Гордимся, что у нас есть такие отличные парни❕Талантливые❕Открытые❕🙏🏻Готовые поделиться своим мастерством👍🏻☝🏻✨УДАЧИ❕🙏🏻

  • @ANASTASIA92961
    @ANASTASIA92961 3 ปีที่แล้ว

    Восторг!!! 😻😍❤️💌👍🏻👏🏻🤗👌🏻💓💯

  • @sergeyivanenko9827
    @sergeyivanenko9827 5 ปีที่แล้ว +4

    Круто ! Можно больше подробностей с Мишленовской кухни? 3 звезды, это же уровень почти Бог! Спасибо

  • @ТаняЗырина-ф3н
    @ТаняЗырина-ф3н 5 ปีที่แล้ว +7

    Василий, желаю Вам звезду Мишлена. Удачи Вам и к новым победам.

  • @larysaaujaleu714
    @larysaaujaleu714 5 ปีที่แล้ว +2

    В названии ресторана предлог de ,спасибо за видео ,я тоже после посещения подобного ресторана под впечатлением от атмосферы на кухне ,сервиса и территории где это находится 💓

  • @Lukretsiia
    @Lukretsiia 3 ปีที่แล้ว

    видео не новое, но оч была рада послушать и посмотреть про вашу стажировку) очень интересно)

  • @dafidac7699
    @dafidac7699 5 ปีที่แล้ว +3

    Мать его как же круто... Боги, волшебники!!!! Как это все придумывают? Ктооооо?Спасибо

  • @немоёнезнаю
    @немоёнезнаю 4 ปีที่แล้ว +2

    Вася! Кросава. Давай. Верим в тебя!

  • @ДимаДимин-г5р
    @ДимаДимин-г5р 4 ปีที่แล้ว

    интересно, хорошо рассказываешь.

  • @veronikamavrikievna707
    @veronikamavrikievna707 5 ปีที่แล้ว +4

    Ради Васи - даже рекламу уже смотрю до конца . )))))

  • @sirarturconandoyl
    @sirarturconandoyl 4 ปีที่แล้ว

    Отличный контент!!!!Василий пилите дальше!!!Очень интересно

  • @annaatlanderova5233
    @annaatlanderova5233 5 ปีที่แล้ว

    Прикльно!!! Завораживает это спокойствие и пластика отработаная.✨🌟❤

  • @116rusArtur
    @116rusArtur 5 ปีที่แล้ว

    То чувство ,когда смотришь с интересом,но ни чего не происходит)Это как фильм,"Зеленая книга"))Спасибо тебе наш Василий Емельяненко!Жду продожения с нетерпением!)

  • @АнатолийНалчанжи-х5п
    @АнатолийНалчанжи-х5п 4 ปีที่แล้ว

    Учится никогда не поздно...Вася ты крут

  • @Svetik753
    @Svetik753 5 ปีที่แล้ว +6

    Действительно "скуучное" видео)))
    Так по делу, точно, ясно рассказано! Сразу все понятно. Наверное, очень дорого там стоит покушать, чтоб все это окупалось.

  • @СветланаБезуглова-с2л
    @СветланаБезуглова-с2л 5 ปีที่แล้ว +2

    Учиться, учиться и учиться...спасибо за видео

  • @ТинаЖукова-э7к
    @ТинаЖукова-э7к 5 ปีที่แล้ว +5

    Природа - сказочная! Если не знала, что эт Франция, то подумала бы: настоящая русская зима! 😲

  • @РостиславИванов-ь1я
    @РостиславИванов-ь1я 5 ปีที่แล้ว +4

    Ладно, так и быть, держи свой лайк и храни его поближе к сердечку и никому не отдавай!

  • @jetpisismagulov5175
    @jetpisismagulov5175 3 ปีที่แล้ว

    Приветствую, очень интересно как там в Европе работают повара спасибо вы супер

  • @ЭдуардФролов-н1ь
    @ЭдуардФролов-н1ь 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рассказ! Очень интересно узнать со стороны, вдохновлен!

  • @oleh666
    @oleh666 5 ปีที่แล้ว

    За сладкого шефа лайк, улыбнуло. Побольше таких видео. Моя мечта работать в ресторане хотябы с одной звездой мишлена. Пока что в польше учусь.

  • @tatianaivanova8917
    @tatianaivanova8917 5 ปีที่แล้ว +3

    Сколько знакомых проходили практику в ресторанах Мишелин, тоже морковь чистили, тушки разднловали и тоже бесплатно, но это необходимый пункт для C. V. (реноме), потом увидят, где работал и всё, ты сам звезда!

    • @EatTravelFun
      @EatTravelFun 4 ปีที่แล้ว

      ахаха, да))) ну правильно, должен же им кто-нибудь картошку чистить)) Мне рассказывали другой питерский мем, когда повар приходил на работу устраиваться, его спрашивали "ну и сколько ты чистил мороковку в отеле Европа?" - туда все шли для опыта устраиваться, как на первое место работы, и их сажали чистить морковь в подвале, на кухню не пускали даже - и повара сидели там - кто 3 месяца, кто полгода, а потом искали уже нормальную работу)