Пробую все дары Камчатки. В гостях у Шефа Павла Васильева. Ресторан Наше место. Елизово
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- #НакормитеВасю #Камчатка
Донаты 👉 www.donational...
Реклама. ООО Комфорт, ИНН 4105040262 Erid: 2VtzqvERV5G
Добро пожаловать на мой новый канал. Здесь я не готовлю, а только ем. Причем я хожу в гости к своим друзьям Шеф-поварам, поэтому не ждите от меня критику или какой-то строгий обзор ресторана.
Мой основной канал 👉 / @chefemel
Канал с быстрыми рецептами 👉 / @gadgetchef
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Дзен с рецептами 👉 zen.yandex.ru/...
А шеф Павел, клёвый, простой, не звезданутый, смотреть приятно на скромного человека))
Не то что бог солянки😅
Паша да, работал с ним, открывали этот ресторан, он хороший шеф и руководитель
Как мне понравился шеф и его меню соответственно!! Как приятно видеть людей, искренне влюблённых в своё ремесло) Вася, спасибо)
Как минимум ради этого ресторана можно посетить Камчатку)
@@Sherlok88так подумал, на Сахалине был, вот на Камчатку ещё больше захотелось!)
На Камчатке такая солёность потому что золотой стандарт чтоб и рыба не пропала и ты в туалет не бегал и паразитов каких не поймал от свежей рыбы соли 8+ часов, и стандарт употребления рыбы бутерброд с маслом +сладкий чай)
@@Sherlok88поверьте там много чего стоит посетить а не только ради поесть)
В пару к морожному круто было бы морожное из княженики, эта та ягодка которая даст фору тропическим фруктам
Очень душевный шеф, не смотря на то, что мне нравятся все без исключения , у кого гостил Василий, Павел подкупил искренностью и простотой.Шефу - процветания и вдохновения, а Василию- приятного аппетита.
Все ролики на Камчатке получились очень интересные и душевные. Чудесный край, замечательные люди, пусть процветает и развивается. Я люблю тебя, КАМЧАТКА!!!!
Приезжайте 🌋🌋🌋
🇨🇳
Самый лучший ролик в разделе накормите Васю!!!
Два прекрасных собеседника ведут профессиональный разговор о камчатской кухне.
Просмотрел на одном дыхании.
Шикарный выпуск! Спасибо большое за такого интересного шефа и экскурс в географию Россию со всем её великолепием)
Приятно видеть увлеченного Шефа Павла, с горящими глазами и хорошим вкусом. Команда поваров постаралась, ну и Благодарность Василию за новое открытие Камчатки.
Ребята, какие же офигенные! Как приятно видеть больших мастеров и интересных собеседников!
Боже, какой шеф, я просто слов не нахожу, хотя дефицитом словарного запаса не страдаю. Профессионал. Творческих успехов, вдохновения и процветания Вам, низкий поклон🌹🌺💐
Чем дольше смотрю ролики Васи, тем сильнее меняется отношение к профессии повара. Спасибо, что знакомите нас с такими интересными людьми. :)
Даже страшно представить какое мнение было изначально 😅🤦♂️🤣
@@НудныйМюнхаузен а вы не бойтесь, пусть ваше воображение не останавливается :)
Респект Паше, очень приятный, настоящий, талантливый, успехов и процветанию его проектам!!!
Шеф оочень милый! И идея с банкой просто Огонь!
Если оставить только дегустацию блюд, то будет 15 минут. Остальное это оочень позновательная и увлекательная беседа!!! Очень хорошо, что рассказываете про истории и нюансы разных блюд или ингредиентов. Очень интересно !!!
Отличное место!Великолепные блюда!Давно пора пропагандировать местные продукты и блюда!Спасибо за ролики,Василий!
О Боги, пока смотрела, испачкала слюной весь телефон.
Спасибо за выпуск ❤
Боже мой.... родная Камчатка ! Елизово! Спасибо огромное за такой шикарный репортаж. Так захотелось слетать домой... хоть на недельку!
Ну вот есть же люди, на которых смотреть приятно и которые слушаются с удовольствием.
Василий, Вам очередное спасибо за такое "Наше Место". Бренд шеф просто профессионал. С предыдущими комментариями остается только согласиться.
Как здорово смотреть такой ролик,знающие люди и делают такое дело!Браво ребята!Кухня супер!
@@purgenich4281нашел себе удобную работу.Ходи,кушай,хвали!))
Великолепный выпуск, блестящий ресторан и очень интересный Шеф! Василий, посещайте, пожалуйста, почаще рестораны своих друзей, всегда безумно интересно!
Супер приятный шеф, видно, что занят делом своей жизни. Не ивлевская солянка 👌
В восторге от шефа Павла ! Профессионал высокого класса! А какой обоятельный ! Уже хочу к нему в ресторан! И попробовать эти шедевры!!!
Василий, огромное спасибо за встречу с Павлом Васильевым! Ощущение от вашей спокойной, приятной беседы потрясающее, сродни тем интересным камчатским блюдам, о которых Вы нам рассказали и которые с таким чувством пробовали))) Мира и здоровья!
Супер, сам из Владивостока, хоть и давно в Москву переехал. Узнал что-то новое в кулинарии.
По-моему лучший ролик у Василия в "гостевом" виде. Такой формат заходит, просим продолжать!))
Какая вкуснятина! Какой чудесный шеф Павел! Кухня просто замечательная. Так и захотелось на Камчатку.
Цены хорошие, блюда- супер! Так захотелось попробовать именно такой гребешок😊🤤
Какой? Замороженный? Возьмите в супермаркете.
@@ДмитрийВ-ю2ю взяла бы, у нас таких нет😏
Спасибо, Ваилий, за знакомство с Павлом и его искуством в мире кулинарии. Все так празднично в его блюдах и таинственно красиво. Он молодец! Обязательно сделаю на следующий день рождения салат в банке [начну банки копить] и со стружкой тунца ( уже выписала). Вулкан, прелесть. Боюсь, не справлюсь с дымовухой. Жаль, что не смогу побывать в этом ресторане!
Какой же шикарнейший выпуск!✨Вася,спасибо вам за то,что вы делаете!
На Курилах распространено блюдо - чебуреки с осьминогом, обалденные!
Шеф, просто волшебник, у нас на Камчатке выращивают конечно овощи, но практически 90% Китай. А он готовит только из местного сырья... хорошо жить в его реальности
Какой душевный и ламповый...всех благ повара!
Выпуск очень интересный. Смотрится лучше любого голивудского фильма, на одном дыхании. Пошёл гуглить билеты на камчатку)
Захотелось сгонять на Камчатку не только ради впечатлений,но и из гастросоображений🎉🎉🎉
Приезжайте 🌋🌋🌋
Ребята, вы чудесные! Спасибо вам за ролик, за экскурс в камчатские вкусы и за эмоции!
Шеф топ! Очень интересно рассказывает
Кухня супер и по поварскому искусству , и по ингредиентам, и по подаче, и по цене!
Василий большое Спасибо за выпуск. Вам и Павлу Успехов и Супер Реализаций на Гастрономическом Фронте
Классно Васю накормили у нас на Камчатке. Теперь сходим тоже в Наше место.
Вау! Какие шедеври, супер ,браво шеф!!!👍👍👍😊💲💲💲
Павел красавчик! Выпуск, блюда и цены огонь! Блюда хочется пробовать все, все без исключения! А нерка всегда была и остаётся любимой рыбой) Решено! На Камчатке первым делом в ресторан к Павлу! Василий, спасибо за расширение географии! Привет с Байкала 😊
Чавыча самая вкусная 😊
Царская рыба-чавыча❤,нерку любят японцы🎉
Не выращивают говядину на Камчатке??? Вот это новость. И давно?
Олюторская селёдка - бомба. Нерка - небеса. Только чавыча с ней может поспорить.
Расскажите Васе ещё про корюшку. Она там совсем не такая, как питерская ... Кстати, Петропавловск-Камчатский тоже Питер!
Соскучился я по Камчатке. Выйду на пенсию - непременно съезжу.
Да, мясных коров не выращивают. То что продается, это забитая молочная, которую тушить надо трое суток
Павел - кулинарный кудесник Камчатки. Замечательно! Восхитительно! Обожаю Дальний Восток, а особенно Камчатку.
Боже как хочется попробовать))) шеф очень приятный человек. Одно удовольствие наблюдать за вашей беседой
какие же хорошие люди у нас в стране и их много. Замечательное теплое видео. Как там в известной песне Жизнь - " не воевать не убивать, а человеком просто стать"
Паша вообще супер
Досмотрел и пишу второй комментарий. Ваш гость очень интересный профессиональный и творческий человек! Даже уже хочется взять билет на Камчатку)))
Приезжайте 🌋🌋🌋
Спасибо, Василий! Отличный выпуск. Сумели передать очень уютную атмосферу ресторана, интересное локальное меню. Шеф Павел очень обоятельный и добрый)
ОбАятельный и добрый) Шеф и правда классный!
Всем привет! Омск смотрит... благодарим! 👍
Омск смотрит и мечтает о морепродуктах Камчатки))
Это точно!!!
Очень шеф понравился, профи, не звездный, а блюдом с консервной банкой удивил, не видела такой прдачи еще😂
Какой же Василий "подкованный", отлично "разжёвывает" всем и абсолютно обо всём! После этого выпуска узнал очень много нового, ждём в следующем году на Сахалине
Всем привет, приятного аппетита и просмотра!!!! 🤟🥂
@@purgenich4281а что его ногти разглядывать, слушать надо.
А у нас продается печень минтая) очень хочется такой "мимозы'".
Замечательный выпуск. Паша творческая личность, блюда из области фантастики ❤
Спасибо за очень интересное видео, особенно за упоминание о клоповнике. Я сама дальневосточница и очень люблю эту ягоду. Она очень полезна для людей страдающих давлением. Мы делали из неё сок и употребляли в течении всей нашей долгой зимы. Спасибо большое, мне очень были интересны блюда из рыбы и морепродуктов. Удачи вам всем в вашей интересной и творческой работе!
Всю жизнь готовила мимозу с печенью трески, и думала, что так правильно) 😂😂😂
Это просто огонь! Спасибо Василий и шев Павел за такой вкусный ролик! Эх как бы добраться до Камчатки…😅
Василий, после такого выпуска надо заказывать билеты на Камчатку! Спасибо вам за открытие этого региона!
Шикарно рыбыыыы можно обьесца такое разнообразие такая вкуснота супер.
Клоповка очень полезная ягода. СтОит она дорого, потому что растёт в труднодоступных местах, в малом количестве, ну и конечно в окружении медведей. Мы, жители Камчатки, едим её редко, потому что цена на неё, как на рыбу 😂
Я родился на юге красноярского края, а служил в Петропавловке-камчатском и очень люблю готовить!!!)
Вот это видео классное.
Шеф на москвича не похож - в хорошем смысле.
Очень приятные ребята, которые творят шедевры вы просто супер
Вот спасибо всем шефам! Они рассказывают почти все И если немного потрудиться... Мне нравится фраза всех Шефов Мы работаем по безотходной технологии Она мне прям душу греет... Что то осталось мозг взвел и бымцнул. Не не всегда выходит но вот они рассказывают и понимаешь где ошибся Повторил и бобезио!
Воу, очень круто! Знаком с Павлом Валерьевичем, работали в одном ресторане, я, правда со стороны бара) молодец, поздравляю!)
Три года туда ездил, не знал что там такой ресторан есть, в следующий раз обязательно зайду 😀 спасибо Василию за наводку 👌 из местной зелени ел маринованный лопух, лопухи там знатные, размером со средний 🌋
Очень люблю вкусно покушать, но столько съесть, как Василий я не смогу😂. После этого он будет поститься наверно😂. Шефу зачёт за местный продукт и подачу, я шеф своей квартирный кухни😂. Снято очень вкусно!!!
Блюда,подача,просто великолепный,браво шеф повару
Мы на Камчатке дома готовим осьминога в морской воде! 40 минут кипит, потом остывает в ней же. Это основнной лайфхак🎉🎉🎉 запоминайте!!! Я готовлю 6-7кг осьминогов и он всегда идеально мягкий!🎉🎉🎉
ВПЕЧАТЛЯЕТ .... браво
Как сразу на Камчатку захотелось! И рыбы поесть, и ягоду клоповку попробовать.
Шеф Павел потрясающий! Интеллигентный и добрый.)
Золотая картошка - это было нечто, очень неожиданно, на золотое серое яйцо похоже.)
ты где? в нашем месте! Угу!🤣🤣🤣 как всегда красиво-вкусно👍👍👍
Спасибо ,так хорошо делаете ролики.то что вы готовите я как говорится вместе готовлю. мне приятно смотреть Вас ,чем Ивлева Спасибо и удачи процветания вашему бизнесу.И в спонтите песню А на море качка.
Да , забыла не в укро Ивлева,но мене проще готовить с вами
Мне. 59 лет.и я с удовольствием учюсь,по вашим рецептам 😊
Ребята спасибо огромное !!! Вы просто супер !!! ❤❤❤
Очень клёвый выпуск. Автору респект 100 % такие передачи должны увидеть все граждане РФ. Предложите своё произведение Эрнсту, Киселёву. Спасибо огромное. Москва, Сокольники, 53года
Единственный москвич, который правильно ставит ударение в слове Елизово😄В новостях говорят - елИзово
Василий сколько деняг надо, чтоб вы приехали и рекламу сделали, Шефу вопросов нет, работает с тем , что естьь, уважение
Шикарная еда, шикарное видео. Всем лайк.
Месяцок бы на Камчатке пожить! Рыбный Клондайк! Печень минтая это да! Прелесть просто! Мы знаем про неё, но не купить у нас в Подмосковье. Нету... Кстати, пресноводный налим тоже из тресковых рыб, и печень у него имеется. Такая же нежная вкусная😋. Идея мимозы с печенью минтая или трески👍. Спасибо, Василий, за путешествие на Камчатку!
Это потрясающий выпуск, лучший наверно. Очень приятно смотреть, надеюсь, что я смогу посетить это место и насладится прекрасной кухней.
Видео- просто подарок на выходные.
Василий,это не просто ролики про рестораны. благодаря вам в копилке много не только интересных идей и рецептов, но и географические находки. Было интересно прочитать про историю посёлка, туристические маршруты
Лично мне очень интересно постфактум гуглить 😜 что-то новое.
К сожалению почти все из меню доступно только локально, ( свежесть продуктов), но с идеей можно постараться.
Сейчас может быть не по сути, но на заднем плане виден вход в ресторан и есть пять копеек - стиль и класс ресторана очень удешевляет вешалка у входа- как бы заходишь в столовую. Может быть установить пенал с роликовыми дверями 🤔. Будет элегантно.
И ещё- гостей никто не встретил , не провёл к столику. Может бюджет не позволяет, но с вешалкой нужно что-то решить 😜😜😜
Нельзя смотреть плохо становится живот бурлит
Очень хочется к Вам😢😊
Ой, как хочется всё попробовать! Шефы - супер!
Ох, ну выпуски с Камчатки это топ! Недооцененный край и такой прекрасный, пусть он таким и останется!
Необыкновенный выпуск! Восторг!
выпуск крутейший! спасибо Василий! Павлу отдельный поклон!))))))))))))))))))
Привет из Одессы! Неожиданно не увидел блюда из гольца - самой вкусной, имхо, рыбы Камчатки и не только, а так же котлеты из кижуча, по вкусу неотличимых от куриных, да с салатиком из дикой черемши - мммм.., вкус обалденный. Павел, возьми на заметку, успех гарантирован!
Был на Камчатке ,но туда не заглянул🤦 Спасибо теперь буду знать. Летом приеду🔥👍🤝
Знаю повора, который готовил блюда для этого выпуска.
Уважаемые шеф-повара, обращайте особое внимание на умелых, талантливых и заинтересованных поваров! Помогайте им продвигаться дальше и чувствовать себя востребоваными! 😊
Все блюда из выпуска для меня абсолютная новинка. Большинство названий всех морских существ л меня не известны, не говоря уже о представлении того, как это может быть на вкус. И да, есть люди, которые не любят грибы и едят их только в крем-суповом варианте:)
Например с проблемным желудком😢
Нерка по подаче и цене меня покорила. Попробовал бы не раз.
Очень интересные продукты уникальное сочетание👌❤
Очень крутой выпуск! Весь день смотрел фоном пока работал, ставил на паузу. перематывал, снова ставил на паузу. Бомбезный ресторан! Буду на камчатке обязательно зайду! А я там точно еще разок побываю)))
всей команде привет и уважение за интрейснейшую работу, павел моё почтение, ждем всей камчаткой ждем новый выпуск!
Захотелось съездить в эти края! Спасибо большое за видео! Блюда завораживают!
Спасибо Павлу за представление, а Василию за обзор.
Шикарный ролик
Очень интересно! Спасибо 🫠
А Васька слушает да ест 😂
Так и канал,, НАКОРМИТЕ ВАСЮ,,
Не, не....
Каждое блюдо "проговаривает", комментируя 👍😉
Спасибо, Василий! Все самое вкусное на моей малой родине! 💝
как всегда класс! привет с петропавловска-камчатского)
Слюни уже до пола. Такая ВКУСНОТА!
А клоповка это что-то. Сразу вспомнила, мы жили на Сахалине, сначала её запах, можно сказать валил с ног, а потом... Вкуснотаа а. Из неё очень вкусный морс. И кстате, клоповка давление понижает, а лимонник повышает.
В ресторанах на Сахалине всегда морс из клоповка подавали с алкоголем 😊. Очень скучаем за этой великолепной ягодой.
Спасибо за такой обзор меню.
Отправила ваш ролик всем своим друзьям на Камчатке 👍
Ах моя любимая Камчатка ❤ Кухня наилучшая и очень полезная, как же обожаю морепродукты, классный ресторанчик 😊 Молодец шеф повар!