Paesaggi di Marcita - Seguendo la storia
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Video realizzato da Marco Tessaro.
La marcita, citata in pergamene del 1188 e 1189, è una coltura antichissima introdotta nel Milanese. È opinione comune che siano stati i Monaci Cistercensi i primi a praticare questa particolare tecnica colturale, in realtà essi affinarono quanto già “inventato” dai contadini della pianura.
Intervista a Mario Comincini, storico.
Molto interessante ed esaustivo questo video, complimenti!