Comment bien découper un potimarron
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- เผยแพร่เมื่อ 16 มิ.ย. 2013
- Comment découper un potimarron ? Découvrez une astuce pour faciliter le découpage d'un potimarron en regardant cette vidéo !
Laurence Guarneri, gérante de l'école de cuisine Astuces et Tours de Mains à Paris (Astucesettoursdemains.com), vous apprend une technique pour découper le potimarron.
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Vous aimez déguster de délicieuses soupes de potimarron, seulement il vous est très délicat à chaque fois de le découper? Il existe pour cela un truc de grand-mère. En effet, vous pouvez facilement découper un potimarron en le plaçant au four. Avec ce secret de cuisine vous pourrez le découper beaucoup plus facilement, et le cuisiner en soupe, en gratin ou dans d'autres recettes!
Pour plus d'informations, suivez ces liens:
• Une préparation maison...
• Recette : Fondue de po... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Aux alentours de 180°C
Merci pour le commentaire sur les degrés, sur le coup j'ai eu aussi comme un (" a bah bravo..." )
Je vais essayé ça d'ici ce soir :) Merci
Super merci. Efficace . simple. J ai testé cela à réussi. Que du bonheur et fini la galère.
Moi sa m’a beaucoup aidé merci !!
merci mais on ne sait pas à combien de degré
Avez vu eu la réponse pour les degres
180°
Il faut le mettre 30 min au four à 180 degrés ?
Pas besoin de l'éplucher pour faire une soupe. Simplement passer le tout au mixer après cuisson.
bonjour 30 minute mais a quel température et peut-on le congeler après merci pour la réponse christian
Merci beaucoup
Merci bcp
Merci pour la vidéo. Les commentaires sur les degrés m'ont fait rire. Moi j'ai mis à 180 et j'attends que ça explose
Merci
Merci pour l'info. Pour gagner du temps et économiser de l'énergie, j'enlève la peau du potimarron au couteau et à la planche à découper, à partir des tranches.
saturnien Merci pour l'astuce ;)
Un peu de gâchis d'enlever 3cm de peau au couteau non? 🙁 🙁
Alors là, je savais pas, et vous remercie !!! Ça dit pas à combien, le four, par contre !
Methode a ne oas faire si on veut récupérer les graines
merçi mon fils en a baver pour le couper ! bon conseil ouff
Vous pouvez aussi le laisser au micro onde à puissance max. D'ailleurs une fois cuit, il n'est plus necessaire de l'éplucher, la peau devient tendre
Faut allumer le four ou pas ?
Ba Nan nigaud
dans le four a 100000000 degrès ?
Il y a 7 ans, l’auteur a indiqué 180
30 MIN MAIS A COMBIEN DE DEGRES???????
Et sa dit être prof de cuisine XD mon prof de cuisine expliquait 10 fois mieux ^^
Bas dit Ça c'est du vrais couteau
C'est quoi cette résolution de chiotte !
vous ne mettez pas à combien de degré vous mettez le four
En commentaire .. 180°
Faire un vidéo juste pour passer devant la caméra, c’est pas très instructif. Ton cours ne m’a rien apporté de connaissance.
Bah à moi et à d'autres ça a été utile
Tu sais écrire français