ÇİĞ BÖREK Nasıl Yapılır? | Oktay Usta

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 819

  • @selcenaysemumcu9532
    @selcenaysemumcu9532 4 ปีที่แล้ว +186

    Ustam cok dürüst ve samimi bir insansiniz Maşallah,hamurlarin yapistigi kismi kesmemiş olmaniz, yapilan hatayi da ders mahiyetinde göstermeniz cok erdemli bir davranis...ellerinize saglik👌

    • @idrizterzi2512
      @idrizterzi2512 4 ปีที่แล้ว +4

      Oktay usta meslek sır kesesini en son actın hadi bakalım yolun acık olsun bizler sana destekciyiz saģ ol var ol

    • @youtubebedirhankaan9548
      @youtubebedirhankaan9548 4 ปีที่แล้ว +1

      @@idrizterzi2512 ll

    • @dilekkezer5374
      @dilekkezer5374 2 ปีที่แล้ว

      @@idrizterzi2512 ş

    • @huriyeyldrm6670
      @huriyeyldrm6670 2 ปีที่แล้ว

      Artı sirke neden kullanıyor açıklamasıda erdemliktir

    • @DriedTR
      @DriedTR 8 หลายเดือนก่อน

      Oktay ustam icli kofte lahana sarmasi da yaparmisiniz birde manti ve karniyarik ve tel kadayif dolmasi

  • @canosozer2232
    @canosozer2232 ปีที่แล้ว +6

    Yeni evlendiğin zamanlar böyle yutub yokdu sizin kitabınızı eşim bana almışdı ve ilk güzel yemek yapmayı sizin tariflerinizle yapdım eşime ve çocuklarimada hep söylerim sizi ilk oktay ustanın kitabıyla güzel yemek yapdigimi ömrünüz uzun olsun inşaAllah 💐

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  ปีที่แล้ว +1

      Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun sağ ol varol iyi ki varsınız sofralarınız bereketli olsun ailenize selamlar sevgiler

    • @HaticeGoz-hf3uj
      @HaticeGoz-hf3uj 5 หลายเดือนก่อน

      Unu soğuk su ilemi yoğuruyorsunuz

    • @HaticeGoz-hf3uj
      @HaticeGoz-hf3uj 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@CHEFOKTAYUSTAunu soğuk suylamı yoguruyorsunuz

  • @hulyada5459
    @hulyada5459 3 ปีที่แล้ว +2

    cok samimi cok isten. videonun kesilmeden verilmesi cok hosuma gitti. baska kisilerin tariflerinde hersey vok mukemmel cok sorunsuz ilerliyor (kesip kirptiklari icin) snra biz tarifi yaparken en ufak bi sorun oldumu panik yapiyoruz. burda en azindan nasil ustesinden gelecegimizide anliyoruz. harikasiz

  • @zgoz3996
    @zgoz3996 3 ปีที่แล้ว +3

    Çocukluğumun ustası o kadar seviyorum o kadar güveniyorum ki sana ne dersen aynen öyle yapıyorum

  • @guldenaltun9886
    @guldenaltun9886 3 ปีที่แล้ว +11

    Bugün iftar soframızın favorisi oldu. Harikar ötesi oldu deneyin pişman olmazsınız. Rabbime şükürler olsun. Bu verdiği nimetlerin layığı eylesin bizleri inşaallah 🤲

  • @nidatufan5915
    @nidatufan5915 9 หลายเดือนก่อน +2

    Oktay ustam kolay gelsin hayırlı akşamlar.
    Hamur işi ilk kez yapıyorum. Daha önce cesaretim yoktu.
    Tarifin üzerine yaptım. Ama tam kabarmadı. Komşuma ikram ettim. O mayasız hamurlar böyle olur. Hatta iyi bile yapmışsın dedi.
    O komşum bana 10-15 günde bir evinde çiğ börek yapıp getirir. Onunla kıyaslamıştım. Bana demez mi " Hayatım benim hamurun içinde maya var. Maya kabartıyor. Seninkisi içinde maya olmamasına rağmen yine güzel kabarmış ve lezzetli" dedi.
    Mayasız olsa da Allah için yine güzeldi. Sabah kahvaltıda yerim artık.
    Eline sağlık
    Mayalısının da tarifini öğrenip yapacağım İnşallah.
    Hayırlı ramazanlar olsun herkese :)

  • @baharcalpan5524
    @baharcalpan5524 3 ปีที่แล้ว +2

    Rabim bu mubarek ayın yüzüsuyu hürmetine bu fani dunyada dert keder göstermesin

  • @oznureren5001
    @oznureren5001 2 ปีที่แล้ว +5

    Oktay ustam, yıllardır sizi takip ediyordum önce çocuktum o zamanlar tv den, şimdi Sosyal medyadan, 25 yıllık evli 45 yaşında üç kız annesiyim, mutfakta el lezzetimi herkes çok beğenir, bildiğim herşeyi sizden öğrendim desem abartmış olmam, yumurtalı yoğurtlu terbiyeyi kaynayan çorbanın altını kapatıp durulduğu zaman dökmenin yoğurdu kesmeyeceği gibi püf noktaları, zeytinyağlı lahana sarmasının içine tarçın atınca harika bir lezzet verdiği gibi, her bildiğimi sizden öğrendim.... Sizi çok seviyorum çok güzel bir insansınız, hele birde mutfak gereçleriyle hamurlarla vs konuşmanızı ...(geel bakalım canım benim)🤭😂 sürekli şükretmenizi çok seviyorum.... Allah'ım sağlıklı mutlu ömürler versin, sizi çok seviyoruz, Varsın çiğ börek olsun 🤭😁

    • @EmineDulqer
      @EmineDulqer 5 หลายเดือนก่อน

      Yoğurtlu dediginiz hangi çorba tarifinde verdi o püf noktayı

  • @akainu7324
    @akainu7324 4 ปีที่แล้ว +33

    Normalde yemek ile ilgili paylaşımları 4-5 dk olsa bile x2 de izlerim. Sizi baştan sona normal hızda izliyorum ustam. Elinize, Yüreğinize sağlık.

    • @deryadalkiran3147
      @deryadalkiran3147 4 ปีที่แล้ว +2

      Her tarifinizi defalarca izliyorum bire bir uyguluyorum hepsi mukemmel hepsi başarılı iyiki varsınız

    • @mukaddesgocer9212
      @mukaddesgocer9212 3 ปีที่แล้ว +1

      Biz Asya'dan gelen türklerdeniz çiy böreğe yumurta suike yoğuryoruz sert ve uzun yoğuryoruz ellerine sağlık ustam tariflerinden yararlanıyorum

    • @hurcaneyol6118
      @hurcaneyol6118 3 ปีที่แล้ว +1

      Bende 2 oynatma hızını yavaşlattım 👏👏👏

  • @g_g2000
    @g_g2000 4 ปีที่แล้ว +1

    Allah razı olsun ustam oktay ustamı beğenmeyenler kesin onu kıskanıyorlar okyay ustam gibi var mı püf noktaları verir candan samimi ustam iyi ki varsın

  • @inci4633
    @inci4633 ปีที่แล้ว +3

    Her tarif mi güzel olur ya. Maşallah çok lezzetli oldu. Hatta ertesi güne bıraktım denemek için. İlk gün ki gibi oldu. Ellerinize sağlık Ustam

  • @neslihanerkoc5475
    @neslihanerkoc5475 4 ปีที่แล้ว +2

    Ah ustam bu boregı 17 18 yaslarmda yapmıstım sımdı 32 yasımdaym hele o demlıgın orda kaynaması benım en guzel anılarımdasınız ustam eger yemek yapmayı bılıyorsam bu sızın sayenızde oldu Allah sızden razı olsun gonlunuzdekını versın ınsallah💞

  • @gulsenoztoprak1015
    @gulsenoztoprak1015 4 ปีที่แล้ว +48

    Güler yüzlü hijyene dikkat eden her işini çok güzel yapabilen ustamıza Allah herzaman yardimci olsun

  • @vvgg180
    @vvgg180 4 ปีที่แล้ว +2

    Oktay usta senin tarifini dinlerken yaparken sanki bir baba bir annem varmis gibi hani cocuklara anlatir ogretir gibi bizlere ogretiyorsun cok sagol tesekkur ederim sana allahim her zaman yemeginle isinle sevdiklerinden eksik etmesin allhm senin basimizda esik etmesin uzun zaman olsun senin tekrar gorduk cok sevindik

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun Rabbim yeniden kavuştursun sizlere şükürler olsun ailenize selamlar sevgiler hoşçakalın

  • @muazzezsert9164
    @muazzezsert9164 4 ปีที่แล้ว +15

    Allah sizi sevdiklerinize ve 3 kız evladınıza bağışlasın Oktay ustam, ellerinize sağlık

  • @kerimeertekin280
    @kerimeertekin280 4 ปีที่แล้ว +2

    Şeflerin şefi ellerine sağlık çok güzel olmuşlar.
    Kaç kere yapmıştım bilmiyorum.
    Yeşil elma da iken almıştım tarifini yakınlarımın ısrar ile istedikleri tarif .
    Sağ ol şeflerin şefi.

  • @kocakkocak1504
    @kocakkocak1504 3 ปีที่แล้ว +3

    Oktay Ustam tariflerinize kitabınızdan bakıyorduk ne kadar güzel oldu videolarınızla hem sizi yeniden görmek hemde tariflerinizi birebir sizden izlemek.Allah razı olsun, selametle...

  • @semraceylan5837
    @semraceylan5837 3 ปีที่แล้ว +2

    Oktay Usta'nın her tarifi güzel oluyor ve tutuyor hiç sorun yaşamadım.Allah razı olsun ondan çok seviyorum onu.

  • @latifeduran8056
    @latifeduran8056 3 ปีที่แล้ว +4

    Ellerinize emeyinize sağlık okadar sevgi ile yemek işleri hamur işlerini yapiyorsunuzki izlememek için mümkün deyil hayranlıkla izliyorum ve her vermiş olduğum tarifleri kaçırmıyorum yapıyorum allah razı olsun sizlerden çok şeyler öğrendik bilmediklerimiz öğreniyoruz burası bir sınav okulu gibi çok teşekkür ederim

  • @duyguozturk5182
    @duyguozturk5182 ปีที่แล้ว +1

    Canim oktay usta çocukluğum mutfak nasıl huzur veriyor..

  • @tuba4574
    @tuba4574 4 ปีที่แล้ว +2

    Oktay usta önceden son iki üç dakika diye vakit tutardı oradan alışmış pratik olsun diye hamurları üst üste koymuş 🤣ne kadar doğal hareketler bunlar....maşaAllah

  • @gizemkantar6200
    @gizemkantar6200 4 ปีที่แล้ว +20

    Çok tatlı bir insansınız ve işinizi çok güzel yapıyorsunuz tebrik ederim 😊

  • @sibel1303
    @sibel1303 4 ปีที่แล้ว +71

    Tarif defterim oktay usta sayesinde doldu🙏 her tarifini denerim Allah sizden razı olsun Oktay ustam iyiki varsınız🙏😊

    • @idrizterzi2512
      @idrizterzi2512 3 ปีที่แล้ว +1

      Oktay usta Cok büyük bir usta sizler beni anlamıyacaksınız Oktay büyük usta beni anladı ustam senden daha cok lezetli yemekler öģreneceyiz tüm bilgilerin bizlere aktarılsın saygılarımı sunarım

    • @ramo6213
      @ramo6213 3 ปีที่แล้ว +1

      Çok güzel bir bayansin

    • @sibel1303
      @sibel1303 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ramo6213 Teşekkür ederim🙏

    • @ramo6213
      @ramo6213 3 ปีที่แล้ว

      Soyadin ne ıstagram varsa takip edeyim

    • @sibel1303
      @sibel1303 3 ปีที่แล้ว

      @@ramo6213 Maalesef sosyal medya kullanmiyorum

  • @kadirkoclardan1068
    @kadirkoclardan1068 3 ปีที่แล้ว +1

    Iyiki varsın senin gibi kalbinin güzelliği yüzüne aks etmiş güzel insanlara ne kadar da ihtiyaç var seni tanımayı en azından 1 dk muhabbet edebilmeyi ne kadar da isterdim

  • @ikbalkurt8669
    @ikbalkurt8669 3 ปีที่แล้ว

    Şükür kavuşturana 18 sene önce programınızdan unutamadığımız bir anıyı yani enginarı vazoya koyup acmasını beklediğim anıyla kazandığım saati halen kullanıyorum teşekkürler kolay gelsin kardeşim Uğur Atik in tayzesiyim sevgilerimle kolay gelsin bereketli olsun

  • @iclecalk4312
    @iclecalk4312 2 ปีที่แล้ว

    1977senesinden defterim de tariflerini yazmışım ilk yemeklerim seninle başladı 14 yaşında evlendirildim şefim senin sayende öğrendim yemek yapmayı şimdi refartuar dolu sayende bilgilendim Allah razı olsun şefim şimdi bende yapicam seviyoruz çiğ böreği unutmak mümkün mü seni öğretmenimizsin sen bizim saygıyla kal💟💜🌸🏵️🍀

  • @kartalice4291
    @kartalice4291 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize emeginize saglik oktay ustam süpersiniz 👌 30 sene olmuş sizi taniyali kitaplarinizla taniştik şimdi canli canli seyrediyoruz Allah uzun ömür versin şansiniz bol olsun 👏👏👏👏👏

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun sevgili seyircim sağolun sevgiler

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize emeğinize sağlık çok lezzetli görünüyor

  • @comediart1334
    @comediart1334 3 ปีที่แล้ว

    Enerjisi ne kadar güzel bir insan...Küçükken anneannem Yeşil Elma'yı izlerdi.Ne zaman youtube da denk gelsem Oktay Usta'ya hep o günler gelir aklıma...

  • @semragursen3307
    @semragursen3307 3 ปีที่แล้ว +3

    Tarif ararken ustamdan buldum siz varken başka kanala gerek yok ustam eline koluna sağlık 🤗

  • @yekvartaltuntas1344
    @yekvartaltuntas1344 3 ปีที่แล้ว

    Ustam yutup yokken senin bütün kitaplarını aldım çok şeyler öğrendim sizden patates mantı tarifini öğrenim her yiyen tarifini istedi ellerine saglık

  • @cananmert4209
    @cananmert4209 4 ปีที่แล้ว +4

    canım oktay ustacığım benim... ellerine sağlık olsun, yine harika oldu... tarifini bugün yapacağım inşallah... ayağın taşa değmesin, Allah'a emanet ol...🙋‍♀️🤩🧿

  • @niss002
    @niss002 4 ปีที่แล้ว +5

    Oktay Ustam küçüklüğümde tek tanıdığım şef sizdiniz.Ellerinize sağlık🤗

  • @hasretgormz5101
    @hasretgormz5101 4 ปีที่แล้ว +10

    Türkiye nin sizin gibi bi ustası olması büyük şans ❤

  • @ulviyedost7986
    @ulviyedost7986 4 ปีที่แล้ว +7

    Sevgili Oktay Ustam..Tarifletinizi büyük keyifle izliyoruz...SİZİ HER TARİFİNİZDE gördüğümüzde NE KADAR ÖZLEDİĞİMİZİ ANLIYORUZ..ELİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK. 😊😊

  • @emineterzi4918
    @emineterzi4918 4 ปีที่แล้ว +1

    Temiz düzenli samini can ustam elin kadar muhabbetinde lezzetli...ne güzel insansın Allah senden razı olsun🤲

  • @nuranasculinary
    @nuranasculinary 4 ปีที่แล้ว +13

    Oktay usta əllərinizə sağlıq süper nuş olsun sunumda üzerine sumak çok enfes oluyor

  • @nesrin4770
    @nesrin4770 4 ปีที่แล้ว +8

    Oktay ustam ustaların aşçıların kralı agbiimmm ellerine emeğine sağlık cook sağolasın ellerin dert görmesin inşallah teşekkürlerr canımsın evimizin ustası KRAL OKTAY USTA sevgisini herzaman içine katar sevgiyle yapar 👍👍👍❤👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤🙋‍♀️

  • @kalbehuzur7588
    @kalbehuzur7588 4 ปีที่แล้ว +9

    Eline Emeğine sağlık ustam yine mükemmel bir tarif.. Sizi izlediçek Rahmetli Annemle siz izlediğim o güzel günler Aklıma geliyor..

  • @deryadalkiran3147
    @deryadalkiran3147 4 ปีที่แล้ว +2

    Her tarifinizi defalarca izliyorum bire bir uyguluyorum hepsi mukemmel hepsi başarılı iyiki varsınız şefim iyiki döndünüz tekrar bizimlesiniz

  • @emrahbayrak6557
    @emrahbayrak6557 4 ปีที่แล้ว +2

    Herzaman yapıyorum bu yemeği ama sırf sizin güler yüzünüzü görmek için izledim❤

  • @tamarakarakotova9516
    @tamarakarakotova9516 3 ปีที่แล้ว +21

    Oktay usta. Kıymanı üzerine 1 çorba kaşık un ilave ede bilirsinız. O zaman kıyma suyu patlamıyor. Rusyadan selam.

    • @ela4238
      @ela4238 ปีที่แล้ว

      Yok artık

    • @tamarakarakotova9516
      @tamarakarakotova9516 ปีที่แล้ว

      @@ela4238 neden ama? Bir dene sonra konuşursun.))

  • @aysetekin319
    @aysetekin319 4 ปีที่แล้ว +6

    Eline güzel yüreğine sağlk oktay usta bizleri güzel tariflerine izlemeye devam

  • @7887u
    @7887u 2 ปีที่แล้ว

    Oktay usta . Ben Uriye kırımda yaşiyorum seneler once Ankarada çaliştım, sizi seyır ettım. Şimdide kanalınızda takib ediyorum. Kırım tatarı olarak bravo. 👍👍

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 ปีที่แล้ว

      Uriye Hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız televizyondan sonra şimdi TH-cam’da program yapıyorum sizler için kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler🌟🍀

  • @EfelrDiyar
    @EfelrDiyar 4 ปีที่แล้ว +4

    Eskisehir gezimizde tadına bakmistik.."Çi" borek..Kırım Turklerinin lezzeti."Çi" güzel..hoş demekmiş..Sizin borekler de ayni lezzetde gorünuyor Ustacigim.Ellerine saglik..Allaha emanet olunuz😊✋

    • @fairebaubeck2600
      @fairebaubeck2600 4 ปีที่แล้ว

      TATARLARIN YEMEĞİ! 🥰💖

    • @eminvarol6017
      @eminvarol6017 4 ปีที่แล้ว

      Oktay ustam basarilarin devamini dilerim

  • @nurangozudok3294
    @nurangozudok3294 4 ปีที่แล้ว +1

    Sizi seyrederken huzurla dinliyorum harikasınız ustam sizi mutlaka ve mutlaka tv de görmek istiyoruz allaha emanet olun

  • @cemalyilmaz8813
    @cemalyilmaz8813 3 ปีที่แล้ว

    Küçükken nerdeyse her pazar yapardı annem. Öyle zevkle yerdik ki... meger ne meşakkatli imiş.. elinize saglık. Baya terletti sizi hamurlar

  • @zumrudgormez7890
    @zumrudgormez7890 4 ปีที่แล้ว +2

    🇦🇿🇦🇿Oktay usta erkek kardesim küçükkene sizi izleye izleye aşçılığa heves etti, büyüdü şimdi bi restoranda aşçılık yapiyor. Sizin kadar temiz işini seven ve işine saygı gösteren şef tek tük vardir ya yoktur,, şimdiki aşçilar saçı sakalı bir birine karışmış, başında kep elinde eldiven yok, kısa kollu tişörtle kollarinda parmaklarinda killarla yemek yaparlar hic düşünmezler yemegin içine tüy kıl düşebilir... oysa insan işini aşkla yaparsa bunlarin hepsini göz önünde bulundurmasi lazim... inşallah sizi tv de de görürüz.. Azerbaycana selam gönderirseniz msjın altına cok sevinirim🇦🇿🇦🇿

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว +2

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun meslektaşıme başarılar diliyorum ailenize selamlar sevgiler

  • @aloneman7712
    @aloneman7712 4 ปีที่แล้ว +1

    Yemek yapmayı senin sayende sevdim usta. Çünki senin gibi yemek yapmayı seven biri beni mutfağa sokmayı sevdirebilirdi. Çocukluğum ustası. Sen yemek yapmayı sevdikçe ben de sevmeye devam edecem usta. Başarılar.

  • @Haticeklccmn
    @Haticeklccmn 4 ปีที่แล้ว +1

    Tavuk Çorbasıni denedim şahane oldu ellerinize sağlık ustam iyiki yine tariflerinizi paylaşıyorsunuz yolunuz açık olsun

  • @mrltftc2959
    @mrltftc2959 4 ปีที่แล้ว +3

    Eline emeğine sağlık Oktay usta yine döktürdün paylaşımlara çok teşekkür ediyorum 👌

  • @ozlem....9852
    @ozlem....9852 3 ปีที่แล้ว

    SELAM OKTAY USTAM DÜN AYCA REÇELİ TARİFİNİZİ İZLEDİM BUGÜNDE REÇELİ AYNEN YAPTIM, AYNISI OLDU YANİ MUHTEŞEM OLDU TEŞEKKÜR EDERİM ELLERİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK YARINDA KAHVALTIYA BUNU YAPCAM ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM

  • @mihrimah4482
    @mihrimah4482 4 ปีที่แล้ว +2

    Çibörek mmmm ismi bile özellikle aç karnına olunca hemen yapsamda yesem dedirttiriyor Oktay ustam ellerine sağlık

  • @fatmabakis6699
    @fatmabakis6699 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine emegine saglik cok guzel gorunuyor herzaman ki gibi yine keyif le izledim tesekkur ler

  • @nisav.k.8580
    @nisav.k.8580 ปีที่แล้ว +1

    İlk denemem tutmamıştı başka birinden tarif denemiştim. Sizin tarifinizle artık yapabiliyorum🥰

  • @cemreeylul8435
    @cemreeylul8435 4 ปีที่แล้ว +1

    Şefim ellerinize sağlık tarifleriniz harika inanın gelecek bölüm oktay ustamız hangi tarifle gelecek diye merakla bekliyorum Rabbim öyle güzel nimetler vermişki sizde bizlere o nimetleri en güzel marifetli ellerinizle özenerek bizlere sunuyosunuz teşekkürler şefim

  • @ramileelekberova3625
    @ramileelekberova3625 3 ปีที่แล้ว +6

    😊Usta' m seni gördüğüme mutlu oldum.

  • @defnecelik8265
    @defnecelik8265 3 ปีที่แล้ว +1

    Başka baktığım tariflerde sirke yoktu acaba sirke kokacak mı güzel olur mu diye tereddüt etsem de oktay ustanın tecrübesini unutup çok güzel oldu gerçekten ki yaptığım gün bitti bile

  • @bendenizzeynep9403
    @bendenizzeynep9403 4 ปีที่แล้ว +1

    Bir Eskişehirli olarak çi böreği çok severim. Maşallah ustam ellerinize sağlık. 🌹

  • @hayriyeyoruk3989
    @hayriyeyoruk3989 3 ปีที่แล้ว +2

    Eline emeğine sağlık versin.cig boregi öğrenmiş oldum sayenizde güzel vatanimin güzel ustaları.🍍🥝🌽

  • @zehrawpq
    @zehrawpq 4 ปีที่แล้ว +9

    Ellerinize sağlık oktay ustam ne zamandır yapmak istiyordum bide sizin tarifinizle yapicam İNŞALLAH 🥰😊😊

  • @fikretkaravul573
    @fikretkaravul573 2 หลายเดือนก่อน

    Oktay ustam çıkarmış olduğunuz kitapları aldım bakıp ekmek yapıyorum atıyorum fırına mis gibi oluyor❤❤❤ ❤❤❤❤

  • @bergzeyn8542
    @bergzeyn8542 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık ustam yine döktürmüşsünüz Rabbim in izniyle

  • @sayyorasozer8631
    @sayyorasozer8631 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize ,yüreğinize saglik OKTAY USTA ,teşekkür ederim.

  • @nazangural1900
    @nazangural1900 4 ปีที่แล้ว +2

    En guzel borek en iyi ustadan gelsin,ellerine saglik Oktay Usta....👏👏👏

  • @furkansahin2099
    @furkansahin2099 3 ปีที่แล้ว +1

    Eline sağlık ustam sen yapınca hiç tereddüt etmeden deniyorum

  • @yaseminc.3427
    @yaseminc.3427 4 ปีที่แล้ว +5

    Eline sağlık Ustacım.Verdigin püf noktaları için teşekkürler. Bizim yerimize yaptığın hatalar için de teşekkürler hamuru üst üste koymiycam ☺️👍🏼

    • @ruhiyeigman6911
      @ruhiyeigman6911 4 ปีที่แล้ว

      Ellerinize sağlık çok güzel oldu oktay usta çıtır çıtır oldu👍🌺🌺

  • @sukranercanl7128
    @sukranercanl7128 4 ปีที่แล้ว +2

    Çok zahmetli bir börek de olsa lezzeti çok güzel.Elinize sağlık Oktay ustam.

  • @GulayHanmlaDogaHarikalar
    @GulayHanmlaDogaHarikalar 4 ปีที่แล้ว +1

    Merhabalar ustam ellerine sağlık tivideki ESGİ gunlerim geldi aklıma senden az tarif öğrenmedim hakkını helal et ustam

  • @talhaakaln9487
    @talhaakaln9487 3 ปีที่แล้ว

    Oktay Ustam Akşamın bu saati sizin nefis harika görülen yılların deneyimi ve ustalığınızla yaptığınız çiğ börek videosunu görünce inanın ağzımın midemin her yerinden çiğ börek diye çığlıklar geldiğini hissettim abartmadan söylüyorum on tane olsa hepsini götürürüm bu nefis görülen çiğbörekler insanın iştahını öyle bir açııyorki görünce canının istememesi mümkün değil hele sizin gibi işin ehli bir ustanın yaptığı bu güzel çiğ böreklerin tadına doyum olmaz elinize emeğinize sağlık

  • @ayseoz682
    @ayseoz682 4 ปีที่แล้ว +3

    Allah razı olsun Oktay Usta'm ellerine sağlık 🌹👏🌹

  • @eminebayatoglu3323
    @eminebayatoglu3323 3 ปีที่แล้ว +2

    Oktay ustam elinize sağlık çok güzel oldu. Eskişehirin çi böreğini aratmadı 😊

  • @ErolEroz
    @ErolEroz 3 ปีที่แล้ว

    Sayın Oktay usta sunuşunuz ve hitap şeklisin TÜRK mutfağının zenginliğini veriyor. Teşekkürler

  • @ΑργυρώΣπυροπούλου-ρ4θ
    @ΑργυρώΣπυροπούλου-ρ4θ 4 ปีที่แล้ว +7

    So many beautiful memories by this recipe chef Oktay..my lovable grandmother maked those..from Izmir..Bravo !!!!!

  • @yesimmentes6958
    @yesimmentes6958 3 ปีที่แล้ว +1

    Ustam ellerine sağlık çiğ böregi cok severim hemen yapyorum saygılar basarılar

  • @aysegulkutluylmaz8206
    @aysegulkutluylmaz8206 4 ปีที่แล้ว +1

    Oyyy nasıl güzel görünüyo ellerinize sağlık kokusu burnumuza geldi şifa olsn yiyenlere💞🌹

  • @UlfetxTaleh
    @UlfetxTaleh 4 ปีที่แล้ว +1

    Sizin yemekleri izlemekle buyuduk oktay ustam iyiki varsiniz Azerbaycandan selamlar

  • @teslimecakr
    @teslimecakr 5 หลายเดือนก่อน +1

    Tarife uygun olarak yaptım gayet güzel oldu Oktay ustayı çocukluğum da annemle beraber izlerdik ellerinize sağlık güzel tarif 🎉

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  5 หลายเดือนก่อน

      Sevgili takipçim çok teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız afiyet olsun🍀❤️

  • @caferbulut6838
    @caferbulut6838 4 ปีที่แล้ว +4

    Elinize sağlık ustam
    Evde kolay yapabileceğimiz tarifler için teşekkürler

  • @penbedemiryurek6516
    @penbedemiryurek6516 2 ปีที่แล้ว +1

    Ustam sizi tekrar tekrar izliyorum, Elinize sağlık

  • @cananganiyusufoglu1708
    @cananganiyusufoglu1708 3 ปีที่แล้ว +3

    Çi börek tarifinizi aynen uygulayacağım. 🙏
    Mümkünse lütfen içli köfte tarifinizi de rica edeceğim Oktay Usta.

  • @Dua-Zikir-Salavat
    @Dua-Zikir-Salavat 4 ปีที่แล้ว +6

    Güzel ustam senin elinden sadece çiğ tavuk değil çiğ börek bile yeriz :)

  • @nurdantudan4708
    @nurdantudan4708 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize emeğinize sağlık oktay ustam iyiki varsınız 🙏🙏👏yine mükemmel bir tarif. Allah sizden razı olsun 🙏👏💕💕❤sizi çokk seviyoruz. Ankaradan kucak dolusu selamlar sevgiler 🙌💕❤😌

  • @45ykmz4
    @45ykmz4 3 ปีที่แล้ว

    Saat sabah 6:45 hamurumu yopurmuşum son bir emin olmak için yuoutub dayıma bi bakayım demişken, ilk üçte oktay ustanında bu tarifi yapmış olması ve tarifinin önüme çıkması kendimi güvende hissettirdi, teşekkürler rahmetli anacığımın "Oktay ustası" 😔👏👏👏✨✨💯💯💯💖

  • @ecemkara8648
    @ecemkara8648 3 ปีที่แล้ว +5

    Oktay ustam özlemiştik sizi bu samimiyet ve doğru tarifleri. Allah’a emanet olun inşallah ☺️

  • @Elif-rm8xv
    @Elif-rm8xv 4 ปีที่แล้ว +1

    Arkadaki tezgahta hamur makinesi olmasına rağmen el emeğiyle hamur yoğuran ustam 💕 ellerine kollarına sağlık

  • @sevincyldz9482
    @sevincyldz9482 3 ปีที่แล้ว +2

    Ustam harikasın bundan sonra hep yaptıklarından yapcem inşallah

  • @esraklc9671
    @esraklc9671 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık şefim harikasınız sizi çok seviyorum

  • @ulkubozkurt1066
    @ulkubozkurt1066 4 ปีที่แล้ว +9

    Ellerine sağlık Allaha emanet ol 🌹 ustam

  • @zerenyorganci9286
    @zerenyorganci9286 4 ปีที่แล้ว +2

    Sevgili oktayustaciim gulen yuzun hep gulsun kizlarinla esinle hep iyi saglikli ve mutlu ol tariflerin hep iyi sonuc veriyor hep bizimle ol hep iyiol bize yemek ogret sevgili ustam💙💙💙❤🙏🙏

  • @sebuhihaciyev1221
    @sebuhihaciyev1221 2 ปีที่แล้ว

    Cocukken izliyordummmm.sizden cokk sey oyrenmisimdirrrr....elmali tepsilerinizz vardiii🍏 turk tatlilarini sizinle tanidimmm.

  • @gunayesen2259
    @gunayesen2259 4 ปีที่แล้ว +5

    Ellerine sağlık Oktay usta allah razı olsun senden

  • @mehribangasimova3761
    @mehribangasimova3761 4 ปีที่แล้ว

    Maşallah Oktay Usta.sovyet döneminden Rossoyanin bütün kafelerinde bu yemek Tatar mutfağının şahı sayılırdı.Adi çebureki idi.yani Tatar da türküdür.Krim tatarlari(Türkleri).var olsun tüm dünya Türkleri ve onların kültürü.Allah sene de yardimçi olsun.

  • @aysegulayse2541
    @aysegulayse2541 4 ปีที่แล้ว +11

    Maşallah ustam, hiçbirşey değişmemiş ne mütevazı ne güzelsiniz nezaketiniz için teşekkür ederiz sizi seviyoruz 💛💛

  • @brnbrn6124
    @brnbrn6124 3 ปีที่แล้ว

    Seni izleyerek büyümüştüm hep yeşil elma Yemek tariflerinin harika abi

  • @ayberkyapc910
    @ayberkyapc910 4 ปีที่แล้ว

    ELLERİNİZE SAĞLIK OLSUN İNŞALLAH ALLAH GÖNLÜNÜZE GÖRE VERSİN OKTAY USTAM AYNUR HANIM

  • @miniwelt3101
    @miniwelt3101 4 ปีที่แล้ว +1

    Sizin için duam.. Dünya çapında tanınan, sevilen, mütevazi ama bir o kadar da saygıdeğer kisiligiyle, maharetiyle örnek bir şef olarak temsil etmeniz ülkemizi💐

    • @miniwelt3101
      @miniwelt3101 4 ปีที่แล้ว

      Ellerinize sağlık şefim 👍

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun elimden gelenin en iyisini hazırlamaya çalışıyorum sizler için ailenize selamlar sevgiler hoşçakalın

    • @yakuptunc5229
      @yakuptunc5229 3 ปีที่แล้ว

      @@CHEFOKTAYUSTA hocam çiğ börek lorlu olurmu

  • @mustafatasoren8748
    @mustafatasoren8748 4 ปีที่แล้ว

    Ustam ağzınıza sağlık her tarifinde bir yiyeceğin yararına dokunman harika maydanozu ve havucu anlattın örnek havucu yağda kavurursaniz içindekini vitaminciktigini anlattın iz buna benzer bilgiler bekleriz şimdiden teşekkürler

  • @erenates8989
    @erenates8989 4 ปีที่แล้ว +12

    Oktay ustam sizi çok seviyoruz ellerinize sağlık keşke sizi ekranlarda görsek 1numarasiniz 👌😊

    • @ozayzini2826
      @ozayzini2826 ปีที่แล้ว

      Okadar gevezesinki izlemiyorum

  • @hulyatelle4611
    @hulyatelle4611 3 ปีที่แล้ว

    Ustam, ellerinize saģlık herzamanki gibi neşeli ,huzurlu, ve güler yüzlü işinizi yaptınız,sizi seyretmek bana huzur veriyor yüzünüz hep gülsün inşallah