4月の食べれる野草!こんな所にレアな山菜が!

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @ゴメン寝コ
    @ゴメン寝コ 9 หลายเดือนก่อน +4

    蕗の葉は山椒の実と雑魚とで 醤油、砂糖、酒、味醂 等で甘辛く佃煮風にすると 良いご飯の友になりますよ!

  • @ほけきょ-q1e
    @ほけきょ-q1e 7 หลายเดือนก่อน +1

    探してこういう感じで生えてるという映像が分かりやすく参考になります
    説明や声も自分には聞きやすく分かりやすくて良かったです
    旬を外すと固かったり苦かったりするので月で分けるのは目安になりますね😊

  • @宮島和美-f4z
    @宮島和美-f4z 2 ปีที่แล้ว +9

    解りやすいです。ありがとうございます🎵

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  2 ปีที่แล้ว

      こちらこそ観て頂きありがとうございます😊

    • @葵-o9j
      @葵-o9j ปีที่แล้ว

      知らなかった、事ばかりでおどきです。

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊

  • @user-ju2ks9kd4f
    @user-ju2ks9kd4f ปีที่แล้ว +2

    自然の恵み♪来年も頂けるように、皆さん根っこは引き抜かないあげてほしいです🙏

  • @ajjkk678
    @ajjkk678 9 หลายเดือนก่อน

    田舎に住んでた時紫花菜の種もらって裏庭にばら撒いていました。食べるより群生させると花がとても綺麗なので、色んな野草や茗荷やふきは庭に勝手に生えてました。😊葉っぱ食べるリョウブの木やご近所さんには食用の大きなギボウシ育てているお家もありました。野草は沢山食べれるのあるんですね。畑の野菜で十分なので茗荷とフキくらい、あとつくしとわらびしか食べませんでした。

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  9 หลายเดือนก่อน

      リョウブをご存知でらっしゃる。かなり山菜にお詳しいように感じます😁
      コメントありがとうございます。

  • @和田澄子
    @和田澄子 8 หลายเดือนก่อน +2

    自然な山菜、大好き❤採りにいきたいのですがヘビが怖くって中々行けず、又山菜に詳しい方が居たらいきたいのですが、中々居ません近くなら貴方とお友達になりたいです私は京都😢

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  8 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊
      私は今千葉県に住んでますが、今年中に福岡に移住する予定ですね〜😁
      そうですね〜確かにそんな知人が居たら便利ですが、一から調べていくというのもまた楽しいものです😊

  • @戯奴
    @戯奴 ปีที่แล้ว +2

    毒草のホウチャクソウとの見分け方を説くいてあるのが良いですね。アマドコロとナルコユリは花が咲いていたら花筒の膨らみの有無でも同定できますね。ウシハコベとミドリハコベ、コハコベは同属と思っていましたら同属、別属、双方の見解がるようですね。

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます。
      そのようですね。花柱の数などから別属とする見方があるとの事ですから動画内でウシハコベ属と言い切ってしまったのは間違いだったかなと思いました。
      動画を見てさらにお調べ頂き大変嬉しく思います😊ありがとうございます!

    • @戯奴
      @戯奴 ปีที่แล้ว +1

      @@Takashi-K 学びの機会が得られたと思いますので私の方こそ有難く思っております。

  • @joannawronska4100
    @joannawronska4100 2 ปีที่แล้ว +7

    Hello, thank you for this very beautiful video, I love all nature in general, so delightful scenery. We Polish people celebrate today the second day of The Easter Holidays (this Monday), very important. As always I wish you all the best from quite warm Poland, my heartfelt greetings to Japan, have a happy sunny week. Joanna

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you Joanna.😊
      I will also upload a piano video, so please wait a little longer.😅🙏

    • @joannawronska4100
      @joannawronska4100 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Takashi-K I'm looking forward to your piano video soon, mainly my favourite classical music, again my best wishes from Poland to Japan. Joanna

  • @はまちどり
    @はまちどり 2 ปีที่แล้ว +3

    ふきの葉は4〜5回茹でこぼして冷水に3〜4時間放ってよく水を切ってから胡麻油で炒めてきんぴらのようにしたり、佃煮にしたり、蕗味噌にできるらしいです😊😊😊
    ノヂシャ、食べてみたいです😊😊😊

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  2 ปีที่แล้ว +1

      はまちどりさん
      貴重な情報ありがとうございます🙏
      いつもフキ取る時の葉っぱが勿体無く感じていたので💦これからは葉っぱも捨てずに利用します✌️
      ノヂシャ是非探してみて下さい😊

  • @クニコ-j1u
    @クニコ-j1u ปีที่แล้ว +1

    フキの葉も食べれますよ!
    佃煮とか色々です

  • @Benjamin_pack
    @Benjamin_pack ปีที่แล้ว +2

    サルトリイバラは 柏餅で美味しくいただきたいですねん

  • @yamaumito
    @yamaumito 2 ปีที่แล้ว +5

    大変勉強になりました、もっとお願いします。

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  2 ปีที่แล้ว

      たんぽぽさん
      嬉しいお言葉ありがとうございます😊
      5月版も近く作成予定です♪
      これからも宜しくお願いします。

  • @大橋奈緒美-s9u
    @大橋奈緒美-s9u ปีที่แล้ว

    近所にこんなところがあったら良いな。羨ましいです。

  • @健二中岡
    @健二中岡 ปีที่แล้ว +2

    野草は毒草はあまりない。固いか柔らかい感じかで何でも食べてみましょう!(^^)

  • @こは-g9s
    @こは-g9s ปีที่แล้ว

    いっぱい露草やビオラの花を混ぜご飯に散らして食べたりスイカズラの花🌸食べますどくだみやユキノシタやゲンノショウコやハーブのアプっルミントタンポポ花も白咲いた黄色も鉢植えだしバラ❤の花食べますジャムと野薔薇のすずけも食べます鉢植えだからラベンダーやローズマリーも楽しみお茶もいいね🙏✨❣️。

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  ปีที่แล้ว

      こはさん、普段から色々利用されてるんですね〜😊
      ビオラの花ですか〜試してみたいと思います👍コメントありがとうございます

  • @健二中岡
    @健二中岡 ปีที่แล้ว +2

    野草は基盤天ぷらはいいですね!(^^)

  • @green-wv7ej
    @green-wv7ej ปีที่แล้ว

    とてもわかりやすかったです。
    登録させていただきました。
    画面にの中に「あー、今説明されてる横の草はよく見るけど、食べれるのー?」と思うのがありました。説明されないということは、食べれないのかな?

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!
      実は「食べられる」という枠でしたら動画内に映る中にまだまだあるんですが、実際に自分が食べたもの中心に紹介しました。
      ただ、映像の中には逆に紹介していない毒草「ムラサキケマン」が映っている為注意が必要ですが、それ以外であれば美味しいかは別として、身体への害は無いものが殆どです。

    • @green-wv7ej
      @green-wv7ej ปีที่แล้ว +2

      @@Takashi-K ほんとですね!
      調べてみたら、私がお聞きしたかったのは、まさにムラサキケマンの葉っぱでした!葉っぱの形は可愛いし、柔かそうなので食べれるかな〜?と思っておりました。
      疑問解決できてよかったです。ありがとうございました。

  • @健二中岡
    @健二中岡 ปีที่แล้ว +2

    アマドコロは確かに難しい

  • @Metooxx
    @Metooxx 2 ปีที่แล้ว +2

    野草や山菜は限りがあるので、取りすぎると無くなります。
    特に木の芽を食べる山菜は、木が枯れ無くなります。
    少ない場合は採らないでください。
    種で殖やせるものを庭などで増やすのはお勧めします。

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  2 ปีที่แล้ว +7

      YMさん
      コメントありがとうございます。
      仰る通り地球上の種には限りがあるという考えは必要に思います。
      実際にそれぞれ都道府県で絶滅危惧種に指定されているものは採取を避けるべきと考えます。
      今回の動画ではその点も注意し採取しておりますが、野草食、山菜食が広まる事でそういう危険性も増えると認識しなくてはならないでしょう。
      しかし、全ての原因が採取にあるとは思いません。Googleマップをひらけば、自然豊かな土地には必要以上にゴルフ場やソーラーパネルが並び、田舎の駅近くがガラッと都市化され、次々と住宅街が建設され、切り崩された山には都市化による廃棄物が捨てられる。
      田舎でも道路側の不法投棄は全く無くならず、立て看板なんて意味を持たない。
      一番改善すべきはそんな経済社会的な人間の考えだと思います。
      自然を恵みと考え感謝して生きる事を忘れ無ければ、不法投棄など出来ないはずです。
      まずはもっと個人が自然に触れ、考えるようにという思いから動画を出しております。

  • @出渕澄子
    @出渕澄子 ปีที่แล้ว +1

    らんまん❤を思い出す❤

  • @ゴン爺3535
    @ゴン爺3535 10 หลายเดือนก่อน +3

    ピントの合わない画像が多過ぎて船酔い状態になるよ❗

    • @ほけきょ-q1e
      @ほけきょ-q1e 7 หลายเดือนก่อน +1

      探しながら見つける映像なので視聴側に向き不向きがあると思いますよ

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  7 หลายเดือนก่อน +1

      観なくて結構

  • @shuzan_medaka
    @shuzan_medaka 2 ปีที่แล้ว +1

    オススメに出てきた(´-`).。oO

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  2 ปีที่แล้ว

      まーちゃんねるさん
      ありがとうございます😊
      チャンネル覗かせて頂きます♪

  • @三好りょう安持なるみ大石あき
    @三好りょう安持なるみ大石あき 7 หลายเดือนก่อน

    はい

  • @大屋ぬし
    @大屋ぬし 2 ปีที่แล้ว +1

    コムロさんじゃないですかー

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  2 ปีที่แล้ว

      大屋絵美さん
      あらら、、
      バレちゃいましたね〜😅
      現在こんな事やっております♪
      よかったら見ていって下さい✌️

  • @瑞穂-d8p
    @瑞穂-d8p ปีที่แล้ว +4

    まじめな動画なのに、❝食べれる❞いうタイトルがとても残念です。
    ❝食べられる❞に変えられませんか?
    つまらない事ですが...

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  ปีที่แล้ว

      初めは"食べられる"で出したのですが、画面上に文字を大きく表示した方がわかりやすいのでは無いかと感じ一文字少なく大きく表示させて頂きました😅
      違和感を感じさせる事もございますがご容赦ください🙏

    • @ほけきょ-q1e
      @ほけきょ-q1e 7 หลายเดือนก่อน

      今の若い世代では食べれるの方が普通に使われると聞きます
      食べられるの方が表現は正しいのでしょうが発音しづらいのもあるかも😅

  • @ままま-m6x
    @ままま-m6x ปีที่แล้ว +2

    ごめんなさい。
    食べれるって日本語が好きではないです。
    そして、
    え~えーが、

    • @Takashi-K
      @Takashi-K  ปีที่แล้ว +2

      私はとくに嫌いではありません。
      何故なら日本人で方言を使う方々に対して正しい日本語使えなどと言う人はいませんから。
      言語はあくまでも情報を伝える手段に過ぎないと考えます。

    • @ほけきょ-q1e
      @ほけきょ-q1e 7 หลายเดือนก่อน

      色々思い出しながら説明してくれてると思うので良いのでは?
      学校の先生なんかもっとアクが強いのいくらもいましたよw

  • @ぐりかり
    @ぐりかり 2 ปีที่แล้ว

    説明がヘタクソだね。はじめての動画かな?
    頑張ってね。(笑)