How good is the best restaurant in Japan? I tried high-end tempura for $500
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- I put English Subs!
Some key points are as below:
- Niitome is a 2 michelin star restaurant in Takaoka, Nagoya, Japan
- Nagoya is about 1.5 hour away from Tokyo.
- Really tough to book. Expect multiple tries and about a month ahead.
- Menu changes every season, every day
- Expect more than $500 per person
Place:
goo.gl/maps/Bm...
Reservation:
omakase.in/en/...
Enjoy the video :)
#tempura #tokyo #japan
単に味が良いということではなく、イカにはイカの美味しさが、シャコにはシャコの美味しさがあり、そこを追求するのが日本料理の神髄だと思います。「人生最高のスナップえんどう」なんて、育てた農家さんや調理した職人さんへの最高の褒め言葉でしょうね。
※緊急事態宣言中でしたのでノンアルコールとなります。
※色々とご指摘・ご意見あり投稿し直しました。高評価・コメントしてくれた方々すみません。
動画のテンポがよい
もったいぶらなくて最高
初めて見たけど食レポが上手で食べなくても味とか食感が伝わってくる
いつかこんなお店に行ってみたいな
ほ、本物!
ほんものだったらめっちゃ嬉しいですけどね〜笑
一流の人ってどうも引き出そうとするよね。素敵
この人の語彙力が高すぎて
食べなくても美味しいってわかる
ありがとうございます😊
「甘みの奥行きがもう一回来るっていうような感覚」
こんな言葉人生で1回は言いたいね。
私も初めて言いました!そんな初めての体感をさせてくれるお店なんです笑
最近オススメに色々出てくる動画の中で1番食レポが上手いと思いました。
なんと…!ありがとうございます!!
こちらこそ…!
凄く説明が分かりやすかったです。
愛知県民ですが、行ったことないのでぜひ行ってみたいです
食レポのうまさで腹一杯になる
美味いな
おいひー!!!
動画の作成のされ方が凄くうまいですね=最小限のコメントで的確に物事を伝える事に長けている方だと感じました。この手の動画で一番だと思います。
昨今「無駄なコメント&無駄な間&無駄に長い動画時間」の動画が多く早送り等しないと見れないものばかりでしたが、初めてそういう事せずに食レポ動画を観れました。
お店よりもそっちに気がとられましたw
個人的に一番努力して拘ってるポイントなので、お褒めいただけて嬉しいです!
お次に見ていただける際には、お店の中身の方も是非お願いします!笑
テレビのように演者の顔映したり余計な雑談がないため
食レポに集中できる。再生数が多いのも頷ける
このお店ご馳走になったことあるけど本当天ぷら以外も美味しくて凄い印象に残る店だったなぁ
今度訪れる時はコロナが落ち着いた後、相方と行きたいわ
TikTokでなんか色々言われてたけど、ぼくはにい留さん行ってみたいし、すごいところだと思ってる
天ぷら揚げてる身としてもこの動画は
すごく勉強になります!
本物のてんぷら、って食した事ないですね、、
一生に一度くらいこんなお店で味わってみたいものです。
うわ~、一生に一度は行ってみたい。
ところで、美味しいシャコって格別ですよね。一度出会ったら価値観が変わる。
サムネとタイトル観ただけでこの店行こってなって、名古屋と聞いて絶対行こうと思った
ずっと気になっていました
天ぷらの概念をこえて、最高に美味しい料理を食べたい時に行くお店、、、、
めちゃくちゃ行きたいです!
コメントありがとうございます!
明日から抽選応募できますよ😊
この店凄すぎる。感動するだろうな
コメントありがとうございます!格闘技にもいつも感動させてもらってます😊
動画のテンポがとてもいいと思いました 見てて気持ちがいい
嬉しいです…!ありがとうございます!!
食レポがうますぎて涎が…
一つ一つ味が思いうかぶよう 食べている感じまでしました 楽しかったです
うまそう。こういう食レポ系動画特有の不快感がなくてよき
こういうお高い系の店のお茶って格別にうめぇよな
麻わ
大麻茶
にい留さんの動画、他にも見たことありますがホンマに、美味しそうだなって感じれました。
なんやこの良チャンネルは
会社の近くだから行ったけど、小僧にはまだ早かった
うまそうだし食レポが神すぎる
ありがとうございます!
食レポうますぎます
ご飯食べた直後のお腹いっぱいの状態で見てもとてつもなく美味しそう
言葉選びもわかりやすく美味しさを伝えられてると感じました
ありがとうございます!!
私も動画作るときに何回もお腹すきました笑
死ぬまでに必ず行きたい店だね
天ぷらっていうと今までは、チェーン店の天丼か蕎麦屋のサイドメニューの天ぷらしか食べた事がなかったから、高級な天ぷらの味が想像つかなかった。
でも解説が上手いから、高級な値段に相応の凄い料理だと伝わってくる。
かつてチャップリン(天ぷら好きで有名)やその他海外のスーパースター達が日本に来た時、超高級天ぷら店で接待を受けて一様に「素晴らしい。凄く美味しい。」との感想を述べてたそうだけど、きっと海外のスターとかはこんな感じの綺麗な店で接待を受けてたのかもしれないなぁ…。
この人食レポうますぎるw
これ全国に広めればみんな幸せやん
鮎は直前に絞めてから調理して欲しいです…油の中を泳がすなんて…味もたいして変わらないでしょう?
氷水で直前に締めてますよ!そうじゃないと生きたままじゃ暴れて衣つけられないので
たぶん仮死状態になって、それが油の熱で目覚めちゃうんでしょうねえ…
ちょっと可哀想ですが、生命に感謝して美味しく頂きましょう
学生だけどお金貯めて行ってみたい
こういう語る食レポ嫌いだから観ないが、この人のは観れるわ。チャンネル登録した
抵抗感ある方に気に入っていただけたのはめっちゃ嬉しいです!ありがとうございます!!
にい留って、確か昔、新栄にあったお店ですよね?今、高岳に移転してるんだ。新栄時代のランチに一回行った事があります。今は昼はやってないみたいですが…。塩も岩塩と海塩をブレンドして使ってたりとこだわりのお店でした。
昔から人気店ではあったけど、今調べたら、食べログでも4.71とか見たことないような数字付いてて、スゴイ事になってた❗
こんなもん夜中に見るもんじゃないわ(笑)。飯テロや。
移転前は伺ったことありませんが、そうだと思います!
最近から昼も少し始められたみたいですよ〜😊
飯テロすみません🙇♂️笑
いい材料を使うだけじゃなくて、長時間熟成、低温調理、おつまみひとつとっても、すごく時間をかけているというのが分かりました。そりゃ予約なかなか取れないな。笑
ばちこを天ぷらにするの贅沢すぎる…、すごい
修論終わったらご褒美で行きたいな✨
最高すぎるご褒美ですね!!
地元に近くてビッくりしました!!
帰省したら行きたいと思いました!
見てるだけで美味しい
食レポの上手さよ
映像だけでご飯食べられそうなくらい美味しさが伝わってきました。
いえ、映像と解説だけで美味しかったです。ご馳走様でした。
チェーン店レベルだと油料理の店は壁が油っぽかったり汚いイメージなのに、鍋も店内の内装も凄くきれいだ。
高級店なら当たり前の事だけど、味も雰囲気も全て含めて高価なお値段にになってるのだろう…。
独身時代、付き合ってる人も居なくて養う家族も居なかったから、特にレジャーにも行かなかったから、金が余って仕方なかった。その頃にこのチャンネルを知ってたら色々行ってみたに違いない。
今では養う家族が増えて無駄使いできなくなった。それで、初めて独身時代にしておくべきだった事に色々気がついたけど、もう遅い。
低温で揚げてるので
風味が飛ばないから
風味や旨味が出る
にい留風
つまみで満足しすぎて天ぷらの事途中で忘れてたwやっぱ人生旨いが1番(意味深?)
俺も
ばちこ食べれるのは羨ましい限りです
今回、初めて視聴しました。
おいしいものを食べるところを見せて、「ああうまかった」で終わってしまうよくありがちな食レポ動画とは違い、
わかりやすい絶妙な解説で、最初から最後まで見入ってしまいました。
このような天ぷらがあるというのを知りませんでした。😮
おつまみから、天ぷらコース、締めのご飯もの、デザートまで至れり尽くせりで、まさに「ごちそうさまでした」の世界ですね。🙏
チャンネル登録、高評価ボタンを押しました。👍
ありがとうございます!
店主ええ人でしかも敷居そんな高くないんよね。予約えぐいし高いけど行く絶対価値ある。
高校生の僕は値段を見て、悶絶しました……いつか、行ってみたいです…!!
全く同じだわ〜
高校生の方にも見てもらえてるなんて嬉しいです…!
私が高校生のころはジモンさんが紹介する高級店を歯を食いしばりながら見てました笑
でも高級店以外も幅広く紹介してくチャンネルしようと思ってます😊
にい留さん移転されましたね。東京でも楽しみです。
大阪のやまわきさんのお店もとてもいいお店です。
いいお店を選ばれましたねー!!
おいしいお店は作る人の心がこもってますねー
ありがとうございます😊
魂込めてらっしゃいますね!
何時も楽しく見せて頂いてます。
にいどめなのですが、自分がお店に行った時にかなり他店の悪口が、出てて特に成瀬その他
あまり居心地の良いものでわなく
撮影の時との違いが、目に付きます
良いお店の定義は、何でしょ?
僕にとっては、また行きたいと思う店なのですが、
そうなるお店を、紹介してもらえると助かります
美味さが最高に伝わってきました。
やっぱ料理って奥が深い
これを一生食べてたい
どっかのマヌケ声のショート料理紹介動画より全然いいね
ショート動画自体が全般的にナレーション変な声でやりがちですよね笑
魚介類と卵、乳製品がアレルギーのせいで全く食べられないのですが、アスパラガスはすごく食べたくなりました。アレルギー体質がひどい僕みたいな人間て、食べられないもの多すぎてもはや食事は楽しみや欲求とは全くかけ離れたものになってることがままあります。そんな僕が、何かを「食べたくなる」と思わされたことに驚きました。
観てるだけで技術と美味さが伝わるし
レポートが完璧すぎてヨダレでるw
ありがとうございます😊
3:13
今まで聞いてきた〜〜驚きました構文の中で1番やばい
めちゃ美味しそうです😊静岡の成生さんも良いみたいです。
名古屋に住んでて良かったと初めて思った
食レポ上手!
とても美味しそうで行きたくなりました!!
最後のサツマイモとアイスの組み合わせがイイですね(≧∇≦)
絶対美味しい!👍
フーディーさん…おつ🙇子供のタブレットから‼️
イィーね!あったから何回目だろ⁉️
相変わらず…にい留さんは凄いね❗
近くだから行ける奇跡を起こってくれ🙇
移転後も行きたいですね☺️
めっちゃうまそう。
今までに行った天麩羅屋さんも教えてほしいですね。何処と比べて言っているのか知りたい。
素晴らしいレポートですね。ナレーションも活舌もいい。「にい留」さんのいいところ満載で、一時帰国した折に行ってみたくなります。特にはまぐりとクチコ。
ありがとうございます!!😊
余韻、洗練、五臓六腑
うまい映像うまい食レポ
で、
中でも 中から
でてくる
湯気湯気湯気
は、
生唾たまる たまらない画
やっぱり🙌!バンザイ
フーディーボーイ
めっちゃ行きたい!
チャンネル登録しました!
ありがとうございます😊
前菜にウニ蕎麦が出たんですが…作る過程を聞いたらメチャクチャ手間がかかってて…美味しかったです。
お!それも㐂邑さんの名物ですね!!
たしかウニを裏漉ししたりするんですよね、あっぱれです
@@foodie_boy
裏漉しして、フランスの塩で新しく塩水を作り直してニ・三日漬けておいて、また同じ作業をすると聞きました。この一品のために手間を惜しまずにやるというところに感動しました。
予想の遥か上を超えてました、失礼しました笑
すごいですね…にい留さんでもウニそば食べてみたいです
いや、めっちゃうまそうなんやけど安倍さん並にジューシー言うやん笑
生きているうちには行きたい……
安倍前首相の食レポを思い出しました。笑
ジューシー
家から近い所に
こんな素敵がお店があるの?!て思って
彼氏に思わずおねだりしました
記念日に行きます
教えてくれて本当にありがとうございます
よかったです!!彼氏さん太っ腹ですね!!!
つまみで満足して帰るわ
今観光客がいなくてどれ店でも予約簡単だと思います。中華の店も紹介してほしいですね。
ここは変わらず予約全然とれないです…。
中華やります!!
見やすくてすごい面白かったです
ありがとうございます😊
どっかのウザいチャンネルより分かりやすくていいです。
つまみの段階で圧倒される
夜のコースってスタートから何時間くらいで終わるのでしょうか?
フーディボーイさんは予約お店で取ってますか?オマカセですか?
動画をとった時刻で見返してみました笑
私のときは3時間半ぐらいでしたね〜
予約はオマカセで取りましたよ!
はまぐりは鶏肉みたいな食感で素晴らしかったですよね!
私は、スケルトンになった初日に伺いました!
鶏肉みたいな食感!わかります!!
スケルトン仲間ですね😊
旬の穴子の天ぷらは脂も乗って美味しいですよね。
どこの穴子ですかね~?
食レポが素晴らしい!! うまい しか言わないTVの食レポよりよほど良い。
天ぷらっておいしいですよねー😁
ほんとタコのボディはヌルヌルプルプルで美味いのにお店だとあんまり使われなくて悲しいよな
天ぷらにい留さんが
麻布台ヒルズに
今週オープン致します。
ここと柳家は予約できない。
食レポと動画だけでジンジャエール飲めそう(未成年なんで)
20歳になったらモスコミュール飲むといいゾ
食べたくなるような食レポでした♪
ありがとうございます😊
しれっと沖縄のもずくディスってておもしろい
凄い美味しそうですね🍤羨ましすぎる😭
食レポプロすぎんか…
ありがとうございます!