Можно я внесу свою лепту в рецепт 🖐️ Первое, гуся вымочить в холодной,обычной , подсоленной воде, сутки,а лучше двое,в прохладном месте. Это делается для того чтобы вышла вся кровь с тушки. Чтоб у Вас не возникло вопросов,соль для вымачивания сыпьте сколько хотите,но без фанатизма. На 1л воды 2 чайной ложки соли достаточна. Воду можно менять по мере её загрязнения кровью . Второе, гусь готовится столько часов сколько он весит. Вот основные правила. А мариновать и начинять, чем хотите.
Здравствуйте. А можно его мариновать всю ночь и начать готовить после обеда тогда он он будет мариноваться 12 часов. Это не страшно? Или мариновать только утром?
Я не пойму, откуда столько крови в вашем гусе, может вы охотник. Я держу гусей дома, и когда режу их, кровь выходит полностью. Я зайцев так вымачиваю, в нескольких водах. Муж охотник.
Первый раз затеялась с гусем. Пересмотрела кучу видео. Ваше объяснение в коменте оказалось самое информативное. Суть. Которко, четко. Все остальное - кружева - эт мы и сами могём. Искреннее спасибо вам, от всей души! Всё получилось отменно ))
Справный гусь получился! Большое спасибо Вам за рецепт. Я запекала гуся, фаршированного гречневой кашей. В неё добавляла обжаренный лук и копчёное сало( резала на кубики ). Обалденный гусь получился.
спасибо большое за рецепт! мой папа всегда готовил почти также на рождество, сейчас я далеко от дома, и решила вспомнить этот вкус, спасибо тебе друг!❤️
Здравствуйте !!! Вот ещё один рецепт от вас , все ясно и понятно , такой вид аппетитный , что кушать захотелось , вы прямо спец по готовке , просто супер , обязательно попробую этот рецепт , у вас не бывает не вкусных блюд , и это я уверен шикарный рецепт !!!
Браво Владимир, я в восторге, когда мужчина готовит, да хоть и жареную картошку и то..., а вы вообще преллесть, значит ваша жена счастливая, когда идет с работы, а дома все сварено и вкусно по вашим видео, заметно , браво уважаю таких мужчин...с уважением из Молдовы....
Боря, как раз сегодня искала рецепт гуся, пересмотрела кучу видио, аж голова квадратная, набрала на ютубе, а тут ваш рецепт, буду делать по нему, спасибо большое😘😘😘🥰🥰🥰🥰
Салам Дядя как всегда бесподобно надеюсь не обидетесь что так называю вас дядя ))))мне так удобно если честно Я так пробывал но чуток накасячил емае ну ниче бывает думаю в следующий раз будет огонь))))
Для меня нормально, что муж готовит. Кофе в кровать. Мой ещё и печёт. И не просто печёт! Он заказал мини мельницу и делает муку из зёрен. Не пьёт и не курит! Но мы на диете оба, так что я приказала не печь. Но булочки у него такие, что люди долго помнят. Легкие.. Также он хорошо печёт хлеба .. всего мира и разных регионов планеты. Он много путешествовал. А вот в парк поехать, походить с нашей собакой - это из под палки! Так же и в gym..
Приготовлено отлично. молодец Хозяин. А я гуся фарширую свежими яблоками. попробуйте если хотите. тоже очень вкусно получается. и этот рецепт я возьму в свою копилочку. тоже классный рецепт. Спасибо огромное за
Скорее всего муж повар по профессии,очень хорошо когда муж умеет готовить ,каждый из них может сделать вкусный сюрприз Но вот рис за 2,5 часа приготовится и без предварительной варки ,мое личное мнение А в остальном все супер
Спасибо за видео. Поделюсь своим рецептом. Может кому-то подойдёт ,что то из моего рецепта. Гуся давно не готовлю, кушать нечего только 2 окорочка . Готовлю только гусинные Окорочка. Но принцып готовки Одинаковый. Натираю мясо Только соль + перец чёрный, белый ( специи по своему вкусу добавляйте , если хотите) ).Стоит 1 час на столе. Выкладываю мясо в духовой лист + 0,5 стакана солёной воды. Закрываю лист блестящей бумагой для запекания, 2 слоя бумаги. Зажимаю бумагу с краями духового листа с переди и с зати. С боков нет, тк лист ложится на выступы духовки. Духовка разогрета и мясо стоит на 250градусов, пока закипит . После закипания на 180 -- 160( какая у кого духовка) и стоит 2, 5 часа. Мясо не сильно кипит, просто тушится. Можно с переди поднять бумагу и посмотреть, если сок до краёв, немного выбрать. За 1час до готовности Закладываю кусочки яблок и апельсин. Когда мясо готово , достать из духовки, убрать бумагу и лишнюю жидкость. Оставить немного сока, чтобы мясо не прижарилось. Облить мясо дрожжевым пивом и Поставить для получения корочки. Можно облить несколько раз и перевернуть ,чтобы зажарить и с другой стороны. ВСЁ Готово. Мясо сочное, вкусное имеет вкус гусинного мяса. Приятного всем аппетита. Всех с наступающими праздниками .
Э-э-э братан ты сделал незаконченное видео...... Просто необходимо было поставить блюдо на накрытый стол .... разлить по рюмашке.... и смачно сочно начать закусывать !!!!!!!!!
Хозяин, ты хоть сегодня позови семью, а то опять сядешь один кушать...я шучу конечно, рецепт мы его знаем, еще от матери, в деревне небыло газовой плиты, и это все делалось в печи, после как пекли хлеб, это было в с е... собирались все вместе 6 человек, а иногда и пару соседей было хорошо, но это быоо давно в 1962 год, ой,ой ,ой....
Хорошему зятю хорошая тёща всегда оставит мясо гуся, а не только крылышки, если конечно зять опаздывает по уважительной пречине. Что-то здесь видимо не то. С наступающим Новым годом.!
Нет я руся фарширую только яблоками! Рис он сушит мясо,забирает всю сочность! Поэтому яблоки это лучшее что можно придумать! Извините, но это мое мнение! Грибы тоже можно в виде гарнира подавать! 😉! Спасибо большое за видео!
Рецепт хороший конечно,надо попробовать,Но я гуся на ночь в большой кастрюле в солёной воде отмачиваю,а утром вытерев салфеткой натираю соусом чуть чуть аджики,так как соли и так достаточно,майонез ложку столовую,чеснок натираю зубчиков 5-8,перец черный немножко,поллимона отжимаю натираю,оставляю на столе на 2,3 часа,затем фарширую немного гречки,но в основном яблоки и чернослив,гречку ложу ложки три сырую крупу,закрепляю зубочистками, и.ничего не обрезаю у гуся затем ложу в рукав,не фольгу и в духовку на 3 часа,но за час до готовки,немного сверху надрезаю рукав ,зачерпывая ложкой директора поливаю гуся,раза два три.Гусь получается вмеру мягкий,сочный со вкусом яблок и чернослива.
У меня проблема с запеканием Рождественскогогуся, я его мариную в подсоленом рассоле,запекаю в открытой гусятнице с добавлением воды 30 мин при температуре 250 град. затем закрываю крышкой и при 90-100 градусов 10-12 часов.....мясо нежнейшее! но проблема с корочкой....никак неудайётса получить её хрустящей! Вконце на 10 мин. на гриль ставил и на обдув при 250 град.ничё непомогает , шкурка остаётса мягкой,может поэксперементируеш и сообщиш результат? ДУМАЮ у тебя получитса! Какраз новогодние празники наносу.
Для получения красивой и вкусной корочки: В конце, облейте гуся несколько раз, дрожжевым пивом. Запекайте 180- 160град. Зависит от вашей духовки , смотрите сами. Приятного аппетита.
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН С удовольствием, могу с вами поделиться, значит так, утку после как порезали, обшмалили, и обязательно протирать с кукурузной мукой, вопервых забирает запах утинный, неприятный, вовторых дает ей приличный цвет, после этого маринуем утку, маринад такой, аджика молдавская, хмели сунели, куркума чуточку, перец черный, соль , втираем хорошо и в холодильник до утра. Наутро берем дольки айвы спелой, ароматной, добавляем 1 ст.л. меда майского, и фаршируем уточку.Готовим 2 часа в духовке при температуре 180 град.,потом вынимаем обмазываем медом и лимонным соком и еще на мин,15 в духовку вот и все..приятного аппетита..
@@АннаМарияРайлян Я сделал однажды гуся по рецепту шеф повара, который позаимствовал важный момент из рецепта бабушки татарки. В большую кастрюлю с кипящей водой гусь опускается сначала одной половиной, затем другой примерно в пределах минуты. Потом обсушивается, натирается специями, перцем, солью и подвешивается в прохладном месте на сутки -двое. Мясо в итоге дополнительно размягчается, пропитывается и стекает лишняя влага. Потом в духовку. Я фаршировал гречей. Итогом был доволен не только сам, но и жена, которая изначально была настроена против.
Можно я внесу свою лепту в рецепт 🖐️
Первое, гуся вымочить в холодной,обычной , подсоленной воде, сутки,а лучше двое,в прохладном месте. Это делается для того чтобы вышла вся кровь с тушки. Чтоб у Вас не возникло вопросов,соль для вымачивания сыпьте сколько хотите,но без фанатизма. На 1л воды 2 чайной ложки соли достаточна. Воду можно менять по мере её загрязнения кровью .
Второе, гусь готовится столько часов сколько он весит.
Вот основные правила. А мариновать и начинять, чем хотите.
Здравствуйте. А можно его мариновать всю ночь и начать готовить после обеда тогда он он будет мариноваться 12 часов. Это не страшно? Или мариновать только утром?
Я не пойму, откуда столько крови в вашем гусе, может вы охотник. Я держу гусей дома, и когда режу их, кровь выходит полностью. Я зайцев так вымачиваю, в нескольких водах. Муж охотник.
Вымачивание в соленой воде придает сочность готовому гусю.
Первый раз затеялась с гусем. Пересмотрела кучу видео. Ваше объяснение в коменте оказалось самое информативное. Суть. Которко, четко. Все остальное - кружева - эт мы и сами могём.
Искреннее спасибо вам, от всей души! Всё получилось отменно ))
В этом не всегда есть необходимость.В крови нет ничего плохого, как и в кровяной колбасе.Весь вкус в том, что все витамины сохранились.
Потрібно перед маринуванням замочити гусака в воді з сіллю на сутки
Справный гусь получился! Большое спасибо Вам за рецепт. Я запекала гуся, фаршированного гречневой кашей. В неё добавляла обжаренный лук и копчёное сало( резала на кубики ). Обалденный гусь получился.
спасибо большое за рецепт! мой папа всегда готовил почти также на рождество, сейчас я далеко от дома, и решила вспомнить этот вкус, спасибо тебе друг!❤️
Спасибо Вам !!!Вы очень подробно все рассказали в деталях , доступно и понятно !!!здоровья и благополучия Вам и семье!!!
Спасибо
Очень толково обьясняете! СПАСИБО Вам❤
Просто бесподобно! Спасибо большое! 👍
Самый лучший рецепт. Всё понятно и вкусно! Успехов повару и здоровья!
Спасибо
Откуда взять термометр
Спасибо за рецепт и за ваш труд ❤
Замечательный повар ,думаю и хозяин отличный и муж ,где таких мужчин берут 😄
Может на Озоне заказывают?❣️😅
Спасибо за рецепт !!! Здоровья вам и вашей семье ❤❤❤
Спасибо. Взаимно
Мне так приятно называть вас Боря, у меня папу так звали, был самый лучший во всем мире, все Бори такие💖💖💖💖💖
Спасибо))
Ой, а ведь правда. Есть из моих знакомых два Бориса. Оба такие хозяйственные👍🏻
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН у меня дедушка и брат тоже два Бориса
Соевый соус хмели сунели кари мед перец чёрный чеснок маонез оболденый соус
Оййййй, такая красивая птичка получилась 👍👍👍 даже разрезать жалко, это шедевр!!! Начинка супер, возьму на заметку обязательно, спасибо большое Вам!
Благодарю !
Здравствуйте !!! Вот ещё один рецепт от вас , все ясно и понятно , такой вид аппетитный , что кушать захотелось , вы прямо спец по готовке , просто супер , обязательно попробую этот рецепт , у вас не бывает не вкусных блюд , и это я уверен шикарный рецепт !!!
Благодарю
Не мужик, а золото!
Мой зёмик тигрее тигра 👍🏼
Большое спасибо за рецепт!!! Обязательно приготовим, как гуси подрастут
Красота! Спасибо за рецепт. Приятно смотреть как вы готовите. Отдельное спасибо оператору за классные съёмки 🤗
Hello 🙏 🙇 I'm going to watch the video Have a good time Thank you 😊 😄 💕
Браво Владимир, я в восторге, когда мужчина готовит, да хоть и жареную картошку и то..., а вы вообще преллесть, значит ваша жена счастливая, когда идет с работы, а дома все сварено и вкусно по вашим видео, заметно , браво уважаю таких мужчин...с уважением из Молдовы....
Спасибо! Меня Борис зовут)))
Хороший рецепт. 👍👍👍Сделали тоже самое, -толко в утятнице.
Замечательный рецепт, спасибо большое 👍
Екарный бабай что Вы делаете😀😀😀 у меня слюни рекой. Надо приготовить , пошел курочку так приготовлю👍👍👍👍
Класс , благодарю 😉
Приятно смотреть. Всё просто и доступно. Спасибо! Вы молодец.
Когда вкусно, тогда вкусно😊.
МОЛОДЕЦ! ХОРОШИЙ ПОВАР!!! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2021 ГОДОМ!!!
Спасибо. С Наступающим
Супер просто 👍
Боже, какая прелесть, очередной шедевр от Д. Бориса, ум отдел поди, ням Нямка, ну и Гусик! С грибочкамиииии!😊🤗🤝👍👏👍👏👍👏
Красота!!!
Боря, как раз сегодня искала рецепт гуся, пересмотрела кучу видио, аж голова квадратная, набрала на ютубе, а тут ваш рецепт, буду делать по нему, спасибо большое😘😘😘🥰🥰🥰🥰
На здоровье
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Мне очень приятно, что вы отвечаете на мои комменты. Здоровья вам и вашим родным в новом году💖💖💖💖
@@Прекраснаяжизнь-и8в Спасибо
Спасибо за рецепт.
спасибо за рецепт😋
Салам Дядя как всегда бесподобно надеюсь не обидетесь что так называю вас дядя ))))мне так удобно если честно Я так пробывал но чуток накасячил емае ну ниче бывает думаю в следующий раз будет огонь))))
Отлично класс ❤😊🎉
Классный гусь!
Для меня нормально, что муж готовит. Кофе в кровать. Мой ещё и печёт. И не просто печёт! Он заказал мини мельницу и делает муку из зёрен. Не пьёт и не курит!
Но мы на диете оба, так что я приказала не печь. Но булочки у него такие, что люди долго помнят. Легкие..
Также он хорошо печёт хлеба .. всего мира и разных регионов планеты. Он много путешествовал.
А вот в парк поехать, походить с нашей собакой - это из под палки! Так же и в gym..
Борис, Вы молодец))))
Приготовлено отлично. молодец Хозяин. А я гуся фарширую свежими яблоками. попробуйте если хотите. тоже очень вкусно получается. и этот рецепт я возьму в свою копилочку. тоже классный рецепт. Спасибо огромное за
Спасибо. Обязательно попробую
Я фарширую отваренной гречкой .Вкуснятина!
Спасибо большое! Завтра как раз буду готовить гуся 👍👍👍
Я вам снизу написала соус оболденый попробуйте советую.
Спасибо вам!
Именно ваш рецепт мне был нужен!💐🌲
Борис бог с ним с этим термометром😁😁😁, почему вы ножку не скушали! 😊🤗🤝🙏😥
МНЕ ПОКАЗАЛОСЬ ,ЧТО МЯСО ТВЕРДОЕ .НУЖНО БЫЛО В ВОДЕ С СОЛЬЮ ПОДЕРЖАТЬ 12 ЧАС .
Скорее всего муж повар по профессии,очень хорошо когда муж умеет готовить ,каждый из них может сделать вкусный сюрприз Но вот рис за 2,5 часа приготовится и без предварительной варки ,мое личное мнение А в остальном все супер
Ваш рецепт понравился, по сравнению с другими прост.
Мне лично жир очень нравится. Я его топлю, а потом жарю пирожки, картошку. Очень вкусно. И не воняет.
Спасибо земляк! Готовлю на Новый год гуся и ваше видео в помощь! Желаю отлично встретить Новый год! Привет с Алматы!
Хороший рецепт
Отличный рецепт.Пока смотрела,прям захотелось приготовить ))
Класс !!!
Рахмет,классно!!!
Спасибо за рецепт,у нас скоро рождество(католическое),как раз и приготовлю гуся,как получилось напишу.
Нужно было показать как это убирали и какие железы. С жиром то примерно понятно а вот с железами дремучий лес
Где продаются такие мужчины? С наступающим 2021годом!!!привет с западной Украины!!!
Спасибо. С Наступающим
Класс👍👍👏👏👏А оператор супруга?
Супер 👍
Спасибо за видео.
Поделюсь своим рецептом. Может кому-то подойдёт ,что то из моего рецепта.
Гуся давно не готовлю, кушать нечего только 2 окорочка .
Готовлю только гусинные Окорочка. Но принцып готовки
Одинаковый.
Натираю мясо Только соль + перец чёрный, белый ( специи по своему вкусу добавляйте , если хотите) ).Стоит 1 час на столе. Выкладываю мясо в духовой лист + 0,5 стакана солёной воды.
Закрываю лист блестящей бумагой для запекания, 2 слоя бумаги. Зажимаю бумагу с краями духового листа с переди и с зати. С боков нет, тк лист ложится на выступы духовки.
Духовка разогрета и мясо стоит на 250градусов, пока закипит .
После закипания на 180 -- 160( какая у кого духовка) и стоит 2, 5 часа. Мясо не сильно кипит, просто тушится. Можно с переди поднять бумагу и посмотреть, если сок до краёв, немного выбрать. За 1час до готовности
Закладываю кусочки яблок и апельсин. Когда мясо готово , достать из духовки, убрать бумагу и лишнюю жидкость. Оставить немного сока, чтобы мясо не прижарилось. Облить мясо дрожжевым пивом и
Поставить для получения корочки. Можно облить несколько раз и перевернуть ,чтобы зажарить и с другой стороны. ВСЁ Готово.
Мясо сочное, вкусное имеет вкус гусинного мяса. Приятного всем аппетита.
Всех с наступающими праздниками .
На один кг. гуся примерно сколько нужно соли? Я боюсь пересолить у меня гусь примерно 4 кг.
Честно не знаю)) Всегда делаю на глаз)))
На 1кг мяса 1 чайная ложка соли.
Я беру на 1 литр воды 1 ст л соли
тяжёлый для пищеварения гусь и рис = золотое сочетание
Э-э-э братан ты сделал незаконченное видео...... Просто необходимо было поставить блюдо на накрытый стол .... разлить по рюмашке.... и смачно сочно начать закусывать !!!!!!!!!
👍👍👍💯
👍👍👍
Какая марка кулинарного термометра?
Ингбирд
Адуховка в каком режиме? На видео такое ощущение, что включена конвекция
Да включена
Лайк
Разрезать жалко. Только любоваться. классно
А.проще.без.этой.штуки.нельзя.гуся.приготовить.а.раньше.как.готовили?
не улетай последний Гусь а то я точно ....... :))
Можно барбарис добавить!
Хозяин, ты хоть сегодня позови семью, а то опять сядешь один кушать...я шучу конечно, рецепт мы его знаем, еще от матери, в деревне небыло газовой плиты, и это все делалось в печи, после как пекли хлеб, это было в с е... собирались все вместе 6 человек, а иногда и пару соседей было хорошо, но это быоо давно в 1962 год, ой,ой ,ой....
У меня так тёщя готовит, но мне не нравиться... Потому, что всегда опаздываю к столу и доедаю только крылышки... )))
Хорошему зятю хорошая тёща всегда оставит мясо гуся, а не только крылышки, если конечно зять опаздывает по уважительной пречине. Что-то здесь видимо не то. С наступающим Новым годом.!
Гуся лучше не в лимоне а в апельсине мариновать с цедрой
Остатки риса - нафаршировать шею.
Больше фольги в тебя вся суть вытекла рецепт хороший
Нет я руся фарширую только яблоками! Рис он сушит мясо,забирает всю сочность! Поэтому яблоки это лучшее что можно придумать! Извините, но это мое мнение! Грибы тоже можно в виде гарнира подавать! 😉! Спасибо большое за видео!
Рецепт хороший конечно,надо попробовать,Но я гуся на ночь в большой кастрюле в солёной воде отмачиваю,а утром вытерев салфеткой натираю соусом чуть чуть аджики,так как соли и так достаточно,майонез ложку столовую,чеснок натираю зубчиков 5-8,перец черный немножко,поллимона отжимаю натираю,оставляю на столе на 2,3 часа,затем фарширую немного гречки,но в основном яблоки и чернослив,гречку ложу ложки три сырую крупу,закрепляю зубочистками, и.ничего не обрезаю у гуся затем ложу в рукав,не фольгу и в духовку на 3 часа,но за час до готовки,немного сверху надрезаю рукав ,зачерпывая ложкой директора поливаю гуся,раза два три.Гусь получается вмеру мягкий,сочный со вкусом яблок и чернослива.
Почему не показано, как ножка отделяется от тушки, похоже будут проблемы...
В смысле - вкусная. Ничего не обжариваю - жира в гусе хватает
Соевый соус звбыли добавить
Очень мкусная начинка получается из тыквы+лук_ небольшое яблоко
Скажите титр только мне мешает? Ничего не видно. Пишут что попало
Отключите субтитры а всё будет нормально)
Почему не дегустируете за столом
Атак все замечательно
Я думол что запах идет через экран а оказываетя жена на кухне готовит
Обратно в духовку гусь не допекся,от кости не отделяеться
Дядь как ты дошёл до такого? Что бы видео про еду снимать?
У меня проблема с запеканием Рождественскогогуся, я его мариную в подсоленом рассоле,запекаю в открытой гусятнице с добавлением воды 30 мин при температуре 250 град. затем закрываю крышкой и при 90-100 градусов 10-12 часов.....мясо нежнейшее! но проблема с корочкой....никак неудайётса получить её хрустящей! Вконце на 10 мин. на гриль ставил и на обдув при 250 град.ничё непомогает , шкурка остаётса мягкой,может поэксперементируеш и сообщиш результат? ДУМАЮ у тебя получитса! Какраз новогодние празники наносу.
Для получения красивой и вкусной корочки:
В конце, облейте гуся несколько раз, дрожжевым пивом. Запекайте 180- 160град.
Зависит от вашей духовки , смотрите сами.
Приятного аппетита.
@@ninamaier2821 Вы готовите с обдувом или верх низ.
@@gopsosmikom5823 готовлю -- верх низ.
Смотрится вкусно но я не люблю 🍄 можно и без 🍄
А если необваринным рисом фаршировать ,неужели не приготовится
Лично я недавно сделала утку немую с айвой, это обьедение...
Поделитесь рецептом. Как нибудь обязательно приготовлю.
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИН С удовольствием, могу с вами поделиться, значит так, утку после как порезали, обшмалили, и обязательно протирать с кукурузной мукой, вопервых забирает запах утинный, неприятный, вовторых дает ей приличный цвет, после этого маринуем утку, маринад такой, аджика молдавская, хмели сунели, куркума чуточку, перец черный, соль , втираем хорошо и в холодильник до утра. Наутро берем дольки айвы спелой, ароматной, добавляем 1 ст.л. меда майского, и фаршируем уточку.Готовим 2 часа в духовке при температуре 180 град.,потом вынимаем обмазываем медом и лимонным соком и еще на мин,15 в духовку вот и все..приятного аппетита..
@@АннаМарияРайлян Благодарю Вас!
@@АннаМарияРайлян Я сделал однажды гуся по рецепту шеф повара, который позаимствовал важный момент из рецепта бабушки татарки. В большую кастрюлю с кипящей водой гусь опускается сначала одной половиной, затем другой примерно в пределах минуты. Потом обсушивается, натирается специями, перцем, солью и подвешивается в прохладном месте на сутки -двое. Мясо в итоге дополнительно размягчается, пропитывается и стекает лишняя влага. Потом в духовку. Я фаршировал гречей. Итогом был доволен не только сам, но и жена, которая изначально была настроена против.
Нет я 3 суток мареную гуся я гусей держу он 4 часа не замаренуется
Рэхмет алма ата
Реклама термометра.
Какуюто хрень сказал,где я сейчас найду этот термометр,а что по русски нельзя сказать,насколько часов в духовку т при 180 градусов
сомневаюсь что гусь готов и вкусный 🤣🤣🤣
А шейка ? Термометр-термометр, а главное - шейку забыл ! Непорядок...
звиздец, где я возьму термометр?
Семья гуся?
+
Долгое вымачивание мяса в воде, и что там останется? Надо Вам, вымачивайте. Но вкуса того не будееет!
Простите пж, Борис...
👍👍👍
Y
th-cam.com/video/69m_D4LdavE/w-d-xo.htmlsi=CvUcXiWstgtM1aXJрецепт гуся