Felicitari !!!Vă urmăresc rețetele de foarte mult timp..multe dintre ele le am și încercat !.Aveți o voce foarte caldă și frumoasă și modul de prezentare foarte curat și ușor de înțeles. Vă admir foarte mult pentru tot ce faceți! Să aveți un an cu mult spor!!!🤗🤗🤗
Și eu chiar mi-am pus în coș pe Emag o mașină de tăiat tăieței!! Uite ce bine a picat postarea ta! Ce să mai dau bani pe mașină, să pățesc și eu ca voi să o țin pe raft!? Da ce, mama avea mașină? Și ce tăieței perfecți ieșeau!! Trebuie să încep și eu cândva... Mulțumesc mult de tot pentru idee😘
Nu vreau nicidecum să vă descurajez! Eu zic să faceți o dată să faceți taieței la mână și dacă chiar vi se pare greu, atunci poate cumpărați mașina aceea. Altfel eu zic că nu prea e nevoie de ea. Vă pup! ❤
Daca ati achizitionat masina nu ati gresit de loc,eu am Atlas de inox si cu motor si fara ,dar nu se poate compara cat de subtiri se pot intinde aluatul ,ceea ce cu mana nu poti la fel si ai atasabil la ea pisa de taiat taitei lungi pt supa si lati pentru felul doi,dar la cei care se fac pt felul doi se adauga foarte putina apa si ia mai multa faina la framantat. Eu va recomand masina de intins taitei,daca intinzi pana la numarul trei la masina si ii tai prin forma de taitei subturi ,faci niste spaghetii super de casa. Spor sa aveti
Ce dor mi-ai făcut de tăiței cu varză cum ne făcea bunica! Dar pentru asta trebuie să îmi iau inima-n dinți să fac și eu tăiței. Mulțumesc pentru rețetă, Iuliana!
Pot sa spun ca merita fiecare minutel! Eu nu am masina de paste dar chiar si asa mi se pare ca nici nu as avea nevoie de ea (oricum nici spatiu nu prea am).
Bună ziua!Astăzi am făcut tăițeii după rețetă dumneavoastră.Au ieșit foarte buni.Aveti o voce foarte caldă,Vă urmăresc demult.Multa sănătate și cât mai multe rețete 🤗❤😘
Mi-a placut, ești foarte explicită, așa că m-am hotărât să mă iau după rețeta ta! Eu am planetar, nu stiu să frământ așa că inod special gramajul m-a interesat, dar m-ai învățat și multe altele! După ce voi face, îți voi scrie!
La fel ii pregătesc și eu . Îmi plac supele și ciorbele de pasăre cu tăiței de casă. Este bine că ne mai putem consulta . Sănătate și cât mai multe rețete !
Felicitari! Va multumesc, doamna Juliana, pt. toate retetele d.v.s. Sunt minunate,si explicate foarte bine. Sa aveti o zi placuta si frumoasa.❤️👏💐 Calde salutari de aici din U.K. Complimente.❤️👏💐
Draga mea! Este uimitor cum lumea sa degajat de a mai pregăti mâncarea în casă Tăițeii de casa sunt preferații mei Fac tăiței de mic copil Ador sa i văd lucioși și galbeni ca puișorii Mulțumesc frumos! Ești minunată Ne oferi din ideile și rețetele tale pe care le am și făcut cu o reușită sută la sută Mii de mulțumiri
Recunosc că eu cumpăr fideaua si tăiețeii. Mi s-a părut mereu complicat să îi fac acasă dar cum explici tu totul pare foarte simplu. Hai poate mă încumet! 😅
Nu par greu de făcut.... Eu țin mașina de paste în dulap, nici măcar nu am desfăcut cutia de când am cumpărat-o. Ce zici, totuși, e mai ușor la mașină, merită să o scot?
Și mașina mea cam șomează pe un raft într-o cutie 😅 E mai simplu cu mașina dacă faci cantități mai mari de tăieței (din 3-4 ouă) pe care să îi usuci. Sau dacă faci lasagna sau paste pentru toată familia. Taie mai frumos și mai uniform. Doar pentru supă/ciorbă eu una nu aș deranja cutia de la locul ei.
Minunat! Mulțumesc mult pentru tot ce faceți! Va rog sa îmi spuneți, ...deși mi se pare o întrebare puțin banala... Cât timp se fierb acești tăieței de casa? Mulțumesc
Nu e banală deloc, poate trebuia să specific eu în video.... Cei proaspeți fierb în 2-3 minute. După ce îi uscați, cam 6-7 minute, cam ca pastele cumpărate. Mulțumesc tare mult!
Chiar am notificările activate și am văzut că mi-ați răspuns. Tare drăguț din partea dvs! Va doresc numai bine, căci se vede că sunteți o bucătăreasă desăvârșită și o persoana foarte amabila. Dumnezeu sa va binecuvinteze!
Pentru tăieței de post ne trebuie neapărat o făină din grâu dur, bogată în gluten și în proteine. Fără această făină, neavând ou, tăiețeii se vor desface la fiert. Rețeta e așa: 100 g făină 650+100 g făină grâu dur, 90 ml de apă și 1 lingură de ulei de măsline. Mai departe procedeul este același ca și la tăiețeii cu ou.
O rețeta pe cât de simpla de atât de gustoasa intr-o ciorba de legume. As avea totuși o întrebare: dacă vreau sa fac foi de lasagna cum procedez după ce le secționez? Le las la uscat câteva zile?
Eu ți-aș sugera să faci foile de lasagna în ziua în care vrei să gătești. Dacă totuși vrei să le faci înainte, da, le lași la uscat 2-3 zile pe o suprafață plană, întinse pe șervet de bumbac și le mai întorci din când în când de pe o parte pe alta. Înainte să le folosești, va trebui să le fierbi 2-3 minute în apă cu sare ca să se înmoaie și să le poți așeza frumos. Succes!
În România nu avem făină 405, așa că nu știu să vă spun. Dacă e făină albă, simplă, fără vreun agent de creștere, ar trebui să meargă. Dacă e făină integrală sau neagră e posibil să aibă nevoie de un pic mai mult lichid, adăugați 1 linguriță de apă, nu mai mult! De asemenea, dacă e făină integrală tăiețeii vor ieși mai închiși la culoare.
Taiteii pentru supa, nu se mai presara faina la intindere, ca se fac la fel ca teiteii fierti in apa ,paste pt felul doi.La cantitatea pentru aluat si eu folosesc la fel 100g faina la un ou aproximativ,depinde de marimea oului si de tipul de faina ,este faina care inmoaie aluatul chiar daca e cantitatea masurata corect si nu se pune sare la taitei indiferent de tipul de taitei pe care ii faceti.Se pot intinde si la masina si cu mana dar mult mai subtire aluatul si fara sa presari faina, cu cat sunt mai subtiri cu atat aspectul lor este mai placut in supa ,ei oricum isi maresc volumul prin fierbere si daca sunt prea grosi vor aparea ca si macaroanele,apoi se taie lungi sau patratele mici pentru supa,cu mana sau masina dupa ce se usuca putin,aluatul sa nu se lipeasca dar nici sa crape de uscat.Va spun din experienta ca am facut pentru nunti ani de zile,atat taitei cat si dude sau csiga cum se spune pe la noi.Sa aveti spor
📌 Rețeta scrisă e aici ▶bit.ly/3Kpvo6z
📌 Mă găsiți și pe Facebook ▶facebook.com/bucateareomate/
Sarea înmoaie Paște!
@@svromania4833 în vreo 20 de ani de făcut tăieței de casă, nu mi s-a întâmplat să se înmoaie.
Aluatul se inmoaie cat sta sa se odihneasaca,dar nu din cauza sarii,ci pentru ca se relaxeaza reteaua de gluten!@@svromania4833
Felicitari !!!Vă urmăresc rețetele de foarte mult timp..multe dintre ele le am și încercat !.Aveți o voce foarte caldă și frumoasă și modul de prezentare foarte curat și ușor de înțeles. Vă admir foarte mult pentru tot ce faceți! Să aveți un an cu mult spor!!!🤗🤗🤗
Ce mesaj frumos! Mulțumesc din suflet! ❤❤❤
Suuuuuper, Multumesc pt reteta. Toate cele bune.
Cu mult drag!
Bună dimineata De 3 ani m am mutat la curte si de atunci umplu bors si fac taietei de casa ca nu risc sa stric bunătatea de găină--zi buna
Minunat! Felicitări! ❤️
Pentru ciorba,eu ii tai romburi
Sarumana, vreti va rog sa imi dati reteta de bors umplut? ❤
Și eu chiar mi-am pus în coș pe Emag o mașină de tăiat tăieței!! Uite ce bine a picat postarea ta! Ce să mai dau bani pe mașină, să pățesc și eu ca voi să o țin pe raft!? Da ce, mama avea mașină? Și ce tăieței perfecți ieșeau!! Trebuie să încep și eu cândva... Mulțumesc mult de tot pentru idee😘
Nu vreau nicidecum să vă descurajez! Eu zic să faceți o dată să faceți taieței la mână și dacă chiar vi se pare greu, atunci poate cumpărați mașina aceea. Altfel eu zic că nu prea e nevoie de ea. Vă pup! ❤
Daca ati achizitionat masina nu ati gresit de loc,eu am Atlas de inox si cu motor si fara ,dar nu se poate compara cat de subtiri se pot intinde aluatul ,ceea ce cu mana nu poti la fel si ai atasabil la ea pisa de taiat taitei lungi pt supa si lati pentru felul doi,dar la cei care se fac pt felul doi se adauga foarte putina apa si ia mai multa faina la framantat. Eu va recomand masina de intins taitei,daca intinzi pana la numarul trei la masina si ii tai prin forma de taitei subturi ,faci niste spaghetii super de casa. Spor sa aveti
Multumesc pentru reteta.
Dumnezeu sa dea sanatate mainilor tale.
Aveți dreptate nu se compara cu pastele uscate din comerț. N-am mai făcut demult, mulțumesc că mi-ați adus aminte de rețetă.
Cu drag! Vă îmbrățișez, numai bine! ❤️
Taiteii facuti in casa,sunt cei mai gustosi !
Multumesc mult,toate cele bune !😘❤🙂
Și eu mulțumesc! 😘
Ce dor mi-ai făcut de tăiței cu varză cum ne făcea bunica! Dar pentru asta trebuie să îmi iau inima-n dinți să fac și eu tăiței. Mulțumesc pentru rețetă, Iuliana!
Tăieței cu varză? Am mai auzit, dar nu am mâncat niciodată. Tare buni trebuie să mai fie! ❤️
@@Iuliana_BucateAromate daa, sunt buni! In Ardeal am intalnit.
Pot sa spun ca merita fiecare minutel! Eu nu am masina de paste dar chiar si asa mi se pare ca nici nu as avea nevoie de ea (oricum nici spatiu nu prea am).
Eu decât să o scot din cutie și să mai umplu și mașina de făină ca să am ce curăța, prefer să îi fac la mână, simplu și rapid 🙂
Mulțumesc mult pentru rețetă,fac și eu dar fac dintr-un ou ,sa fiți sănătoasă și vă urmăresc în continuare 😘
Mulțumesc, doamna Mariana! Numai bine! ❤
Mulțumesc frumos! Sunt multe preparate pe care le- am făcut datorită dv.,sunteți minunată! Sănătate multă!
Ce bucurie îmi fac astfel de mesaje! Mulțumesc din suflet! ❤️❤️❤️
Adevaru e ca si supa si ciorba au un gust ff bun cu asrfel de produs.Felicitari
Mulțumesc tare! ❤️❤️❤️
Cei mai buni taiteti sunt cei facuti in casa! ❤
Așa este! 🙂
Multumesc o zi frumoasa și spornica!🌹💝🍀
Mulțumesc și eu! O zi frumoasă! ❤️❤️❤️
Super! Foarte clar si concis explicat. Multumiri!
Mă bucur că vă place rețeta. Mulțumesc și eu! ❤️
Bună ziua!Astăzi am făcut tăițeii după rețetă dumneavoastră.Au ieșit foarte buni.Aveti o voce foarte caldă,Vă urmăresc demult.Multa sănătate și cât mai multe rețete 🤗❤😘
Cât mă bucur că ați făcut tăieței! Nu-i așa că e un sentiment minunat? Vă mulțumesc tare mult! ❤
Mulțumesc frumos doamna Iuliana pentru videoclip și eu locuiesc la țară și am găini și ouă și fac foarte des foaie de tăiței🙏🥰👍👏❤🇹🇩
Minunat! Felicitări și spor în toate!
Mulțumim frumos, ești o minunată și o drăguță !!! 🤗🥰
Eu mulțumesc!
Mi-a placut, ești foarte explicită, așa că m-am hotărât să mă iau după rețeta ta! Eu am planetar, nu stiu să frământ așa că inod special gramajul m-a interesat, dar m-ai învățat și multe altele! După ce voi face, îți voi scrie!
Mă bucur că vă este utilă rețeta. Spor la treabă!
La fel ii pregătesc și eu . Îmi plac supele și ciorbele de pasăre cu tăiței de casă. Este bine că ne mai putem consulta . Sănătate și cât mai multe rețete !
Mulțumesc mult! ❤
Super.
Mulțumesc.
Mult drag!!! 💜🤗
Și eu mulțumesc! ❤️
Multumesc frumos.
Felicitari! Va multumesc, doamna Juliana, pt. toate retetele d.v.s. Sunt minunate,si explicate foarte bine. Sa aveti o zi placuta si frumoasa.❤️👏💐 Calde salutari de aici din U.K. Complimente.❤️👏💐
Mulțumesc frumos pentru aprecieri! Multă sănătate și numai bine! ❤️
Va multumesc. Asemenea va doresc si eu. Felicitari! Va urmaresc cu drag.♥️👏💐
Îmi place foarte mult explicația pe care ați dat o cu fâșiile de aluat ,că trebuie lăsate la uscat! Mulțumesc
Si mulțumesc ...❤❤❤
Cu drag! ❤️❤️❤️
Ești o gospodină grozavă, și ai o voce minunata!
Mulțumesc mult!❤
Foarte frumos arată, tăiței preparați ca la mama acasă, mulțumesc frumos! Multă sănătate și o seară Superbă! Cu mult drag! 🙏❤️😘🌹🌹🌹💞🎄💥
Mulțumesc mult, Carmen! ❤️
@@Iuliana_BucateAromate Happy Weekend! 👍❤️😘🌹
Draga mea! Este uimitor cum lumea sa degajat de a mai pregăti mâncarea în casă Tăițeii de casa sunt preferații mei Fac tăiței de mic copil Ador sa i văd lucioși și galbeni ca puișorii Mulțumesc frumos! Ești minunată Ne oferi din ideile și rețetele tale pe care le am și făcut cu o reușită sută la sută Mii de mulțumiri
Și eu vă mulțumesc tare mult pentru cuvintele frumoase! Multă sănătate vă doresc și numai bine!
Mulțumim Un An spornic,binecuvântat ,vă doresc!
Mulțumesc și eu! Un an cu sănătate vă doresc!
super ,multumim
Cu drag!
Felicitari pt reteta si clipul ft informativ!
Cu drag! Mulțumesc și eu!
Foarte frumoasa prezentarea. Multumesc! Gabriella
Cu mult drag! Și eu mulțumesc!
Felicitări și mulțumiri ! Vă doresc sănătate multă!
Multumesc, la fel! ❤
Ce termen de garantie au
Foarte fain au iesit
Multumim!!! ❤
Dacă îi uscați , cel puțin o lună.
Vă mulțumim ! Multa sănătate și noroc!
Vă mulțumesc și eu! Sănătate și numai bine!
La multi ani, doamna cu voce frumoasă! felicitări pentru reteta excelenta de taietei!🥰🥰⚘⚘
Vă mulțumesc tare mult! La mulți ani și dumneavoastră!
Da si eu fac deobicei fac dintr un ou exact cit imi trebuie
E foarte bine așa! Totuși cei uscați nu-s chiar ca tăiețeii proaspeți! ❤️
Îmi place foarte mult explicatia ,exprimarea caldă și dulce. Vă pup. M-am abonat . Aștept și alte rețete .
@@eugeniastancu8556 mulțumesc tare mult! ❤
Mulțumim!
Cu mare drag! ❤
Recunosc că eu cumpăr fideaua si tăiețeii. Mi s-a părut mereu complicat să îi fac acasă dar cum explici tu totul pare foarte simplu. Hai poate mă încumet! 😅
Hai, Irina, cum să nu te încumeți! Sunt sigură că ai făcut tu multe lucruri mult mai complicate decât niște tăieței! Te aștept cu vești bune! ❤️
Nu par greu de făcut.... Eu țin mașina de paste în dulap, nici măcar nu am desfăcut cutia de când am cumpărat-o. Ce zici, totuși, e mai ușor la mașină, merită să o scot?
Și mașina mea cam șomează pe un raft într-o cutie 😅 E mai simplu cu mașina dacă faci cantități mai mari de tăieței (din 3-4 ouă) pe care să îi usuci. Sau dacă faci lasagna sau paste pentru toată familia. Taie mai frumos și mai uniform. Doar pentru supă/ciorbă eu una nu aș deranja cutia de la locul ei.
Minunat! Mulțumesc mult pentru tot ce faceți!
Va rog sa îmi spuneți, ...deși mi se pare o întrebare puțin banala... Cât timp se fierb acești tăieței de casa?
Mulțumesc
Nu e banală deloc, poate trebuia să specific eu în video.... Cei proaspeți fierb în 2-3 minute. După ce îi uscați, cam 6-7 minute, cam ca pastele cumpărate. Mulțumesc tare mult!
Chiar am notificările activate și am văzut că mi-ați răspuns. Tare drăguț din partea dvs! Va doresc numai bine, căci se vede că sunteți o bucătăreasă desăvârșită și o persoana foarte amabila. Dumnezeu sa va binecuvinteze!
Minunat! Tăiței de casă, de post, puteți să ne spuneți dacă faceți? Și dacă da, ne dați rețeta?😊😘
Pentru tăieței de post ne trebuie neapărat o făină din grâu dur, bogată în gluten și în proteine. Fără această făină, neavând ou, tăiețeii se vor desface la fiert. Rețeta e așa: 100 g făină 650+100 g făină grâu dur, 90 ml de apă și 1 lingură de ulei de măsline. Mai departe procedeul este același ca și la tăiețeii cu ou.
Vă rog spuneți.mi ce marca de mașină pentru tăieței recomandați.
Eu am avut una acum 40 de ani, dar nu a funcționat bine.
Eu am o mașină cumpărată de la Lidl. Nu e perfectă, dar nici nu o folosesc zilnic. De obicei fac tăiețeii la mână, mi se pare mult mai simplu.
O rețeta pe cât de simpla de atât de gustoasa intr-o ciorba de legume. As avea totuși o întrebare: dacă vreau sa fac foi de lasagna cum procedez după ce le secționez? Le las la uscat câteva zile?
Eu ți-aș sugera să faci foile de lasagna în ziua în care vrei să gătești. Dacă totuși vrei să le faci înainte, da, le lași la uscat 2-3 zile pe o suprafață plană, întinse pe șervet de bumbac și le mai întorci din când în când de pe o parte pe alta. Înainte să le folosești, va trebui să le fierbi 2-3 minute în apă cu sare ca să se înmoaie și să le poți așeza frumos. Succes!
Mulțumesc mult!
pentru dibet din c fel de faina pot face sa ramana fermi dup fierbere
Îmi pare rău, nu știu.
Bună nu găsesc făină tip 650 de se poate folosi tip 405 mulțumesc frumos pentru rețetă!🥰🥰🥰
În România nu avem făină 405, așa că nu știu să vă spun. Dacă e făină albă, simplă, fără vreun agent de creștere, ar trebui să meargă. Dacă e făină integrală sau neagră e posibil să aibă nevoie de un pic mai mult lichid, adăugați 1 linguriță de apă, nu mai mult! De asemenea, dacă e făină integrală tăiețeii vor ieși mai închiși la culoare.
@@Iuliana_BucateAromate mulțumesc frumos pentru ajutor!
Taiteii pentru supa, nu se mai presara faina la intindere, ca se fac la fel ca teiteii fierti in apa ,paste pt felul doi.La cantitatea pentru aluat si eu folosesc la fel 100g faina la un ou aproximativ,depinde de marimea oului si de tipul de faina ,este faina care inmoaie aluatul chiar daca e cantitatea masurata corect si nu se pune sare la taitei indiferent de tipul de taitei pe care ii faceti.Se pot intinde si la masina si cu mana dar mult mai subtire aluatul si fara sa presari faina, cu cat sunt mai subtiri cu atat aspectul lor este mai placut in supa ,ei oricum isi maresc volumul prin fierbere si daca sunt prea grosi vor aparea ca si macaroanele,apoi se taie lungi sau patratele mici pentru supa,cu mana sau masina dupa ce se usuca putin,aluatul sa nu se lipeasca dar nici sa crape de uscat.Va spun din experienta ca am facut pentru nunti ani de zile,atat taitei cat si dude sau csiga cum se spune pe la noi.Sa aveti spor
Bună, dacă se pun la uscat nu se pune sare în aluat se inmoaie, fără sare stau și 2 ani!
Multă sănătate și spor 🤗
Eu le usuc mereu cu sare în aluat, dar ce-i drept nu prea le țin mai mult de 2-3 luni.
Multimim
Lai imbcsit in faina 😅
Da, de-aia am și murit între timp!
Eu am trei mașini diferite dar inca nu fac taietei
Și eu am una, dar tot la mână mi-e mai ușor să îi fac.
Albușul nu se pune.
De ce nu? Ne puteți da și un argument?
Adevarat taitei , taiati cu mana.
Mulțumesc frumos! ❤
se pot face si taietei care nu sunt de casa?
N-ați găsit nimic altceva de cârcotit și era musai să vă băgați singur în seamă, nu-i așa? 😂
Mulțumim!
Cu drag! ❤