Fruktoseunverträglichkeit | Wie Ernährung dabei hilft - Dagmar von Cramm erklärt

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 49

  • @clairelamberty8642
    @clairelamberty8642 ปีที่แล้ว +8

    Bei mir schlägt die Fruktoseintoleranz bzw - malabsorption aufs Nervensystem. Ich kriege Migräne, leichtes Zittern und auch den Magenbereich betreffend durch Bauchweh,Blähungen und allgemeines Unwohlsein.
    Danke für die sehr interessanten Infos,die mir bisher fehlten😃🙏🏻

  • @BangaWangaTschanga
    @BangaWangaTschanga 4 หลายเดือนก่อน

    Danke, sehr gut erklärt! Ich hätte gedacht, eine sehr restriktive Diät sei sinnvoll und bin beruhigt zu hören dass das sogar kontraproduktiv ist.

  • @Schlumpf62
    @Schlumpf62 ปีที่แล้ว +4

    Neuerdings kann ich die meisten Gemüse nicht mehr gut vertragen.Obst geht meist.Ich war viele Jahre vegan und wurde immer kranker,nach Hülsenfrüchten und rohem Gemüse.Hab heute sogar Schmerzen nach Kartoffeln und Zwiebeln.Ist das auch eine Fruktoseunverträglichkeit?Oder gilt das nur für Obst.Ich esse im Moment Erdbeeren,Bananen und viel Fleisch.Das vetrage ich super.Tomaten pur ist auch ok.Also deiner Beschreibung nach,klingt das wie eine Unverträglichkeit .Im Moment gehts mir gut mit Erdbeeren,dazu Jogurt oder Gries.Und Straussenfleisch,was sehr mager ist.Dann gehts mir gut.Vollkornbrot geht gar nicht mehr.Bin jetzt58 und entwickel neuerdings so einige Unverträglichkeiten.Könnte ja vielleicht am Alter liegen,oder?L.G.

  • @huyen1482
    @huyen1482 9 หลายเดือนก่อน +1

    Vielen Dank für das Video und ich freue mich schon auf Ihre Antwort.
    Ich bin verwirrt und weiß gar nicht mehr, wie ich mich noch gesund ernähren soll. Es würde bestätigt, dass ich Kreuz Allergie habe und Fruchtose ,Histamins, Laktose,Sorbit -Intoleranz.

  • @sabrinah.467
    @sabrinah.467 3 ปีที่แล้ว +4

    Danke erstmal für das Video!
    Ich habe vor einem halben Jahr die Diagnose Fructosemalabsorbtion bekommen und muss sagen, dass ich bis heute noch Probleme habe. Bin erst 18 geworden und ich denke in dem Alter ist es sehr schwierig die richtige Ernährung zu finden wenn man es davor nich gewohnt war darauf zu achten. Vorallem wenn man mit Freunden unterwegs is und man sich dann schnell irgendwo was zum Essen holen möchte. Ich habe auch teilweise nach fructosearmen Lebensmitteln starke Krämpfe und sitz dann erstmal längere Zeit auf dem Klo. Ich fühle mich dadurch stark eingeschränkt, vorallem in sozialen Lebensbereichen. Auch nach einer Wochenlangen Diät und ständigem Ausprobieren habe ich immer noch Probleme. Weitere Arztbesuche haben auch nicht geholfen.
    Liebe Grüße

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  3 ปีที่แล้ว +9

      Je nachdem wie lange die Unverträglichkeit bereits vor der Diagnose vorhanden war, braucht die Darmflora Zeit, um sich zu erholen. Deshalb kann es etwas länger dauern bis die Beschwerden weniger werden. Ich nehme an, Du weißt über den Fructosegehalt der unterschiedlichen Obstsorten und Zuckerarten Bescheid? Und dass Du Sorbit ebenfalls meiden solltest?
      Es hilft, mit einem Ernährungs- und Symptomprotokoll zu arbeiten - so lassen sich Ernährungsfehler am einfachsten aufspüren. Einfach mit dem handy fotografieren, was Du isst - das geht ziemlich schnell und ist sehr zuverlässig. Bei der Analyse der Protokolle hilft eine Ernährungsfachkraft: www.dge.de/service/ernaehrungsberater-dge/?L=0
      Oder www.vdd.de/diaetassistenten/sie-suchen-eine-diaetassistentin-einen-diaetassistenten-ergebnis/
      Nicht immer ist nur der Fruchtzucker der Auslöser der Symptome. Unruhe und Stress können auch Verdauungsbeschwerden auslösen. Mir hat in dem Fall Yoga - und dort speziell die Atmung - geholfen. Und das macht zum Glück auch noch Spaß!
      Von Herzen gute Besserung - und nicht unterkriegen lassen!

  • @schmidti-fz9pl
    @schmidti-fz9pl 2 ปีที่แล้ว +2

    Habe Fruktose ,Laktose und Sorbit Unverträglichkeiten..manchmal kann ich alles essen und manchmal gehts garnicht...spielt die körperliche Fitness auch eine Rolle bei den Unverträglichkeiten?

  • @SoDele-wi2ft
    @SoDele-wi2ft 4 หลายเดือนก่อน

    Was ist mit den natürlichen Zucker, zb. Honig, Stewia, Birkenzucker oder Zuckeraustauschstoffe .

  • @c.3250
    @c.3250 2 ปีที่แล้ว +1

    Dankeschön💕

  • @lisamarie8971
    @lisamarie8971 2 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank für die Erklärung!
    Habe schon seit einigen Jahren damit zu kämpfen…
    Wie sollte man den Traubenzucker dosieren, wenn man Fructose zu sich nimmt?
    Herzlichen Dank!

  • @males1579
    @males1579 2 ปีที่แล้ว +2

    Leider ist nicht erwähnt worden dass Gemüse auch Fruktose enthält.
    Ich habe auch eine Fruktosemalabsorption und bei mir ist es nämlich so, dass ich schon länger kein Obst mehr esse, weil mir alleine das Gemüse schon genug Probleme bereitet.

    • @VoltaireVI
      @VoltaireVI 2 ปีที่แล้ว

      Hatte sie nicht zumindest etwas über Tomaten gesagt? Es gibt spezielle Apps, in denen man einstellen kann, gegen welche Stoffe man Unverträglichkeiten hat. Anschließend werden Listen angezeigt, auf denen die Lebensmittel stehen, die man eventuell vertragen könnte.

    • @torstenlange9202
      @torstenlange9202 2 ปีที่แล้ว +1

      @@VoltaireVI Tomaten sind Beeren

  • @nadjaguseva7079
    @nadjaguseva7079 2 ปีที่แล้ว +1

    Hallo erst einmal :)
    Ich wollte fragen ob regelmäßige Hautentzündung wie bspw bei Ekzemen ebenfalls den Ursprung einer Fructoseunverträglichkeit haben könnten ?
    Übrigens finde ich das Video sehr angenehm zum anschauen, die Ruhige Art, Gute und relativ ausführliche Erklärung sind wie Musik in den Ohren ☺️

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 ปีที่แล้ว

      Danke für Dein Lob - das freut mich so! Ich halte Fructoseunverträglichkeit als Auslöser für klemme für unwahrscheinlich. Aber vielleicht schaust Du Dir diese Folge über antientzündliche Ernährung an? th-cam.com/video/c8WU-P5CoiY/w-d-xo.html
      Gute Besserung!

    • @Zetoreh
      @Zetoreh ปีที่แล้ว

      Ich merke bei meiner Mutter dass sie jedesmal wenn sie herkömmlichen Zucker in den Tee tut oder Gemüse z.b Kürbis isst sie so richtig schlimme Ekzem am Augenlid bekommt

  • @VoltaireVI
    @VoltaireVI 2 ปีที่แล้ว

    Wie hängt der Gehalt an Wasserstoff im Atem mit der Malabsorbtion im Darm zusammen?

  • @leawolf7517
    @leawolf7517 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich habe zum Beispiel mit Tomaten total Probleme. Es reicht meist schon eine kleine Datteltomate. Gibt es dafür einen bestimmten Grund...?

    • @Zetoreh
      @Zetoreh ปีที่แล้ว

      Histaminintoleranz. Je leckerer die Tomate bzw aromatischer desto mehr Histamin. Ich Krieg von einer halben Tomate alles mögliche und letzenz noch in ein Cheeseburger gebießen wo ich den Ketchup nicht abbestellt hatte , bin in der Nacht dann fast im Krankenhaus gelandet

  • @Magdalena-bk2lu
    @Magdalena-bk2lu 8 หลายเดือนก่อน

    Vielen Dank für das Video.Ich bekomme extreme Atembeschwerden auf Zucker.Schokolade habe ich gänzlich gestrichen, auf Toffifee habe ich mit schlimmen Atembeschwerden reagiert.Kann auch Atemnot,also nicht durchatmen zu können,ein Symptom sein in Verbindung mit Blähungen im Mittelbauch?

    • @tyson2009abel
      @tyson2009abel 7 หลายเดือนก่อน +1

      Das kann an der schweren blähungen liegen. Mein Opa ist mal mit Verdacht auf Herzinfarkt ins Krankenhaus, es waren lediglich blähungen, die diese Symptome ausgelöst haben und unter anderem war da auch die Luft ein Problem, also das atmen .hoffe, ich konnte dir weiter helfen :)

  • @antoniaespirita4116
    @antoniaespirita4116 ปีที่แล้ว +1

    Ich habe Paradoxe Reaktionen. Kein Durchfall, sondern Gastroparese, also Lähmung. Das gibt es leider auch.

  • @steffenshealing
    @steffenshealing 4 ปีที่แล้ว +2

    Die Unverträglichkeit kommt nicht einfach so! Man sollte dringend Z.B. um seinen Darm kümmern

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  4 ปีที่แล้ว +1

      So ist es. Am besten auf natürliche Weise - durch eine ballaststoffreiche, vollwertige Ernährung. Und vor allem: Obst in Maßen und Säfte lieber garnicht.

  • @tyson2009abel
    @tyson2009abel 7 หลายเดือนก่อน

    Heisst das im umkehrschluss, das eine andere Krankheit die fruktosemalabsorbation ausgelöst hat?🤔

  • @buli3176
    @buli3176 3 ปีที่แล้ว

    Was ist mi mit reissirup 🤔

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  3 ปีที่แล้ว +1

      Der ist frei von Fructose - wer also tatsächlich eine schwere Unverträglichkeit hat, kann mit ihm süßen. Aber letzten Endes ist er auch ziemlich künstlich - vor allem der weiße, raffinierte. Und sein glykämischer Index ist nicht so viel besser.

    • @drachenpferd1587
      @drachenpferd1587 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dagmar_von_cramm vor allem in Reis und Reissirup sind Giftstoffe wie Arsen....

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  3 ปีที่แล้ว +1

      @@drachenpferd1587 Aber dann muss man echt Mengen konsumieren...

    • @Zetoreh
      @Zetoreh ปีที่แล้ว

      ​​@@dagmar_von_crammhaben sie eine andere Alternative evtl als Vorschlag wenn man zusätzlich noch Histam leider hat, weil Reissirup auch einfach super teuer ist. Was halten sie vom Reissirup von Wenz der ist leicht karamelfarbig

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  ปีที่แล้ว

      @@Zetoreh Eine andere Alternative bei Fructose- und Histaminunverträglichkeit ist Traubenzucker (Glucose). Der ist leider auch recht teuer. Den Reissirup von Werz habe ich selbst nicht getestet, aber ich hätte da keine Bedenken.

  • @rieseriese9580
    @rieseriese9580 3 ปีที่แล้ว

    Was für Probiothika ist gemeint?

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  3 ปีที่แล้ว

      Probiotika sind Zubereitungen, die lebensfähige Mikroorganismen enthalten, zum Beispiel Milchsäurebakterien und Hefen. Diese Mikoorganismen sind erwünschte Bewohner unseres Darms. Du findest sie in milchsauer vergorenen (fermentierten) Lebensmitteln wie Naturjoghurt, Kefir, Buttermilch oder Sauerkraut. Alternativ gibt es natürlich auch Nahrungsergänzungsmittel, die Probiotika enthalten.
      Liebe Grüße, Dagmar von Cramm

  • @sophiaeva2128
    @sophiaeva2128 2 ปีที่แล้ว

    Darf man Getränke, Protein Pulver usw ,die Sucralose als Süßungmittel haben , trinken , wenn man eine Fruktose Intoleranz hat?

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 ปีที่แล้ว

      Ja, nur sollte man Sucralose grundsätzlich nicht über 120 Grad erhitzen (BfR). Ich bevorzuge aber Erythrit, wenn es kalorienfrei sein soll.

    • @sophiaeva2128
      @sophiaeva2128 2 ปีที่แล้ว

      @@dagmar_von_cramm Gibt es eine gute Vegan Protein Pulver , die Menschen mit Fruktose Intoleranz gut vertragen, die Sie empfehlen ?

    • @dagmar_von_cramm
      @dagmar_von_cramm  2 ปีที่แล้ว

      @@sophiaeva2128 Das Thema recherchieren wir gerade. Aber warum überhaupt Proteinpulver?

    • @sophiaeva2128
      @sophiaeva2128 2 ปีที่แล้ว

      @@dagmar_von_cramm ich war vor kurzem mit SIBOS und Fruktose Intoleranz diagnostiziert, auch Darmflora Entschädigung, hab auch paar Lebensmittel Unverträglichkeiten , und ich muss deswegen für 5 wochen auf manche Lebensmittel verzichten .Ich esse auch sehr wenig Fleisch und Milchprodukte .Ich mache sehr viel Sport und wollte deswegen nicht zu wenig Proteine/ Kalorien nehmen da ich sehr schnell abnehme und recherchiere immer noch was die beste Ernährung für mich sein könnte . Vielen dank für die Video!

    • @LenaGehrig
      @LenaGehrig วันที่ผ่านมา

      Ich bin selbst von einer starken Fructose und Sorbit Malabsorption betroffen und ich vertrage Sucralose überhaupt nicht, selbst kleinste Mengen nicht

  • @luciaandrasova6090
    @luciaandrasova6090 2 ปีที่แล้ว

    Meine Freundin sagte, man soll bei Bananen, Romaten,Apfel aufpassen..

    • @mausi8780
      @mausi8780 ปีที่แล้ว

      Also ich habe das auch und esse an Obst nur noch Bananen weil ich bei allen anderen Obstsorten Angst habe das es mir wieder so schlecht geht...

  • @a.r.3016
    @a.r.3016 ปีที่แล้ว

    Bananen wenig Fructose, Tomaten auch...ich muss beim falschen Ernährungsberater wegen meiner fructose unvertraglichkeit gewesen....