Como hacer baho o vaho Nicaraguense.
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ค. 2024
- Como hacer baho o vaho nicaraguense aquí en cocinemos juntos. El vaho es una receta muy famosa aqui en Nicaragua. Se usa mucha carne de res llamada pecho de vaco y cecina. Se condimenta con sal, tomates, cebolla, ajo y chiltomas todo licuado con jugo de naranja agria. Se deja dentro de la nevera por un dia. Al día siguiente se pone agua y se les ponen unas ramas de guayabas o de aguacates. Hojas de plátanos van encima y los ingredientes que lleva son plátanos verdes y maduros y mucha yuca. Se pone al vapor por lo menos tres horas o cuatro hasta que la carne esta muy suave y la yuca reviente. Se come con una ensalada nicaragüense y una cerveza muy fría.
Receta de ensalada nicaragüense para el vaho o baho. • Ensalada Nicaraguense ...
#vaho #baho #Comidanicaraguense
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Mira el video completo, dale me gusta y comparte. Ya has comido baho o vaho ?
No lo eh comido ..aqui no lo hacemos.. Pero se ve delicioso..saludos desde Uruguay
Aquí en mi país República Dominicana "BAHO o BAJO" es algo que tiene mal olor. Hiede.
Se ve delicioso 😋 chef ,la quiero probar
Se ve muy rico pero no lo conosco. Gracias por compartir su receta. Saludos desde saltillo, coahuila.
Hola Chef te has ganado 💯 se ve el baho delicioso 👌❤️
Trabaje por 5 años en un restaurante nicaragüense y me encanta su forma de cocinar primeramente el gallo pinto carne asada .taquitos cuajada lo máximo
Saludos y bendiciones para ti bonita desde Nicaragua cuando quieras bonita por acá te espero
Yo lo comí en mi casa en El Salvador tengo dos cuñadas nicaragüenses y una señora amiga de ellas llegó ha hacerlo porque fue algo más grande que el que voz cocinaste Heramos muchos yo te doy un 10. Es delicioso 🙏🏻🙏🏻😷😷
Like si te sientes ser orgulloso de ser Nicaragüense dios los bendiga
SOY MEXICANA Y NUNCA HABIA VISTO ÉSTA COMIDA. SE MIRA DELICIOSO. SALUDOS DESDE NUEVA YORK 🤗🤗😍😍
Muchas gracias. Espero sigas viendo mis videos. Hay muchos mas. Dale me gusta y comparte el video. Buenas noches.
Cuando quieras bonita puedes venir a visitarnos por acá en Nicaragua yo te cocino lo que se te antoje comer bendiciones 🙏❤️😇
Soy Mexicana Casada con un Nicaragüense y viera como me han ayudado sus vídeos para cosinarle al marido, y mire que si me queda rico todo. Gracias por compartir
Muchas gracias por haber visto el video. Espero sigas viendo mas de mis videos. Tengo muchos mas en mi canal y te invito a que lo visites mas a menudo. Buen dia para ti y gracias por tu apoyo.
Soy Hondureño, viví mi niñez y adolescencia en la maravillosa Nicaragua, comi vaho y es muy delicioso pero hasta ahora pude ver como es que se hace, tengo más de 30 años de no comerlo y me dio curiosidad porque deseo hacerlo aquí en NY
que rico ami me encanta felicides que bueno quelo sabe acer no cual quiera lo sabe acer
Hermano yo tambien sufri muchos anos y es bien facil hasta en una crock pot lo puedes hacer y no necesitas las ramas
Saludos mi hermano y gracias por expresarte bien de mi Nicaragua, un fuerte abrazo desde acá Houston Texas
Como centro americano hermano gracias por tu comentario.🤟
Estoy en jersey City nj. Y. Vendo baho y nacatamales. Viva nicaragua y nuestra tradición
Acá en Colombia nunca he escuchado algo parecido, se ve una comida muy rica y el sabor no puedo imaginarlo, esas hojas son de plátano harton, debe de tener un sabor muy bueno porque me gustan todos los ingredientes, gracias Chef por sus recetas, Dios los bendiga siempre y abrazo desde Bogotá Colombia 🤗
sabia deliciosa amiga. saludos para usted y bendiciones.
en el caribe la mayoria de las cocineras tradicionales cocina con las hojas de platano y es maravilloso el sabor que da
En .las Costas mar.en Colombia .se le llama a este plto típico .-la Viuda- -.y se hace con pescado..aliñado con vegetales..
Divinoooooooo
Es parecida como la viuda de pescado aqui en Colombia
Puedo darme cuenta que la comida nicaragüense es deliciosa, por todos los ingredientes que lleva, parece que fuera comida típica de su país. Saludos desde Ecuador.
Muchas gracias y saludos.
Hola muy buena sus recetas y fácil para preparar
En realidad es riquísimo, pero la receta no es así ay que poner la carne con bastante sal y ponerla a l sol por unos tres o cuatro días la carne se hace en tiras largas, el día que se prepara ay que enguarla para quitarle toda la sal
@@jennyantoniachavezvalerio8101 ¿cómo se hace para que no se ponga mala ni se le suban insectos?
Ke rico me encanta soy nicaraguense de chichigalpa pero me gusta k kede humedita asi save más rica yo vendia en costa rica y le s gustó a todos .......soy Maria cuadra.
Muy bueno el platillo parece para un día de campo, vamos a experimentar,
Sud América
País BOLIVIA
Ciudad santa cruz
Fans Edmundo
Yo no había visto esta receta de baho Nicaraguence, la verdad que si lleva tiempo hacerlo, pero se mira espectacular, muy rico debe quedar, con la marinada un día antes y con esos ingredientes. Me encanto la forma de cocción de el baho, las hojas de plátano le debe dar un toque buenísimo! con esos plátanos y yuca que rico, yo le aseguro que cualquier momento lo hago! Se dieron un buen banquete sr Ossie, con tan rica comida! El sr Juan estaba súper contento con tan rico plato! Y el acompañamiento de esa ensalada y la cerveza fría! Gracias por compartir tan exquisito plato! Un abrazo desde Venezuela de su fiel fans. Liccer A Montilla Castro.🇻🇪🙋♀️
Saludos desde Managua, es sencillamente delicioso, una de nuestras comidas típicas más famosas, gracias por compartirla, que el mundo sepa lo rico que se come aquí.
EXCELENTE MI QUERIDO AMIGO CHEF ESO SUENA Y SE VE ESPECTACULAR CLARO QUE ME ENCANTARÍA ESTAR EN NICARAGUA Y PROBARLO SALUDOS PARA TODA LA FAMILIA Y PARA DON JUAN QUE DIOS LES BENDIGA UN GRAN ABRAZO DESDE PUERTO RICO
Espero un dia lo pruebes amigo. Es algo delicioso. saludos para usted y bendiciones.
@@nestorguevara.s AMÉN MI HERMANO GLORIA A DIOS QUÉ BUENO TE ENVÍO UN FUERTE ABRAZO DESDE PUERTO RICO
Saludos me encanta el baho nicaraguense soy mejicana y radico el los Ángeles California mi nombre angelina aguirre
El Vaho es divino. Lo felicito por hacer una de las recetas tradicionales de nuestro país Nicaragua.
Muchas gracias. Dale me gusta y comparte el video. Ten un buen dia.
@@Cocinemosjuntos SI MI MAMA Y UNA TIA MUY BUENA COCINERA LAS DOS ASOLIARON LA CARNE Y ME PONIAN A CUIDARLA Y SE ME OLVIDO AHI LA DEJE CUANDO MI MADRE SALIO POR LA CARNE SALADA LOS ZOPILOTES SE YEVARON UNA GRAN PARTE DE CARNE ME CASTIGARON SIN JUGAR MAS DE UNA SEMANA UN CORDIAL SALUDOS
Hola , hermano desde de Costa rica , muy rica la gastronomia nicaraguense ¡
Es muy rico el baho yo lo comí en Nicaragua y me encantó, muy rica la comida Nicaragüense
Me agrada saber eso. saludos y buen dia para usted. Bendiciones.
Delicioso es Nuestro Baho Nicaragüense. Gracias por compartir su receta Chef. Le felicito. 👍😋💯👌. Josefa Eugenia Burton. Cape Coral. Florida.
th-cam.com/video/U6KMunREWdA/w-d-xo.html
Gracias x sus recetas saludos desde Mérida yucatan México ya lo hise me quedó muy rico
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Saludos desde Granada, Nicaragua acá el mejor baho se vende en el mercado de la ciudad
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Yo lo comí cuando estuve en tu país, gracias porque me antojé!!!
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Apenas pueda lo ago soy de Costa Rica me gusta sus recetas, linda cultura. De cisina
Yo le doy 10 puntos porq usted cocina muy bien la comida Nicaraguense lo felicito por hacer Deliciosas recetas
Nunca he comido, se ve !! deli !! Gracias por su sencillez y naturalidad como siempre desde Bogotá Colombia, bendiciones
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👏👏esta receta la espere quería saber como se preparaba yo lo he probado muchas veces y como dice usted es seca siii no importa eso sabe a Diosese para chuparse los dedos algún día la voy hacer ...es fabuloso e higual al almíbar me fascina a pesar que no soy nicaragüense.gracias chef Muchas bendiciones para su familia .fiel fan compartido y like
Muchas gracias amiga. saludos para usted y bendiciones. Saludos.
Muchas felicidades en este año nuevo 2021 que el señor le permita seguir adelante con su cocina saludable muy Rica ese plato me encantó porque se cocina con su propia agua o sustancia Ana María mota pozo santo Domingo república Dominicana Dios le siga bendiciendo
Qué maravilla. Esa carne de RES queda deliciosa. Todo lo que se hace con hojas de plátano queda fabuloso. Me encantan tus vídeos. Son hechos con mucho cariño y especial agrado. Soy Luigi Maltese de Venezuela. U gran abrazo y aprecio. Son como parte de la familia. Gracias por tus maravillosos platos.
qué rica la comida de mi tierra es inolbidable como extraño mi tierra mis raices salude y muchas bendiciónes
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Riquísimo Baho 😋 !! Y sobre todo la buena cuchara del Chef 👩🍳 👌
Muchas Felicidades mi estimado y gran Cheff profesional!, me encantó esa nueva receta de nuestro amado país Nicaragua.
De verdad que lo felicito es ud. Todo un Chef por que lo mismo Cocina una Comída exquisita asi también las comidas tipicas de su país me siento muy honrada y muy orgullosa de ser su Compatriota
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Uno de los mejores platillos tradicionales de Nicaragüa, si no lo han probado háganlo y verán.
Wowww...se e espectacular...jamás escuche ni comi el vaho...debe ser riquísimo...bien contundente...me encanto esta receta...mucha dedicación...Don Juan y Peluche si que lo disfrutaron...siempre sorprendiendonos chef...gracias y saludos desde Canadá.
Muchas gracias y que bueno que le gusto. saludos para usted y bendiciones.
Rico mi esposa es nicaraguense y he comido este platillo mucha veces y tambien los ricos nacatamales la gastronomia nica es deliciosa saludos desde panama.
Wao pero que manjar, se ve esquísito el baho😋😋😋
Muy buenas muchas gracias por compartir el telefono eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted y sus recetas. Like granito de arena fuerte abrazo saludos.
Mirando ya está maravillosa receta chef la veré completa
Pues no soy de Nicaragua Mi Chef pero le doy un 10👍🏻. Se vé esquisito ese plato no necesita nada más. Saludos y Muchas Bendiciones
Viendo de nuevo esta deliciosa receta todo le quedó exquisito Wao Wao lo felicito por sus platillos excelente chef gracias bendiciones saludos desde Colombia
muchas gracias y bendiciones. saludos.
Buenas tardes chef la verdad nunca lo he comido ni siquiera lo escuchado pero gracias a usted ya vi como se prepara, se ve delicioso saluditos desd Riobamba Ecuador
Muchas gracias y que bueno que le gusto. saludos
Siempre una receta excelente elaborada por el mejor Chef de TH-cam...saludos amigo...🇨🇺🇲🇽
saludos y buenas noches oscar. Bendiciones.
Es la primera ves que escucho de esta comida...y ni siquiera una comida parecida no hacemos se ve muy rico y qué hacen con tanta comida después..el bajo hasta el nombre es raro.. Gracias Cheff..👌👌👌👏👏👏le pongo un 10..😘😘🍻
Te doy un 10 . Se ve delicioso me encanta la comida de mi país .Nicaragua. orgullosamente Nicaragüense. Saludos desde New Jersey. U.S.A.
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Whow es la 1era vez que veo cómo se hace el Vaho Nicaragüense se me antojo 😋 y que rico debe saber con todos esos ingredientes y las hojas de plátano y el emplatado tan vistoso con su hoja de plátano y ensalada maravillosamente delicioso 😋 😋😋😋 Gracias por la receta Cheff y ver cómo Don Juan recibe su plato con mucho gusto y hasta el 🐶 peluche le tocó su porción 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias amiga. que bueno saber que le gusto. Es una comida super deliciosa. saludos y bendiciones para usted.
Huy k rico, desde colombia, gracias x enseñarnos delicioso plato lo preparare, si Dios lo permite muchas be dicciónes
Muchas felicidades por su comida, que se ve deliciosa y tradicional en nuestros paises, me encanto como se tapa hoja de platano seca me encanta Nicaraguense pues tienen para la cocina y tome bien el video para hacerla a mi familia Gracias por todo seguiremos mirandolo. Muchos cariño pa Ud y toda su familia. Fue una bendicion conocerlo
Chet usd es un angel terrenal le gusta regalar de lo que hacey diosito le dio dse don de cocinar....note que le atrae la naturaleza.le gusta cuidar animales sin matarlos..tambien su modo ser tranquilo amable buen esposo cariñoso....bendiciones..
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Saludos chef la hice y quedo deliciosa 😋 le gustó a mi familia gracias María Eva de México
Le doy un 1000000 saludos mi chef, se ve espectacular 🥰🥰🥰saludos desde Nicaragua! 🇳🇮
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Sin palabras, demasiado ric!!! , 👍... Cocinemos juntos, me has ganado por su humildad y el buen corazón que tienes, ❤️ lo intentaré hacerlo no me quedará igual pero parecido si, muchas gracias amiguitos por compartir, un beso grande a sophia 🥰. ❤️😘🇪🇦
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Me encanta el lugar las gallinas y su humildad los perritos por eso le doy un 10!! por la comida trataré de aserlo pronto aver como sabe.
Soy Lucina de Costa Rica y viendo esta receta tan rica q tengo q hserlaq Dios lo bendiga
Yo te doy un 10!!!
Pero q lastima q no lo puedo probar pues soy de México!!!
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Ma concepción : claro que lo puedes probar es muy rico aqui en Nicaragua elaboramos algunos platillos Mexicanos como ejemplo los chilaquiles.!!!!.bendiciones.
Te comprendo María, a mi se me ha hecho difícil encontrar la yuca. Lo más que eh probado cerca de este platillo de mi tierra es la Barbacoa... Solo que esta es sin mas nada.
@@Cocinemosjuntos g k-_,kñgñ. /_(#-+-0f ,.ñlj
Sjañ.
Yo nunca lo he probado pero se ve riquisimo especialmente con mis verduras favoritas la yuca y el platano maduro. Gracias por compartir la comida tradicional de Nicaragua. Abrazos y bendiciones desde Pennsylvania!
Es la primera vez que veo esta receta y me ha encantado. Un dia estos invitare a mi esposo a cocinar esto en el patio👌🤩🤩🤩. Gracias por compartir. Bendiciones.
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Me encanta el baho es una de mis comidas favoritas,saludes desde Nicaragua y bendiciones atte,Henry Ibarra
Casualmente mañana para celebrar la navidad, voy a preparar un baho y estoy viendo tu receta y esta es la que voy a seguir!
Saludos desde Panamá
Excelente receta chef nunca e comido ese plato pero se ve riquísimo acá en Cali Colombia se le dice hojas de plátano muchas gracias x explicar sus delicias de recetas muchas bendiciones para usted y toda su familia Dios los bendiga siempre un abrazo inmenso desde Cali Colombia
saludos y buenas noches. Gracias por su lindo comentario. Bendiciones.
Que bonito admiración y respeto para ti muchacho que gusto más grande saber que compartes nuestra cultura nuestras comidas espectacular
Muchas gracias. Que bueno saber que te gusto esta rica comida. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Siempre estoy subiendo videos y espero visites mi canal muy a menudo. Si estas suscrito a mi canal, activa la campanita para que no te pierdas ni un solo video. Buenos dias y bendiciones.
Que delicioso le quedó y aquí sufriendo en New York yooo suero gracias chef por sus recetas
Tuve la oportunidad de probar ese plato Chef Chamorro y es espectacular!!!! saludos desde Venezuela
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Es una comida deliciosa, gracias por compartir
Quisiera probarlo se mira rica la comida aquí en México no lo preparan
Sería bueno que lo hagan no se ban arrepentir 😋😋😋 riquísimo, nostros los nicaragüenses nos gusta mucho la comida mexicana
Muy Rica comida 💯 Nica. Que delicioso un baho 🤤🤤🤤. Mmmmmmmm que rico exquisito.
Lo felicito por su pagina. Mi mama y yo ahora somos sus fans. Nos están inspirando a hacer proyectos nuevos. Le deseo éxito y bendiciones. Posdata si un día quiere hacer bajo de manera rápida pruebe a hacerlo en la olla de presión queda super sabroso.
Te doy un diez. Buen provecho, saludos desde Miami
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me gustaría saber qué haces con toda esa comida qué preparan......los felicito por sus magníficos VIDEOS...
YO NUNCA LO HE PREPARADO PERO YO YA APRENDÍ, SIEMPRE HE QUERIDO HACERLO ,FELICIDADES Y MUCHAS GRACIAS ,POR TU LINDO VIDEO.
SALUDITOS DESDE EL SALVADOR.
La comida nica me encanta y la haces muy pero muy bien, gracias soy de Costa Rica vecino.
Naranja agria, lo mas rico para condimentar.
Nunca lo he probado, Saludos desde Merida Yucatan.
Tenés que probarlo, es divino, saludos desde Nicaragua
Que riquísimo se ve, muy rico, me encanta el baho, es una de mis comidas preferida gracias por compartir.
Me encanta el baho, siempre lo compro dónde doña Francis en los semáforos del colonial en Managua Nicaragua, es divino, y lo felicito, excelente comida.
Se ve , riquísimo 🍲, voy hacerlo
Chef , aquí en Miami , cómo busco la cecina, 🤷♀️ no sé si aquí tendrá otro nombre, gracias ☺️
la venden en tiendas latinas. fácilmente la encuentras.
La puede encontrar en el supermercado Presidente, en la etiqueta dice que es para vaho nicaragüense
@@mariaauxiliadorabarquero6390
Mil gracias, 😍😍😍
Qe rico comida de nicarsgua comida al vapor comida de nicaragua como quisiera estar en micaragua usted cosina muy rico van a comer muho cuantas perdonas quisieran comer esta comida es bien cara en nicaragua sovre todo la carne
Muy rico es el baho me encanta, me encanta ya lo he hecho, yo no lo pongo plátano verde con me gusta, gracias por compartir esas deliciosas recetas chef Ossie
soy de Ecuador Guayaquil y sigo todos los videos son muy buenas las comidas que prepara amigo saludos Dios los bendiga
Pero qué delicia!! Auténtico vaho Nica, como lo extraño! y al índio viejo también!! Seguro que tiene la receta aquí... la buscaré. Este vaho tiene un 💯y+
si, tenemos el video del indio viejo en mi canal. espero lo mires. saludos.
Ahi mi hermanó ahi si q me encantó este video! Por q me encanta el bajo😋🤤
Que bonito patio y esas gallinas que súper bonito. La verdad es que no se quieren regresar a EEUU. Felicidades por ese baho esta súper bien.
No lo he comido pero se ve genial y sabroso . gracias felicidades.
Se mira riquísimo. Yo te doy un 10. Se me está haciendo agua la boca 🤤
Se ve Tan delicioso yo te doy un 1000 (mil) 🏆 y una copa de oro. Porqué ya eh hecho varias recetas de usted y Todas tan deliciosas
Maravilloso video.Usted es muy experto y sabe explicar perfecto. Gracias por sus videos .
Que delicioso se ve uno de estoy dias lo voy a preparar para mi familia gracias por sus recetas son las mejores receta me encanta bendiciones para su Linda familia
Qedelicia esa reseta esevaho nicaraguense lo felicito por tener esa deliciosa reset a de su lugar de origen. Con su saludable vegetales rico plátanos la yuca es muy fabulosa solo le digo que me gusto rica ensalada grasiachet por su rica reseta y por tiempo riquisimo
Wau ...yo soy de Puerto Rico , y nunca había visto esta receta pero se ve espectáculo
Muchas gracias. Dale me gusta y comparte el video. Ten un buen dia.
Muy delicioso el Baho y muy fácil de. Hacer, me encanta hacerlo y comerlo. Yo te doy 100
Es. Mi. Comida. Preferida. Me. Encanta. Lo felicito. Soy de. Nicaragua
Que rico el baho ,excelente video así se hace un verdadero baho nica
Yo le doy un 100 a mi me encanta el baho, y hace muchos años q no tengo la dicha de comer un plato de esa deliciosa comida. Talves en la próxima visita lo preparo para compartir con mi familia. Para mi lo hizo correctamente y espero q yo lo pueda elaborar de la misma manera, saludos desde Miami muchas bendiciones,
Se ve delicioso como lo que usted asé Amigo Chef Osisie Chamorro muchas gracias por compartir su deliciosa comida y que Dios me los bendiga siempre Amén saludos a su familia
QUE RICO CHEF CHAMORRO, SUPER WOW, ES UNA COMIDA ESPECTACULAR, HACE AÑOS, QUE NO LO COMO, SERÍA FANTÁSTICO HACERLO, SALUDOS DESDE MÉXICO
Que delicia, te doy 100 puntos. Dios bendiga a don Juan, me encanta verlo en tus vídeos. Un abrazo fuerte hermano desde tu madre patria
Muchas gracia por ver el vídeo, darle me gusta, comentar y compartir. Te agradezco y espero sigas viendo mis vídeos. Regresa mas a menudo a mi canal, así me apoyas mucho. Bendiciones para ti.
Nunca lo he echo pero se mira rikisimo lo aré primero Dios porq todod loq usted cocina está delicioso y ami familia le gusta Dios los bendiga mi chef
Lo ISO muy bien.....algunos lo hacemos con carne seca o ahumada de res siempre cesina y pecho me gusto el entusiasmo q el puso para aser nuestras delicias
Muy noble Mision dar a conocer nuestros deliciosos platillos. Este pais es Maravilloso
Muchas gracias por haber visto el video completo. Espero le des me gusta y lo compartas.
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Rico.. el domingo pasado ise por primera vez baho y me quedo riquisimo.. segui tu reseta.. gracias por tus videos.. soy nicaraguense pero radico en CR.
Muchas gracias. Espero sigas viendo mis videos. Hay muchos mas. Dale me gusta y comparte el video. Buenas noches.
Que delicia en serio espero hacerlo es el mejor siempre miro sus vídeos desde el salvador
Los perritos disfrutaron, Dios lo bendiga en gran manera por compartir ese delicioso plato gratis c sus amigos, ud. es una persona muy especial
Una de mis comidas preferidas y si lleva gordito ummmm delicioso te felicito como siempre chef del uno al diez mil chef