Caldo de Res bien Nutritivo y Sabroso

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024
  • #caldoderes #costillasderes #res
    @Recetas y Más TV
    Caldo de res, cocido de res, sopa de res, como quieras llamarle esta es una receta muy rica con verduras y muy nutritiva. (receta de como hacer tu caldo de res paso a paso) Truco para que te quede el color muy bonito.
    Ingredientes:
    4 libras de costillas de res
    1 libra de trocitos de carne de res (yo use lomo de res)
    1 libra de hueso de res
    1 cebolla cortada
    6 dientes de ajos
    3 tomates triturados ( que esten bien maduros)
    2 cucharitas de consomé de res (si no agregas consome agrega sal al caldo)
    2 calabacitas o pipian
    1 chayote o sidra
    2 yucas cortadas en trozos
    1 libra de papa cortadas
    ½ repollo cortado
    2 zanahorias grandes cortadas
    1 platano maduro en trocitos (tambien le dicen platano macho)
    2 elotes
    1 taza de ejotes, vainas, frijoles verdes (el nombre varia dependiendo del pais)
    cilantro o tallos de cilantro al gusto
    Tips: recuerda remover la grasa del caldo. Agrega las verduras hasta que veas que la carne esta suave para que las verduras no se te pongas aguadas. Total de tiempo en cocinarse fue 90 minutos a fuego alto en hornilla grande.
    El consome de res que use tiene sal y si decides no usar consome tienes que agregar sal a tu caldo.
    Espero te haya gustado mi receta, la compartas, me dejes un comentario, like y te subscribas si no lo haz hecho.
    Me despido de ti deseandote un bello dia y que Dios te bendiga hoy más que nunca con mucha salud.
    -Heysel
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ความคิดเห็น • 28K

  •  4 ปีที่แล้ว +1170

    Para ver la receta de como hacer el Consome de Res en Polvo haz Click en este enlace th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

  • @yaredd
    @yaredd 4 ปีที่แล้ว +80

    Esta deliciosa esa sopa para este frío me encantan las sopas 🇭🇳🥣alguien quiere sopa con este frio

    • @junymoreiramolinamoreiramo7863
      @junymoreiramolinamoreiramo7863 3 ปีที่แล้ว

      Esa sopa está tan sabrosa
      Felicitaciones aquien la preparo
      Desde Ecuador le saludo🙋‍♀️

    • @esmeraldaesmeraldaalomia1892
      @esmeraldaesmeraldaalomia1892 3 ปีที่แล้ว

      Se ve rica esa sopa amados me puede poner los ingredientes gracias yo soy de Ecuador y le decimos Caldo eso verde que lleva que es verdura no se que es Chayote en el Ecuador se le llama SANCOCHO yuca con Choclo es rico y ese plátano le lllamamos maduro hay me ha dado hambre como hizo el caldo de Res que rico 😋

    • @sendyponce4454
      @sendyponce4454 3 ปีที่แล้ว

      Mañana cocinare una yes 👌

    • @sendyponce4454
      @sendyponce4454 3 ปีที่แล้ว

      Asi la hacia mi abuela con todos los ingredientes hecha ala leña 👍

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Estoy muy agradecida por tu mensaje. Saludos

  • @virginiagarcia7970
    @virginiagarcia7970 3 ปีที่แล้ว +23

    Se me hizo agua la boca está delicioso, al final unos chilitos picados cebolla y aguacate. Wauuuuu

    • @marcelacastro5215
      @marcelacastro5215 3 ปีที่แล้ว +2

      Mi primera vez haciendo caldoooo q bueno me va a quedar 🙂

  • @Familykings3664
    @Familykings3664 4 ปีที่แล้ว +20

    Yo soy hombre y le eh echado de todo lo que le echo pero nunca le eh echado plátano lo probaré de esa manera también se ve muy buena esa sopa🤤😋👍🏼

    • @Familykings3664
      @Familykings3664 4 ปีที่แล้ว +1

      Efrain Zeledon gracias por el dato👍🏼

  • @aidavany1694
    @aidavany1694 ปีที่แล้ว +12

    Delicioso! En mi pais Guatemala le llaman Guisquil el chayote .Bendiciones...

  • @ivannyabreu1688
    @ivannyabreu1688 2 ปีที่แล้ว +13

    Lo hice hoy y me quedó riquísimo, un sabor espectacular. El truco de los tomates aparte de color le da un saber fenomenal. Gracias mil🤗

    • @maribelferrer1263
      @maribelferrer1263 2 ปีที่แล้ว

      El challote es la verengena

    • @bereromero2266
      @bereromero2266 2 ปีที่แล้ว

      @@maribelferrer1263 no, el chayote es color verdecito.

    • @nurisdelcarmensosaduran7920
      @nurisdelcarmensosaduran7920 2 ปีที่แล้ว

      En mí país es Toyota
      República Dominicana

    • @angelitamolina1668
      @angelitamolina1668 หลายเดือนก่อน

      El chayote,es el quisquil en El Salvador muy delicioso .🇸🇻

  • @irisperez5303
    @irisperez5303 2 ปีที่แล้ว +20

    Yo agregó plátano macho y hembra tienen que estar bien verdes. Soy de Puerto Rico la cabeza uso la grande la roja le da muy buen sabor. Lo llamamos sancocho. Y lo acompañamos con un poquito de arroz blanco. Me gustó mucho tu gustado.👏👏👏👏👍👍👍

  • @maryturner2020
    @maryturner2020 ปีที่แล้ว +12

    HOLA!!! Qué ricura me recordó cuando niña mi mamá NELLY nos preparaba esos ricos caldo que en ocasiones Nooo queríamos y ahora los deseo tantos con tortillas de maíz 🌽 😋 gracia por compartirlis saludos desde Virginia 🤗🤗🤗🤗

  • @luisalejos9330
    @luisalejos9330 ปีที่แล้ว +9

    Me encanta el caldo de res uy qué Rica soy de vnzuela

    • @Lau-zj7hs
      @Lau-zj7hs 5 วันที่ผ่านมา

      Y el consome de res?? Donde veo la receta

  • @zenaidareyes7189
    @zenaidareyes7189 2 ปีที่แล้ว +15

    Nosotros en 🇵🇷 le añadimos ñame, yautía, apio, celery, malanga, guineo verde, plátano verde, (nunca habia usado el plátano dulce). Grax x la receta, se ve espectacular!

    • @yaquelincapellan2069
      @yaquelincapellan2069 ปีที่แล้ว

      Quiero aprender hacer el consomé de res gracias por enseñarnos hacer cosas nuevas

    • @genovevaherreralopez2196
      @genovevaherreralopez2196 ปีที่แล้ว

      Si el plátano, el camote y las zanahorias le dan un ligero sabor dulce, saludos 🖖 😊

  • @F.R.F
    @F.R.F 3 ปีที่แล้ว +12

    Excelente video, si alguien te está mostrando cómo hacer algo desde el corazón, no te disguste el video, toma lo que te funciona en la vida y deja atrás lo que no. ¡Mantenlo positivo! Recuerde que no tienen que hacerlo, y usted hizo clic en el video para verlo o aprender.

  • @virginiaramirez96
    @virginiaramirez96 4 ปีที่แล้ว +12

    Yo lo hice 2 veces y me quedo muy sabroso, hoy lo estoy haciendo otra vez.
    Muchas gracias por la receta y por compartir tus tips...feliz dia.

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว

      🫕Hola a te escribe tu amiga Heyzell. Espero pongas en práctica mi receta y me dejes tu comentario.😋

  • @gilbertolopez3474
    @gilbertolopez3474 5 วันที่ผ่านมา +1

    Dios la bendiga se mira rico.

  • @marypou9300
    @marypou9300 4 ปีที่แล้ว +20

    Nada más de ver la preparación se me hizo " Agua la boca". ( Cd. De México). Gracias.

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola hola muchas gracias por comentar mi receta. Saludos

  • @ocduliaperez1533
    @ocduliaperez1533 3 ปีที่แล้ว +12

    Que delicioso, no le falto nada se ve muy bien buen probecho.

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola 👋 muchas gracias por compartirme tu comentario 👍. En mi país le llamamos sopa de res pero según región o país puede variar su nombre y el tipo de vegetales a usar. Espero disfrutes en familia mi receta y me dejes saber que tal te ha quedado. Saludos y bendiciones 🙏🥳🎊

  • @rossara6942
    @rossara6942 2 ปีที่แล้ว +10

    quedó perfecto riquísimo se ve gracias por su enseñanza tan importante para las amas de casa q les gusta cocinar

  • @elviracarias4994
    @elviracarias4994 3 หลายเดือนก่อน +2

    Igual te bendiga a ti por compartir tu receta Díos te bendiga y te multiplique tus comidas ❤❤

  • @gerardodiaz6411
    @gerardodiaz6411 2 ปีที่แล้ว +12

    Me iso recordar a mi madre, así mismo hace los caldos (sopas),, como la extraño 8 años de haber salido de mi pueblo, todo para sacar adelante a mi familia y agradezco a Dios por que me a permitido realizar mis sueños, Bendiciones a todos.

    • @yolandagonzalez4632
      @yolandagonzalez4632 2 ปีที่แล้ว +1

      Dios te bendiga y te proteja .

    • @gerardodiaz6411
      @gerardodiaz6411 2 ปีที่แล้ว

      @@yolandagonzalez4632 Amen bendiciones para usted también

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว +1

      Amén mi estimado y bello amigo lo principal es ayer estás cumpliendo con tu cometido 🎉❤

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว +1

      ​@@yolandagonzalez4632 excelente amiga bella 🎉❤

    • @elizabethmendoza5789
      @elizabethmendoza5789 2 ปีที่แล้ว

      Ojalá puedas regresar pronto. Saludos

  • @yeimyaquino4853
    @yeimyaquino4853 4 ปีที่แล้ว +19

    Excelente cardo o sopa. Al chayote le llamamos tayota en la República Dominicana 🇩🇴 😊

  • @marinaespejel2596
    @marinaespejel2596 3 ปีที่แล้ว +18

    Saludos de México,el caldo se ve excelente, riquísimo,no le falta nada,se ve muy nutritivo, felicidades,

    • @lorenahernandezlopez7862
      @lorenahernandezlopez7862 3 ปีที่แล้ว +1

      Soy de Costa Rica acá le décimo olla de carne le ponemos tiquismiquis y camote también provecho

    • @michelhijar3424
      @michelhijar3424 3 ปีที่แล้ว

      Se miraba muy bien hasta que le puso el plátano (a mi gusto)

    • @mariaotate6094
      @mariaotate6094 3 ปีที่แล้ว

      @@lorenahernandezlopez7862
      Camote dulce ‽?

    • @esperanzaruizsiancas5356
      @esperanzaruizsiancas5356 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lorenahernandezlopez7862 no

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola muchas gracias por escribir. Te dejo este tips para hacer el consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

  • @la5tadiferencia521
    @la5tadiferencia521 ปีที่แล้ว +1

    La semilla del chayote es a la más saludable y el sabor ! Cada quien pero de Niño mi papá no Asia cosido de chayote y era lo mejor ❤❤

  • @marthasalazarmonroy9475
    @marthasalazarmonroy9475 2 ปีที่แล้ว +9

    Me gustan muchísimo sus recetas y con ese amor que lo hace y explica y muy fáciles dios la siga bendiciendo grandemente

  • @irmaburchfield4679
    @irmaburchfield4679 4 ปีที่แล้ว +9

    Qué rico se ve ese caldo voy a tratar de hacerlo mañana Gracias por ser buena cocinera y chef

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว

      👌👌👌estoy muy agradecida por tu mensaje espero que esta otra receta también te guste. th-cam.com/video/LcnYrClAeeI/w-d-xo.html

  • @Lia-wg5eb
    @Lia-wg5eb 2 ปีที่แล้ว +19

    Nunca estuve en casa para aprender a cocinar como mi mamá, ahora estoy aprendiendo con videos. Gracias!!!

  • @soyunnoob7951
    @soyunnoob7951 ปีที่แล้ว +16

    Hola, mi mamá le ponía también garbanzos muy característico del caldo de res🤤

  • @lilystonme8684
    @lilystonme8684 4 ปีที่แล้ว +10

    Yo nunca he probado un caldo con yuca y plátano macho 🤔🤔 interesante se ve bien Rico 😋😋

    • @milenamejia3240
      @milenamejia3240 4 ปีที่แล้ว +2

      Eso es de lo más delicioso en El Salvador se prepara así con yuca y plátano y exactamente todos los demás vegetales 😍😍

    • @LadyGemini21
      @LadyGemini21 ปีที่แล้ว

      ​@@milenamejia3240corecto!! Es lo mas delicioso, aqui yo lo hago con zanahoria, yuca, papa dulce, papa normal, plàtano( no muy verde no muy maduro) auyama, elote, cilantro, apio, ajo, cubitos Knorr, i para el sabor le pongo una pizca de comino i una pizca de clavo de holor en polvo. Nunka ponemos repollo. Queda deli🤗

    • @armandoparedes6559
      @armandoparedes6559 6 หลายเดือนก่อน

      En Nicaragua así tomamos la sopa con todo eso

  • @karinasanabria6271
    @karinasanabria6271 3 ปีที่แล้ว +21

    Se me hizo agua la boca 🤤 😍 tiene buena pinta, me dio hambre.

    • @aleydagomez7759
      @aleydagomez7759 3 ปีที่แล้ว +3

      Delicioso 😋 clariza des España 🖐

    • @jamilethlopez4479
      @jamilethlopez4479 3 ปีที่แล้ว +2

      Saludos.desde Nicaragua.que rico caldo.

    • @esmeraldajacobo518
      @esmeraldajacobo518 3 ปีที่แล้ว +1

      X2

    • @rosyponce2217
      @rosyponce2217 3 ปีที่แล้ว +1

      A mi también

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola te doy la bienvenida a mi canal de TH-cam. Te dejo por acá una receta adicional que se te encantará.Consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

  • @victoriaespinoza4075
    @victoriaespinoza4075 2 ปีที่แล้ว +9

    En Nicaragua le llamamos sopa de res. La hice conforme a la receta y me quedó riquisisima. Bendiciones.

  • @YulmaPérez-n1f
    @YulmaPérez-n1f 10 หลายเดือนก่อน +4

    Hola soy de Veracruz pues se ve muy rico y tratare de aserlo xk también ami me gusta la cocina saludos

  • @migueljanampa8515
    @migueljanampa8515 4 ปีที่แล้ว +25

    Se ve que esta muy rico ese caldo levanta muerto. A disfrutar de su sabor.

    • @carlosivanleonayala6187
      @carlosivanleonayala6187 4 ปีที่แล้ว +1

      El challote en mi país Colombia se conoce como sidra o papa de pobre

    • @isamontoya8520
      @isamontoya8520 4 ปีที่แล้ว

      ,jesus...alberto.

    • @enatua3552
      @enatua3552 4 ปีที่แล้ว +1

      Hola soy de Ecuador sólo le falta comer Sólo con ver esa rica sopita Dios te bendiga

    • @isamontoya8520
      @isamontoya8520 4 ปีที่แล้ว +1

      @@enatua3552 jezuz..alberyo

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว

      🎉🎉🎉 muchas gracias por dejarme tu comentario, espero que disfrutes esta rica sopa de res. th-cam.com/video/LcnYrClAeeI/w-d-xo.html

  • @mariacandelariaortizgarcia849
    @mariacandelariaortizgarcia849 4 ปีที่แล้ว +41

    Si sebe muy riko la verdad acá en México le llamamos cocido de res . yo la yuka no la conozco i nunka le EH puesto plátano macho pero un día le calare gracias x sus recetas .....saludos desde nayarit ....

    • @erikaedithrodriguezmejia3361
      @erikaedithrodriguezmejia3361 4 ปีที่แล้ว +5

      Te recomendó endo la yyca es muy sabrosa aquí en Chiapas la comemos mucho

    • @erikaedithrodriguezmejia3361
      @erikaedithrodriguezmejia3361 4 ปีที่แล้ว +1

      Y ponle un msnojito de cebolla chiquitas y le da un buen sabor

    • @joseguzman123
      @joseguzman123 4 ปีที่แล้ว +4

      acá en el norte de México, en Coahuila precisamente, le decimos "Caldo de res" y lleva también zanahoria, rabanitos, elote, papita, cebolla, tomate, chayote, repollo, calabaza, betabel, ejotes, cilantro, ajo, sal...yuca y plátano macho no.

    • @elsytorres6256
      @elsytorres6256 4 ปีที่แล้ว +1

      Maria candelaria Ortiz garcia yo también además le agregó elote,apio, calabacín y repollo

    • @guadaluperamirez7306
      @guadaluperamirez7306 4 ปีที่แล้ว +1

      Que raro, yo le llamo mole de olla🤔

  • @juanfranciscoalemansalinas639
    @juanfranciscoalemansalinas639 4 ปีที่แล้ว +635

    El elote y el ajo se cocen junto con la carne por hora y media y el resto de las verduras se agregan unos 20 minutos antes de terminar de cocerlo para que no se desbaraten en el caldo, también se puede pedir a el carnicero hueso con tuétano(el hueso es el secreto para darle más sabor) y chamberete que es la parte de la pierna de la res que es redonda, además se puede acompañar con una salsa verde, tortillas recién hechas y limón. Saludos de Monterrey México.

    • @marinaescayola942
      @marinaescayola942 4 ปีที่แล้ว +19

      Exacto hay q ir viendo q verdura es más dura saludos

    • @himeldaamadecasa6080
      @himeldaamadecasa6080 4 ปีที่แล้ว +29

      En Mi Pueblo hacemos salsa roja en el molcajete y tortillas a mano bueno ya casi nadie hace en lo personal yo aún sigo haciendo mis tortillas y vivo en usa daría todo x tener un fogón como mi ABUEMAMA🙏🏼

    • @elmundodelosaventureros6484
      @elmundodelosaventureros6484 4 ปีที่แล้ว +17

      Yo se lo pongo después de sacarle la espuma pues es el unico vegetal que no se desbarata y no corto tan chicos los vegetales, saludos desde Comalcalco, Tabasco,Mex.

    • @chelovargas4870
      @chelovargas4870 4 ปีที่แล้ว +1

      @@himeldaamadecasa6080 9

    • @starbriam
      @starbriam 3 ปีที่แล้ว +7

      Eres buen cocinero Juan.....

  • @carmenvelez-e6c
    @carmenvelez-e6c 5 หลายเดือนก่อน

    Es un caldo muy sustancioso y lleno de color ! Delicioso y como se antoja . Muchas gracias por compartirlo . 🙏🙏🙏👍🌄☕🌈☘️☘️☘️🫂

  • @elcocosifuentes4900
    @elcocosifuentes4900 2 ปีที่แล้ว +11

    Deliciosamente sabroso. Aquí en Venezuela le decimos hervido de res y más Riko cuando lo cocinamos con leña

  • @mariar9755
    @mariar9755 2 ปีที่แล้ว +12

    Soy Mexicana y no conocía la yuca,
    pero desde que la probè no puede faltar
    en mi caldo de res 😋

    • @viridianagodoy3365
      @viridianagodoy3365 2 ปีที่แล้ว +1

      Yo igual y la pobre por unos amigos Colombianos, preparan así el caldo de res le ponen yuca y plátano 🤤🤤🤤

    • @cristabelrivera9442
      @cristabelrivera9442 2 ปีที่แล้ว

      Es casi como la papa . Y esta buenisima..

    • @christein7956
      @christein7956 2 ปีที่แล้ว

      No lleva picante?????

    • @albertoserrano3150
      @albertoserrano3150 ปีที่แล้ว

      En la salsa lleva picante pero ella no le puso😊

  • @berthadelarosa2173
    @berthadelarosa2173 3 ปีที่แล้ว +12

    Yo le tiro un poquito de cilantro y cebollita enzima del caldo se ve delicioso Gracias por compartir

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Amiga a ti muchas gracias por estar pendiente de mis recetas. Saludos

  • @lexlax3498
    @lexlax3498 ปีที่แล้ว

    Woooow c v riquisimo, y el platano macho muy buena agregacion.

  • @tiffanywilliams7960
    @tiffanywilliams7960 3 ปีที่แล้ว +17

    This looks soooo good and am going to make this this now and the summer thank you and God bless you much 💘 love.

  • @blackarcher1000
    @blackarcher1000 4 ปีที่แล้ว +953

    ¿Que le faltó a ese caldito?.......Una olla mas grande..........Que bárbaro, se me hace agua la boca, me recordó los caldos que hacía mi mamá.

    • @felipemejia8061
      @felipemejia8061 4 ปีที่แล้ว +20

      Se ve muy bueno los salvadoreños no le puede faltar guineo vrde

    • @soniayolandafigueroamartin2291
      @soniayolandafigueroamartin2291 4 ปีที่แล้ว +14

      @@felipemejia8061 que es el guineo verde?

    • @ludyreyes1421
      @ludyreyes1421 4 ปีที่แล้ว +10

      @@soniayolandafigueroamartin2291 banana antes de madurar 😁

    • @silverg9871
      @silverg9871 4 ปีที่แล้ว +10

      @@ludyreyes1421 más bien plátano verde

    • @ludyreyes1421
      @ludyreyes1421 4 ปีที่แล้ว +14

      @@silverg9871 nosotros en Honduras le llamamos guineo a los bananos, el platano es mas grande, al que en mexico le llaman plarano macho

  • @delmydavy
    @delmydavy 2 ปีที่แล้ว +31

    Se ve delicioso 😋 el chayote en El Salvador 🇸🇻 se le llama guiskil y el caldo es así igual como se prepara en El Salvador con todas las verduras, es uno de mis favoritos caldos, gracias por su video, se me iso agua la boca 🤤 también se le llama caldo de rez y la yuca se usa muchísimo en todo centro America, me encanta sus videos 💞

    • @recetasmoderadora3345
      @recetasmoderadora3345 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias hermosa saludos 😊 besos

    • @nenaromero6993
      @nenaromero6993 2 ปีที่แล้ว

      Delicia!!!! Mi favorita. Ay pero con estos precios de gas hay qué pensar una Y dos veces hacerla, se requiere mucho tiempo en la estufa .🙈🤣😝

    • @maryolyocamponavarro8775
      @maryolyocamponavarro8775 2 ปีที่แล้ว

      Le hizo falta ahuyama y plátano verde

  • @VicMama-j8c
    @VicMama-j8c ปีที่แล้ว +3

    Se ve super delicioso de venezuela me encanta esa receta

  • @Jo55Ri21
    @Jo55Ri21 3 ปีที่แล้ว +38

    Hola, soy nuevo en tu canal y déjame decirte que me traes recuerdo de mi madre que en paz descansa, pero algo que yo me identifico contigo es que no usas muchas sal. Yo evito la sal también. Si te cuento mi historia no me vas creer que mi madre nunca me dejó estar en la cocina porque ella decía que la cocina era para mujeres. Resulta que emigré a Nueva York y no sabía cómo cocinar. Dependía de los restaurantes locales y me acostumbré a comer toda clase de comida internacional. En Nueva York uno come de todo. Pero llegó un momento que empecé a extrañar el sazón nicaragüense y fue ahí que empecé a ver videos para aprender a cocinar al estilo de mi pueblo. He visto muchos videos de cocina nicas pero al ver tus recetas me trajo el recuerdo familiar y me encantan tus recetas. En tu canal he aprendido hacer la mayoría de los condimentos caseros. No sabía que se podía hacer hasta que encontré tu canal. Gracias te doy por el tiempo que comparte incondicionalmente. Contigo he aprendido a cocinar diferente, a recordar mis raíces.

    •  3 ปีที่แล้ว +7

      Es un gusto leer tu comentario. Me alegra saber que estás cocinando y te estás dando tus gustos.
      Comer en la calle es muy caro y no sabemos que nos metemos a la boca. Y aunque aveces es necesario por el trabajo comprar comida jamás queda como cuando uno la cocina. Tu mami quizás no te enseñó a cocinar pero algo tuviste que haber sacado de ella para que ahora estés en la cocina pues te digo la cocina se hereda porque puedes ver un vídeo pero no es garantía que te quede bien así que algo de sazón traes en la sangre.
      Me alegra que mis vídeos te hechan la mano y que disfrutes en casa y comas las rico. Saludos y bendiciones

    • @margaritagomeztrending2019
      @margaritagomeztrending2019 3 ปีที่แล้ว +1

      José Jesús Rivera, felicidades y que sigan los éxitos.
      A veces las madres nos equivocamos 🤷‍♀️
      Saluditos desde el Bello Puerto de Veracruz, México 🇲🇽

    • @CARlosDAN783
      @CARlosDAN783 3 ปีที่แล้ว +5

      Hola José Jesús tengo una historia parecida a la tuya pero no igual, a mi no me gustaba cocinar aparte mi trabajo es de conductor de transporte de pasajeros en mi amado país Venezuela y pues casi siempre comía en la calle, solo entraba a la cocina era a comer, pero en la actualidad desde Diciembre 2020 me separe de mi esposa y ahora vivo solo, y solo cocinaba lo básico como para no morirme de hambre pero me dije voy a reconquistar el corazón de mi esposa y le voy a entrar por la comida y pues estoy aprendiendo mucho gracias a este canal. Gracias y saludos desde mi amada Venezuela.

    • @francisaybar7354
      @francisaybar7354 3 ปีที่แล้ว +1

      A ese caldo le faltó sopita

    • @carlosrenesorquera5951
      @carlosrenesorquera5951 3 ปีที่แล้ว

      Q rico voy a haser. una x q ami me encanta , soy d argentina .

  • @fuentes613
    @fuentes613 3 ปีที่แล้ว +11

    El.mejor caldo de res de México..la mejor comida ...excelente cocinera 👍❤❤

  • @meidyromero4834
    @meidyromero4834 2 ปีที่แล้ว +18

    Delicioso se ve, en Honduras lo hacemos casi igual y se llama sopa de res! 🥰😋 El chayote lo conozco como patastillo y las yucas aquí no pueden faltar!😍💖

    • @marymarin3014
      @marymarin3014 2 ปีที่แล้ว

      Megunta comos hola amigas quisiera como se consumen me gunta sopa

    • @chayjosephine2891
      @chayjosephine2891 2 ปีที่แล้ว +1

      En mi trabajo llego una mujer que era de Honduras .. nosotros acostumbramos que todos agarramos lonche juntos y nos compartimos la comida y yo ese día lleve caldo de res y justo le puse todas las verduras que le pusiste al caldo menos calabaza no le puse .... en fin la cosa es que cuando ella vio mi caldo dijo que ella no conocía esa comida que en Honduras no se come esa clase de comida ni la conocía ni la probó... yo me quedé 😱😱😱 por eso me sorprende ahorita que tu estas diciendo que en Honduras le llaman sopa de res osea es lo mismo

    • @johanagarcia2326
      @johanagarcia2326 2 ปีที่แล้ว +2

      @@chayjosephine2891 Que raro porque en Honduras asi se hace la sopa de res. Con estos ingredientes y es una sopa muy comun que todos los domingos en las casas hay sopa de res.

    • @meidyromero4834
      @meidyromero4834 2 ปีที่แล้ว

      @@chayjosephine2891 Es en serio? Déjeme decirle q esa mujer q conoció tiene amnesia!😄 O está loca porq eso es sopa de res y se hace casi todas las semanas en la mayoría de las casas! No puede faltar más el fin de semana!🥰

  • @silviaseguragaspar1758
    @silviaseguragaspar1758 8 หลายเดือนก่อน

    Gracias gracias señora hermosa está exquisito primero DIOS lo voy hacer ya hice el visted entomatado quedó rico mi familia les gustó me quedo un poco duro pero de sabor exquisito no se que es soda negra es por eso que marine la carne con un poco de Coca-Cola le agradezco DIOS la Bendiga

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 6 หลายเดือนก่อน

      Hola amiga muchas gracias por el mensaje 🎉 para mí es todo un placer ❤

  • @rosienguyen2385
    @rosienguyen2385 3 ปีที่แล้ว +38

    Hola vivo en Houston soy de México, allá no se le pone yuca ni plátano pero se ve muy rico, yo lo preparo en casa yo le pongo un poco de cominos y yerbabuena y le da un sabor excelente probaré con yuca y plátano gracias por sus videos 🥰

    • @yolandamartinez7242
      @yolandamartinez7242 2 ปีที่แล้ว +3

      Yo soy de mexico de Veracruz y mi mamá si le ponía yuca y también plátano bendiciones

    • @melos4687
      @melos4687 2 ปีที่แล้ว +2

      En mi país se consume mucha yuca y mucho platano dicen q por eso las mujeres tenemos mucha cadera y mucha cola yo no lo creo pero estoy empezando a creer q es cierto por lo q tu dices q en Mexico esto casi no lo consumen 🤣

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว

      🫕Hola a te escribe tu amiga Heyzell. Espero pongas en práctica mi receta y me dejes tu comentario.😋

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว

      @@yolandamartinez7242 excelente amiga saludos y bendiciones 🙏

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว +1

      @@melos4687 amiga muchas gracias por tu comentario 😊 espero que le des uso a.li receta.

  • @mariahuezo3317
    @mariahuezo3317 2 ปีที่แล้ว +16

    Deliciosa sopa de res a si le llamamos en El Salvador y lo hacemos casi igual pero haré la proxima siguiendo su receta. Gracias x compartir sus recetas

    • @recetasmoderadora3345
      @recetasmoderadora3345 2 ปีที่แล้ว

      Gracias María ya desde ahorita te digo buen. Provecho con esta sabrosa receta saludes ☺️

    • @teresamartinez682
      @teresamartinez682 2 ปีที่แล้ว

      En Colombia se llama guatila o sidra, se ve delicioso 😋 gracias, gracias, gracias.

  • @mariaeugeniamejiaromero1638
    @mariaeugeniamejiaromero1638 4 ปีที่แล้ว +10

    Rico aquí en Colombia le llamamos zancocho gracias, muy completó

    • @JennyAlmonte13
      @JennyAlmonte13 3 ปีที่แล้ว

      República Dominicana también le llamamos sancocho y el plátano es verde.

  • @luminitamihailescu8560
    @luminitamihailescu8560 2 หลายเดือนก่อน +1

    Este caldo es fenomenal .
    Encantada .

  • @lourdesperalta940
    @lourdesperalta940 ปีที่แล้ว +8

    Soy Guatemala pero vivo en kansas. Lo hago igual que usted. Al chayote le llamamos Güisqui 🙏me encantan sus recetas. Lo del color no lo sabía. Me encantó 💕

    • @maynormarroquin2021
      @maynormarroquin2021 ปีที่แล้ว +1

      Igual lo hagoyo tambien solo que platano no le.hecho🙊 saludos paisana

  • @dicipulodedios676
    @dicipulodedios676 3 ปีที่แล้ว +17

    Es un amor y ese amor tan hermoso lo entrega en cada platillo, muchas felicidades, soy el chef Silvinoly Lópineli ! 🌹🥂 gracias.

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola te doy la bienvenida a mi canal de TH-cam. Te dejo por acá una receta adicional que se te encantará.Consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

  • @pattytadeob9626
    @pattytadeob9626 ปีที่แล้ว +30

    Me hiciste extrañar mucho a mi Veracruz hermoso 💕 así se come un caldito de res💜

  • @soniamedrano8081
    @soniamedrano8081 10 หลายเดือนก่อน +4

    Amén buenísima su recetars original excelente saludos de Nicaragua,

  • @mpc132
    @mpc132 4 ปีที่แล้ว +7

    ¡ Que rico! Se ve ese caldo, ¡extremadamente delicioso ! Definitivamente que lo haré

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola muchas gracias por escribir. Te dejo este tips para hacer el consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

  • @mihijoyyomysonandme
    @mihijoyyomysonandme 3 ปีที่แล้ว +6

    Se mira rico !! Yo le agrego al final hierbabuena y cilantro...muy rico

    • @galindo130
      @galindo130 3 ปีที่แล้ว

      Lo voy a probar con hierba buena yo la hierba buena la utilizo solo en el caldo de gallina

  • @soniagonzalez3927
    @soniagonzalez3927 2 ปีที่แล้ว +21

    Que delicioso se ve, me encanta el cálido de res 😋 🤤 gracias Heysel muy buenas recetas

  • @jeymiescobar
    @jeymiescobar 9 หลายเดือนก่อน +2

    Hoy febrero 15 me hice esta sopa y la verdad me encantó ❤ la volvería hacer sin duda no tengo como dejar foto si no con gusto

  • @leylamariabarquerobendana4721
    @leylamariabarquerobendana4721 2 ปีที่แล้ว +11

    Aquí Nicaragua ... muy agradecida por la receta , usted explica muy bién y muy simpática 🙏😊

  • @julioolivares7848
    @julioolivares7848 3 ปีที่แล้ว +47

    Me acabo de divorciar y estoy aprendiendo a cocinar y me encanto la receta de tu caldo Suludos y Graixas por ayudarme a empezar mi vida de nuevo ❤️

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola amigo julio me da mucho gusto que mis recetas sean de ayuda para ti. Bendiciones. Saludos

    • @silviaartidiello5858
      @silviaartidiello5858 3 ปีที่แล้ว

      La vida sigue , y cocina con gusto k entretiene mucho y encima c disfruta 🙅🏻‍♀️🏡

    • @jltaco85
      @jltaco85 3 ปีที่แล้ว +3

      Como la estara agarrando el otro wey!!!! jajaja

    • @patriciaquinonez5476
      @patriciaquinonez5476 3 ปีที่แล้ว +5

      @@jltaco85 sino ayuda no estorbe.

    • @aliciagarciaeuan4789
      @aliciagarciaeuan4789 3 ปีที่แล้ว +1

      @@jltaco85 q poca... q tu madre no t enseño a respetar pero q se puede esperar d gente tonta

  • @enieves2000pr
    @enieves2000pr 2 ปีที่แล้ว +7

    Lo único que te puedo decir es que se ve riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo!.Te felicito,y GRACIAS por enseñarme a prepararlo. Te veo desde Puerto Rico 🇵🇷. Dios te bendiga. ♥

    • @recetasmoderadora3345
      @recetasmoderadora3345 2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Enrique bendiciones 🙏 saludos 😊

    • @sylviamorales5713
      @sylviamorales5713 2 ปีที่แล้ว

      Me gusto mucho se me antojo soy de Guatemala vivo en California hermosa que rico caldo lo estoy asiendo

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว

      ​@@sylviamorales5713 Hola amiga bella es un placer poder compartir mis recetas contigo 🎉 espero que las disfrutes mucho 🎉❤

  • @edyperez1474
    @edyperez1474 ปีที่แล้ว +2

    Aquí en Guatemala al chayote, si así se esceibe le llamamos guisquil y lo único diferente es el consomé. La verdad se vé exquisito su caldo, felicidades.

  • @maribelmederos9643
    @maribelmederos9643 3 ปีที่แล้ว +17

    Me encantan TODAS tus recetas son super caseras, cuando veo tus vídeos me siento capaz de preparar todos esos platillos porque son super naturales y tu forma de narrar es muy clara y sencilla!!! Te escribo desde España, un fuerte abrazo!!!

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola te doy la bienvenida a mi canal de TH-cam. Te dejo por acá una receta adicional que se te encantará.Consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

    • @rosamariadelgado7953
      @rosamariadelgado7953 3 ปีที่แล้ว

      Se ve delicioso, le falta quequisque si no malanga

  • @aldoreyes9936
    @aldoreyes9936 4 ปีที่แล้ว +34

    A qui en puebla lo enchilados Con chipotle y de sabor hepazote Co elote morado tortillas calientitas mmm rico,

    • @gemmacuevas1676
      @gemmacuevas1676 3 ปีที่แล้ว

      Arriba México! Ese es el que yo é comido pero este me parece interesante!

  • @luperamirez1770
    @luperamirez1770 4 ปีที่แล้ว +7

    Me gusta tu caldo se ve muy rico , así lo hacemos en Nicaragua, lo que no le ponemos es el caldo de res en polvo, no creo que es necesario agregarle es polvo ,a la sopa, pues ya lleva suficiente carne de res. Pero respeto tu gusto. Por otro lado tu eres muy amable y tu explicación es bien clara. Gracias por compartir. Saludos desde,Washington State USA.

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Amiga este consomé de res es casero yo lo hago ahí en el canal les hice vídeo de cómo hacerlo en casa. Saludos y bendiciones 🙏🏼❤️

    • @josefinacorzo9580
      @josefinacorzo9580 4 ปีที่แล้ว

      @ ,

    • @carlossebastianhernandezgu7846
      @carlossebastianhernandezgu7846 2 ปีที่แล้ว

      Me gustaría saber como hacer el condimento para la carne

  • @Familiaecli
    @Familiaecli 2 หลายเดือนก่อน +1

    Viva el salvador mi chula y Díos te bendiga grandemente

    •  2 หลายเดือนก่อน

      Si amiga, te invito a probar está receta. Queda muy rica y esta bien fácil de hacer. Saludos y que tengas lindo dia.

  • @marianelaovalles
    @marianelaovalles ปีที่แล้ว +7

    Hola te saludo desde venezuela, me encantan tus videos y recetas , he preparado varios
    Te comento que en venezuela lo llamamos hervido de Res y le colocamos otros tubérculos además de la papa y yuca como son : ñame , apio y ocumo y también un tipo de plátano verde que es más pequeño de nombre Topocho, que pone el toque maximo de sabor al hervido.
    No usamos para esta sopa vainitas ni calabacitas , tampoco repollo , pero si le ponemos zanahoria y jojoto
    (Maíz) . Nos gusta desgrasarlo, dejándolo un día en la nevera para luego retirar la capa de grasa…
    Gracias por todos tus trucos , felicidades por tu canal

  • @c007-i1k
    @c007-i1k 3 ปีที่แล้ว +12

    Definitivamente eres un encanto❤️ que caldó más rico!! gracias por enseñarnos...🙂👏👏👏👏

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว +1

      Hola 👋 muchas gracias por compartirme tu comentario 👍. En mi país le llamamos sopa de res pero según región o país puede variar su nombre y el tipo de vegetales a usar. Espero disfrutes en familia mi receta y me dejes saber que tal te ha quedado. Saludos y bendiciones 🙏🥳🎊

    • @mariarosariopinancelahered5143
      @mariarosariopinancelahered5143 3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias muy rico ,enseñenos el ingrediente en polvo, por favor

    • @margaritaleon7204
      @margaritaleon7204 2 ปีที่แล้ว +1

      Hola eres un angel esta riquisimo muy completo y nutritivo yo soy de Mexico y no sabia de la yuca la conseguire gracias por tus recetas

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว +1

      @@margaritaleon7204 muchas gracias amiga bella saludos hasta México

  • @marthaponce8890
    @marthaponce8890 2 ปีที่แล้ว +68

    Se ve riquísimo 😋 en Guadalajara México Se llama cocido o caldo de res, no le ponemos yuca ni plátano, yo le pongo garbanzos y la cebolla en mitades, y el cilantro le pongo con tallo y hojas me encanta, no le pongo jitomate pero lo haré se ve más delicioso, muchas gracias hermosa saludos 🙏🏽😘

    • @pescandoconjeremyymas
      @pescandoconjeremyymas 2 ปีที่แล้ว +3

      En mi Pais el chayote es guiskil la calabasa ayote

    • @ritamariamendezmoreno7035
      @ritamariamendezmoreno7035 2 ปีที่แล้ว +3

      Aquí en Chiapas se le dice cocido y le falto más verduras como la chaya, chipilin malanga camote y más

    • @mariajuanahuertaaencarnaci6275
      @mariajuanahuertaaencarnaci6275 2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Martha Ponce ,Que bueno saludos ,yo estoy Perú ☺️☺️🏠🏠🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @mariajuanahuertaaencarnaci6275
      @mariajuanahuertaaencarnaci6275 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ritamariamendezmoreno7035 Puedes mandar como son esos ingredientes ???

    • @mariopenamoya2886
      @mariopenamoya2886 2 ปีที่แล้ว +2

      Gracias por compartir.... Mario de Chile

  • @RAQUI1982
    @RAQUI1982 20 วันที่ผ่านมา

    Puedo tomar sopa todos los días ! Se ve deliciosa .
    Un arroz , aguacate , limón y picantito . Aiiiiiii , voy a tratar esta receta .

  • @carolbautistalazo2484
    @carolbautistalazo2484 3 ปีที่แล้ว +12

    Me encantó , felicitaciones por tu caldo de res ! Se parece a uno que hay en mi País del Peru 🇵🇪 y si en mi país hay yucas tenemos yucas , también hay una gran variedad de plátanos de todo tipo de tamaños y sabores , desde gigantes a enanos , y a tu receta se ve que no le falto nada querida amiga se ve que te quedó súper deliciosa ! Felicidades , y muchas gracias por compartir 🥰😊👌

  • @TheTferrer
    @TheTferrer 4 ปีที่แล้ว +8

    The beef stew looks amazing - I can smell this stew from far far away. So hungry now cannot wait until morning to make this soup. Yummy and thank you for sharing. Love from the U.S.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Please send me photo of you make on Facebook🙏🏼

    • @aidaalmonte593
      @aidaalmonte593 4 ปีที่แล้ว

      Estad perfecto Rico me Gusta 🇩🇴R D

    • @rosayolandacuadradoortiz1370
      @rosayolandacuadradoortiz1370 4 ปีที่แล้ว

      Hola amiga le escribo de Ecuador, como hago para hacer consume de red

  • @mariselapelaez9794
    @mariselapelaez9794 4 ปีที่แล้ว +7

    En tabasco le agregamos al caldo de res, perejil criollo, chile dulce, camote. Y al servirlo cebolla morada, chile amachito, limón y sal. O habanero. Servimos y le agregamos esta última salsa. Me sorprendió que le agregaras repollo y platano. Aunque yo el plátano lo cocino aparte con agua y le agrego un poco de sal. Porque a mi familia no le gusta el caldo dulce. A mi sip. Le da un toque riquísimo😟. Gracias por compartir.

    • @soniayolandafigueroamartin2291
      @soniayolandafigueroamartin2291 4 ปีที่แล้ว

      Uf lo hacen super picoso. Hace muchos años tuve un novio de Chiapas y una vez su mamá le mandó a la Ciudad de México unas cosas y le envió un chile pequeño pero picaba demasiado, no recuerdo su nombre.

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola muchas gracias por escribir. Te dejo este tips para hacer el consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      @@soniayolandafigueroamartin2291 me da gusto que te encante la sopa

  • @DelsiSuyapaJimenezHernandez
    @DelsiSuyapaJimenezHernandez ปีที่แล้ว

    Muy delicioso el caldo aconpañada con arroz blanco chile y limón 😋😋😋

  • @mariadelourdescarraquilloc1093
    @mariadelourdescarraquilloc1093 2 ปีที่แล้ว +7

    Me encanta acá en Puerto Rico le llamamos Sancocho y raspamos el plátano verde y hacemos bolitas de plátanos pero es igualito y sabroso , también se le hecha plata verdes yautia Lila sabrosa , Muy sabrosa no es mucho la diferencia gracias 🙏 👍

  • @musicaljoy517
    @musicaljoy517 4 ปีที่แล้ว +17

    Lo único que falta es comer, que rico caldo.

  • @anamariapantojas8989
    @anamariapantojas8989 3 ปีที่แล้ว +7

    Soy de Puerto Rico pero vivo en Providence R.I. Estados Unidos.
    Se ve Delicioso!😋👍
    Muchas Gracias!🙂

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว +1

      A ti amiga muchas gracias por dejar comentario. Bendiciones para ti

  • @froilanixlaj2410
    @froilanixlaj2410 7 หลายเดือนก่อน

    Estoy em brasil y aqui se extranan esas sopas de Rés intetare hacerla aqui 🍜

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 6 หลายเดือนก่อน

      Hola amiga muchas gracias por el mensaje 🎉 bendiciones

  • @jaimeibarrasanchez9212
    @jaimeibarrasanchez9212 ปีที่แล้ว +18

    ¡Que caldo tan sabroso, luce como el caldo que hace mi mamá!👍🌻🌷🍀🌿

  • @juandavid2226
    @juandavid2226 4 ปีที่แล้ว +15

    Con arroz y aguacate 🤤🤤

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 2 ปีที่แล้ว

      👌👌👌estoy muy agradecida por tu mensaje espero que esta otra receta también te guste. th-cam.com/video/LcnYrClAeeI/w-d-xo.html

  • @fabiolalandaverde5598
    @fabiolalandaverde5598 3 ปีที่แล้ว +14

    Este es el caldo mas antojable que eh visto😍 hoy compre Castilla para preparme uno mañana!

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola te doy la bienvenida a mi canal de TH-cam. Te dejo por acá una receta adicional que se te encantará.Consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

  • @anaelizabethsuarezsanchez5640
    @anaelizabethsuarezsanchez5640 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó se ve riquísimo

  • @anaisabelitaolea8081
    @anaisabelitaolea8081 4 ปีที่แล้ว +16

    Aquí en Sinaloa, México, no imaginamos este caldo de res con plátano macho

    • @lizhernandez7422
      @lizhernandez7422 4 ปีที่แล้ว +3

      Exacto, como que eso de plátano no se antoja, yo vivo aquí en Culiacán y no jamás pensaría en agregar plátano a la comida 🤭🤭

    • @martinuribe9929
      @martinuribe9929 4 ปีที่แล้ว +2

      Igual en Jalisco no le ponemos plátano. Pero es bueno experimentar aver qué tal sale. Si no nos gusta pues no lo volvemos hacer 😋

    • @martinuribe9929
      @martinuribe9929 4 ปีที่แล้ว

      Tampoco la yuca

    • @samantapalacios2645
      @samantapalacios2645 4 ปีที่แล้ว +3

      @@martinuribe9929 no saben lo delicioso q es el plàtano y la yuca en la sopa. Se llama sopa de sancocho y se le pone carne y gallina

    • @indiramohamed2674
      @indiramohamed2674 3 ปีที่แล้ว +2

      Acá en Oaxaca en el sur si le ponemos plátano y sabe delicioso

  • @gracielagonzalez8142
    @gracielagonzalez8142 4 ปีที่แล้ว +8

    En mi pais la yuka llamamos mandioca y es tradicional no falta en las mesa familiar de hecho mi favorita de Paraguay te saludo

    • @elizabethsilva4285
      @elizabethsilva4285 4 ปีที่แล้ว +1

      La comida de su país es una delicia me encanta

    • @gracielagonzalez8142
      @gracielagonzalez8142 4 ปีที่แล้ว

      @@elizabethsilva4285 hola Elizabeth..la verdad que si y te agradezco mucho cuando vengas por mi pais la invito con alguna comida tracional saludos

  • @leonorflores2186
    @leonorflores2186 2 ปีที่แล้ว +41

    🇲🇽 México tenemos DE TODO, HASTA YUCA,. estoy babeando 🤤

    • @eslinmar1
      @eslinmar1 ปีที่แล้ว +1

      en Guatemala TAMBIEN

    • @anakarerinaurdaneta7412
      @anakarerinaurdaneta7412 ปีที่แล้ว

      Donde consigo yuca?? Vivo en jalisco y por ningún lado consigo, ni en el super, ni el los mercados no en el tianguis😮

    • @Elior1030
      @Elior1030 ปีที่แล้ว

      la yuca existe en todo el mundo, pero se origino en Brazil. en muchas partes lo conocen con difertes nombre, Yuca, Cassava, mandioca etc

    • @emilioalfonsocanalesnunez4713
      @emilioalfonsocanalesnunez4713 11 หลายเดือนก่อน

      La yuca es difícil de encontrar en México.

    • @camilaflores2072
      @camilaflores2072 9 หลายเดือนก่อน

      Yo soy del norte de México (Coahuila) y acá no conocemos la yuca 🤔🤔🤔 hace poco supe de su existencia y mira que ya estoy vieja jijiji😂

  • @mariaandazola4394
    @mariaandazola4394 5 วันที่ผ่านมา

    Hola! Nunca le he puesto plátano ni yuca , me gusta ponerle repollo. Se ve riquísimo ! Me gusta mucho el caldo de res mmmm! ! Delicioso para este frío ........no importa si hace calor .

  • @olivagarcia2685
    @olivagarcia2685 4 ปีที่แล้ว +25

    Gracias delicioso ese caldo.
    Acá en Colombia tenemos , una variedad de verduras y frutas increíbles , que no existen en otros lugares , realmente somos muy bendecidos , por el creador del universo .
    Gracias , amiguita , tu receta exelente .👌👌

    • @mariaelenanunez3072
      @mariaelenanunez3072 4 ปีที่แล้ว

      Oliva Garcia que ricura

    • @rosariovaladezjimenez5733
      @rosariovaladezjimenez5733 4 ปีที่แล้ว +1

      Muy rico!!
      Pero como se hace el consomé de res?

    • @lilianbatatin7202
      @lilianbatatin7202 4 ปีที่แล้ว +3

      Hola oliva, Dios te bendiga. Me gustaría saber cuáles son las verduras que se dan en Colombia? Me pudieras decir para saber si en Venezuela también se dan? En mi mensaje yo nombre las verduras venezolanas aunque allí no nombre el ñame y la batata duice.

    • @bettygarcia8052
      @bettygarcia8052 4 ปีที่แล้ว

      Conoces el caldo de res lo k echo en el caldo k tenias en lá taza

    • @mariaesthergonzalezzamora6174
      @mariaesthergonzalezzamora6174 4 ปีที่แล้ว

      En mi estado no se le pone platano ni tomate como se prepara el consomé al caldo le ponemos cilantro y una ramita de hierbabuena si es de res

  • @luisacedano44
    @luisacedano44 3 ปีที่แล้ว +11

    Sancocho !!!!! 🤩🤩🤩
    En santo domingo .🇩🇴

    • @mariagaitan5239
      @mariagaitan5239 3 ปีที่แล้ว +1

      Luisa. En Colombia 🇨🇴 igual ,es sancocho muy delicioso. 😋😋😋

  • @marciamartinez941
    @marciamartinez941 4 ปีที่แล้ว +24

    Pienso q ese caldo es receta universal
    En mi país se hace igual y punto final le dejas caer el culantro.
    Todo centro America se hace igual q tu receta .
    Muy deliciosos .

    • @CarolinaLopez-xn6pt
      @CarolinaLopez-xn6pt 4 ปีที่แล้ว +1

      La
      0
      Ñ4

    • @magy2181
      @magy2181 4 ปีที่แล้ว

      Mi mamá así la hace😋😋 en el salvdor

    • @jhontorrest7828
      @jhontorrest7828 4 ปีที่แล้ว

      Igual Colombia

    • @willylocuras2898
      @willylocuras2898 4 ปีที่แล้ว

      yo soy de.antoquia y a esos calditos les echamos cilantro y los acompañamos con porcion de arroz y ensalada y aguacate y queda muy bien presentado y te felicito

    • @marcorios4431
      @marcorios4431 4 ปีที่แล้ว

      Como que culantro

  • @oliviabellino2885
    @oliviabellino2885 4 หลายเดือนก่อน +1

    wow se ve delicioso normalmente uso pocas verduras pero este caldo se me antojo tal cual lo preparaste

  • @ruthnaranjo344
    @ruthnaranjo344 2 ปีที่แล้ว +6

    Hasta sentí el aroma, 😂gracias por compartir!😷💙🕊🙏🏼

  • @mariadelpilar9674
    @mariadelpilar9674 4 ปีที่แล้ว +17

    Saludos desde México del Estado de Michoacán 🌷
    "Caldo de res".
    Yo lo hago muy parecido.
    Ejote no le pongo.
    Yuca por aquí no e visto...
    Algunas personas le ponen el platano macho en el plato ya servido.
    Acompañado de: *sopita de arroz rojo.
    *aguacate.
    *limón.
    *salsa de molcajete picosita 😉
    *al gusto: su refresco, agua fresca de limón con chia mi favorita!.
    *si hay tortillas de mano será formidable!!!!
    Y a disfrutar!!!!! 😍

    • @normadiaz1242
      @normadiaz1242 4 ปีที่แล้ว

      Q rico disfrútenlo

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola te doy la bienvenida a mi canal de TH-cam. Te dejo por acá una receta adicional que se te encantará.Consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      @@normadiaz1242 excelente amiga

    • @jamesriazcos2628
      @jamesriazcos2628 2 ปีที่แล้ว

      @@moderadorrecetas142 ma4ieujenia no

  • @lauramaltez4511
    @lauramaltez4511 3 ปีที่แล้ว +13

    Nicaragua presente 👍🏽 Yo hago lo mismo

  • @mariadelcarmenov8798
    @mariadelcarmenov8798 9 หลายเดือนก่อน +1

    Que rico se mease la boca agua jamás he comido ése caldo deRes😮 en Andalucía se utiliza Mucho las verduras pero no ponemos tanta barieda de verduras cos cocidos le ponemos Garbanzo carné Ticino patatas judías Verde Ho blanca calabazas pero aquí la calabazas es de color naranja y después chorizo y morcillas y pimentón molido de la Vera Hoconcole hocon acerga pero buestro caldos dé Res tiene que está riquísimo un día lo quiero aser Ami me gusta muchos las verduras y Lasrebujina dé de todo tipos dé verduras aquí Hay unas Bolsa com helada que se llama maestra y trae todos tipos de verduras criada en España que por cierto Yo ago Ternera hoRes con menestra y esta riquicimas en cada continentes dé el mundo Hay diferentes verduras y seguisan de diferente maneras pero todas están Muy buena gracias por compartí esa sopas dé Res que tiene que estar Derechupete de buena 😋😋🤤🤤👏👏👏🙅desde España Andalucía Sevilla para todos los hispanos❤

  • @isabelquintero9082
    @isabelquintero9082 3 ปีที่แล้ว +17

    🌻🇨🇴💖😃 Hola Jeisel.. aquí en Cali Colombia el chayote es (Papa sidra).. Muchas gracias por compartir amor y experiencia en tu cocina saludable. Bendiciones 🙏

    • @luzbermudez103
      @luzbermudez103 3 ปีที่แล้ว

      Si así se conoce o también le dicen papa e' pobre

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola 👋 muchas gracias por compartirme tu comentario 👍. En mi país le llamamos sopa de res pero según región o país puede variar su nombre y el tipo de vegetales a usar. Espero disfrutes en familia mi receta y me dejes saber que tal te ha quedado. Saludos y bendiciones 🙏🥳🎊

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      @@luzbermudez103 muchas gracias por tu comentario

    • @juanaosorio8635
      @juanaosorio8635 2 ปีที่แล้ว

      Nosotros mexicanos lo asemos de juajillo

  • @satijan2947
    @satijan2947 4 ปีที่แล้ว +45

    Lo único que le falta , es mi boca comiéndose lo jajjaa.
    Yo no le quitaba ni le pondría nada, está bien completo y seguro super sabroso .
    Que bien cocinas me encantan tus platos 😋😋😋

  • @tomassutconoz4651
    @tomassutconoz4651 3 ปีที่แล้ว +39

    Al caldo de costilla de res, mi esposa no le agrega yuca ni platano, pero si ajo, y tomates en mitades y para el color achiote con masa de amiz, al servir le agregan cebolla y cilantro picado, y al gusto limon, acompañado de tamalitos envueltos en hojas de milpa,, un plato excelente, cada lunes de la semana, Saludos desde Guatemala

    • @normaontiveros4091
      @normaontiveros4091 3 ปีที่แล้ว +5

      Oo lo hase como mole de olla es muy rico

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Excelente muchas gracias por comentar mi receta. Saludos

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      @@normaontiveros4091 excelente. Saludos

    • @norbeyguillen2501
      @norbeyguillen2501 3 ปีที่แล้ว +1

      Le agregamos auyama,apio,no berenjena,

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola te doy la bienvenida a mi canal de TH-cam. Te dejo por acá una receta adicional que se te encantará.Consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

  • @elviravitela1025
    @elviravitela1025 หลายเดือนก่อน

    QUÉ RICOO, ME ENCANTA EL CALDO Y ASÍ CON MUCHA VERDURA, SOY DE MÉXICO PERO VIVO EL ESTADOS UNIDOS..! GRACIAS 🤤

  • @bettofandino105
    @bettofandino105 2 ปีที่แล้ว +272

    Se ve delicioso! Una pequeña CORRECCIÓN, lo oscurito que le sale en la espuma al caldo no es suciedad, eso es un mito. En realidad son parte de las proteínas del caldo que al cocerse y alterar sus propiedades suben a la superficie, se puede comer es nutritivo además y está bien si no se lo quitas! Muy bien video

    • @lindaflores5167
      @lindaflores5167 2 ปีที่แล้ว +9

      Cómo es posible que la carne sea sucia con tierra jajajaja

    • @luluflores3851
      @luluflores3851 2 ปีที่แล้ว +17

      Una amiga me dijo que esa espuma no se les quita a los caldos porque ahí está la proteína pura, yo hasta al de pollo se lo quitaba, ya más no lo hago, pero no es suciedad 👍🏻 saludos y gracias por compartir!

    • @ruthgutierrez7706
      @ruthgutierrez7706 ปีที่แล้ว +36

      esa espuma que sale al primer hervor si se le quita porque ahí salen las impurezas de toda carne

    • @bettofandino105
      @bettofandino105 ปีที่แล้ว

      @@ruthgutierrez7706 señora no lo digo yo, son proteínas, y lo dice la ciencia... Lo demás que UD crea que es, es un mito mas

    • @soniam4222
      @soniam4222 ปีที่แล้ว

      @@ruthgutierrez7706
      SI SON IMPUREZAS ESA ESPUMA ES LA SANGRE DE LA CARNE O DEL POLLO, POR ESO HAY QUE SACARLA.

  • @mariaalvarado7541
    @mariaalvarado7541 3 ปีที่แล้ว +13

    Increíble! se ve sabrosa esa sopa, felicidades y bendiciones

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola te doy la bienvenida a mi canal de TH-cam. Te dejo por acá una receta adicional que se te encantará.Consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

  • @olgacamarero4886
    @olgacamarero4886 4 ปีที่แล้ว +16

    Delicioso ...el plato favorito de mi esposo solo que yo lo hago sin repollo(col)..gracias por tu tip del tomate con el polvo de res lo probare la proxima vez ...yo le agrego un poquito de salsita de chipotle para darle picor claro es al gusto la cantidad.saludos desde el puerto de Veracruz México.

    • @moderadorrecetas142
      @moderadorrecetas142 3 ปีที่แล้ว

      Hola muchas gracias por escribir. Te dejo este tips para hacer el consomé de res en polvo casero sin químicos y preservantes naturales 👉🏼th-cam.com/video/5DxUxnYBZ9k/w-d-xo.html

    • @gustavocabanas61
      @gustavocabanas61 2 ปีที่แล้ว

      EL REPOLLO ES LO QUE MÁS ME GUSTA DE LOS VEGETALES! 😝