Очень вкусный Салат на каждый день. Как приготовить салат из капусты Бок Чой | Кухня Дель Норте

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 มี.ค. 2023
  • Бок Чой считается традиционной листовой капустой Юго-Восточной Азии, но теперь популярна и на других континентах. Бок Чой содержит в себе множество полезных веществ, готовится очень быстро (буквально 3-5 минут), при этом сохраняя свои питательные вещества. Если вы никогда не пробовали этот вид капусты, советую хоть раз попробовать.
    Для приготовления быстрого и полезного салата Бок Чой понадобятся такие ингредиенты:
    👍Кухонный инвентарь которые я обожаю 👍:
    Иерусалим: кулинарная книга - amzn.to/3zYxRAX
    Чугунная сковорода Lodge - amzn.to/3MLbbLS
    Cuisinart Кухонная посуда из нержавеющей стали - amzn.to/3GLIYkq
    KitchenAid погружной блендер - amzn.to/3L3ilKk
    ThermoPro Цифровой Термометр - amzn.to/3UGTpf1
    Бутановая горелка Iwatani PRO2 - amzn.to/3KIKWU1
    Двусторонняя разделочная доска из кленового дерева John Boos - amzn.to/3MLKLcU
    Бок Чой ПО КОРЕЙСКИ
    2 кг Бок Чой
    2 ст л соли
    6 ст л сахара
    3 ст л красного перца или паприки
    3 ч.л. уксуса (5 ст л. 10%)
    1 ст л молотой кинзы
    1 ст л сырого лука (мелко нарезать)
    1/2 cup Растительного масла
    1 луковица
    1/3 ч л глютамата натрия
    молотая кинза (кориандр) по вкусу
    молотый красный перец
    чеснок по вкусу
    Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
    / @delnortekitchen
    / igordelnorte
    www.gastronom.ru/user/profile...
    / 690406878142428 (Группа на facebook)
    Сделаем мир вкуснее,
    Кухня "Дель Норте"
    #салат #салатпокорейски #салатбезмайонеза #кухнядельнорте #бокчой
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 48

  • @demchukliudmyla9627
    @demchukliudmyla9627 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо. Как всегда, интересно и не затратно по времени.

    • @delnortekitchen
      @delnortekitchen  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!

  • @ines8803
    @ines8803 ปีที่แล้ว +4

    Игорь! Спасибо за ваш рецепт, очень вкусный, пикантный, я приготовила, настоящий корейский салат, к мясу- пальчики оближешь ! Ещё остался бок чой и я сварила в бульоне пельмени и на 2 мин в конце варки закинула его к пельменям, листья целиком - и такая вкуснятина, с острым перцем и соей, сметана- как в Ташкенте побывала! Ещё раз спасибо из Испании !!🇪🇸😋😋😋

  • @ines8803
    @ines8803 ปีที่แล้ว +5

    Рада вас видеть, хороший салат! Привет из Испании, не пропадайте! 😋😋😋🇪🇸

  • @olgamarchenko6576
    @olgamarchenko6576 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю вас , я обожаю Бок Чой !!

  • @xxxxxxxxx527
    @xxxxxxxxx527 ปีที่แล้ว +4

    Благодарю Вас! Вы так прекрасно объясняете! Спасибо за Ваш труд! 👍👏👌

  • @eugeniaivaschenko7799
    @eugeniaivaschenko7799 ปีที่แล้ว +2

    Салат - супер. Спасибо за рецепт.

  • @ninadedikova2275
    @ninadedikova2275 ปีที่แล้ว +5

    Рада новой встрече.
    Спасибо за вкусный рецепт.
    Всех благ вам и вашим родным и близким.

    • @delnortekitchen
      @delnortekitchen  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!

  • @user-pl6rm4sh4n
    @user-pl6rm4sh4n 2 หลายเดือนก่อน

    Очень вкусно, благодарю Вас 😊

  • @Lucky-en7xu
    @Lucky-en7xu ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить! Постоянно готовлю морковь по-корейски по вашему рецепту. Все в восторге!

  • @silviaradu345
    @silviaradu345 ปีที่แล้ว

    Впервые познакомилась с таким видом салата. В Молдавии никогда не видела его в прода
    же. Понравилось очень. Спасибо за толковый урок.

  • @user-jy1vx4zw8q
    @user-jy1vx4zw8q ปีที่แล้ว +1

    Вы удивительный мастер! Смотрю как Вы готовите и получаю огромное удовольствие, я даже слышу аромат приготовленных блюд!

    • @delnortekitchen
      @delnortekitchen  ปีที่แล้ว

      Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!

  • @user-wn7rz6rv4v
    @user-wn7rz6rv4v ปีที่แล้ว

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ.

    • @delnortekitchen
      @delnortekitchen  ปีที่แล้ว

      Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!

  • @user-kn1lr4de5j
    @user-kn1lr4de5j 5 หลายเดือนก่อน

    Супер

  • @olgafurman9027
    @olgafurman9027 ปีที่แล้ว +2

    Oh mine!!! Сделала но мало, как же вкусно, пальчики оближешь!!! Proportions spot on and very easy to follow, SUPER!!!💯👌😍

    • @delnortekitchen
      @delnortekitchen  ปีที่แล้ว

      Спасибо! Сделаем этот мир вкуснее!

  • @user-bd1rq8kh6g
    @user-bd1rq8kh6g ปีที่แล้ว +2

    Этот салатик мне напоминает мою юность, где на корейском базаре в Ташкенте мы часто покупали такие вкусности. Класс, спасибо за рецепт 🙏

    • @delnortekitchen
      @delnortekitchen  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!

    • @InnaGo-gr4gd
      @InnaGo-gr4gd 11 หลายเดือนก่อน +1

      Здравствуйте, разве раньше был бок чой у нас на базарах, ? Недавно только его обнаружила в продаже. А кореянки на базарах продавали салат из шпината, помню..

  • @michaelwilson9314
    @michaelwilson9314 ปีที่แล้ว +9

    Bak choy очень хорошо помогает при почечной недостаточности, так как нейтрализует вредные вещества, которые почки не могут профильтровать. Спасибо.

    • @Robmilk95
      @Robmilk95 หลายเดือนก่อน

      А можно оно так приготовленныей для почек

  • @evin_kino
    @evin_kino 6 หลายเดือนก่อน +1

    Очень вкусно получилось😊. Небольшой лайфхак - добавил красный гриленый перец,порезанный полосками.❤

  • @albertnatalie436
    @albertnatalie436 ปีที่แล้ว +8

    Большое вам спасибо за рецепт, насколько я знаю эта капуста называется пак чой 😄

    • @michaelwilson9314
      @michaelwilson9314 ปีที่แล้ว +3

      Albert Natalie, в одном месте называется bak choy, в другом pak choy, но это одна и та же капуста. Спасибо.

    • @aslanm4553
      @aslanm4553 ปีที่แล้ว +1

      Именно в Китае его называют бок чой, был на плантации. Если назовешь пак чой, тоже самое будет.

    • @delnortekitchen
      @delnortekitchen  ปีที่แล้ว +2

      Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!

  • @user-wb3cv7hi2s
    @user-wb3cv7hi2s ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте. В этом году решила Бок чой посадить. Спасибо за рецепт. 😊

    • @delnortekitchen
      @delnortekitchen  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!

    • @user-uv8nh9eu4i
      @user-uv8nh9eu4i 16 วันที่ผ่านมา +1

      😊Здравствуйте! Никогда не видела у нас семена Бок чой. Хотелось бы вырастить и делать такой салат. В магазинах у нас бок чой не продают. А у вас продаются семена бок чой?

    • @user-wb3cv7hi2s
      @user-wb3cv7hi2s 16 วันที่ผ่านมา

      @@user-uv8nh9eu4i у нас продаётся. Хорошо растёт. Я уже садила.

  • @slana311
    @slana311 ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам большое, что поделились этим рецептом. Получилось очень вкусно.
    Только один вопрос…мелко нарезанный сырой лук когда добавлять? Он есть в ингредиентах, но в видео его не нашла, решила, просто добавить к капусте в самом конце, вместе с солью и сахаром.😊

  • @user-kk2dt2xg5q
    @user-kk2dt2xg5q 18 วันที่ผ่านมา

    Вы рекомендуете добавлять в блюдо глутамат натрия..? С ним и варежку можно съесть. А лучше без него. Наши рецепторы и так есть, чему дразнить.

  • @tatyanadoyle7123
    @tatyanadoyle7123 ปีที่แล้ว +3

    А глютамат натрия обязательно класть?

  • @user-wj9ee3us1h
    @user-wj9ee3us1h ปีที่แล้ว +3

    рецепт аля морковь по корейски

    • @delnortekitchen
      @delnortekitchen  ปีที่แล้ว +3

      В точку. Только без морковки :) Сделаем этот мир вкуснее!

  • @defe6520
    @defe6520 หลายเดือนก่อน

    Татар сенба?

  • @user-rj1dq9pi5i
    @user-rj1dq9pi5i ปีที่แล้ว +3

    ты куда пропадаешь?

  • @user-yk7gg1zi6i
    @user-yk7gg1zi6i 4 หลายเดือนก่อน

    Это же фенхель

  • @valentinazudkina1640
    @valentinazudkina1640 3 หลายเดือนก่อน

    Повышает гемоглобин , значить загущает кровь, там есть витамин К2..

  • @origamistarr9813
    @origamistarr9813 7 หลายเดือนก่อน

    Причем тут союз? Он уже лет 30 как сдох...

    • @ellyj3400
      @ellyj3400 2 หลายเดือนก่อน

      А при чём тут сдох вообще? Пересмотри начало ролика...😅

    • @origamistarr9813
      @origamistarr9813 2 หลายเดือนก่อน

      @@ellyj3400 не хочу