EP. 149 How to perfectly cook Stir-fried Liang Leaves with Eggs l KubKhaoKubTa

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 พ.ย. 2021
  • ใบเหลียงผัดไข่ เมนูทางใต้ที่ใครไปก็ต้องสั่ง แต่เดี๋ยวนี้ใบเหลียงก็มีขายตามตลาดทั่วไป วันนี้แม่ตาเลยจะพามาทำใบเหลียงผัดไข่ ที่ผัดยังไงให้ผักยังเขียว ไข่เป็นลิ่มๆ ไม่เละ น่าทาน วันนี้แม่ตาเอาเทคนิคมาฝากเพียบจะมีอะไรบ้างติดตามได้ที่คลิปนี้เลยจ้า
    ซับไตเติ้ล : ไทยและอังกฤษ
    โดยนักศึกษาสาขาวิชาภาษาอังกฤษ
    ภาควิชาภาษาตะวันตก
    คณะโบราณคดี มหาวิทยาลัยศิลปากร
    **กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
    กดเลย : bit.ly/2pkanVD​
    ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
    Facebook : / ​
    ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
    #ใบเหลียงผัดไข่ #เชฟตุ๊กตา​ #กับข้าวกับตา

ความคิดเห็น • 108

  • @madammay5424
    @madammay5424 2 ปีที่แล้ว +8

    ใบสีม่วงเล็กๆคือใบอ่อนค่ะแม่ ใบสีเขียวคือใบเพสลาดค่ะ คนใต้ชอบกินใบเพสาดค่ะ มันจะอร่อยกว่าใบอ่อนค่ะ ใบอ่อนผัดแล้วจะเป็นสีคล้ำๆจ้ะ

  • @naparatsawasdee971
    @naparatsawasdee971 ปีที่แล้ว

    ชอบค่ะสอนละเอียดดี

  • @user-pe8it4ct7g
    @user-pe8it4ct7g 2 ปีที่แล้ว

    ดูง่ายมาก ๆ เทคนิคนี้ต้องลอง

  • @user-vs7tk5di4d
    @user-vs7tk5di4d 2 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานสุดๆๆๆค่ะ..พี่ตา❤❤

  • @user-wh1or6wt6x
    @user-wh1or6wt6x 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะของชอบเลยค่ะ

  • @user-jf4mq2fs8g
    @user-jf4mq2fs8g 2 ปีที่แล้ว +3

    ผัดออกมาเขียวสวย น่ากินมากค่ะ

  • @kong3ratwonglee974
    @kong3ratwonglee974 2 ปีที่แล้ว +3

    สูตรแม่ตาน่าทานทุกอันเลยครับบ

  • @thithi4744
    @thithi4744 ปีที่แล้ว

    ดูน่ากินทุกเมนูเลยจ้า

  • @muthitanakvichit7751
    @muthitanakvichit7751 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ❤

  • @pimmyaudiobook
    @pimmyaudiobook 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ ชอบรายการของเชฟตุ๊กตามากๆ มีเทคนิคเล็กๆน้อยๆให้ตลอดเวลา

  • @kwannaphattranat6817
    @kwannaphattranat6817 2 ปีที่แล้ว +1

    แม่หนุกทุกคลิปอาหารก็
    น่ากินจังค่ะแม่⚘

  • @thadaoh9456
    @thadaoh9456 2 ปีที่แล้ว

    จัดเมนูนี้ตามแม่ตารอบสองแล้วจ้า อร่อย นุ่มจริงๆ ขอบคุณนะคะ

  • @nitbungteem8430
    @nitbungteem8430 ปีที่แล้ว

    แม่ตา น่ากินจังหิวเลย

  • @user-ju9ec2hq6j
    @user-ju9ec2hq6j 2 ปีที่แล้ว +4

    เคล็ดลับ
    จากการผัดใบเหลียง-ใส่ไข่ของแม่ตา สุดยอดเยี่ยมเลยค่ะ ชอบมากๆค่ะ

  • @karin2608
    @karin2608 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากแม่

  • @user-mv2pz7qj7q
    @user-mv2pz7qj7q 7 หลายเดือนก่อน

    ชอบลีลาการทำ ชวนคุยสนุกมากค่ะ น่ารัก

  • @user-ky7gt7fo5k
    @user-ky7gt7fo5k ปีที่แล้ว

    น่ารักๆคุยสนุกมีสาระ พูดจาไพเราะ

  • @user-rs2mg4rh4d
    @user-rs2mg4rh4d 2 ปีที่แล้ว

    สวยครับ ภูเขาก็สวยครับ

  • @vivos1765
    @vivos1765 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินจังแม่

  • @kengkany
    @kengkany 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมากกกกกกก

  • @thitiruntsangsivarit2579
    @thitiruntsangsivarit2579 2 ปีที่แล้ว

    สวยค่ะ

  • @pattharanitbb5690
    @pattharanitbb5690 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบดูแม่ตาทำกับข้าว ชอบทำตามง่ายดีค่ะไม่ต้องตวงเครื่องปรุง

  • @puanthip2865
    @puanthip2865 2 ปีที่แล้ว

    Na kin cang,kap khau kap Chef Ta.👍👍👍

  • @user-zr9zb3kl9m
    @user-zr9zb3kl9m 2 ปีที่แล้ว

    น่ากิน

  • @saifon9641
    @saifon9641 2 ปีที่แล้ว

    หิวๆๆๆ

  • @maratreesangsri7007
    @maratreesangsri7007 2 ปีที่แล้ว

    ชอบบบบ❤️❤️❤️❤️

  • @user-uu3vm3xy8n
    @user-uu3vm3xy8n 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณคร่าาา รอบหน้าขอสูตรยำผักกูดบ้างนะคะ

  • @mammam3803
    @mammam3803 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-gj7hv7uj3m
    @user-gj7hv7uj3m 2 ปีที่แล้ว +1

    ของโปรเลยค่ะแม่ อร่อยที่ชุมพรกำละ 10บ.ค่ะ

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 2 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินที่สุดจ้า

  • @user-xm5hl2lj7b
    @user-xm5hl2lj7b 2 ปีที่แล้ว +1

    คิดถึง😭แม่ ทำงานไกลบ้าน มาส่งมาบ้าง นานๆที

  • @user-kz4nq7sz5o
    @user-kz4nq7sz5o 2 ปีที่แล้ว

    รายการโปรดมาแล้ว แต่ไม่ทันดูสด

  • @SupawadeeWangyen
    @SupawadeeWangyen 7 หลายเดือนก่อน

    เมนูโปรดหนูเลยค่ะแม่!!

  • @juthamassilpee2840
    @juthamassilpee2840 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบแม่ตามาก ดูแล้วเพลินคุยสนุก เวลาแม่ตาไปออกรายการนี่ก็ช๊อบชอบสนุกทุกรายการถ้าแม่ตาไป

    • @srisununsathit6980
      @srisununsathit6980 2 ปีที่แล้ว

      ดูแล้วเพลินดีอร่อยด้วย

  • @rattapolkleebkhajorn3828
    @rattapolkleebkhajorn3828 2 ปีที่แล้ว

    พรุ้งนี้เมนูนี้ควรมี อิ๊ๆ

  • @user-ok5su1xm6f
    @user-ok5su1xm6f 2 ปีที่แล้ว +7

    ชอบทานใบเหลียงผัดไข่มากค่า เป็นอาหารจานโปรดเลย เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรของแม่นะคะ ขอบคุณมากค่า

  • @iht2002
    @iht2002 ปีที่แล้ว

    แมวน่ารักมากกกกกก5555

  • @twinkle3073
    @twinkle3073 2 ปีที่แล้ว +3

    สูตรแม่น่ากิน​จัง​ จะทำตามบ้างแต่จะเปลี่ยนใบเหลียงเป็นผักหวานป่าแทน​😄

  • @user-cs1or1my9b
    @user-cs1or1my9b 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินจังเลยค่ะ อยู่อิสานปลูกได้มั้ยคะ

  • @thithi4744
    @thithi4744 ปีที่แล้ว

    ขอให้ทำใบเหลียงตม้กทิค่ะ

  • @user-gy3lk2gs2e
    @user-gy3lk2gs2e 2 ปีที่แล้ว +1

    มาแล้วจร้า

  • @rattanapattanatreegoon9303
    @rattanapattanatreegoon9303 2 ปีที่แล้ว +5

    แม่ตา สอนทำกับข้าวเหมือนแม่นู๋เลยค่ะ ใส่อะไรก็กะๆเอา ไม่ต้องตวงแบบเป๊ะๆ ผ้ดทุกอย่างสไตล์แบบแห้งๆ ไม่มีน้ำให้คลุกข้าว แม่นู๋เป็นสาวดำเนินสะดวกกับข้าวรสชาติคงเหมือนแม่ตาสาวแม่กลอง 🧄🧅🍄🍆🥬🥒

  • @user-ge2pe6di8z
    @user-ge2pe6di8z 2 ปีที่แล้ว +8

    จะไปลองทำดูบ้างคะ ไม่มีใบเหลียงใช้ใบตำลึงแทนได้ไหมคะ#FCน้องสตังค์

    • @kitas3612
      @kitas3612 2 ปีที่แล้ว

      อยากรู้ถ้าใบตำลึงจะเหม็นเขียวไหมครับ

    • @user-ge2pe6di8z
      @user-ge2pe6di8z 2 ปีที่แล้ว +2

      @@kitas3612 ลองเอามาผัดแล้วค่ะไม่เหม็นเขียวนะคะใช้ใบอ่อนๆค่ะ

    • @kitas3612
      @kitas3612 2 ปีที่แล้ว

      @@user-ge2pe6di8z ขอบคุณครับ

  • @user-uu3vm3xy8n
    @user-uu3vm3xy8n 5 หลายเดือนก่อน

    ขอสูตรน้ำพิกกุ้งสดด้วยนะคะ

  • @sathitasabpisal4951
    @sathitasabpisal4951 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบดูแม่ตาทำกับข้าวหลายสูตร แต่เราว่าสูตรนี้ยังไม่ใช่ แม่ตาลองใหม่นะ 😜

  • @YOGI-iX-3
    @YOGI-iX-3 2 ปีที่แล้ว +1

    มาแล่วกับข้าวของโปรดคลิปนี้ที่รอมานานแล่วครับแม่..ลองดูแล้วทำตาม..และมีคลิปมาใหม่ๆๆมานำเสนออีกนะนะแม่

  • @hong-yok9330
    @hong-yok9330 2 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอด* เชฟ(ตา)ค่ะ.! ❤👍😁🌿

  • @user-vd2ov7uz8y
    @user-vd2ov7uz8y 2 ปีที่แล้ว

    เเม่ตาทำอะไรก่ออร่อยครับ

  • @tonsung5085
    @tonsung5085 2 ปีที่แล้ว

    อยากได้ ตับไก่ทอดครับ

  • @user-yt6sg1zu2m
    @user-yt6sg1zu2m 2 ปีที่แล้ว

    แม่อกงบอนบ้านให้ดูหน่อยจร้า

  • @user-qm4bh1fg2e
    @user-qm4bh1fg2e 2 ปีที่แล้ว +2

    น้ำลายผสมลงไปด้วยค่ะ

  • @user-xt8cp2jv4k
    @user-xt8cp2jv4k 2 ปีที่แล้ว +2

    ผมพึ่งรู้ว่าพี่เขาเคยแข่งเชฟกระทะเหล็ก

  • @tuinongkham790
    @tuinongkham790 2 ปีที่แล้ว +1

    แม่ตาน่ารักสนุกสนานอธิบายชัดเจน🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @sureephornwangsapthawi1576
    @sureephornwangsapthawi1576 2 ปีที่แล้ว

    กนู ใบนี้ดับปักเช็งดาของเหนือชนิเเดียวดันำกมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

  • @verasakwinyuakul9302
    @verasakwinyuakul9302 ปีที่แล้ว

    คุยๆๆๆ

  • @wikoview6856
    @wikoview6856 2 ปีที่แล้ว

    แม่ดอกไม้ทัดหูแม่ตาง๊ามงามอาหารแม่ยิ่งถูกใจหนูมากๆค่ะ

  • @finnishdaughter-in-law4937
    @finnishdaughter-in-law4937 2 ปีที่แล้ว

    ขอเมนูเเกงเหลืองหนอไม้ดอกด้วยเเม่😘😘😘👍👍👍

  • @bkkbkk1076
    @bkkbkk1076 2 ปีที่แล้ว

    กำลังอยากกินผัดผักเหลียงใส่ไข่พอดีค่ะ

  • @user-nr2uw8ez1b
    @user-nr2uw8ez1b ปีที่แล้ว

    พอดืข้างบ้านให้ใบเหลียงมาดูรายการแม่ตาวันนี้สวยแบบชาวใต้แถมตลกมากเลยเหมือนเดิมขอบคุณที่ให้สูตร

  • @paisanvongrusme2570
    @paisanvongrusme2570 2 ปีที่แล้ว +3

    แม่เป็นคนรวย มาก ขาย ทับทิม กรอบนิ ฮิๆ 555

  • @chayathipzaa
    @chayathipzaa 2 ปีที่แล้ว +3

    แม่!!! ผัดนานๆเลย​ ยิ่งผัดยิ่งหวาน​ แม่ลองดูใหม่เลย

    • @user-wz4rb5hk4f
      @user-wz4rb5hk4f 2 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ค่ะ...ใลเหลียงมันจะเหนียวต้องผัดนานๆ

  • @pakawanb4518
    @pakawanb4518 2 ปีที่แล้ว

    เพิ่งรู้เคล็ดลับการเด็ดใบค่ะแม่ว่าก้านไม่เอาเลย

  • @tammytamolpan900
    @tammytamolpan900 2 ปีที่แล้ว

    คลิปแต่งสีจนเวียนหัวค่ะ แบบปกติดีกว่าค่ะ

  • @chayathipzaa
    @chayathipzaa 2 ปีที่แล้ว +5

    คน​ แต่​ แรก​ ผัดทั้งก้านจ้า​ อร่อย​หวาน​ ไม่มีสารเคมีนะ​ ผักพื้นบ้าน​ แพ้สารเคมี

  • @Happydeeduendee
    @Happydeeduendee 2 ปีที่แล้ว +4

    เดี๋ยวจะลองทำสูตรนี้บ้างค่ะขอบคุณมากๆๆค่ะ

  • @chanthwdi3638
    @chanthwdi3638 2 ปีที่แล้ว

    สวยมากกกกกๆๆๆๆจ้าเก่งด้วยจ้าเลืสเรยแม่ตา

  • @user-bc1hv7st5u
    @user-bc1hv7st5u 2 ปีที่แล้ว +4

    ผัดเสร็จใหม่ๆข้าวสวยร้อนๆกินคู่กับ(น้ำชุบเคยส้มนาว/น้ำพริกกะปิมะนาว )หรอย

    • @kanistrakhlaiphat4955
      @kanistrakhlaiphat4955 2 ปีที่แล้ว

      🥗🥛น่าทานมากๆค่ะ แม่ตุุ๊กตาสุดยอด รักจ้าา 💚💚😊

    • @user-uz7lv3zf7s
      @user-uz7lv3zf7s 2 ปีที่แล้ว

  • @piscenta9232
    @piscenta9232 2 ปีที่แล้ว

    โหวว ความแม่สอนตั้งแต่ฉีกใบ ทำไมเพิ่งมาเห็นคลิปนี้เนี้ยย ฉันทำผิดตั้งแต่เริ่มเลอ

  • @chanthwdi3638
    @chanthwdi3638 2 ปีที่แล้ว

    แม่ตาต้องหนีปดอกไม้2ข้างหุเรยนะแม่

  • @captainklomjit8990
    @captainklomjit8990 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณที่ให้เทคนิคสำหรับการปัดที่เหมือนง่าย แต่ความจริงไม่ง่ายเลย

  • @verasakwinyuakul9302
    @verasakwinyuakul9302 ปีที่แล้ว

    พูดมากรำคารค่ะพูดน้อยๆจะดีมากๆพอเห็น
    ผ่านเลย

  • @moonloves976
    @moonloves976 2 ปีที่แล้ว

    ทำพัดหมีส่วให้หน่อยค่ะ

  • @user-pr1uw9gl1t
    @user-pr1uw9gl1t ปีที่แล้ว

    สนใจ

  • @auynana__mk
    @auynana__mk 2 ปีที่แล้ว +7

    อารมณ์คล้ายผัดผักบุ้งไฟแรง ใช่มั้ยแม่!!😱แต่ใส่ไข่ก่อน

    • @chayathipzaa
      @chayathipzaa 2 ปีที่แล้ว +2

      ลองผัดแป๊บๆแบบแม่ดู​ แล้ว​ลองผัดแบบนานๆดูค่ะ​ ยิ่งผัดนาน​ ผักยิ่งหวานค่ะ

  • @user-id2le1or9q
    @user-id2le1or9q 2 ปีที่แล้ว +2

    ช่วงที่บ้านใบเหลียงออกเยอะๆ ที่บ้านผัดให้กินประจำ (ต้องเป็นคุณแม่ผัดเท่านั้น ท่านบอกว่าไม่มีใครผัดได้อร่อยเหมือนท่าน) 555 ไม่ค่อยจะยอตัวเองเลยค่ะ

  • @user-tt9tr5oj9m
    @user-tt9tr5oj9m 2 ปีที่แล้ว

    เมล็ดทานได้มั้ย??

  • @user-uc1co1qn5o
    @user-uc1co1qn5o 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมใบเหลียงที่เอามาปลูกที่บ้านผัดเท่าไรก็ฝาด เขียว…หรือผมใช้ผิดสายพันธุ์ครับ

  • @user-kz4nq7sz5o
    @user-kz4nq7sz5o 2 ปีที่แล้ว

    แม่ตาาาาา แล้วใครเขาจ่ายค่าแท็กซี่ตอนขึ้น

  • @pairote2525
    @pairote2525 6 หลายเดือนก่อน +2

    แม่ไปใต้ทำธุรกิจจิวเวอร์รี (ขายทับทิมกรอบ) 😁😁😁คราวหน้า คุณแม่เล่น มุขนี้ ทำธุรกิจประดับยนต์ (ขายพวงมาลัยตามสี่แยก)😁😁😁

  • @pahkwan3143
    @pahkwan3143 2 ปีที่แล้ว +1

    ตอนผัดก็ยังไม่อะไร แต่ตอนแม่ตักน้ำพริกเคียงแล้วตักเข้าปากนี่สิ ..เราถึงกลับกลืนน้ำลายเอื๊อก ฮ่าฮ่าฮ่า ..

  • @user-xm5hl2lj7b
    @user-xm5hl2lj7b 2 ปีที่แล้ว

    บำรุงสายตา ต้าน มะเร็ง

  • @verasakwinyuakul9302
    @verasakwinyuakul9302 ปีที่แล้ว

    ไม่พูดมากได้ไม่ดูนะแต่ผูดมากๆเลยไม่ดูผ่านไปเลยรำคาร

  • @jeedpantiwa
    @jeedpantiwa ปีที่แล้ว

    ผัดแมวใส่ใบเหลียงแม่😅😅😅
    # 3.12

  • @verasakwinyuakul9302
    @verasakwinyuakul9302 ปีที่แล้ว

    พูดมากคุยอยู่นั้น

  • @amonwatnuraphak8373
    @amonwatnuraphak8373 ปีที่แล้ว

    น้ำมันหอย
    น้ำปลา
    น้ำตาล

  • @user-xm5hl2lj7b
    @user-xm5hl2lj7b 2 ปีที่แล้ว

    คนใต้ไม่เด็ดนะคับ เด็ดนิดเดียว

  • @user-xj9gw8gj4u
    @user-xj9gw8gj4u 2 ปีที่แล้ว

    เอาตรงๆนะที่ดูมามีแต่ผัด แต่ต้ม สอนทำห่อหมกแด่

  • @KmNiNoNi
    @KmNiNoNi 2 ปีที่แล้ว

    มีแมวสกปรก

    • @orawanpanbualuang4591
      @orawanpanbualuang4591 2 ปีที่แล้ว

      บ้านเค้าเอง ไม่เป็นไร

  • @hktspb
    @hktspb 2 ปีที่แล้ว +1

    ติดตามแม่มาตลอด อยากให้แม่ให้ข้อมูลประโยชน์ด้านโภชนาการของเมนูที่ทำด้วย จะดีมากๆเลย

  • @luishahsdongmani3253
    @luishahsdongmani3253 6 วันที่ผ่านมา

    พูดมาก

  • @victorywin895
    @victorywin895 7 หลายเดือนก่อน

    ไม่สวยน้องเห้อ😂😂

  • @user-uu3vm3xy8n
    @user-uu3vm3xy8n 5 หลายเดือนก่อน

    ขอสูตรน้ำพิกกุ้งสดด้วยนะคะ