ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ทำง่ายๆ ทานเองได้ที่บ้าน l พี่ดาสอนทำอาหาร l My Life By P'Da

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2020
  • #ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ #เนื้อเปื่อยนุ่มๆ #พี่ดาสอนทำอาหาร
    ส่วนผสม (น้ำซุปและเนื้อเปื่อย)
    1. เนื้อน่องลาย (ทำเนื้อเปื่อย) 1 กิโลกรัม
    2. กระดูกข้อวัว 1 - 2 ข้อ
    3. ชุดเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยว 1 - 2 ห่อ
    4. ใบเตย 4 - 5 ใบ
    5. รากผักชี 3 - 4 ราก
    6. รากขึ้นฉ่าย 3 - 4 ราก
    7. น้ำตาลกรวด 2 - 3 ก้อน
    8. เกลือ 1 ช้อน
    9. หัวไช้เท้า 1 - 2 หัว
    10. น้ำกระเทียมดอง + หัวกระเทียมดอง 1 แก้ว
    11. ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ทัพพี
    12. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อน
    13. น้ำเปล่า 4 - 5 ลิตร
    ส่วนผสม (หมักเนื้อสด)
    1. เนื้อแดง/สันใน 1/2 กิโลกรัม
    2. น้ำตาล 1 ช้อน
    3. ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อน
    4. ซอสหอยนางรม 2 ช้อน
    5. น้ำมันงา / น้ำมันพืช 2 ช้อน
    6. แป้งมัน/ แป้งข้าวโพด 1 ช้อน
    ส่วนผสม สำหรับเสิร์ฟ
    1. เส้นก๋วยเตี๋ยว
    2. กระเทียมเจียว
    3. ใบผักชี ใบขึ้นฉ่าย และผักชีฝรั่งซอย
    4. ถั่วงอก คะน้า หรือผักบุ้งตามชอบเลยข้อนี้
    5. พริกป่น
    6. พริกไทย
    7. น้ำส้มพริกดอง
    8. น้ำปลา
    9. น้ำตาล
    10. ลูกชิ้นเนื้อ, ลูกชิ้นเอ็น ได้หมดเลยจ้า
    11. ตับวัว
    12. สไบนาง
    ติดต่องาน
    Fanpage : / my-life-by-pda-6437539...
    E-mail: mylifebyda.official@gmail.com

ความคิดเห็น • 40

  • @thirakornsuriyabutjrgensen9348
    @thirakornsuriyabutjrgensen9348 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับวิธีการทำครับผม 🙏

  • @user-on5xm5nx4z
    @user-on5xm5nx4z 18 วันที่ผ่านมา

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-mn3ht2pv2g
    @user-mn3ht2pv2g ปีที่แล้ว +1

    พรุ่งนี้จัดคะน่าทานมากคะ

  • @jariya6587
    @jariya6587 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมาก

  • @user-yr1uh4gq6m
    @user-yr1uh4gq6m 2 ปีที่แล้ว +4

    หายากมากค่ะก๋วยเตี๋ยวเนื้อแบบนี้ ส่วนมากจะเห็นแต่เนื้อใส่น้ำตก หิวๆต้องจัดแล้วค่ะ

  • @user-xz1gw4pv9l
    @user-xz1gw4pv9l 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบน้ำใสๆครับ

  • @wilaiwanphotha388
    @wilaiwanphotha388 2 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน่าทานมากค่ะ

    • @MyLifeByPDa
      @MyLifeByPDa  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-tj9et2bp8f
    @user-tj9et2bp8f 2 ปีที่แล้ว +6

    ให้ความรู้ดีครับ เอาที่แน่ๆผมชื้อกินดีกว่าครับหลายคั้นตอนเกิน555

    • @MyLifeByPDa
      @MyLifeByPDa  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ จริงๆๆๆ ซื้อกินง่ายกว่าเยอะ

  • @ouyeiei82
    @ouyeiei82 ปีที่แล้ว

    ส่วนผสมหมักเนื้อ ช้อนชา หรือ ช้อนโต๊ะค่ะ

  • @user-yd6ne5iz9y
    @user-yd6ne5iz9y 11 หลายเดือนก่อน

    ชุดเครื่องปรุ่งชื่ออะไรครับ

  • @ahmedm6041
    @ahmedm6041 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi...I love all your recipes and you're a good teacher. I was wonder where can I buy the herbs package. I leave in Georgia U.S. I don't thank I could get it here. But can you tell me what are the herbs in the package? Also, may I request beef meatball,porkball,steam bun and curry puff and บะหมี่แห้ง Sorry too much request. You're just got another subscriber, Thank you! Nooh🐀

  • @nitayawerner827
    @nitayawerner827 หลายเดือนก่อน

    น้ำกี่ลิตรคะ

  • @tasaneefaksaeng6362
    @tasaneefaksaeng6362 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะแอดครั้งหน้าอยากได้ กต.เป็ดตุ๋น😅🌹👍

    • @MyLifeByPDa
      @MyLifeByPDa  3 ปีที่แล้ว

      เดี๋ยวขอเวลาหน่อยนะจ๊ะ

    • @user-nb3lz1jb6s
      @user-nb3lz1jb6s 2 ปีที่แล้ว

      ชื่อเครื่องทำก๋วยเตี๋ยวราชา

  • @user-mc4uu4nm2f
    @user-mc4uu4nm2f 5 หลายเดือนก่อน

    อันนี้ใช่ค่ะใส่รากขึ้นฉ่าย

  • @nitithonvisit4559
    @nitithonvisit4559 7 หลายเดือนก่อน

    น้ำ้ตาลปื๊บน่ะครับผมเห็น

  • @doctorfate5913
    @doctorfate5913 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมาก ร้านอยู่แถวไหนคับ

    • @MyLifeByPDa
      @MyLifeByPDa  2 ปีที่แล้ว

      ไม่มีร้านจ้า

    • @doctorfate5913
      @doctorfate5913 2 ปีที่แล้ว

      @@user-kv9xr2jb5g อะไรเนี่ย ดูได้ 3 วิ ปิดเลย จะบอกว่าเธอทานมังหรอ? คลิปแบบนี้ยูทู้ปไม่แบนหรอ

  • @user-tk2bb6hk7k
    @user-tk2bb6hk7k ปีที่แล้ว +1

    ผงเครื่องเทศก๋วยเตี๋ยวซื้อที่ไหน

    • @MyLifeByPDa
      @MyLifeByPDa  ปีที่แล้ว

      ดาซื้อจากร้านขายชำในตลาดจ้า

  • @nvvj3818
    @nvvj3818 2 ปีที่แล้ว

    ผ้าขาวบางลงหม้อก๋วยเตี๋ยวเลยไม่กล้ากินก๋วยเตี๋ยวเพิ่งรู้ต้มผ้าด้วยเบื่อประเทศไทย

    • @ishiiowada3884
      @ishiiowada3884 5 หลายเดือนก่อน

      ลืมกินยาหรือเปล่าครับ??

  • @qwe1980
    @qwe1980 3 ปีที่แล้ว

    เครื่องต้มตุ่นเชื้อที่ไหน

    • @MyLifeByPDa
      @MyLifeByPDa  3 ปีที่แล้ว

      ร้านขายของชำตามตลาดค่ะ หรือไม่ก็แม็คโครก็มีค่ะ

  • @cookingparadise981
    @cookingparadise981 2 ปีที่แล้ว

    ใช้หม้อแรงดัน 20นาที สะดวก แต่เราใช้ส่วนผสมน้อยกว่านี้ สูตรของที่บ้านขายมาเป็น10ปี

    • @MyLifeByPDa
      @MyLifeByPDa  2 ปีที่แล้ว

      ดาอยากได้เหมือนกันค่ะหม้อแรงดัน ต้องจัดละ

  • @user-gz3gs1tj3y
    @user-gz3gs1tj3y ปีที่แล้ว

    กระดูกวัวประเทศไทยหายากจัง

  • @user-oi9kd2op5p
    @user-oi9kd2op5p 2 ปีที่แล้ว

    ข้ามอะไรไปป่าว เนื้อที่ใส่ตู้เย็น พอจะเอามาลวกต้องล้างก่อนป่าวหรือลวกน้ำก๋วยเตี๋ยวเลย5555 ไม่เคยทำครับมีแต่ซื้อกิน

    • @MyLifeByPDa
      @MyLifeByPDa  2 ปีที่แล้ว

      ลวกเลยจ้า

    • @user-oi9kd2op5p
      @user-oi9kd2op5p 2 ปีที่แล้ว

      @@MyLifeByPDa 5555 ลวกก็ลวก

    • @user-ub5bd7mb8h
      @user-ub5bd7mb8h 2 ปีที่แล้ว

      เขาหมักเครื่องปรุงไว้แล้ว จะเอามาล้างอีกทำไม

    • @user-pg6wp5dz2k
      @user-pg6wp5dz2k 2 ปีที่แล้ว

      เขาหมักเเล้วจะมาล้างเพื่อ🤣🤣🤣🤣

    • @user-oi9kd2op5p
      @user-oi9kd2op5p 2 ปีที่แล้ว

      @@user-pg6wp5dz2k ตามนั้นครับ 55555

  • @kriangkraisamritsophak5636
    @kriangkraisamritsophak5636 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากครับ

    • @MyLifeByPDa
      @MyLifeByPDa  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ