เนื้อตุ๋น เกาเหลาเนื้อตุ๋น น้ำก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรทำง่ายแต่อร่อยมาก l อร่อยพุง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ค. 2020
  • เนื้อ 3ชั้น 1 กก
    เครื่องใน 3 ขีด (ถ้าสด ต้มไปพร้อมเนื้อสามชั้น)
    เนื้อหั่นบาง 4 ขีด
    เครื่องก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 1 ซอง
    หอมหัวใหญ่ 2 หัว
    ใบเตย 4 ใบ
    ข่าแก่ 4 แง่ง
    รากคึ่นช่าย 4-5 ราก
    รากผักชี 4 ราก
    เห็ดหอมสด 3 ดอก
    พริกไทยดำ 1/2 ชช
    เกลือ 1 1/2 ชต
    กระเทียมดอง 4 หัว
    น้ำกระเทียมดอง 4 ชต
    ซีอิ๊วหวาน 1 ชต
    ซอสฝาเขียว 3 ชต
    ซีอิ๊วขาว 3 ชต
    ซอสน้ำมันหอย 3 ชต
    น้ำตาลปี๊บก้อน 3 ก้อน (ถ้าแบบปกติ ก็ 3 ชต)
    ถั่วงอก/คะน้า/คึ่นช่าย/กระเทียมเจียว
    *** ใช้หม้อแรงดัน ใช้เวลา 30-40 นาที พร้อมทาน
    *** ใช้หม้อธรรมดา ตุ๋นด้วยไฟอ่อนปิดฝา 1.30 ชม- 2 ชม.
    #stayhome #cook #withme
    3 layers beef 1 kg
    300 grams innards (if fresh, boiled with three layers of meat)
    400 grams sliced ​​beef
    1 pack of beef noodle spice (cinnamon/Chinese star anise/dry Goji Berry)
    2 onions
    4 Pandan leaves
    4 galangal
    4-5 celery roots
    4 coriander roots
    3 fresh shiitake mushrooms
    1/2 tbsp Black pepper
    1 1/2 tbsp salt
    4 heads of pickled garlic
    Pickled garlic juice, 4 tbsp
    1 tbsp sweet soy sauce
    3 tbsp Soy sauce
    3 tbsp White Soy Sauce
    3 Oyster Sauce
    3 cube plam sugar (if normal type, then 3 tbsp)
    Bean sprouts / kale / celery / fried garlic
    *** Use the pressure cooker, take 30-40 minutes, ready to eat
    *** Use normal pot Slow boil with low heat, cover the lid 1.30 hours - 2 hours

ความคิดเห็น • 91

  • @BeeUSA
    @BeeUSA 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณมากค่ะ 🙏🏻 อยู่อเมริกาหาซื้อกินไม่ได้แบบที่ไทย ได้สูตรจากคุณแล้วลองทำกิน อร่อยมากค่ะ

  • @user-jq1gn6tf7n
    @user-jq1gn6tf7n 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ ต้องทำตามค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน ขอบคุณค่ะ

  • @shinori2455
    @shinori2455 4 ปีที่แล้ว

    ถูกใจมากๆ กำลังจะลองต้มดู มีหม้อแรงดันแต่ยังไม่เคยลองใช้ แหม..ก๋วยเตี๋ยวคริปนี้ ท่าจะหอม อร่อย กลมกล่อม ไม่เบาเลยน้ะเนี่ยเชฟ

  • @natsumipatisumpita3396
    @natsumipatisumpita3396 3 ปีที่แล้ว

    เพิ่งเข้ามาดู ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-cw2il1xe9m
    @user-cw2il1xe9m ปีที่แล้ว

    ไม่ได้ดูนานเลยค่ะ คิดถึงแอดเน้อ🙏💖💖💖💖

  • @mohj4807
    @mohj4807 4 ปีที่แล้ว +1

    ของโปรด หิวๆ 🤤

  • @DaDa-fp6im
    @DaDa-fp6im 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินม๊ากครับ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 3 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยค่ะ👍👍👍

  • @mallwanwongdee5638
    @mallwanwongdee5638 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุ่ณค่ะน่าทานจะลองทำกินดูค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว

      จัดไปคร้าบบ

  • @katekatetarada2589
    @katekatetarada2589 4 ปีที่แล้ว +2

    ของโปรดเลยค่ะเชฟ😋

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +1

      สายเนื้อ อิอิ

  • @thammanat6058
    @thammanat6058 3 ปีที่แล้ว

    เห็นแล้วอยาก

  • @piyapansirichol5843
    @piyapansirichol5843 4 ปีที่แล้ว +2

    ว้าว...น่าทานมากเลยค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +1

      มันดีงามมมม อิอิ

  • @user-wl2cn5pv4i
    @user-wl2cn5pv4i 4 ปีที่แล้ว +1

    กำลังหากับข้าวทำอยู่เลยครับ

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว

      จัดไปครับ 😍

  • @BOOM07358
    @BOOM07358 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ

  • @paulthunyawilaiporn671
    @paulthunyawilaiporn671 4 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าไม่มีหม้อแรงเดันต้องต้มนานเท่าไหร่คะ และถ้าไม่มีใบเตยจะได้มั้ยคะ

  • @user-pf3iq1fd6n
    @user-pf3iq1fd6n 4 ปีที่แล้ว +2

    😳😳หูยยยยน่าทานมวฟๆอร่อยๆ😋😋

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว

      ดีงามมากครับพี่

  • @chuansuchitjanaboon6991
    @chuansuchitjanaboon6991 4 ปีที่แล้ว +1

    ลงคลิปรัวๆ ทำตามไม่ทันแย้วว

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣🤣 ดูไปก่อนเนาะ อิอิ

  • @chillaxmystyleinsweden2354
    @chillaxmystyleinsweden2354 4 ปีที่แล้ว +5

    น่าทานมาก ไปตามหาเนื้อติดมันก่อนนะคะ 😆😆👍👍👍

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +1

      จัดไปคร้าบบ

    • @user-nb3lz1jb6s
      @user-nb3lz1jb6s 2 ปีที่แล้ว

      ทำได้น่ากินสััดๆสีสวยดีค่ะ

  • @aounmaapple6225
    @aounmaapple6225 4 ปีที่แล้ว +1

    หืมม น้ำลายไหล😋😋

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว

      จัดสักหม้อครับ อิอิ

  • @user-bt4dy3yc1j
    @user-bt4dy3yc1j 3 ปีที่แล้ว

    ซีอิ๊วหวานใช้ยี่ห้ออะไรคะ

  • @peeranonhongthong8985
    @peeranonhongthong8985 4 ปีที่แล้ว +1

    หิวว

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว

      จัดดดดด

  • @user-vq4ci7rh4z
    @user-vq4ci7rh4z 3 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำเปล่ากี่ลิตรครับ

  • @sumathameklinhom194
    @sumathameklinhom194 3 ปีที่แล้ว

    หม้อแรงดันใช้ของยี่ห้ออะไรครับ

  • @user-fs5bo9tm3e
    @user-fs5bo9tm3e 4 ปีที่แล้ว +1

    รู้ว่าอร่อยแน่ๆค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคร้าบบบบ

  • @redwings8778
    @redwings8778 2 ปีที่แล้ว

    ทำกินทุกอาทิตย์ก็ยังต้องเปิดดูทุกครั้งเลย อาร่อยยย

  • @numnumigerman7335
    @numnumigerman7335 4 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคร้าบ

  • @user-lu8bv8hm1u
    @user-lu8bv8hm1u 3 ปีที่แล้ว +4

    สูตรนี้ใส่น้ำกี่ลิตรค่ะน่าอร่อยจังค่ะ

  • @phenparpapannoi3588
    @phenparpapannoi3588 4 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @nonysayang
    @nonysayang 3 ปีที่แล้ว

    แม่จะจัด เดวส่งการบ้านใน FB ไปตรวจด้วยนะ บอย อิอิ

  • @laehkidneyfresh5474
    @laehkidneyfresh5474 ปีที่แล้ว

    ใช้นำ้กี่ลิตรครับ

  • @artynwa979
    @artynwa979 3 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-cc3qh6ow3e
    @user-cc3qh6ow3e 3 ปีที่แล้ว

    ผมกำลังตุ๋นอย่เลยคับ 😁😁😁😁 แต่เครื่องปรุงไม่ครบนะคับผม

  • @user-xp7jt7ie1d
    @user-xp7jt7ie1d 10 หลายเดือนก่อน

    ใช้น้ำกี่ลิตรคะ

  • @buahormbuabucha5958
    @buahormbuabucha5958 4 ปีที่แล้ว +4

    เมนูเก่ายังไม่ได้ทำตาม เมนูใหม่ก็มาอีกแว๊วส์ สรุปแล้ว จะทำตามเมนูไหนดีเนี่ย 👍👍😄😄

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +2

      จับฉลากกก 😜

  • @tosskitchenchannel6113
    @tosskitchenchannel6113 4 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากครับ ขอจดสูตรแปปครับ 5555

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +1

      จัดไปคร้าบบบบ

  • @user-fz6pp8si2s
    @user-fz6pp8si2s 4 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ใช้ไก่แทนได้ป่าวคะ ปลาโอ

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ เปลี่ยนเป็นเครื่องก๋วยเตี๋ยวไก่แทนนะครับ

  • @user-kn5kg8ei4h
    @user-kn5kg8ei4h 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำตามสูตรนี้แล้วอร่อยเป็นบ้าเลยค่ะหอมกลมกล่อมและเข้มข้นจริงจริงค่ะขอบอก

  • @phaitoonkhang-noi7436
    @phaitoonkhang-noi7436 3 ปีที่แล้ว

    ทำตามหลายเมนูแล้วช่องนี้เด็ดสุดครับ

  • @apisraortega7051
    @apisraortega7051 2 ปีที่แล้ว

    เนื้อวัวเหรอค่ะ

  • @user-lo1nh7kc2l
    @user-lo1nh7kc2l 4 ปีที่แล้ว +1

    หม้อตุ่นแบบนี้ชื้อได้ที่ไหนค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว

      ผมซื้อในห้างแผนกครัวครับ

  • @watcharachompoopitchayakun7114
    @watcharachompoopitchayakun7114 3 ปีที่แล้ว

    หัวไชเท้าไม่ใส่เหรอ

  • @user-vf6ss2cl7n
    @user-vf6ss2cl7n 4 ปีที่แล้ว

    สายเนื้อต้องจัดด่วน

  • @pisanu_aimhoon8462
    @pisanu_aimhoon8462 9 หลายเดือนก่อน

    ไช้น้ำกี่ลิตรคับไม่เห็นบอก

    • @Chaba343
      @Chaba343 หลายเดือนก่อน

      บอกอยู่ในคลิปว่า3 ลิตรนะค่ะ

  • @nichaapongsert5743
    @nichaapongsert5743 3 ปีที่แล้ว

    มาเอาสูตร ไม่ได้แอบเลย อิอิ :)

  • @sunisajungkina517
    @sunisajungkina517 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ไฟกลางก่อนพอเดือดถึงเปิดไฟอ่อนใช่มั้ยคะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ครับ

    • @sunisajungkina517
      @sunisajungkina517 4 ปีที่แล้ว

      @@aroypoong จะจัดวันหยุดนี้เลยค่ะ

  • @suwanneejs6708
    @suwanneejs6708 ปีที่แล้ว

    @อร่อยพุง ถ้าเปลี่ยนเป็นหมูต้องใช้หมูส่วนไหนบ้างคะ

  • @user-lo1nh7kc2l
    @user-lo1nh7kc2l 4 ปีที่แล้ว +2

    สูตรนี้เอาทำเป็นก๋วยเตี๋ยวได้มั้ยค่ะ

    • @user-lo1nh7kc2l
      @user-lo1nh7kc2l 4 ปีที่แล้ว +1

      น่ากินมากค่ะ

    • @cesefrancis2190
      @cesefrancis2190 4 ปีที่แล้ว

      ในคลิปเขาก็บอกอยู่ ดูให้จบสิครับ

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +1

      ได้ครับ

  • @jutaratyotasupap5071
    @jutaratyotasupap5071 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีหม้อแรงดัน ใช้หม้อธรรมดาต้องตุ๋นไว้กี่ชั่วโมงคะ

  • @tulyawitwannasri8629
    @tulyawitwannasri8629 2 ปีที่แล้ว +1

    ผมลอกตามสูตรเป๊ะๆ ทำกินเอง+แจกคนข้างบ้าน ใครๆก็ชมว่าอร่อย

  • @LessTalkMoreDelicious
    @LessTalkMoreDelicious 4 ปีที่แล้ว +2

    English translation in description please 🙏😋

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +1

      hope it help.
      3 layers beef 1 kg
      300 grams innards (if fresh, boiled with three layers of meat)
      400 grams sliced ​​beef
      1 pack of beef noodle spice (cinnamon/Chinese star anise/dry Goji Berry)
      2 onions
      4 Pandan leaves
      4 galangal
      4-5 celery roots
      4 coriander roots
      3 fresh shiitake mushrooms
      1/2 tbsp Black pepper
      1 1/2 tbsp salt
      4 heads of pickled garlic
      Pickled garlic juice, 4 tbsp
      1 tbsp sweet soy sauce
      3 tbsp Soy sauce
      3 tbsp White Soy Sauce
      3 Oyster Sauce
      3 cube plam sugar (if normal type, then 3 tbsp)
      Bean sprouts / kale / celery / fried garlic
      *** Use the pressure cooker, take 30-40 minutes, ready to eat
      *** Use normal pot Slow boil with low heat, cover the lid 1.30 hours - 2 hours

    • @LessTalkMoreDelicious
      @LessTalkMoreDelicious 4 ปีที่แล้ว

      @@aroypoong Wow! Thanks so much!
      I will try it! :9

  • @since-vn4mn
    @since-vn4mn 4 ปีที่แล้ว +1

    เชฟคงรู้นะครับ ว่าผมจะไปกินคู่กับอะไร 55555++

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +1

      เก๊กฮวยแน่นอน 🤣🤣🤣

  • @user-sb8kt6cl5z
    @user-sb8kt6cl5z 3 ปีที่แล้ว

    ผมรู้ดีไหมน้าา คุณเป็นญาติพี่น้องกับ น้องจีโน่ เต่าวิเศษ หรือเปล่า ใช่ไหม ตอบๆๆๆๆ เพราะ เราจำน้ำเสียงที่ไปเดินเล่นกีฬาได้

    • @user-sb8kt6cl5z
      @user-sb8kt6cl5z 3 ปีที่แล้ว

      สงสัยมานานแล้ว ตอบผมหน่อย ถ้าไม่รู้จักถือ ว่า จบ... กัน 5555

  • @purehumanbeing2545
    @purehumanbeing2545 4 ปีที่แล้ว +1

    แอดมินเป็นพวกสิบแปดมงกุฎเหรอคะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว +1

      ต้มตุ๋น ตึ่งๆๆโป๊ะ 🤣🤣🤣

    • @purehumanbeing2545
      @purehumanbeing2545 4 ปีที่แล้ว

      อร่อยพุง ผ่ามมมม !!!

  • @zaramaria3885
    @zaramaria3885 3 ปีที่แล้ว +2

    หั่นเนื้อไว้แล้วกะจะทำสตูเนื้อให้แฟนกิน กำลังหาสูตรสตูเนื้อ มาเจอเนื้อตุ๋น งั้นทำเนื้อตุ๋นกินเองดีกว่า😅😅

  • @nuiyongyot1688
    @nuiyongyot1688 3 ปีที่แล้ว +1

    เค็มไปใส่ซอสเยอะเกิน

  • @manitwanitchanon9058
    @manitwanitchanon9058 3 ปีที่แล้ว

    ใส่น้ำตาลเยอะนึกว่าทำขนมหวาน

  • @kimkuhlins6483
    @kimkuhlins6483 4 ปีที่แล้ว +1

    Don't need sugar, sugar not healthy.

  • @tidaliang3085
    @tidaliang3085 3 ปีที่แล้ว

    น้ำกี่ลิตรคะ

  • @user-fm8vy5ox5x
    @user-fm8vy5ox5x ปีที่แล้ว

    ใช้หมูแทนเนื้อเครื่องปรุงเหมือนเดิมแค่เปลี่ยนเนื้อเป็นหมูบ่มีหมัอแรงดันต้มนานมั๊ยคะอยากกินเกาเหลาหมูตุ๋นแบบนี้

  • @user-sn9db6zj4p
    @user-sn9db6zj4p 4 ปีที่แล้ว +1

    ทุกสูตรเชฟบอกทำง่ายๆๆแต่พอทำแล้วมันยากมากที่จะกินแค่ชามเดียวสรุปกินวนจนหมดตลอด😂😂😋😋👍

    • @aroypoong
      @aroypoong  4 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣 อวบอ้วนกันถ้วนหน้า

    • @user-sn9db6zj4p
      @user-sn9db6zj4p 4 ปีที่แล้ว

      @@aroypoong เข้าเช็คดัชนีมวลกายคือ📌อ้วน😂😂