เกาเหลาเนื้อเปื่อยโฮมเมด/วันนี้เอาใจคนรักเนื้อ กับเกาเหลาเนื้อเปื่อย กินที่ร้านไม่สะใจ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2020
- #เคยไหมสั่งพิเศษแต่ก็ยังไม่จุใจ #ทำเองกินเองเลยนักเลงพอ
#ปิ่นโต #pinto
เครื่องปรุงวัตถุดิบ
เนื้อน่อง+หน้าท้องวัว 1 กิโลกรัม
เครื่องต้มเปื่อย 2 ซอง
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนพูน
พริกไทยเม็ด 1 ชต.
รากผักชีทุบ 4 ราก
กระเทียมจีนบุบ 10 กลีบ
น้ำมันหอย 4 ชต.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ชต.
ผงปรุงรส 1 ชต.
เกลือ 1 ชต.
ซีอิ้วดำสูตร1 1/2 ชต.
รอบแรกน้ำเปล่า 1.5 ลิตร (2รอบ) รอบสอง 1.5 ลิตร
สวัสดีครับผม เกาเหลาเป็นเมนูที่ทานไม่เคยเบื่อเลยครับผม ผักแกล้มเยอะยิ่งอร่อยครับ ทานให้อร่อยแซ่บๆนัวๆนะครับ👍❤️🤘
ชัดเจน เข้าใจง่ายครับ
ชอบค่ะ
น่ากินสุดๆ
ของชอบเลย.ครับ.✌️
หร่อยจังหู้ๆๆๆๆๆๆ
สุดนอดมาก
สุดยอดจัาว
เอาเนื้อที่ต้มแล้วไปน็อคน้ำเย็นจัดเพื่อให้เนื้อเปื่อยหรือคะ
เอาครกหินวางด้านบนฝาหม้อทำไมคะเพื่อจะให้เป็นอะไรหรอ❤❤❤❤
น่ากินจังเลย....
แต่สูตรนี้ไม่มีมะขามเปียกใช่ปะ รสชาดจะออกแนวไหน ต้องลองทำ
ต้มแล้วเก็บแบบไหนค่ะถึงจะได้กินแบบ3-4วันค่ะ
แช่ฟรีสไว้ได้ครับ
gut
บางคนไม่กินเนื้อแต่เราชอบมากๆสูตรดีขอบคุณคะ
ไฟอ่อนตอนไหนคับ
👍👍👍👍👍👍
กำลังหาสูตรเนื้อเปื่อยพอดีค่ะ
ต้มยังใงเนื้อถึงจะเปื่อยนิ่มครับ
การต้มมีหลากหลายสูตร แต่ของแอดจะใช้ยางมะละกอช่วย ต้มจนเดือดสัก 1 ชม. ปิดฝาหม้อแน่นๆ แล้วใช้น้ำแข็งเทลงหม้อขณะเดือดๆอยู่ แล้วต้มอีก 1 ชม. ตักขึ้นมาน็อคน้ำเย็นอีกรอบ หั่นขนาดที่พอใจ แล้วลงต้มอีก จนกว่าเนื้อจะเปื่อยตามที่เราต้องการครับ
เครื่องพริกไทยทุบมั้ยะ
บุบๆก็พอครับ
เครื่องต่มเปื่อย คืออะไร หาซื้อที่ใหน งง ขอความรู้หน่อย มันใช่เครื่อง พะโล้ใหม
ตามร้านโชห่วยจะมีขายจะไม่ใช่เครื่องพะโล้แต่จะเป็นเครื่องคุ๋นเนื้อ
โหดนะเกาเหลาเนื้อเปื่อย...แต่ก็น่าอร่อยนะคะสำหรับ@มิน เศร้านะสำหรับเราเพราะไม่ใช่สายเนื้อ 😥
ไว้เมนูหน้าครับ
@@pintocooking5510 @มิน เมนูต่อไปเบาๆ 🐖 ได้มั้ยคะ รู้ตัวแล้วว่าจะเป็นโดเรม่อนเหมือน@มินแล้วน๊า @มิน 62 อย่าพาลูกเพจ 62 ไปด้วยนะคะ ย่านเน้อ 🤭
ก๋วยเตี๋ยวรถเร่่
เพลงชื่อเพลงอะไรครับ
ล่ะแม่ว่า(ชาบู)คับ
@@user-od5zp9tu5e ขอบคุณครับ
🥰😋😋👍🇩🇪
3 ชั่วโมงเลยหรอ ??? มี วิธี หรือ อุปกรณ์ ที่ ทำให้เนื้อเปื่อยเร็วกว่านี้ไหม???
หม้อแรงดัน30กำลังดี45นาทีนี่ก็แทบยุ่ยละครับ
สา
น่ากินคงอร่อนมากๆ
โฆผษณาครึ่งจอไม่ดูแระ
ขอโทษครับ
ดูจบแล้วครับกดถูกใจด้วยของคุณครับ