Bestes Ganache Rezept für Fondant sofort einstreichen /OHNE Wartezeit/ gelingsicher!! Recipe/ Tarifi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Hallo Ihr lieben❤️, wollt ihr eine Fondanttorte backen und wisst nicht welches Rezept ihr für Eure Ganache nehmen sollt?? 😏Dann habe ich hier das richtige und perfekte Rezept, Ohne Wartezeit und direkt verwendbar.
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß dabei, teilt das Video gerne mit euren Freunden und Familien..☺️
Eure Güli❤️
Instagram:
...
Tik ToK
vm.tiktok.com/...
Zartbitterganache:
300 gr. Zartbitterkuvertüre
200 ml Schlagsahne
Vollmichganache:
500 gr. Vollmilchkuvertüre
200 ml Schlagsahne
weisse Ganache:
600 gr. weisse Kuvertüre
200 ml Schlagsahne
Dark ganache:
300 g bittersweet couverture
200 ml whipping cream
whole milk ganache:
500 g whole milk couverture
200 ml whipped cream
white ganache:
600 gr. white couverture
200 ml whipped cream
Koyu ganaj:
300 gr acı tatlı kuvertür
200 ml krema
tam yağlı süt ganajı:
500 gr tam yağlı süt kuvertür
200 ml krema
beyaz ganaj:
600 gr beyaz kuvertür
200 ml krema
Ganache tarî:
300 gr couverture tirş
200 ml kremaa
ganaşê şîrê tevahî:
500 gr kuvertura şîrê tevahî
200 ml krema
ganaşê spî:
600 gr kuvertura spî
200 ml krema
Deine Videos kommen immer wie gerufen, wenn man sie im Moment braucht. Keep it up!👍
Das ist ja super 😍👌... Freut mich, dankee 😊
Du machst wirklich sehr schöne Videos, so gut erklärt. Ich werde jetzt für Weihnachten sicher ein Rezept von dir verwenden! LG und schöne Feiertage!!! 🌲🌲🌲🎂🎂🍰🥧
Das ist sehr lieb von dir und motiviert mich, danke danke, wünsche dir und deiner Familie auch ein schönes Weihnachtsfest und schöne Feiertage 😍🙏🥰🍀
Muss man die sahne nicht vorher Aufkochen?
Es reicht, wenn sie heiß ist.
Ich nehme kalte Sahne aus dem Kühlschrank, so wird die Ganache schneller fest, geht wunderbar
Wow ...ganache chocolate tips...nice recipe mom...thanks for share 😍💖
Thank you very much, I really enjoyed doing it🥰
Wie oft muss man die Torte einstreichen wenn man Fondant drübergibt.LG🤗
Kann man auch Laktosefreie Sahne verwenden?
Harika şeyler öğreniyoruz. Emeginiz için teşekkürler ..
Vielen lieben Dank 😍😍🙏🙏... Das freut mich sehr ❤️
Gulii , bir sorum olacaktı. ben vollmilch ve zartbitter karışımlı ganaj yapmak istiyorum. Sadece zartbitter acı oluyor . Çikolatayi Nasıl ayarlamaliyim ??? Vollmilch ağırlıklı olabilir
Hey.. Du möchtest Zartbitter und Vollmilch Schokolade mischen??
Da ändert sich das Mischungsverhältnis. Wenn du eine Fondant Torte machen möchtest, dann rate ich dir, die Zartbitter Ganache zu machen, die ist vielleicht etwas stärker, aber mit dem süßen Fondant schmeckt es lecker und es macht deine Torte stabil.. Liebe Grüße 🥰
@@tortenreich-rezepte dankeee guliii
Mega rezept mache es grade echt der hammer danke meine liebe ❤
Vielen Dank liebe Serap, das höre ich gerne 😍🙏
Kann man damit auch die Torte befühlen? Dankeschön für die Antwort
Das würde ich grundsätzlich nicht empfehlen, da die Ganache fest wird. 🥰
Also wird diese Ganache nicht aufgeschlagen wie bei vielen anderen Rezeptvorschläge? Kann ich dann sofort die Torte damit einstreichen oder auch füllen?
Genau, richtig erkannt, man kann direkt damit die Torte einstreichen ohne aufschlagen. 🥰
@@tortenreich-rezepte danke.Hab dich natürlich sofort aboniert. Schön das es solche Videos gibt.Danke.Ich muss diese Woche Trüffeltorten machen und meine Ganache ist häufig grieselig was wohl mit dem langen aufschlagen zusammenhängt
Erste
Hallöchen, wie lange kann die Ganache warten? Kann sie auch über Nacht stehen bleiben?
Ich würde sie lieber frisch zubereiten, dann hat sie die perfekte Konsistenz. Ansonsten kann man sie vorher zubereiten, dann muss man sie über ein Wasserbad erwärmen, bis die Konsistenz erreicht ist. 👍
Oki, lieben Dank! ☺️
Wo finde ich die Infobox
Unter den Videos, wo man auf mehr klicken kann, dann klappt die Infobox auf.
Amo seus vídeos. ❤
Thank you 😍🙏
Hallo ist die Schokolade heiß?🤗
Hallo, die sollte abkühlen und nur noch minimal lauwarm sein., 🥰
Für welchen Durchmesser an Kuchen ist das Rezept?
Das reicht bis zu 26 cm Durchmesser
Und wie hoch darf die torte sein ..das die ganage reicht? Muss eine regenbogen torte machen..die recht hoch werden wird .Muss ich das Rezept verdoppeln?
Drm.22