Die Basics-Reihe ist wirklich toll 😊 kann man immer gebrauchen. Du hörst die etwas verkühlt und angeschlagen an. Falls das so sein sollte wünsche ich dir eine schnelle Genesung! ❤
Hallo meine Lieben, diese Woche geht alles rund ums Thema Fondant und Motivtorten. Bis zum Wochenende gibts mehrere kleine Videos. Falls ihr gerne noch weitere Basics sehen möchtet, dann schreibt mir gern eure Wünsche in die Kommentare.
Hallo,ich liebe deine Videos !Sie sind immer so super hilfreich! Könntest du vielleicht mal zeigen ,wie du Fondant auf runde Torten glatt bekommst?❤😀❤🎂
Ohh das passt perfekt 😍am Freitag werde ich meiner kleinen Schwester eine Eos Torte zur Konfirmation backen und habe schon Angst vorm bedecken mit Fondant 🙈
Das ist doch klar , dass ihre Küche sauber aussieht, sie macht ja Videos und es muss ja sauber aussehen. Ich glaube nicht das es im Reality so sauber aussieht. 😍
Die 1. Schicht muss nicht perfekt sein.... Was war daran bitte nicht perfekt?😂 für mich war das Perfektion, so gut wie hätte ich das selbst bei der 4. Schicht nicht hingekriegt 😶
Ich gucke deine Videos schon seit 4-5 Jahren und bin immernoch fasziniert davon wie man sooooooooo gut backen kann.💕 Keine Ahnung wie du das kannst, auf jeden fall werde ich niemals so gut backen wie du😕😂💗
Ich muss erlich gestehen bei so vielen Blogs rund ums Backen ectr.zieht es mich immer wieder hier her.Es macht Spaß es anzuschauen und Lust es nach zu machen.Vieles habe ich schon ausprobiert und meine Freunde waren begeistert,denn es ist so unkopliziert erklärt .Ich freue mich jedesmal wenn was neues kommt . Mach weiter so und Danke
Sally, kannst du mal ein Viedeo zu Kombinationen machen?Also welche Creme zu welchem Boden passt, und welcher Geschmack zu welchem Teig?usw... Das wäre toll😍❤LG Kiki
1x im Jahr backe ich ein XXL Kuchen-Monster-Projekt. Das schöne ist, ich brauche mir nie Rezepte aufschreiben oder abspeichern, ich finde alles immer bei dir wieder! Tolle Videos und super Rezepte! Danke dir!! ♥
😊 hatte ja gar nicht mit einer Antwort gerechnet, dachte immer das lesen nur deine Fans! tesekkürler cnm, Regaib Kandilimiz mübarek olsun! Pelin Sparks xoxo
Mein Freund wird am Samstag 18 und ich backe zum ersten Mal eine zweistöckige Torte mit Fondant. Diese Reihe Rund ums Thema Fondant ist also wirklich perfekt :)
Sally, du bist die erste TH-camrin, bei der ich schon ganz hibbelig werde, wenn ich mal paar Tage keine Zeit habe deine neuen Videos sofort zu schauen. Weiter so! :D
Danke für das tolle Video. :) Habe heute gerade meine erste Motivtorte gebacken und eingestrichen. Puh, das ist echt hart. Auch wenn ich die Ganache ganz großzügig aufgetragen habe, komme ich mit der Teigkarte immer wieder zu nah am Tortenboden und Creme dran. Dann fängt die ganze Arbeit aufs Neue an, wieder glatt streichen...ich hoffe es wird. LG
ich finds nicht so gut, dass du immer so "professionelle werkzeuge" benutzt, denn viele haben diese ganzen sachen nicht und dann bringt das erklaeren nichts:D
Hannah Kruse Ich verstehe dich,ur glaube ich das Es besser wäre wenn man sich auch so Werkzeug besorgt Ansonsten ist improvisieren auch ganz gut, nur weil es gerade für Motiv Torten geeignet ist. Und dann glaube ich auch noch das erklären ganz hilfreich ist gerade für die Personen die das alles schon zu Hause haben . Dennoch wie gesagt verstehe ich dich wäre natürlich auch ganz cool wenn Sally auch die Alternative für Leute sagt die keine Werkzeuge besitzen. :)
Sally, danke für solche schnellen Basics. Ich verwende deine Rezepte auch gerne im Hauswirtschaftsunterricht und solche kurzen, knackigen und fachlich guten Basic Videos finde ich auch klasse als Vor- oder Nachbereitung für Schüler - also gerne mehr :)
Wie immer schön erklärt! Ein paar Fragen sind aber in meinem Falle noch offen: Wenn man (wie ich) keine Teigkarten oder Winkelpaletten besitzt, womit Streicht man die Ganache am besten glatt? Leider bin ich auch nicht im Besitz von Backtrennspray, kann man auch was anderes nehmen, damit der Fondant besser haftet? Wasser würde ihn doch auflösen, oder? Danke im Vorraus... :)
Hey Sally, ich finde die Basics sind ein tolles Format, da man sich dann auch selber Torten oder anderes zusammenstellen kann. Ohnehin schaue ich mir alle deine Videos gern an♥ Man kann alles nachmachen wenn man es will♥♥♥
Hallo Sally ich schaue immmmmer deine Videos ich bin sooo begeistert davon ich glaube so tolle Torten werde ich nie hinbekommen ich bin über dich dazu gekommen eine eigene Konditorei zu eröffnen vielen Danke für alles
+_XxskyxX Statt Winkelpaletten kannst du auch große Messer benutzen, das geht dann aber auch sehr viel schwieriger. Die Teigkarten kann man allerdings nicht so gut ersetzen. Man könnte es mit einem Teigschaber probieren, der reicht dann aber wieder nicht für große Flächen wie bei dieser Torte. Winkelpaletten und Teigkarten sind aber keinesfalls "Spezielgeräte". Die findet man normalerweise in jedem Supermarkt, kosten nicht viel und besonders die Teigkarten kann man universell einsetzen.
Hallo Sally, tolles Video, hat auch alles super geklappt. Habe aber ein kleines Problem, mein Teig fällt an den Seiten etwas ab. Wollte dies mit Ganache ausgleichen. Geht das? Danke im Voraus für die Antwort.
Ich hab ne frage, die dringend beantwortet werden müsste: Also sally spricht von Ganache so als würde man diese nur nutzen um den kuchen mit fondant zu beziehen. Ich möchte den Kuchen außen glatt haben, um etwas drauf zu malen(vllt auch eine fondant form drauf zu tun). Wie mach ich das am besten? Ich mag eigentlich auch ne schokoladige glasur, eignet sich Ganache dafür auch? Also quasi als Glasur ersatz? Danke für die Antwort!
Ein wirklich tolles Video. Aber kannst du mir noch einen Tipp geben, wann man die Ganache machen sollte (also einen Tag vorher) und falls ja, wie kann man die Ganache lagern? :))
Hallo Sally, erstmal danke für ausführliches Video hab eben eine guadratförmige torte mit ganache eingestrichen, es wird ein rubik cube werden. Ich werde heute abend den fondant aufbringen, die Torte soll morgen einige Stunden Transport aushalten. Meine Frage ist, mit was soll ich den fondant aufkleben, mit backtrennmittel oder esskleber?
Hallo erst einmal tolles Video jetzt habe ich aber eine Frage Ich mache nächste Woche eine Fondant Torte für meine kleine sie wird 1 Jahr 😍😍 und ich möchte auch eine ganache darunter machen die besteht aus Sahne und weißer Schokolade die Sahne werde ich kurz kochen und über die weiße Schokolade Gießen muss ich die nähstes Tag aufschlagen manche sagen ja manche nein ? Ich bin verwirrt danke
hallo Sally danke für das tolle Video! Wie viel Ganache musstest du herstellen? Und bei mir bleiben in meiner Ganache immer "Stückchen" (Klumpen?).... Kannst du mir da weiterhelfen?
@ Sally Kannst du mir vielleicht noch verraten was die optimale Temperatur zum Auftragen der Ganache ist? Bei mir klappt das mit der Zimmertemperatur irgendwie nie. Entweder zu weich oder zu hart🙈 Die Küche ist zu warm das Schlafzimmer zu kalt. Ich bekomme wirklich die Kriese. Bei mir sieht das nie so toll aus wie bei dir. Du bist eine wahre Künstlerin. Vielen lieben Dank für die vielen liebevollen tollen Videos von dir. Mach weiter so. Du und dein Team ihr seit einfach PRIMA.
Hallo sally :) und zwar wollte ich dich fragen, ob die die fertige ganache torte einfrieren kann ? wenn ja, wie mach ich das am besten ? liebe Grüße und danke für deine tollen videos
+Ola Kobus habe es gerade schon irgendwo geschrieben :D ich habe mal meine torte mit einer gaaanz dünnen schicht flüssiger butter eingestrichen, hat super funktioniert. Habe aber wirklich nur ganz wenig genommen, gerade so, dass die oberfläche etwas befeuchtet ausschaut. Ob das eine wirklich professionelle lösung ist, weiß ich nicht, geklappt hats trotzdem :)
was kann man benutzen wenn man kein backtrensprai hat als alternative???und stellt du hörst dich sehr erkältet an♡♥♡ ich liebe bei dein Videos soooo sehr♥♡♥♡♥
Als du das mit dem rechten Winkel gesagt hast musste ich irgendwie daran denken dass man das Volumen dieses "Zylinders" ausrechnen kann oder die Oberfläche oder sonst irgendwas davon😂
Nevermynd Mein Gott ich weiß dass die Torte ein Zylinder ist. Aber um das Volumen auszurechnen braucht es keinen "rechten Winkel", den hat ein Zyliner am Boden IMMER.
Tolle Videos von dir 😍.Doch obwohl du es so gut erklärst bin ich zu blöde die Torte mit Ganache einzustreichen 😂.Bei mir bröselt der Kuchen immer so :-(.Dementsprechend sieht die fertige Torte sehr naja aus .Was mach ich falsch? Hab 200 g Sahne und 600 g Zartbitter Blockschoko genommen für 2 Böden 26Durchmesser.Würde mich freuen eine Antwort zu erhalten 😊
Liebe Sally ich habe ganz viele Zuckerblumen modeliert. Kann ich die auch einfach auf eine eingestrichene Ganachetorte kleben? Hällt das? Ich mag eben kein Fondant:) kann man Ganach auch einfärben, wenn ja...wie?
Super Video 😍 Extrem hilfreich ich freu mich besonders auf das Fondant Video weil der bei mit nie so schön wird: er reist oder hat falten 😕 ❤️ Hoffentlich klappt die nächste Fondanttorte die ich mache dann besser ☺️🌷💓
Hi Sally, kann ich diese Ganache auch über eine 3 stöckige Torte mit Mascarpone streichen oder verträgt sich das cremige nicht mit der Schokolade? Liebe Grüße
Hallo Sally :), wie sieht es eigentlich aus wenn ich die Torte transportieren möchte? Auf welchen Untergrund setze ich sie dann? Nachträglich die Torte umzusetzen ist schwierig oder?
hallo sally super video genau das was ich brauche. mir fehlt nur noch eine info um die geburtstagstorte meiner zwillinge nächste woche machen zu können. wieviel ganache benutzt man bei einer 26er, 22er 18er Durchmesser torte?? hatte auche eine email geschickt kam aber noch nix über antwort freue ich mich sehr lg
Hallo Sally, vorneweg, ich finde deine Videos super. Jetzt zu meiner 1. Frage, du sagst in deinem Video, dass man die Fondant Torte im Kühlschrank lagern darf, ich dachte immer das ist nicht gut weil sie dann zu schwitzen anfängt. Und meine 2. Frage lautet, wenn ich eine 30 cm runde Torte backen möchte wieviel Ganache würde ich da brauchen und wie lange glaubst du muss die Torte backen.
Schade das dich kein TV-Sender ins Programm nimmt, deine Videos sind Millionenfach besser als die Detektivsendungen, Familienprobleme, oder das andere Arbeitslosen TV.
![🔴 ฟุตบอลแชมป์กีฬา 7HD แชมเปียน คัพ 2024 [รอบ 8 ทีมสุดท้าย] - ช่วงบ่าย](http://i.ytimg.com/vi/M0S_ReCIkxg/mqdefault.jpg)
Die Basics-Reihe ist wirklich toll 😊 kann man immer gebrauchen.
Du hörst die etwas verkühlt und angeschlagen an. Falls das so sein sollte wünsche ich dir eine schnelle Genesung! ❤
Hallo meine Lieben, diese Woche geht alles rund ums Thema Fondant und Motivtorten. Bis zum Wochenende gibts mehrere kleine Videos. Falls ihr gerne noch weitere Basics sehen möchtet, dann schreibt mir gern eure Wünsche in die Kommentare.
Hallo,ich liebe deine Videos !Sie sind immer so super hilfreich! Könntest du vielleicht mal zeigen ,wie du Fondant auf runde Torten glatt bekommst?❤😀❤🎂
ok cool !!
Sally du hörst dich so erkältet an 😱
Ohh das passt perfekt 😍am Freitag werde ich meiner kleinen Schwester eine Eos Torte zur Konfirmation backen und habe schon Angst vorm bedecken mit Fondant 🙈
könntest du sommersnacks machen ????😕😕😕😇
wäre soooooooo tolllllll👑👑👑👑😆
wie bleibt deine Küche immer so sauber beim Backen?!😂❤
Bei mir siets immer so aus als wäre eine bombe eingeschlagen🤣lg an meine mutter die alles auf reumt( ich helfe mit)
😂😂😂😂
Dort gibt es genug Leute zum putzen
Das frag ich mich mittlerweile auch 😂😂also bei mir schqut es immer katastrophal aus
Das ist doch klar , dass ihre Küche sauber aussieht, sie macht ja Videos und es muss ja sauber aussehen. Ich glaube nicht das es im Reality so sauber aussieht. 😍
Die schaut so perfekt aus - die braucht gar keinen Fondantüberzug :)
Hab ich auch gedacht 😂
Die 1. Schicht muss nicht perfekt sein.... Was war daran bitte nicht perfekt?😂 für mich war das Perfektion, so gut wie hätte ich das selbst bei der 4. Schicht nicht hingekriegt 😶
dachte ich mir auch 😂😂😂
Jaaa echt:D
Lucy isso...;-)
😂😂😂😂👍🏼
Miriam Bartels bei mir auch😢
Sally sagt: die erste Schicht muss auch überhaupt nicht perfekt aussehen...❤️ Und trotzdem sieht sie bei ihr sooo perfekt aus!❤️ Liebe dich❤️
Danke für deine Rezepte ich benutze sie jedesmal wenn ich eine Torte mache. Bis jetzt hat alles geklappt was ich von dir nachgemacht habe ❤🎉
Ich finde es sehr schön, dass du bei deinen Videos Spaß hast und beim backen lächelst :-)
+Duygu Uzunhüseyinoglu hihi ja das hab ich
Ich gucke deine Videos schon seit 4-5 Jahren und bin immernoch fasziniert davon wie man sooooooooo gut backen kann.💕 Keine Ahnung wie du das kannst, auf jeden fall werde ich niemals so gut backen wie du😕😂💗
Ich muss erlich gestehen bei so vielen Blogs rund ums Backen ectr.zieht es mich immer wieder hier her.Es macht Spaß es anzuschauen und Lust es nach zu machen.Vieles habe ich schon ausprobiert und meine Freunde waren begeistert,denn es ist so unkopliziert erklärt .Ich freue mich jedesmal wenn was neues kommt . Mach weiter so und Danke
Sally, kannst du mal ein Viedeo zu Kombinationen machen?Also welche Creme zu welchem Boden passt, und welcher Geschmack zu welchem Teig?usw... Das wäre toll😍❤LG Kiki
Ja, das fände ich auch super.
Ich auch :)
1x im Jahr backe ich ein XXL Kuchen-Monster-Projekt. Das schöne ist, ich brauche mir nie Rezepte aufschreiben oder abspeichern, ich finde alles immer bei dir wieder! Tolle Videos und super Rezepte! Danke dir!! ♥
Hallo Sally, kann ich die Granache hat 2,3 Tage bevor ich die Torte mache vorbereiten?
Du bist eine wahnsinnig tolle Person.☺️
Soviel Perfektion
ist ja nicht so, dass ich ein derartiges Video zu, ersten Mal anschaue, aber Du erklärst noch immer am besten :)
+Nerdy Goodsy vielen dank für dein feedback
😊 hatte ja gar nicht mit einer Antwort gerechnet, dachte immer das lesen nur deine Fans! tesekkürler cnm, Regaib Kandilimiz mübarek olsun! Pelin Sparks xoxo
Mein Freund wird am Samstag 18 und ich backe zum ersten Mal eine zweistöckige Torte mit Fondant. Diese Reihe Rund ums Thema Fondant ist also wirklich perfekt :)
Sally, du bist die erste TH-camrin, bei der ich schon ganz hibbelig werde, wenn ich mal paar Tage keine Zeit habe deine neuen Videos sofort zu schauen. Weiter so! :D
Danke für deine hilfreichen Tipps
Deine erste Schicht sieht schon besser aus als meine letzte 😱😂
Ich fänd ein Video zu selbst gemachtem Eis echt cool, jetzt wo der Sommer bevorsteht 😇
+Lisa DamnH Gib mal Sally Eis ein Lisa dort findest du ein paar Videos mit und ohne Eismaschine ;) lg Murat
+Sallys Welt Stimmt! Dankeschön 😊
Gute Besserung an sally
Danke für die Einblicke und Tipps.
Kannst du mal eine Harry Potter Motiv Torte Backen ⚡️👓
Mascha Hengsbach Nein eine soy Luna torte
Sony Luna Hilfe ich habe eine Luna zuhause gehst du heute auf das Konzert
Harry potter torte nicht soy luna :)
die ist jetzt gebacken 😅
@@42zari42 nach 3 Jahren haha
Deine Basics helfen mir gerade echt sehr, auch wenn du sie schon vor einiger Zeit gefilmt hast.
Danke für das tolle Video. :) Habe heute gerade meine erste Motivtorte gebacken und eingestrichen. Puh, das ist echt hart. Auch wenn ich die Ganache ganz großzügig aufgetragen habe, komme ich mit der Teigkarte immer wieder zu nah am Tortenboden und Creme dran. Dann fängt die ganze Arbeit aufs Neue an, wieder glatt streichen...ich hoffe es wird.
LG
sally du bist die beste für mich bist du perfekt
,,Die erste Schicht muss nicht perfekt sein...?!😂SALLY DEINE IST ABER PERFEKT
Du bist weltmeisterin im kochen und backen super👍bravo👏 liebe deine vidios wow hochachtung
ich finds nicht so gut, dass du immer so "professionelle werkzeuge" benutzt, denn viele haben diese ganzen sachen nicht und dann bringt das erklaeren nichts:D
Hannah Kruse ich improvisiere immer mit Messer und so weiter
Hannah Kruse ja ich wollte das auch schon schreiben aber wollte es doch nicht weil ich nicht unhöflich sein wolltr
Ja das geht mir auch so
Das dacht ich mir auch ^^ X) muss man improvisieren!
Hannah Kruse Ich verstehe dich,ur glaube ich das Es besser wäre wenn man sich auch so Werkzeug besorgt Ansonsten ist improvisieren auch ganz gut, nur weil es gerade für Motiv Torten geeignet ist. Und dann glaube ich auch noch das erklären ganz hilfreich ist gerade für die Personen die das alles schon zu Hause haben . Dennoch wie gesagt verstehe ich dich wäre natürlich auch ganz cool wenn Sally auch die Alternative für Leute sagt die keine Werkzeuge besitzen. :)
Danke für deine tollen tipps
Danke für das hilfreiche Video, jetzt weiß ich endlich wie ich die Torten glatter bekommen 👍
Sally, danke für solche schnellen Basics. Ich verwende deine Rezepte auch gerne im Hauswirtschaftsunterricht und solche kurzen, knackigen und fachlich guten Basic Videos finde ich auch klasse als Vor- oder Nachbereitung für Schüler - also gerne mehr :)
Danke liebe Sally!
Wie immer schön erklärt!
Ein paar Fragen sind aber in meinem Falle noch offen:
Wenn man (wie ich) keine Teigkarten oder Winkelpaletten besitzt, womit Streicht man die Ganache am besten glatt?
Leider bin ich auch nicht im Besitz von Backtrennspray, kann man auch was anderes nehmen, damit der Fondant besser haftet? Wasser würde ihn doch auflösen, oder?
Danke im Vorraus...
:)
Danke, dass du ein Video dazu gemacht hast.
+PalutenFanpage Du hast ein cooles Bild :)
+Sallys Welt Schön das es dir auch so gut gefällt wie mir. :)
Hey Sally, ich finde die Basics sind ein tolles Format, da man sich dann auch selber Torten oder anderes zusammenstellen kann. Ohnehin schaue ich mir alle deine Videos gern an♥ Man kann alles nachmachen wenn man es will♥♥♥
Gute Besserung +Sallys Welt .Ich hatte sehr lange Probleme dabei jetzt kann ich es entlich
genau so ein Video habe.ich gebraucht oder brauche ich danke Sally ich habe.schon ganz viel von dir nachgemacht.:-*
Schönes Video sally danke ich habe eine frag an dich was machst du mit der übrigen Ganache
Hallo Sally ich schaue immmmmer deine Videos ich bin sooo begeistert davon ich glaube so tolle Torten werde ich nie hinbekommen ich bin über dich dazu gekommen eine eigene Konditorei zu eröffnen vielen Danke für alles
Ich finds toll das du in deinen Videos immer so schön lächelst 😁 LG
Sally, was ist wenn man solche Werkzeuge nicht hat? Kannst du mal ein Video machen wo du eine Torte ohne Spezialgeräte machst?
+_XxskyxX Statt Winkelpaletten kannst du auch große Messer benutzen, das geht dann aber auch sehr viel schwieriger. Die Teigkarten kann man allerdings nicht so gut ersetzen. Man könnte es mit einem Teigschaber probieren, der reicht dann aber wieder nicht für große Flächen wie bei dieser Torte. Winkelpaletten und Teigkarten sind aber keinesfalls "Spezielgeräte". Die findet man normalerweise in jedem Supermarkt, kosten nicht viel und besonders die Teigkarten kann man universell einsetzen.
du kannst ein geodreieck benutzen 😀
zum einstreichen geht auch so ein frischkäse plastikdeckel (so einen durchsichtigen natürlich zugeschnitzen) der is jedoch nicht so fest aber grz
TheLauchilein
Danke ^-^
Sallys Basics ist sooo hilfreich❤️
Dank dir konnte ich eine leckere und wunderschöne Geburtstagstorte vorbereiten. ❤️
Du bist und bleibst einmalig 😍😍😍😍😍😘😘😘😘
+Mina Mina Dankeschön Mina
Mina Mina die worte sind zwar rührend aaaaber jeder bleibt einmalig😂es gibt niemanden doppelt auf der Welt
Hallo liebe Sally, könntest du vlt. ein Video mit Airbrush Designs machen? :-)
ja💜
yesss
sehr tolles video.liebe sally 💜💜💜ich liebe rezepte
Sally kannst du bitte mal einen NewYork Cheesecake machen ? ❤️
Ouh ja
Deine Krümelschicht sieht schon so perfekt aus 😍
Besten Dank, das hat mir sehr geholfen. Danke vielmals😍😍😍😘😘😘
Liebe Sally, danke für deine tollen Videos.
Wie heißen denn genau die ganzen Sachen die du zum streichen benutzt und wo findet man sowas?
Liebe Grüße
Hallo Sally, tolles Video, hat auch alles super geklappt. Habe aber ein kleines Problem, mein Teig fällt an den Seiten etwas ab. Wollte dies mit Ganache ausgleichen. Geht das? Danke im Voraus für die Antwort.
ein wirklich tolles Video aber jetzt schau ich mir es zu Ende an❤❤❤
tollea Video...super hilfreich sally
Ich hab ne frage, die dringend beantwortet werden müsste: Also sally spricht von Ganache so als würde man diese nur nutzen um den kuchen mit fondant zu beziehen. Ich möchte den Kuchen außen glatt haben, um etwas drauf zu malen(vllt auch eine fondant form drauf zu tun). Wie mach ich das am besten? Ich mag eigentlich auch ne schokoladige glasur, eignet sich Ganache dafür auch? Also quasi als Glasur ersatz? Danke für die Antwort!
Deutschland's Torten Königin❤️
Ein wirklich tolles Video. Aber kannst du mir noch einen Tipp geben, wann man die Ganache machen sollte (also einen Tag vorher) und falls ja, wie kann man die Ganache lagern?
:))
Tolles Video sehr hilfreich bei mir wird es meistens so bisschen hubelig :D♥
ohh tolles Viedeo Sally
hilft mir sehr
du bist mein Idol
Super Video liebe Sally!!
tolles Video 🎀❤👌
Hallo Sally, erstmal danke für ausführliches Video hab eben eine guadratförmige torte mit ganache eingestrichen, es wird ein rubik cube werden. Ich werde heute abend den fondant aufbringen, die Torte soll morgen einige Stunden Transport aushalten. Meine Frage ist, mit was soll ich den fondant aufkleben, mit backtrennmittel oder esskleber?
Du hast meiner Mutter richtig geholfen ! :D
Hallo erst einmal tolles Video jetzt habe ich aber eine Frage
Ich mache nächste Woche eine Fondant Torte für meine kleine sie wird 1 Jahr 😍😍 und ich möchte auch eine ganache darunter machen die besteht aus Sahne und weißer Schokolade die Sahne werde ich kurz kochen und über die weiße Schokolade Gießen muss ich die nähstes Tag aufschlagen manche sagen ja manche nein ? Ich bin verwirrt danke
hallo Sally danke für das tolle Video! Wie viel Ganache musstest du herstellen? Und bei mir bleiben in meiner Ganache immer "Stückchen" (Klumpen?).... Kannst du mir da weiterhelfen?
@ Sally
Kannst du mir vielleicht noch verraten was die optimale Temperatur zum Auftragen der Ganache ist?
Bei mir klappt das mit der Zimmertemperatur irgendwie nie. Entweder zu weich oder zu hart🙈
Die Küche ist zu warm das Schlafzimmer zu kalt. Ich bekomme wirklich die Kriese. Bei mir sieht das nie so toll aus wie bei dir. Du bist eine wahre Künstlerin. Vielen lieben Dank für die vielen liebevollen tollen Videos von dir. Mach weiter so. Du und dein Team ihr seit einfach PRIMA.
Liebe deine Videos ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
sallys-blog.de/suesse-rezepte/cake-basics/item/401-ganache-zum-befuellen-von-torten-und-pralinen
Hallo sally :) und zwar wollte ich dich fragen, ob die die fertige ganache torte einfrieren kann ? wenn ja, wie mach ich das am besten ? liebe Grüße und danke für deine tollen videos
Tolle arbeit 😍😍😍👌 wie viel ganache hast du gebraucht ? Möchte es auch machen zum ersten mal 🙈
hallo sally echt super video wie immer
ich wollt fragen wieviel ganach du für die 26cm torte gebraucht hast.
lg rabia
Ich liebe dich so du machst so tolle und coole videos❤❤❤
Ich freue mich schon sehr auf diesen Samstag.
Da bin ich auf der Cake World in Friedrichshafen ❤du bist ein Vorbild für mich
lg Amelie
Sally wenn man keinen Backtrenspray hat mit was kann man die Torte befeuchten?
Das video War toll und es hat mir sehr geholfen☺☺☺
das würde mich auch interessieren😉
+Ola Kobus habe es gerade schon irgendwo geschrieben :D ich habe mal meine torte mit einer gaaanz dünnen schicht flüssiger butter eingestrichen, hat super funktioniert. Habe aber wirklich nur ganz wenig genommen, gerade so, dass die oberfläche etwas befeuchtet ausschaut. Ob das eine wirklich professionelle lösung ist, weiß ich nicht, geklappt hats trotzdem :)
Danke😊 Anja S
+Ola Kobus Palmin, Wasser oder anderes zum verzehr geeignetes Fett.
Um die Torte gerade zu bekommen nehme Ich immer einen Torten Ring, das hilft und ist viel einfacher als die Gerade anzuschneiden 😊💕
Man sieht,dass du das mit Liebe machst
was kann man benutzen wenn man kein backtrensprai hat als alternative???und stellt du hörst dich sehr erkältet an♡♥♡ ich liebe bei dein Videos soooo sehr♥♡♥♡♥
Ein schönes Video 👍🏼du hast immer so Gute Ideen und kannst das so schön erklären😄
Hallo sally super Video :)
Was genau is der Unterschied zwischen modelierschokolade, fondant und blütenpaste ?😘
auch vom Geschmack her :D
+HaRaSaRaH vielen dank wird schon stimmen:)😘
Hey Sally 🙈 tolles Video👍🏻 bloss noch eine Frage... Gibt es eine Alternative zu diesem Backtrend oder trans oder so spray?🙈 Alles gute weiterhin❤️
+Musicst0ry Backtrennspray ;)
Omg, das sieht so lecker aus!😋😍 Danke Sally, jetzt habe ich Hunger!😂
+Sallys Welt was kann man nehmen wenn man keine Teig Karte hat. Du bist die beste
LG jasmin
Super Sally! ☺ 😘
Als du das mit dem rechten Winkel gesagt hast musste ich irgendwie daran denken dass man das Volumen dieses "Zylinders" ausrechnen kann oder die Oberfläche oder sonst irgendwas davon😂
+Lara Müller Und was zur Hölle hat das mit dem rechten Winkel der Torte zum Boden zu tun...
+Lara Müller r x r x pie x h lg murat
+Enya heinen Nein das x steht hier für mal (multiplizieren) 😉
+iri554 n bisschen doof biste schon ne :D
Nevermynd
Mein Gott ich weiß dass die Torte ein Zylinder ist. Aber um das Volumen auszurechnen braucht es keinen "rechten Winkel", den hat ein Zyliner am Boden IMMER.
👍🏻🤓mal wieder was gelernt 📚😂❤️
supper video sally
Tolle Videos von dir 😍.Doch obwohl du es so gut erklärst bin ich zu blöde die Torte mit Ganache einzustreichen 😂.Bei mir bröselt der Kuchen immer so :-(.Dementsprechend sieht die fertige Torte sehr naja aus .Was mach ich falsch? Hab 200 g Sahne und 600 g Zartbitter Blockschoko genommen für 2 Böden 26Durchmesser.Würde mich freuen eine Antwort zu erhalten 😊
Bei dir siehts immer super einfach aus =)
Danke du bist meine Rettung!!!
Könntest du mal ein video drehen wie man Ganache macht ♡♡♡
super cooles video😍
gibt es bereits;))
+manni meni ah danke
Wie lange kann man den Rest der ganache aufheben? Und wie?
Sally du inspirierst mich, deine Videos und der Blog sind toll! Mach weiter 😚
Lg Nicole
Ganz tolles Video du hilfst mir immer 🍉👍🏼😘💋❤️😝
Hey Sally, muss man von Fondant drüber machen oder kann man die Torte auch so lassen
Schade das die Sally nie antwortet 🙄👀
Liebe Sally ich habe ganz viele Zuckerblumen modeliert. Kann ich die auch einfach auf eine eingestrichene Ganachetorte kleben? Hällt das? Ich mag eben kein Fondant:) kann man Ganach auch einfärben, wenn ja...wie?
Super Video 😍 Extrem hilfreich ich freu mich besonders auf das Fondant Video weil der bei mit nie so schön wird: er reist oder hat falten 😕 ❤️ Hoffentlich klappt die nächste Fondanttorte die ich mache dann besser ☺️🌷💓
Vielleicht falschen fondant genutzt. Aus dem Supermarkt ist nicht wirklich gut.
Hi Sally, kann ich diese Ganache auch über eine 3 stöckige Torte mit Mascarpone streichen oder verträgt sich das cremige nicht mit der Schokolade? Liebe Grüße
Bitte mach immer so weiter ! deine Videos sind der Hammer! 😍 Bleib so wie du bist ♡ man kann deine Videos nur empfehlen 😙 hdl
Oh mann du bist ja voll erkältet😳❤💕
Hallo Sally :), wie sieht es eigentlich aus wenn ich die Torte transportieren möchte? Auf welchen Untergrund setze ich sie dann? Nachträglich die Torte umzusetzen ist schwierig oder?
hallo sally super video genau das was ich brauche. mir fehlt nur noch eine info um die geburtstagstorte meiner zwillinge nächste woche machen zu können. wieviel ganache benutzt man bei einer 26er, 22er 18er Durchmesser torte?? hatte auche eine email geschickt kam aber noch nix über antwort freue ich mich sehr lg
Hallo Sally, vorneweg, ich finde deine Videos super. Jetzt zu meiner 1. Frage, du sagst in deinem Video, dass man die Fondant Torte im Kühlschrank lagern darf, ich dachte immer das ist nicht gut weil sie dann zu schwitzen anfängt. Und meine 2. Frage lautet, wenn ich eine 30 cm runde Torte backen möchte wieviel Ganache würde ich da brauchen und wie lange glaubst du muss die Torte backen.
Schade das dich kein TV-Sender ins Programm nimmt, deine Videos sind Millionenfach besser als die Detektivsendungen, Familienprobleme, oder das andere Arbeitslosen TV.