Pra quem não sabe o "amido" evita a cristalização do açúcar, então você usa o amido pra fazer algo próximo de uma Calda de Caramelo pra usos diversos (calda de pudim, usar no sorvete, como saborizante em recheios, dependendo da quantidade de amido na mistura você pode dar a consistência da glucose de milho.
Manteiga deve ficar gorduroso e o amido não... Mais adorei vou fazer... duas medidas pq gosto d guarda no freezer pra usar no meu pudim d microondas... Gosto d coisas fáceis este caramelo é ideal pra mim rs 👏👏
Na tradição de minha família, no inverno, comemos esta receita um pouco mais grossa, bem quente, com pedacinhos de pão torrados na manteiga espalhados por cima deste mingau. Fica uma delicia, muito bom mesmo.
@@MariaFerreira-ze8eq a senhora não viu o que falei? Eu disse "UM POUCO MAIS GROSSA" ,se engrossar ,a "calda" desta receita, vira um mingau, e aliás, É UM MINGAU MUITO GOSTOSO 😋 ,é só colocar um pouco mais de amido de milho. Até porque esta "calda" da receita, é uma calda fake, calda de verdade é feita só de açúcar com água. OK 👍
Amei tbm vou fazer sempre faço calda so de açúcar demora demais gosto d deixar no freezer pra qdo fazer pudim ja ter q calda se esta não endurecer no freezer vou adorar 😉😁
Muda o nome dos teus videos ( pobre na cozinha) e tu terás muito mais sucesso e visualizaçoes, pesquise sobre Lei da Atração. Gosto dos teus videos 🤗 Sucesso !
Essa panela grossa ajuda bastante pra não queimar a calda. Ficou lindo
Nunca imaginei isso.... Ficou linda a calda de caramelo
Dica top. Nunca imaginei ❤
Aulas de receitas Sucesso Deus te abençoe sempre meu família
Pra quem não sabe o "amido" evita a cristalização do açúcar, então você usa o amido pra fazer algo próximo de uma Calda de Caramelo pra usos diversos (calda de pudim, usar no sorvete, como saborizante em recheios, dependendo da quantidade de amido na mistura você pode dar a consistência da glucose de milho.
O amido de milho deve diminuir o sabor amargo e daí pode substituir a glucose de milho conhecida por Karo.
É porque vira um creme, manteiga também faz o mesmo efeito.
Só fica amargo se queimar demais o açúcar @@fabiokaercher8920
Manteiga deve ficar gorduroso e o amido não... Mais adorei vou fazer... duas medidas pq gosto d guarda no freezer pra usar no meu pudim d microondas... Gosto d coisas fáceis este caramelo é ideal pra mim rs 👏👏
Que calda linda ! Vou aderir nas minhas receitas
Na tradição de minha família, no inverno, comemos esta receita um pouco mais grossa, bem quente, com pedacinhos de pão torrados na manteiga espalhados por cima deste mingau. Fica uma delicia, muito bom mesmo.
Isso não é mingau
@@MariaFerreira-ze8eq a senhora não viu o que falei? Eu disse "UM POUCO MAIS GROSSA" ,se engrossar ,a "calda" desta receita, vira um mingau, e aliás, É UM MINGAU MUITO GOSTOSO 😋 ,é só colocar um pouco mais de amido de milho. Até porque esta "calda" da receita, é uma calda fake, calda de verdade é feita só de açúcar com água. OK 👍
Amei esta receita!!!
Eu pago caro por esta calda, e é tão fácil de fazer.
❤
Excelente dica Obrigada ❤
Você é maravilhoso espetacular e ensina mesmo muitos coisas maravilhosas Parabéns ❤🙏🏽
Nao conhecia.. ! Fica una calda linda ❤😋😋
Ameiii saber,55 anos ainda não sabia que dava pra fazer dessa forma tbm.gratidão
Que TOP
Ótima receita. Deve ate ser boa para passar no pão como glucose de milho, a conhecida Karo
Não sabia dica muito boa
Obrigada
Eu estava sem ideia de cobertura para meu bolo, pesquisei e encontrei esta receita maravilhosa, obrigada pela contribuição ❤
Amei tbm vou fazer sempre faço calda so de açúcar demora demais gosto d deixar no freezer pra qdo fazer pudim ja ter q calda se esta não endurecer no freezer vou adorar 😉😁
Pode usar no pudim de leite condensado?
Pode colocar um pouco de manteiga também? É um toque muito especial...
Petáculo, Camaradinha Simpatiquinho!!!
Nossa q maravilha de receita, sempre tive dificuldade em dar o ponto certo da calda de caramelo 🍮, muito obrigada pela generosidade ❤
Que receita incrível parabéns cara
Super jóia!!
Obrigadooooo!😊
Não sabia desse uso do amido, com certeza vou fazer 😊
Muuuuuinto legal. Aprendi mais uma
Amei, simplesmente AMEI!
Bjs no coração.
Ja estou fazendo amei
Bom demais🙌💚
Pode colocar na forma e colocar o pudim pra assar no forno?
Ele falou, usar no pudim q não vai no fogo, etc...😋
Bom saber obrigada
Gratidão por compartilhar
Uau maravilhoso
Maravilhoso!!👋🏼👋🏼👋🏼👋🏼😍❤
Perfeita👏👏👏👏👏👏👏👏
Olá boa tarde que delicia maravilhoso perfeito de dar água na boca huuu huuu tenho canal também ❤❤❤❤❤😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Eu gostei e muito
ADOREI
Top!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Aaamei!!! 😍
Adorei
Será que essa base fica boa para quebra queixo?
Panela 🔝a sua!
Pode se,usar o leite no,lugar da água?
Qto tempo dura na geladeira?
Pode fazer receita chinesa tipo carne, frango ou camarão com esse mel?
Lembrando que: o mel vai por último no fogo
valeu
Posso guardar na geladeira?
Será que dá pra usar no bolo de banana caramelizado?
Pelo q entendi , só para receitas geladas, então não uso na torta de bananas.
❤❤❤❤
💕💕💕
Eu fiz igual a receita,passo a passo, o meu virou um mingau 😮😢
😃
Essa panela não é de pobre 😂
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A minha não deu certo 😢
hj tu ta q ta
❤❤❤❤❤
👏👏👏👏👏👏👏